本篇文章信途科技給大家談談手藝人怎么推廣自己的產(chǎn)品，以及怎么宣傳自己的手藝對應的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站。

diy手工的市場怎么樣？

你好，作為一名手工領域的創(chuàng)作者，在這里我簡單的發(fā)表一下我個人的觀點。

首先，DIY市場肯定是一個好的發(fā)展方向，從現(xiàn)在來看，DIY這個東西是越來越被市場上的很多年輕人所接受，伴隨著 社會 的不斷進步，人們的思想也開始再不斷轉變，很多新的有創(chuàng)意的作品也在一步一步的被人們所認可。

其次，手工DIY其實分太多種了無論是哪一種做好了都很不錯，也很適合現(xiàn)在的寶媽待業(yè)或者是學生來操作，只要做的美觀漂亮肯定會有很多人喜歡所以市場還是很不錯的。

就像我們女孩子都喜歡的蝴蝶結發(fā)夾很美觀漂亮又經(jīng)濟實惠很多人都可以接受，制作投入成本也非常的低收益很不錯。

制作小寶寶穿的小鞋子也非常有市場現(xiàn)在很多城市里的人都買這種鞋子給寶寶，會做的人越來越少了所以市場還是很樂觀的。

隨著現(xiàn)如今人們生活水平的不斷提升，人們再追求物質(zhì)的基礎上，也是越來越看重的 健康 、環(huán)保的東西，就從這個方面上來說，對于DIY手工來說，就會有很多的空間DIY出很多有利于人們需求的東西。然而這些東西，又恰恰是目前人們所追求的東西。

再有就是DIY手工作品同時也可以運用再各行各業(yè)上面，比如說禮品的DIY、衣服的DIY、還有生活上的DIY、包含家具、生活用品等等這個上面都可以進行不同程度上的DIY定制。最關鍵的一點就是DIY的東西，也是最能體現(xiàn)出人們的心意以及誠意的一種東西。

最后，對于現(xiàn)在的小朋友，來說，基本學校都有手工課程，為的就是幫助孩子提高動手能力，發(fā)揮想象力跟空間想象力。目前在國外國內(nèi)都很重視。所以這個行業(yè)未來發(fā)展?jié)摿€是有的。

這就是我的觀點，希望可以幫到你，謝謝。

手工diy其實分太多種了無論是哪一種做好了都很不錯，也很適合現(xiàn)在的寶媽待業(yè)或者是學生來操作，只要做的美觀漂亮肯定會有很多人喜歡所以市場還是很不錯的。

就像我們女孩子都喜歡的蝴蝶結發(fā)夾很美觀漂亮又經(jīng)濟實惠很多人都可以接受，制作投入成本也非常的低收益很不錯。

制作小寶寶穿的小鞋子也非常有市場現(xiàn)在很多城市里的人都買這種鞋子給寶寶，會做的人越來越少了所以市場還是很樂觀的。

還有中國結藝也是很有市場的，說起中國結包含的范圍可能還是很廣泛的，一般我們說的中國結就是逢年過節(jié)我們掛的那種其實還有很多種我們沒有見過，中國結藝還可以制作成各種的飾品市場很不錯。

當然還有很多適合我們制作的手工，日常生活中很多東西都可以動手來制作在去賣，這就需要大家自己去研究一下自己喜歡那種了

DIY市場只會越來越好，手工手作產(chǎn)品很快將會成為人生活中一項非常重要的一個行業(yè)領域。下面我給大家分析以下幾點：

俗話說：勞動人民、勞動人民，自古以來我們?nèi)祟惗际峭ㄟ^雙手給自己創(chuàng)造生活創(chuàng)造條件的，從小開始計算，一般人到了3歲開始就已經(jīng)開始有動手的能力了，手工DIY它不但可以讓小孩子動手還能動腦更能鍛煉肢體調(diào)節(jié)能力，確切的來說喜歡動手的小孩子要比不喜歡動手的小孩子更聰明，所以很多幼兒園都會把小孩子的DIY手作加入教學里來。其實不單單是想讓家長看到小孩子動手能力強，更多的是在提高小孩子的右腦開發(fā)能力。

成人手工興趣，現(xiàn)在很多成人也是非常喜歡手工DIY的，有的是自己的手工愛好，有的是為了開設一些手工興趣班，都會選擇學習手工，一般來說喜歡手工的人大多是聰明能干的人，還有就是哈哈喜歡手工的人脾氣也不是蓋的。當然了，長期長手工也是可以沉淀人性子的。手工分類也是非常的多的，有布藝、紙藝、竹篾、針織、皮藝、編織........等等太多了。在以后智能代替手工的時代里，人沒什么事可做的今后的日子里，手工藝將迎來它的春天。必竟人的雙手是不可能會停的，什么都機器去做了，人反而更追求手工藝了。

還有就是婦聯(lián)手工，不得不說隨著生活的提高，人認知的提高，越來越多的人在步入老年時都會給自己選擇一些手工藝的東西來做。一是讓自己有點事做，二是享受手工成品給自己帶來的快樂。在未來的日子里，選擇手工手作的人真的會太多太多了，相比在家里說人家長道別人短的人也會越來越少?？粘怖先诉@個讓人聽了就感覺孤單害怕的詞，所以現(xiàn)在國家政策也是一直在提倡老年人做手工的活動。

如今DIY手工市場很被看好，生意也是非常的火爆。當然最好是選擇一些有特色，盡量是自己原創(chuàng)的東西來做，那樣會更加吸引人的。DIY手工提倡的新消費理念，其賣點不是產(chǎn)品本身，而是制作產(chǎn)品的過程。對消費者來說，是將自己的創(chuàng)意變?yōu)楝F(xiàn)實，體驗創(chuàng)造的快樂。下面列舉一些消費者喜愛的項目:

1. DIY手工親情：主要關注父母兒女親情的市場，父母給兒女的禮物和兒女給父母的禮物，是現(xiàn)代家庭體現(xiàn)親情的重要方式。

2. DIY情侶生意：處于熱戀的情人，對 時尚 的熱情高于普通人，只要是符合戀人心情的禮物，價錢再貴，他們都舍得出手，往往一單生意頂過其它好幾單。

3. DIY手工主題的 娛樂 活動：由于現(xiàn)代都市生活限制了人們的動手的機會， 時尚 手工也成了提高孩子動手能力的一種手段，可以推出手工 娛樂 活動。

目前其實很缺少這方面的人才，以前經(jīng)濟不好的時候生活比較簡單，有很多的手藝人。現(xiàn)在經(jīng)濟發(fā)達了，各方面的條件好了之后，很多傳統(tǒng)的手藝卻漸漸失傳，這是很可惜的事情。當人們的物質(zhì)需求被滿足之后就會開始追求精神愉悅，人們對于工業(yè)大批量生產(chǎn)的東西已經(jīng)習以為常，對那些獨特的，稀有的有情懷的手工藝品非常有興趣，所以只要刻苦專研、技術夠好，這一行是很有潛力的。我身邊就有不少做刺繡的手藝人做的很好，還有一位男士做編織毛衣非常厲害。

現(xiàn)在其實還有一個出路就是DIY手工培訓，很多城市的家長都會讓自己的孩子去參加這樣的培訓，可以鍛煉孩子的動手能力想象力，結交更多的朋友。常見的有剪紙、風箏、版畫、裝裱等等。

手工市場種類繁多，要看你擅長那類，但第一你本人一定要有耐心，現(xiàn)在 美食 的比較火?，F(xiàn)在人的生活節(jié)奏越來越快，手工可以讓你慢下來，自己手工做出來后會讓你很有成就感。

DIY手工市場怎么樣？

首先，約80%的人表示對DIY手工的第一印象還不錯，DIY手工于近幾年興起并逐漸成為一種流行，越來越多的人喜歡參與DIY手工的創(chuàng)作，這是個好事情。

其次，自制手工品的優(yōu)點有很多：譬如具有 時尚 感、價格適宜、實用性強、具有特殊意義、變廢為寶等，通過DIY手工最有意義的我覺得有三方面：①動手的樂趣，在動手自己完成diy的過程中，會有一種從不曾體驗過的滿足感，而且可以自己感受到東西制作都是困難的，讓我們學會更珍惜自己和別人的勞動成果；②獨一無二，有一定的特殊意義，有利于增加感情，戀人之間可以一起動手完成制作，增進之間相互依賴的情分，而家長和孩子們的相互合作，也會使家庭的氛圍更和諧；③變廢為寶，36.62%的人在對舊物的處置方式上選擇了直接丟棄，這無疑是一種資源的浪費，也將會對環(huán)境產(chǎn)生一定程度的影響，而DIY手工可以對廢物再次利用，是很有意義的一件事！

所以，DIY手工市場的前景還是特別好的，可以創(chuàng)辦DIY手工創(chuàng)意工坊，讓更多人參與到DIY手工制作中，讓更多人把自己的心意融入到手工作品中。并且DIY手工的類別也多重多樣：如橡皮泥、軟陶、T恤、相冊、生活飾品等，可以針對戀人、孩子、老人等不同的群體做不同的DIY手工創(chuàng)意工坊。

作為一枚在一線城市廣州全職從事手工體驗的手作職人對于這個問題有很深的心得體會。DIY市場目前不好做，大部分國人理所當然認為手工的材料應該很便宜，所以成品應該便宜，其實懂行的都知道手作材料根本不便宜。因為一個手工坑是深淵，前期需要購置一大堆手工工具，花費大量時間鉆研，作為一枚手工藝人大部分不會用差的材料DIY，因為出不來好作品。試想一下，一件手工品用便宜的材料搞了半天成品不盡人意。還不如直接上最優(yōu)的材料做自己滿意的成品，畢竟時間都浪費了為何不做一個優(yōu)質(zhì)的呢？所謂便宜的手工材料跟貴的材料差的不是一點點。作為一枚真的熱愛手工的手藝人必定是對自己有要求對細節(jié)執(zhí)著追求完美的，有匠人精神的人。舉例如雕塑、粘土、花藝、香薰、等等。都是需要很長時間的練習，購置工具，才會出來一個成品。然后再根據(jù)不同年齡階段設置合適的Diy體驗。一個DIY體驗課程項目是手藝者經(jīng)驗的累積，不是隨便就能出來的?？墒堑搅耸袌瞿?？大部分人只能接受100元以下的手工DIY，行業(yè)也不團結一直低價做市場，搞到好低端。有一些樓盤啊， 汽車 行業(yè)他們需要的就是便宜低端手工DIY的材料包速食暖場活動。坦白講那種不能稱為手作。這樣DIY舉辦多了，很多普通民眾認為diy就是玩玩而已，然后因為主辦方壓價壓得很低，所以承辦這些低端DIY課程的偽手藝從業(yè)人員自然用一些比較差的一次性的材料。出來的成品當然就是非常low，過后就會被人丟棄。創(chuàng)造更多的垃圾。真正的手作美學DIY成品應該是精致的，耐用的，有創(chuàng)意包含心意的。正因為我一直遵守著手作職人的精神做優(yōu)質(zhì)的美學DIY課程，所以生產(chǎn)艱難吧。

手工DIY行業(yè)屬于文創(chuàng)行業(yè)，也是近幾年國家提倡大力大展的汗液，所以如果想要在手工DIY上面創(chuàng)業(yè)的話，是很不錯的選擇。

但是目前手工項目有很多，具體還是看你自己比較喜歡哪一項，以及市場目前哪一個前景最大、最火熱。

剛開始創(chuàng)業(yè)，沒有什么知名度的話，是很難將品牌打出去的，自然人流量就少。所以如果是個人創(chuàng)業(yè)，也沒有什么經(jīng)驗的話，建議選擇加盟創(chuàng)業(yè)會更好。

至于項目的話，像手工皂、口紅、兒童益智類的手工DIY 就很不錯。既有創(chuàng)意，適用的人群也廣泛。

烏蒙山深處背篼銷量縮減三分之二，這門手藝如何才能流傳下去？

可以試試創(chuàng)新，將背篼修改多種款式，然后通過多個平臺來銷售，以此提高銷量，銷量上去，學的人自然就多了。

傳統(tǒng)手藝人如何維持文化傳承手藝人

傳統(tǒng)手藝的保存，不能僅僅靠商業(yè)運作和“再設計”來維系。在你不了解它的初始功能，不熟悉它的材質(zhì)，不懂它所處環(huán)境語言的時候，任何所謂的“再設計”都只是把師傅們的雙手當作工具而已，并沒有去吸取師傅們多年從業(yè)以來的經(jīng)驗。設計師并不能對產(chǎn)品為所欲為，需要做很多前期的準備工作，同時需要有相關生活經(jīng)驗和常識的積累才能成就一個優(yōu)秀或者說合格的產(chǎn)品設計。

抖音合適做什么行業(yè)推廣？

一、美妝類，抖音的訴求是記錄美好生活，但凡與美相關的都比較適合玩抖音，而且美妝類的視頻呈現(xiàn)形式非常多樣化且富有觀賞性，如李佳琦、認真少女顏九。

二、服飾類，這和美妝類非常相似，同樣是與美相關，同樣具有多樣化的視頻呈現(xiàn)方式。

三、食品類，幾乎所有的平臺都能輕松的切入食品，而且我泱泱大國吃貨太多了，如李子柒、野食小哥，這個類別是很容易做的。

四、手藝人類，牛的營銷是讓用戶動情，動情才能黏住動情才能信任，手藝人是非常容易通過視頻去表達情懷的，這類也是很容易在抖音吸粉漲粉的。

五、體育運動類，抖音本是一個娛樂放松的平臺，興趣類會非常吸引人關注，所以非常適合一些健身運動器材或者健身教學類。

相關產(chǎn)品：抖音適合什么行業(yè)做推廣？在抖音做什么行業(yè)容易火？

手藝人的出路在哪里？

本文選自知乎，作者尹靜焯。

不記得是從什么時候起，復興傳統(tǒng)工藝美術成為了一種潮流，各路文人藝術家收藏家都在吆喝著要振興傳統(tǒng)工藝，似乎到處都是雞血滿滿的理想主義者，個個都向往著詩與遠方，且迫不及待地要過一種文藝且高雅的慢生活。我也曾為此激動了好一陣子，可是當我試圖加入這股力量的時候，我才發(fā)現(xiàn)其實從來就沒有成群結隊的理想主義者，在這片吆喝聲中，除了虛無的熱鬧我?guī)缀醺惺懿坏饺魏胃嘎垢秆拧褂嘘P的「靜」。而一旦沒有了「孤獨」作為創(chuàng)作的背景，我不相信在熱鬧地圍觀中能產(chǎn)生出一流的作品。

無疑，從母體文化中尋找出路是最明智的選擇。只是在大家打出「復興傳統(tǒng)工藝美術」這個口號之前，卻并沒有想過給手藝人一個成長的空間，也沒有人關心過他們未來職業(yè)發(fā)展的方向，然后就迫不及待地要向世界展示我們的精神文明了。更現(xiàn)實的則是想急切地打開市場。當然，確立文化自信以及開拓市場并沒有什么好批評和質(zhì)疑的，可在此之前我們不能無視手藝人的生存現(xiàn)狀以及他們的心理渴望。文化藝術能否繁榮興盛，首先得從關注創(chuàng)作人開始，這是常識。而手藝人作為一個創(chuàng)作群體，卻從來沒有被真正地尊重過。微薄的收入就是最直觀的體現(xiàn)。如果不是因為發(fā)自內(nèi)心的熱愛和強烈的創(chuàng)作欲望，我想應該不會有人傻到要以手藝為生。

坦白說，如果沒有母親的緣故，我可能永遠都不會關注手藝人這個群體。雖然手藝人也屬于創(chuàng)作群體，但是比起設計師和藝術家來說，手藝人更像是產(chǎn)品的高級加工者。在所有的創(chuàng)意人群中，手藝人受到的尊重程度是最低的。這其中的原因有四:

1.「技藝不及思想高級」的固有觀念注定手藝人的社會地位不會很高。

2.在更多人的觀念里「技藝」主要意味著服務，而在我們的文化里其實并不尊重那些具有服務性質(zhì)的職業(yè)。

3.在工業(yè)化之前，將「技藝」與「實用」捆綁在一起的「常識」在壓迫著手藝人的創(chuàng)作自由。于是在生存的壓力下，手藝人很難有機會獲得更深入的審美教育，「制作」遠勝過「創(chuàng)作」。

4.大眾的審美需求普遍太低，因此從事創(chuàng)意行業(yè)的積極性也很難被充分調(diào)動起來。年輕人就更不愿意加入傳承的隊伍了，發(fā)展也無從談起。

那么在傳統(tǒng)工藝亟需傳承與發(fā)展的今天，手藝人作為主角到底該何去何從？他們自己內(nèi)心的渴望又是什么呢？

現(xiàn)實生活中，除了我母親，我并不認識其他的手藝人，但由于我們關系的特殊，通過對她的了解，我大概能想見到其他手藝人的心理狀態(tài)。起初，在她的身上我看到的并非是什么「傳統(tǒng)文化」之類的璀璨光芒及欣欣向榮的市場，而僅僅是一個手藝人的創(chuàng)作欲望，說手藝人可能都算是抬舉她了，若干年前的她，按她自己的定義可能更為恰當――什么也不是。充其量算是一個心靈手巧的手工愛好者吧，比起那些深藏在民間的工藝大師們，實在不好意思自稱手藝人。

但是我也不知道是哪來的自信卻讓我執(zhí)著地認為她不僅能成為工藝美術大師，她更能成為一個藝術家。俗話說，心靈手巧。但事實上，心靈的人手未必就巧，不是每個胸有成竹的人都能下筆有神。但是手巧的人心必定靈。我只是單純地相信對于一個有感覺的手藝人來說，只要她想，沒有她做不到的。

但難就難在她不想，或者準確地說，她不敢想。但基于我對她的信任和鼓勵以及她內(nèi)心深處的創(chuàng)作渴望，她最終走上了追求極致審美的道路。

記得自我上大學起，我就一直在給她洗腦：「你能！你能！你能！」然后舉著一個她編的小青蛙逢人就顯擺，還不忘念念有詞道：「我媽是大師！」儼然一個精神病患者！但是誰都隔不住不停地在耳邊叨叨，后來，她也瘋了。再后來，我們身邊的親友越來越少，然而我們卻日趨篤定。

手編小青蛙 by 曹紅梅

想幫助她成為一個真正的藝術家是我的理想，而配合我成為一名藝術管理者則是她作為一個母親的支持。在與她合作的這個過程中，我的身份多種多樣，但對與她的身份定義，我從來都堅定地稱之為「藝術家」。因為在所有的創(chuàng)意人群中，只有藝術家是擁有絕對的創(chuàng)作自由的。而作為一個創(chuàng)作人，沒有什么比爭取創(chuàng)作自由更重要的事情了。

不知不覺走到今天，就以追求卓越所獲得的那種堅定和自信，私以為不管是從手藝人個人的發(fā)展方向來說，還是從振興工藝美術的角度來說，擺脫固有觀念的束縛，成為一名藝術家才是手藝人最終的歸宿。

卓華作品：精靈谷| 群?6? 名媛（纖維軟雕塑）

但存在的問題卻依舊尖銳。首先，成長需要時間，觀念的更新其實比提升技藝上的造詣要難的多，沒有10年的潛心修行恐怕不足以成器，也許會更久。此外，「生存」的問題會隨著追求「存在」而變得更加嚴峻。很不幸，幾乎全世界的藝術家的生存狀況都很艱難。更絕望的是，藝術品的「價值」與「價格」需要時間去平衡。多久？一輩子可能都不夠長，選擇藝術基本全靠情懷和親友的贊助支撐度日。但其實選擇以手藝為生也是一樣的艱難。所以我從來都不熱衷于銷售作品，店鋪的意義對我來說更多的是展示和傳播。

但幸運的是，手藝人有一個特別友好的合作群體，設計師。同手藝人一樣，設計師的生存狀態(tài)也并不是十分樂觀。雖然沒有人會否認設計師是從事創(chuàng)意工作的，但設計跟藝術的區(qū)別在于，設計必須要平衡產(chǎn)品的實用功能與審美。有趣的是，當人們一旦談及實用，審美必定是位居二位的，于是設計師的創(chuàng)意就總是被視為理所當然，但是客戶們卻又能輕易地分辨出優(yōu)劣美丑，且聲稱一定要高端大氣上檔次。為此，設計師們不斷地發(fā)聲抗議，要求得到應有的尊重，但可惜設計師們所依賴的「市場」卻并不買賬?？蛻粢矔裾裼性~地回懟：「你的能力還不值那么多錢?！?/p>

聽起來好像也挺有道理的。的確，大牌的設計師不僅能力酷炫，心態(tài)也都特別淡定從容，但心平氣和的背后其實是可觀的收入?？蓡栴}是我們有多少大牌的設計師呢？也許有，但你我肯定都沒見過?，F(xiàn)實的情況是，設計師的平均待遇不僅低，且入行的門檻也低。那么為什么我們沒有那么貴的設計師呢？或者說，客戶允許設計師變貴了嗎？

卓華作品：雨花泉| 殘屋藏美（創(chuàng)意名片架）

當客戶的審美需求遠不及設計師的時候，要么設計師降低要求，變成一個迎合客戶的軟件操作員，要么付出更多的心力去平衡最終的產(chǎn)品，這其中還得花費大量的時間去教育客戶，在收入與付出嚴重失衡的時候，這個模式自然很難長久。

此外，還有一個選擇，那就是尋找投緣的手藝人創(chuàng)立獨立的設計品牌，開啟創(chuàng)業(yè)之路。這是眼下我看到的最好的發(fā)展模式。然而這種合作方式雖然理想，但現(xiàn)實中的問題卻也很難協(xié)調(diào)。

理論上說，設計師負責創(chuàng)意，手藝人負責生產(chǎn)，開創(chuàng)一些市場接受度高的原創(chuàng)小品牌，成功的話也是可以支持創(chuàng)作的持續(xù)發(fā)展的。但問題在于，手藝的「慢」與現(xiàn)代社會的「躁」幾乎是不可調(diào)和的矛盾。對于有購買力的人來說，他們愿意收藏一件價格昂貴的藝術品，但卻不愿意花太多的錢去購買一件「產(chǎn)品」。不管你的創(chuàng)意有多棒，手藝有多精，但凡跟「實用」掛上鉤的，消費者必然要追求性價比。長期來說，設計師就只能盡可能的設計一些相對簡單的產(chǎn)品，而手藝人也沒有機會在藝術創(chuàng)作上追求卓越。為了滿足市場需求，最終還是得依靠半工業(yè)化的流水加工。

如果手作品牌體現(xiàn)不出手工的「貴」，不管是對手藝人的職業(yè)發(fā)展還是對工藝的傳承和發(fā)展都沒有什么實質(zhì)的幫助。即使從商業(yè)的角度來說，也很難有更樂觀的發(fā)展。

盡管現(xiàn)在大家都知道手工定制很貴，但是真正愿意為此買單的都是具有極高審美需求的小眾人群。換句話說，如果手藝人不以一個藝術家的心態(tài)去創(chuàng)作，一方面很難收獲高端的客戶群，另一方面也沒有機會去培養(yǎng)更廣泛的收藏群體。但正如我剛才所說，這個過程雖然漫長且艱難，但如果有設計師的參與一切皆有可能。只是我認為的「參與」并不是急切的去做產(chǎn)品做市場，而是以一種過渡的合作模式，取長補短，互相學習互相成就，最終以消解彼此的身份為目標。也就是說，與其以銷售具體的產(chǎn)品為導向，不如提供技藝與創(chuàng)意結合的藝術課程去開拓更廣泛的生源市場，培養(yǎng)更多的潛在藝術家并與其一起成長。

因為我們既不缺能工巧匠，也不缺創(chuàng)意人才，我們?nèi)钡那∏∈仟毩⒌乃囆g家。而手作藝術家群體的崛起才是復興傳統(tǒng)工藝的希望，增強文化自信的根本。

卓華作品：精靈谷| 和聲（纖維軟雕塑）

個人認為，手工的「貴」，不僅僅是貴在作品本身，還貴在成就及幫助更多的人平靜浮躁的心靈，提升審美的修養(yǎng)，完成自我的認同，最終成為一個靈魂飽滿的人。

安海梧埭面線:一絲一縷總是情

? ? ? ? 晉江市人民政府公布：安海梧埭村傳統(tǒng)手工面線制作、下山后手工綁高粱掃帚、西畬生鐵冶鑄技藝、龍山寺千手千眼觀音菩薩信俗等入選晉江市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。每一件非遺的背后，都積淀著久遠的歲月痕跡，近期“愛安?！睂⑼瞥鱿盗袌蟮缼煌タ纯窗埠Ｈ脒x的那些非遺。

? ? ? ? 晉江安海鎮(zhèn)梧埭村“傳統(tǒng)手工面線制作技藝”入選晉江市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，這讓梧埭的手藝人倍感鼓舞。

? ? ? ? 在安海鎮(zhèn)梧埭村,只要是晴天，總能看到這樣一景，在尋常人家的前庭后院，細長潔白的手工面線掛在竹竿上晾曬，如絲如縷、隨風飛舞，散發(fā)著面粉的清香，也彌漫著記憶的古早味。

? ? ? ? 如何讓祖輩世世代代傳下的手藝更好地傳承發(fā)展？如今，梧埭人一邊堅守面線制作，一邊積極探索打響梧埭面線品牌。

（面線是福建省閩南等地區(qū)一種特有的傳統(tǒng)面食小吃，已經(jīng)是閩南民俗文化不可切割的一部分，是象征長壽、吉慶的文化符號，在閩南人的祭祖、敬神、婚慶、祝壽各種儀式中都離不開這種手工特制的面食?！懊婢€黏糊糊，免驚娶無某?！薄懊婢€親，無行無親?！边@些閩南俗語都是面線對閩南人文化生活的影響。面線是閩南文化中心的標志性文化，閩南食品的標志體現(xiàn)，推動閩南文化走向世界具有標本性的意義。許多旅居海外的僑胞會將梧埭面線作為伴手禮帶往東南亞地區(qū)，這是僑胞們思鄉(xiāng)之情的寄托。同時，面線含有豐富的淀粉、糖、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)，有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸的功效。）

? ? ? ? 今年77歲的梧埭村民吳聲坂從開始記事起，村中就有散發(fā)著面粉清香的曬面線場景。

? ? ? ? 說起梧埭手工面線歷史，吳聲坂一下子打開了話匣。他回憶道，據(jù)過往村中長輩講述的情況，梧埭村手工面線制作技藝目前已知最早可追溯到1902年，當時梧埭村村民吳慶湯開辦了村中首家磨坊，名為協(xié)發(fā)磨坊，當時磨坊不僅產(chǎn)出了面粉這一原材料，而且還生產(chǎn)出了面線、面條、潤餅等食品。

? ? ? ? 后來，40多年間，村里陸續(xù)有村民開辦了三興磨坊、純興磨坊等，規(guī)模相較于之前也有所擴大，同樣也生產(chǎn)面制食品。

? ? ? ? “當時梧埭的人口并不多，通過師傅帶徒弟的方式，到了1949年，村里會做手工面線的師傅已有不少。”吳聲坂介紹道。

? ? ? ? “20世紀80年代，幾乎每家每戶都有人會做面線，不會做面線的就做小販拿著面線出去賣。”只要是出生在上世紀80年代以前的梧埭人，腦海里都記著那“家家戶戶曬面線”的場景。也是在那時，許多梧埭人走出了家門，并將手工面線制作的技藝帶往了深圳、同安、石井。

? ? ? ? 吳慶轉今年77歲了，他也是目前梧埭村中從事手工面線制作最年長的師傅，從15歲起就同面線打交道，他這一干就是62年。

? ? ? ? 一樣是15歲，吳清準從父親吳慶轉手中接過了那根細細長長的面線，自此兩代人共拉面的場景一直延續(xù)至今。

? ? ? ? ?百余年來，梧埭手工面線的古法手藝就是這樣通過梧埭人的口傳身授延續(xù)著。

? ? ? ? ?變的是時光，不變的是對這一縷面線的堅守。據(jù)悉，目前在這個不足千人的小村莊里，還有近五分之一的梧埭人在從事與面線制作相關的工作。

? ? ? ? ?在梧埭村，記者發(fā)現(xiàn)，除了傳統(tǒng)的手工面線制作外，還有不少梧埭人從事機械化面線制作，其中有多家制作手工面線的企業(yè)初具規(guī)模，產(chǎn)品遠銷海內(nèi)外。

? ? ? ? ?梧埭人吳龍德現(xiàn)正經(jīng)營著一家專門做面線的公司，一直以來，他都積極專研以自動化生產(chǎn)更好的面線，探索面線產(chǎn)品的創(chuàng)新，同時探索現(xiàn)代化的推廣和銷售方式，積極參與到打響梧埭面線品牌的宣傳大軍中。

? ? ? ? ?在他看來，與手工面線相比，機械生產(chǎn)確實不能盡善盡美，但可以破題手工面線的一些先天不足的問題。他強調(diào)，機械化生產(chǎn)絕對不是搶傳統(tǒng)飯碗。梧埭面線品牌化之路可以雙腿走路，做好傳統(tǒng)手工面線的傳承與保護，與此同時重視機械化生產(chǎn)技術的提升，讓梧埭面線的品牌越做越響亮。

? ? ? ? ?據(jù)悉，目前梧埭已有多家企業(yè)，通過自己研發(fā)的生產(chǎn)技術,實現(xiàn)了面線現(xiàn)代化規(guī)模生產(chǎn),同時他們也在積極探索盡最大可能地還原傳統(tǒng)手工面線的口感，積極走出一條梧埭面線品牌經(jīng)營的新路。

? ? ? ? ?凌晨3點多，梧埭村村民吳聲越家里的燈就會亮起，而忙碌的一天也就此開始。今年51歲的吳聲越從12歲學做面線起，就追著手工面線跑了40年。

? ? ? ? ?從小學做面線，每天凌晨起床和面是梧埭村里每個從事手工面線制作師傅身上的共性。

? ? ? ? ?做面線的原材料僅有面、水、鹽，但看似簡單的材料背后卻是不簡單的制作工序。

? ? ? ? ?攪拌和面是制作面線的第一步，同時也是決定面線好壞的關鍵。吳聲越介紹，為了保證面線的質(zhì)量，制作一定要選用上好的面粉，而根據(jù)季節(jié)、天氣、濕度的不同，加水和鹽的比例也有所不同。

? ? ? ? ?除了水和鹽有講究，攪拌和面的時間也需要拿捏妥當，時間太短則和面不勻，時間太長面會發(fā)硬。

? ? ? ? ?和面發(fā)酵、壓面割?（zhui） 、搓?（zhui）纏面、橫“8”繞桿、入柜醒面、甩彈拉面、室外曬面、入室摺面、整束再曬，這一道道工序是手工面線制作中缺一不可的。

搓?（zhui）

橫“8”繞桿

? ? ? ? ?“做面線這事急不得，過程一定要讓面粉充分發(fā)酵，才可以保證面線的質(zhì)量和口感?！眳锹曉浇榻B，從和面到可以室外曬面，往往5個小時就過去了。

? ? ? ? ?由于傳統(tǒng)手工面線最理想的曬面方式是風干，因此受天氣的制約影響很大，遇上雨天就鐵定做不了。

? ? ? ? ?“面線就是靠天吃飯，以前沒有天氣預報，我們都只能凌晨一兩點起來觀天，預測天氣后再決定是否生產(chǎn)?！眳锹曉秸f道，長期的經(jīng)驗讓每個做面線的師傅練就了一身觀天氣的本領。

? ? ? ? ?記者采訪當天，正值南風天，空氣濕氣大，為了保證面線質(zhì)量，同時梧埭手工面線制作師傅吳家埕有意晚起做面線，這也讓我們有幸在上午10時還能一睹拉面線的場景。

拉面

? ? ? ? ?只見，吳家埕從發(fā)酵柜中取出由兩根面桿串好的面線，將其中一根面桿固定在了鐵架上，然后兩手緊握住另一根面桿，用一股巧勁為面線做拉甩運動，中途還不時地給面線補充了點面粉，就在反復的拉甩中，面線變得又細又長。

? ? ? ? ?做好的面線需要到室外曬一場日光浴，因此在此后的一段時間里，吳家埕和妻子就這樣來回拉面、曬面，不停奔跑于屋內(nèi)屋外。

室外曬面

? ? ? ? ?吳家埕告訴記者，當面線摸著有點干燥時,就能收進屋里進行摺面了。摺好的面還要曬足兩至三天，確保面線干燥才可以包裝販售。

? ? ? ? ?從凌晨4點到晚上8點，手工面線師傅的一天，就是不停追著面線跑。在梧埭，手工面線制作都為家庭作坊，夫妻檔忙碌一天最多只能生產(chǎn)200多斤面線，且常常供不應求。

? ? ? ? ?雖說供不應求，但制面師傅并沒有因此獲利太多。由于市場不規(guī)范，做手工面線的利潤較微薄。一家人忙碌一天也就僅收入百余元。

? ? ? ? ?“做面線是辛苦活，現(xiàn)在很多人都不愿意做了，可是傳了百年的手藝不能丟，我們只要能做就會堅持做下去。”吳家埕眼中有著堅定的光。

? ? ? ? ?目前，梧埭村中還有20多戶村民從事手工面線制作，正是匠心成就了梧埭手工面線外觀精細、久煮不糊、口感筋道、湯清面滑的好口碑。

? ? ? ? ?記者了解到，梧埭的手工面線制作師傅大多只負責生產(chǎn)，面線的銷路主要是由小攤販或經(jīng)銷商來收購，收購價格不高且參差不齊。且由于消費者對手工面線和機做面線的區(qū)分不清，一定程度上也影響了手工面線的發(fā)展。

? ? ? ? ?梧埭村委會副主任吳家財表示，下一步，村委會將會積極組織傳統(tǒng)手工面線家庭作坊抱團發(fā)展，優(yōu)化產(chǎn)品的質(zhì)量，讓梧埭手工面線發(fā)展之路走得更好更遠。

? ? ? ? ?凌晨3點多，梧埭村村民吳自由和妻子王秋萍換上了白色的工作服，戴著口罩和帽子進入工作區(qū)開始了新一天的忙碌。

? ? ? ? ?在吳自由的家庭小作坊里，記者看到工作區(qū)空間經(jīng)過了重新布局，分區(qū)明顯，生產(chǎn)隔間里安裝有紗窗、紫外線燈及相關配套設備。在生產(chǎn)場所的顯著位置懸掛著各種證照，相關臺賬記錄也十分清晰。

? ? ? ? ?“再也不是‘黑戶’了，終于可以理直氣壯了！”吳自由激動地說，以前小作坊衛(wèi)生條件差、沒有證照、沒有包裝，手工面線進不了超市、大市場，只能靠散賣和熟客。沒有“身份證”的手工面線雖然品質(zhì)不錯，卻面臨價格低的窘境。

? ? ? ? ?這些問題過去也同樣存在于梧埭其他制作面線的家庭作坊中。

? ? ? ? ?但讓吳自由沒有想到的是，僅用了一年的時間，自己的小作坊經(jīng)歷了大整改，作坊有了加工核準證，產(chǎn)品也有了專屬自己的包裝。顧客更是從看了面線生產(chǎn)場所后“不敢買”到“放心買”。

? ? ? ? ?吳自由笑著說，自家作坊的改變都得感謝安海鎮(zhèn)市場管理監(jiān)督所的工作人員和梧埭村干部不辭辛勞地做工作，幫忙引導規(guī)范化生產(chǎn)和經(jīng)營，完善相關證照。

? ? ? ? ?記者了解到，2016年，安海鎮(zhèn)市場管理監(jiān)督所的工作人員在走訪中發(fā)現(xiàn)，梧埭村傳統(tǒng)手工面線的生產(chǎn)作坊存在無證經(jīng)營，且小作坊生產(chǎn)環(huán)境較差等問題，這立即引起了他們的重視。

? ? ? ? ?為了保護傳統(tǒng)手工技藝，讓傳統(tǒng)小作坊重獲新生，安海鎮(zhèn)市場管理監(jiān)督所同梧埭村兩委班子密切配合，希望通過引導小作坊辦證，來推動小作坊的經(jīng)營規(guī)范。

? ? ? ? ?但事情的發(fā)展并沒有想象中的順利，當時在村中舉辦的首次小作坊從業(yè)者座談會，30多家業(yè)主僅來了4家。

? ? ? ? ?這也讓安海鎮(zhèn)市場管理監(jiān)督所和村兩委意識到，推動改變需要一個循序漸進的過程。對此他們通過走訪，選取了設施完備、條件齊全、配合程度較好的4家手工面線小作坊作為首批整改對象，主動說服，指導進行標準化改造，辦理相關證照。

? ? ? ? ?2017年，首批整改對象獲得了相關證照，這在梧埭村樹立了較好的典型，許多小作坊開始意識到整改的好處與必要性，但是改造和辦證是個不小的費用，這對于小本經(jīng)營的家庭作坊來說是擺在面前的一大難題。

? ? ? ? ?了解到小作坊業(yè)主們的顧慮后，安海市場管理監(jiān)督所一邊積極做業(yè)主工作，一邊同上級部門溝通，對申報過程中的送檢內(nèi)容根據(jù)食品特點進行調(diào)整，申報資金從原來的3000多元減至800多元，并且指導組團辦證。

? ? ? ? ?據(jù)了解，在市場監(jiān)督管理部門指導下，目前，梧埭的33家面線作坊都完成了標準化改造，獲得了相關經(jīng)營證件小作坊的管理也更加規(guī)范了。

? ? ? ? ?安海鎮(zhèn)市場管理監(jiān)督所副所長蔡自實介紹，目前所里除了常態(tài)化對梧埭手工面線小作坊進行管理定期抽檢外，還積極引導小作坊抱團發(fā)展，樹立以梧埭為榮的思想，共同做好梧埭手工面線品牌。

? ? ? ? ?梧埭村委會主任吳慶省表示，如今，梧埭的所有面線家庭作坊都實現(xiàn)了證照齊全，這為梧埭面線發(fā)展提供了好的基礎，村兩委班子將密切協(xié)同市場管理監(jiān)督部門進一步推動規(guī)范作坊的管理，并且積極提升村中人居環(huán)境，為梧埭面線發(fā)展提供良好的環(huán)境。

? ? ? ? ?6月8日晚，在晉江市2019年文化旅游節(jié)閉幕式暨“文化和自然遺產(chǎn)日”活動現(xiàn)場，當主持人宣布，梧埭村“傳統(tǒng)手工面線制作技藝”入選晉江市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)時，梧埭村青年協(xié)會會長吳培坤臉上難掩激動。他清楚自己上臺接過的并不僅是一塊簡單的保護牌匾而是梧埭人百余年來用傳承與堅守換來的榮譽。

? ? ? ? ?申請市級非遺成功的消息傳來，所有的梧埭人都十分振奮，而最激動的也當屬那些依舊堅守在手工面線制作一線的師傅們。這一榮譽是對他們幾十年堅守傳統(tǒng)技藝的一種肯定。

? ? ? ? ?“梧埭手工面線制作申請到晉江市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，是政府對我們梧埭手工面線的認可，可以擴大我們品牌知名度，大伙都很開心?！笔止っ婢€制作師傅吳清準激動地說。

? ? ? ? ?記者了解到，在此次梧埭村“傳統(tǒng)手工面線制作技藝”申請晉江市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的過程中，今年3月剛完成理事會換屆的安海梧埭青年協(xié)會扮演著重要的角色。

? ? ? ? ?申請市級非遺期間，安海梧埭青年協(xié)會理事會成員積極同手工面線制作師傅座談，走進手工面線制作作坊，了解工藝，拍攝圖片及影像資料，填寫相關的申報材料。

? ? ? ? ?吳培坤介紹，雖然梧埭青年協(xié)會理事會成員大多不從事手工面線制作，但大伙從小看著祖輩父輩制作手工面線，吃著泛著淡淡鹽香味的面線長大，所以都有一個共識，就是為這個村子與村子里仍在做面線的老師傅們做點事，讓百年的手工面線制作技藝可以更好地傳承與保留。

? ? ? ? ?“此次申請市級非遺成功是多方合力推動的結果，特別是老師傅們都很支持，且樂于分享制作技藝，許多青年協(xié)會的理事也從中對梧埭傳統(tǒng)手工面線有了重新的認識。”吳培坤表示,下一步，安海梧埭青年協(xié)會理事會成員還將積極在手工面線的保護、推廣、營銷、宣傳等方面提供人力和財力的支持。

? ? ? ? ?梧埭手工面線申請市級非遺還僅是第一步，如何加大非遺文化的宣傳推廣，讓非遺項目能更好地與產(chǎn)業(yè)發(fā)展相結合，并且成為推動鄉(xiāng)村振興的原動力，是擺在梧埭村面前急需思考的問題。

? ? ? ? ?日前，在梧埭村委會里，一場由針對梧埭面線發(fā)展的座談會正在舉行?，F(xiàn)場，梧埭村兩委班子成員、青年協(xié)會理事會成員、傳統(tǒng)手工面線制作師傅、安海市場管理監(jiān)督局工作人員齊聚一堂，大伙你一言我一語，說建議提想法。

? ? ? ? ?“可以開展傳統(tǒng)手工面線檔案建立工作?！庇形嘬で嗄晏岢?，可以對傳統(tǒng)手工生產(chǎn)器具進行收集，收集手工面線技藝相關資料，設置相關展示館，并在此基礎上積極開展手工面線制作技藝講堂。

? ? ? ? ?讓傳統(tǒng)手工面線與鄉(xiāng)村旅游相結合，積極組織走出去學習活動，與高校、研究所合作建立研究基地……

? ? ? ? ?這頭話音剛落，那頭聲音又響起了，而抱團發(fā)展是當天現(xiàn)場被提及最多的一個詞。

? ? ? ? ?梧埭手工面線雖有悠久的歷史，但“小散亂”、市場不規(guī)范，讓梧埭手工面線舉步維艱，如何將手藝人聚起來？會上有群眾提出要成立安海梧埭手工面線傳承人聯(lián)盟，打造“梧埭面線”品牌，編制手工面線團體標準，保護產(chǎn)品的制作工序，優(yōu)化產(chǎn)品的質(zhì)量，同時申請梧埭手工面線商標、統(tǒng)一價格，提升品牌影響力等。

? ? ? ? ?安海梧埭村黨支部書記吳美亮表示，針對大伙的建議，此后村兩委會、青年協(xié)會都將認真采納和分析，積極探索適合梧埭面線發(fā)展道路，同時以梧埭手工面線入選晉江市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)為契機，下一步，梧埭村還將進一步提升小作坊規(guī)范化水平，加強非遺文化的傳承和宣傳，將梧埭手工面線同人居環(huán)境建設和鄉(xiāng)村旅游相結合，用百年手工面線技藝探索梧埭鄉(xiāng)村振興發(fā)展之路。

策劃：記者_方錦樅 錢健銘 張志耐

執(zhí)行：記者_林伊婷林雅芳秦越

通 訊 員_吳志源 鄭宗娟文圖

本期“愛安?！鳖}字人：吳培坤，安海鎮(zhèn)梧埭村人，1984年出生，畢業(yè)于美國南加州大學，福建紅橋創(chuàng)業(yè)投資管理有限公司總經(jīng)理；中關村時代創(chuàng)業(yè)投資發(fā)展研究院理事，福建省青年聯(lián)合會委員，泉州市青年企業(yè)家協(xié)會、青年商會第五屆理事會理事；晉江市安海鎮(zhèn)梧棣村青年協(xié)會會長；海西并購俱樂部副理事長。

鏈接： 【愛安海】安海梧埭面線:一絲一縷總是情_手工

誰來繼承瀕臨失傳的傳統(tǒng)手藝

原文在這里

木匠、鐵匠、篾匠、花（雕刻）匠、陶工、廚子……

曾幾何時，我們生活的周圍，生活著許多手藝人，他們與我們幾乎密不可分，因為我們每日觸碰到的東西，不管是手中的碗筷，還是身下的床椅，大多出自他們之手。

只是在科技與機械替代了大部分傳統(tǒng)手藝的今日，一方面有些傳統(tǒng)手藝人漸行漸遠，差不多快埋進了我們的記憶里；另一方面，政府將一些傳統(tǒng)技藝納入了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的項目，正對如東陽木雕、金華酥餅制作等一批傳統(tǒng)手工技藝進行保護，并欲列為產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

現(xiàn)狀：單打獨斗的堅守者

彈了30多年棉花的彈棉花匠、做了40多年木桶的箍桶匠、編了近50年竹編的篾匠……在婺城區(qū)羅埠鎮(zhèn)靜謐的老街上，傳奇般地存在著一批在城里早已難覓蹤影的手藝人。

然而，這些手藝人像老評書故事里那種師徒成群的場景已不再了。

俞根榮的長壽面店，在羅埠頗為有名，但也是僅有的一家。他做長壽面已經(jīng)30多年，這些年里，他先后收過幾名徒弟，也嘗試著用心去帶徒弟，但這些徒弟或因太難學或因太辛苦，紛紛離他而去。

篾匠陳土泉12歲就開始跟著父親學做竹編，一晃47年過去了。他帶過的徒弟有六七個。他說，這些徒弟如今沒有一個在做篾匠，做生意的做生意、打工的打工，早都改行了。

除長壽面、竹編手藝人外，羅埠老街上其他傳統(tǒng)手藝人也都面臨著技藝傳承的困境。做了40多年木桶的箍桶匠何益松，因為身體狀況不佳，加上生意清淡，已經(jīng)很少拿起斧頭。記者找到他的時候，他正在茶館看人家打牌，默而不語。

由于缺少繼承人，羅埠鎮(zhèn)上的手藝人群體正越來越小，市場也逐漸萎縮。從前一些有名的手工制品店甚至已經(jīng)消失。據(jù)老人說，羅埠老街上曾有一個做麥芽糖的中年人，現(xiàn)在已難覓他的蹤跡。

探因：市場萎縮后繼乏人

俗話說，家有良田千頃，不如手藝在身。曾經(jīng)吃香的手藝，如今為何沒人搭理？

其實正如俞根榮和陳土泉說的那樣，一些看起來簡單的傳統(tǒng)手藝，工藝非常復雜，學起來費時費力，3年都未必學得會。追求快速高效的年輕人自然不會喜愛。

家傳，曾經(jīng)也是傳統(tǒng)手藝傳承的重要形式，但這種方式現(xiàn)在越來越少了。因為地位較低、收入不高，很多手藝人都不愿讓子女繼承自己的衣缽。

除了后繼乏人，市場前景不被看好也是傳統(tǒng)手藝陷入傳承困境的重要因素。隨著現(xiàn)代制造業(yè)的飛速發(fā)展，各種手工制品都被機械產(chǎn)品代替了，因為生意不好，很多手藝人不得不轉行。

面對發(fā)展與傳承的困境，緣何一些傳統(tǒng)手藝人還在苦苦堅守？

采訪中，記者發(fā)現(xiàn)，一部分人特別是步入花甲之年的老人，轉行已難，迫于生計，不得不繼續(xù)自己的手藝；還有一部分人，老有所依，因為對自己的手藝充滿感情，將它作為一種樂趣延續(xù)下去，比如羅埠鎮(zhèn)上有個篾匠，從城里退休之后又回到老家重拾手藝。

而更多的手藝人則介于這兩種人之間，他們既想保護、傳承自己的技藝，又想賺到錢、謀求更大發(fā)展。他們面對發(fā)展與傳承之間的矛盾進退兩難。如彈棉花匠董文斌，因為口碑好，近年來生意不錯，僅靠夫妻倆已經(jīng)忙不過來，想擴大規(guī)模但又無人可以幫忙。

另外，整個社會對傳統(tǒng)手藝人群體缺少關注和缺乏必要的保護手段，也是傳統(tǒng)手藝失傳困境的一個因素。

出路：作為傳統(tǒng)文化來保護

時間推移，社會發(fā)展，加上人們生活習慣的變化，很多傳統(tǒng)手藝的地位也跟著發(fā)生變化，特別是一些不適合現(xiàn)代社會需要的手工藝，將面臨著被淘汰的嚴峻形勢。

然而，傳統(tǒng)手藝作為一項歷史悠久的技藝，蘊涵獨特的文化藝術，是民族文明史的一部分，更是先祖?zhèn)兦趧?、智慧的體現(xiàn)，后人有必要做好保護，盡可能不讓它們失傳。

與機器生產(chǎn)相比，手工制品因其采用人力多、加工時間長而往往造價高昂，這在很大程度上限制了產(chǎn)品的銷路。如市場上一張竹席售價只要100多元，而篾匠陳土泉手工編制6天，人工費就達六七百元。

所以，傳統(tǒng)手藝的發(fā)揚光大，需要“變”，即盡可能利用現(xiàn)代工具，提高效率。比如木匠現(xiàn)在都用電鋸電刨，又如彈棉花匠董文斌，以前一天一人只能彈一床棉被，現(xiàn)在使用了電動工具，一天增加到3床。

對一些已經(jīng)無法迎合市場需求但又具有保護價值的傳統(tǒng)手藝，則應注重“養(yǎng)”。由政府牽頭，對一些稀有的、瀕臨滅絕的傳統(tǒng)手藝和有代表性的民間傳統(tǒng)藝人進行保護。如目前金華為保護非物質(zhì)文化遺產(chǎn)設立的非遺傳承教學基地。

當然，發(fā)展是最好的傳承。一味強調(diào)保護，會使傳統(tǒng)手藝與社會現(xiàn)實產(chǎn)生距離，更會導致市場的萎縮。所以，有關方面幫助傳統(tǒng)手藝人拓寬手工制品的市場銷路，或許可以從一定程度上解決他們的生存和傳承狀況。

酒香也怕巷子深。通過宣傳推廣傳統(tǒng)手工制品，讓它們廣為人知。同時，引導手藝人，讓傳統(tǒng)手藝與現(xiàn)代科技相結合，盡可能發(fā)掘其市場價值和文化價值，比如讓某些不適應現(xiàn)代生活需要的手工制品重新適應人們的需要，或者干脆從實用性向觀賞性轉變，從而打開市場。

做法：傳統(tǒng)技藝納入非遺項目

今年6月，金華命名183人為首批非遺項目代表性傳承人，跟民間文學、傳統(tǒng)音樂、傳統(tǒng)舞蹈、傳統(tǒng)戲劇、曲藝、傳統(tǒng)體育、游藝與雜技、傳統(tǒng)美術等項目一樣，傳統(tǒng)技藝也在其中。

像東陽木雕、金華酥餅制作技藝等一批傳統(tǒng)手工技藝已經(jīng)列入非遺保護的范疇，并有了代表性傳承人。

一個星期前，63名民間藝人被授予金華市工藝美術大師稱號。這是金華繼2009年49人入選后，第二次集中向民間大師授予政府層面的榮譽。婺州窯陶瓷、木雕、竹編、家紡設計等傳統(tǒng)手工藝項目中的一批高人名列其中。

近年來，在政府部門的搭臺扶持下，具有代表性的傳統(tǒng)手工技藝東陽木雕、東陽竹編日益發(fā)展壯大，成為一個獨樹一幟的朝陽產(chǎn)業(yè)。據(jù)最新消息，即將到來的11月8日至12日，第七屆中國（東陽）木雕竹編工藝美術博覽會將在東陽中國木雕城舉行。該博覽會創(chuàng)辦至今，影響力與日俱增。從第三屆開始，展會交易額從2000萬元、1.45億元、3.7億元一路攀升至5.29億元。東陽木雕、東陽竹編已經(jīng)從傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝成功邁進文化藝術的殿堂，不僅技藝得以傳承，還造就了一批工藝大師，這怕是早年許多手工藝人未曾想到的。

人物樣本

“1號饅頭”甜酒釀做

程躍初 67歲 羅埠鎮(zhèn)振中街

找尋程躍初的饅頭攤很容易，就在羅埠鎮(zhèn)的老街上。他把自己的饅頭店取名為“1號饅頭”，他說，因為家里以前做饅頭的店鋪門牌就是1號。

程躍初從1982年開始做饅頭，到現(xiàn)在已經(jīng)30年。他做饅頭的手藝是在以前的生產(chǎn)隊學的，他說，用甜酒釀做饅頭這是老工藝，現(xiàn)在這樣做的人很少。

在羅埠鎮(zhèn)的老街上，原先有4家饅頭店，后來有人轉了行，有人去開棋牌室，只有程躍初還在繼續(xù)做饅頭，他的店算是最老的一家?！梆z頭店的生意季節(jié)性很強，快過年的時候，每天要做10擔面粉，差不多1200個饅頭，這樣要白天晚上連著做，需做一個星期。可淡季饅頭幾乎賣不出去，有一天才賣了6個?！背誊S初說，他還有輛小三輪車，負責送饅頭上門，最遠的送到20多里外的蔣堂。

在程躍初的饅頭鋪，堆放著上百個蒸籠。程躍初說，現(xiàn)在人買饅頭都不愿買多，喜歡吃新鮮，這么多蒸籠只有在接到預訂或者節(jié)日的時候，才派上用場。那時候，他一個人忙不過來，在外打工的兒子也會回來幫忙，“雖然是門手藝，可干這行他可不樂意，只是忙下忙而已”。

手工棕床僅此一家

周小弟 43歲 金華市區(qū)雙溪西路

周小弟是金東區(qū)傅村人，18歲開始學做棕床，一干就是20多年。他的棕床在市區(qū)也是小有名氣，“因為在金華已經(jīng)找不出第二家手工穿棕床的店了”。

也許你想不到，周小弟開棕床店曾經(jīng)也輝煌過。他回憶說，七年前，他在市區(qū)有4家棕床店，雇用了七八個工人，那時候每年穿出棕床2000多張?？扇缃瘢辉谑袇^(qū)雙溪西路上有一個很小的店面，平時就只有他一個人干，偶爾請個下手，一年差不多就穿100張床。

“現(xiàn)在人都買現(xiàn)成的床墊、床架，很少像以前一樣定制了床架，然后再來定棕床?！敝苄〉苷f，事實上，棕床比床墊更透氣，而且綠色環(huán)保。

周小弟說，過兩天他要再請個幫手，雖然年紀還輕，可長期低著頭穿棕床，他的肩、頸都不是很好，“這已經(jīng)是職業(yè)病了，沒辦法”?？烧?guī)褪忠膊蝗菀?，以前和他一起穿棕床的人大都改了行，年輕人又都不愿學，“太辛苦，賺錢又不多，現(xiàn)在誰還愿意學啊”。

事實上，像周小弟這樣一年穿百來張床，差不多有五六萬元的年收入。原本他的妻子也在店里幫忙，現(xiàn)在去開旅館了。“這個行當也就是能養(yǎng)活自己而已?！彼行o奈地說，以后他不穿棕床了，估計金華再也沒人開這樣的店了。

長壽面拉出1人高

俞根榮 56歲 羅埠鎮(zhèn)下羅埠村

俞根榮有做長壽面的手藝，這在金西片都是出了名的。誰家生小孩、要做壽或者有什么喜事，都會跑來找他訂面。俞根榮說，他做面30多年，就是喜歡這行當，還是會堅持下去。

只要天氣好的日子，俞根榮都會在院子里拉起長壽面。這可是門手藝活，一般人拉著會斷，可面在他手里，就像變魔術一樣，總能拉成細細長長的一條。俞師傅說，他的長壽面里加過菜油，這樣吃起來會更爽滑勁道。碰到要做面的日子，他凌晨兩點不到就要起床，一天要拉上50斤的面。

“干這個活不但辛苦，而且還有一定的難度，是一項精細的技術活?！庇岣鶚s說，和面時，如何控制水和鹽的比例，根據(jù)天氣、溫度、風速的不同，這個比例都不一樣，只有控制好了這點，拉出的面才能又細又長。然后開始拉面，剛開始拉并沒有那么長，差不多就半米，用兩根木棒一上一下掛在特制的架子上，過段時間再換更高的架子，繼續(xù)拉長，這樣才能保證拉出來的面粗細均勻。等面差不多有1人高時，將它放在太陽底下曬干，盤成圈狀，就可以出售了。

俞根榮之前收了好幾個徒弟，最后都沒能學成。他說，年輕人靜不下心來學這個，他也能理解，畢竟現(xiàn)在做什么都用機器了，誰還在乎這樣手工的玩意呢。

竹編手藝子承父業(yè)

陳土泉 59歲 羅埠鎮(zhèn)羅陳路

在尋找竹編手藝的師傅時，巧遇了陳土泉。他說，自己是做篾最早的人，14歲子承父業(yè)就可以做了，現(xiàn)在生意還可以，一天到晚幾乎沒空閑。

在陳土泉的一樓家里，剛做好的篾篩子、篾畚箕、篾席擺放在一邊，他說，這些都是別人預定的?，F(xiàn)在城市里，要買這些東西還真不容易，有些人都到農(nóng)村來買?！斑@些是最土的竹編制品，綠色環(huán)保?！标愅寥f。

他從小就和父親學這手藝，那時候家里窮，他沒讀多少書就開始做篾。說到自己最擅長什么，他去樓上拿了一對篾火盆下來，他說，農(nóng)村嫁女兒的時候，都需要這個。記者看了看，這對篾火盆做工精美，旁邊還編出了花紋，看上去挺喜慶的。陳土泉說，圖案越精致，編起來就越難。

一般一張1.8米的篾席，陳土泉要做五六天，售價600元。他說，這和工廠做的篾席不能比，價格要貴一些，可這睡著舒服，是最天然的材料。

“篾這個東西還有個好處，破了能補，經(jīng)久耐用?！标愅寥e起自己給村民補的幾個篾畚箕說，“這手藝要靠眼、手，估計再過20年，就沒人會做了。

記者手記

傳統(tǒng)手工藝作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的一部分，是我國上百年甚至上千年文化藝術精髓的體現(xiàn)。隨著人們生活水平的提高和對外交流的增多，對傳統(tǒng)工藝品的需求也越來越多。

就在大家對傳統(tǒng)手工藝重新認識的時候，卻發(fā)現(xiàn)，傳統(tǒng)手工藝人才培養(yǎng)面臨斷檔。很多非遺的傳統(tǒng)手藝人都呼吁：誰來繼承瀕臨失傳的傳統(tǒng)手藝？

有調(diào)查顯示，在藝術類高職院校的招生中，動漫、游戲類專業(yè)幾乎是每校必有，而傳統(tǒng)手工藝項目幾乎沒有。有人說，傳統(tǒng)手工行業(yè)薪酬不高。也許剛進入這個行業(yè)的年輕人待遇很一般，但工作幾十年以上的傳統(tǒng)工藝大師，其薪酬堪比金領。年輕人是否能夠克服浮躁心理，潛心在這一行業(yè)工作，是一個不容忽視的問題。

以前，傳統(tǒng)工藝技術靠“師徒傳承”方式一代代延續(xù)下來，但為了不讓這些手藝失傳，傳統(tǒng)工藝技術人才的批量式培養(yǎng)很關鍵。

記者曾與“金華第一剪”美譽的藝術家王風老師的女兒王愛民進行交談。她說，自己傳承了父親的手藝，前些年剪紙藝術處于一種前途渺茫狀況，她也曾感到迷茫，現(xiàn)在剪紙被列入了非遺名錄，這幾年學剪紙的孩子開始多起來，讓她看到了一些希望。

或許民間手藝就應該進入尋常百姓家，讓更多人能夠接觸、認識，進而了解和喜愛。傳統(tǒng)手藝的春天在民間，傳統(tǒng)手藝的根在民間，民間手藝的生命也在民間，要保護并將這些傳統(tǒng)的東西傳承下來，需要社會各界的共同努力。

微調(diào)查

傳統(tǒng)手藝讓人愛“恨”交織

木桶、鐵桶不如塑料桶；繡女半個月熬夜刺繡，不及機器半小時；木匠一天都做不好的木門，工廠里幾分鐘就壓好了。隨著現(xiàn)代制造業(yè)的發(fā)展，機械生產(chǎn)代替了許多延續(xù)千年的傳統(tǒng)工藝。

在這種情況下，傳統(tǒng)手藝人還受尊敬嗎？他們的手工制品還有人喜愛嗎？上周末，記者就此對市區(qū)和鄉(xiāng)間100名居民作了一個調(diào)查，調(diào)查的結果讓人頗為尷尬。

手工制品

還是有不少人喜歡

對手藝人手工制作的產(chǎn)品，84%的被訪者稱“喜歡”，他們認為一些手工制品制作精良，實用環(huán)保，還富有文化底蘊。

被訪者鄒女士說，有些東西機器可以替代，但有些東西還是手工做得好。比如長壽面，機器就做不起來，而且現(xiàn)在很多人辦喜事、過生日就少不了它，會千方百計到鄉(xiāng)下去購買。因為這里面有我們最樸素的習俗和傳統(tǒng)文化。

但也有少數(shù)人（16%）選了“不喜歡”，理由是大部分手工產(chǎn)品已經(jīng)有機械生產(chǎn)的替代品，而且質(zhì)量只會更好。像涼席，機器生產(chǎn)的席子非常光滑、平整，還不易折斷。

手藝雖好

卻無人愿讓孩子學

對民間傳統(tǒng)手藝人，九成被訪者認為值得尊敬，然而當問及“如果有師傅愿意教授，你是否愿意讓孩子去學手藝”的問題時，竟然所有被訪者都稱“不愿意”。

孩子正在念大學的被訪者童師傅說，除了一些有較大藝術價值的，大部分傳統(tǒng)手藝遲早會被淘汰，所以孩子還是應該掌握現(xiàn)代科技比較好。

被訪者方先生是個木匠，以前走街串巷幫東家干活，現(xiàn)在主要在城里幫人裝潢。他說，學手藝就是做體力活，地位低，還很辛苦，他可不希望孩子走他的老路，無論如何也要做一個靠知識靠文化吃飯的人。

保護傳統(tǒng)手藝

你有何見解

那該如何保護傳統(tǒng)手藝呢？48%的被訪者認為，國家應重視傳統(tǒng)手工技藝的發(fā)展，在學校里開設相關課程或專業(yè)，培養(yǎng)后繼人才；42%的被訪者認為，應提高民間手藝人的社會地位和經(jīng)濟保障；38%的被訪者則表示，要推陳出新，將傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技相結合，提高其實用性；還有34%被訪者認為，對一些傳統(tǒng)手工產(chǎn)品，要加大推廣宣傳力度。

關于手藝人怎么推廣自己的產(chǎn)品和怎么宣傳自己的手藝的介紹到此就結束了，不知道你從中找到你需要的信息了嗎 ？如果你還想了解更多這方面的信息，記得收藏關注本站信途科技。