說(shuō)到羊肚菌，肯定很多朋友都不陌生，再記憶中，都是很小的時(shí)候，在山里面要到春天的時(shí)候，運(yùn)氣好的話才能撿到這種菌子，數(shù)量非常少，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

新鮮生長(zhǎng)的羊肚菌

作為四大名菌之一的羊肚菌，最征服美食家的方面是它柔嫩的口感、難以描述的美味再加上那獨(dú)特的外形，吃上一次就讓人戀戀不忘。

經(jīng)過(guò)不斷的模式嘗試，現(xiàn)在已經(jīng)成功將野生羊肚菌菌種引入到人工種植上，反季節(jié)也能吃到鮮美的羊肚菌。

初成長(zhǎng)的羊肚菌

采用野生羊肚菌菌種培育而成

羊肚菌子囊體和菌絲體不僅營(yíng)養(yǎng)成分豐富，除包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、粗纖維、核黃素、煙酸、葉酸和維生素等多種成分，羊肚菌中還含有多糖、酶類、吡喃酮抗生素、脂肪酸類化合物、氨基酸、礦物質(zhì)及其他多種化學(xué)成分。

排骨湯，爆炒羊肚菌，羊肚菌湯片等都是羊肚菌營(yíng)養(yǎng)又美味的吃飯，無(wú)論是自己吃，送長(zhǎng)輩，送朋友都是非常不錯(cuò)的禮物。

多種營(yíng)養(yǎng)美味吃法

春節(jié)不打烊，順豐空運(yùn)，當(dāng)天采摘當(dāng)天發(fā)，讓新鮮羊肚菌這種美味，也能出現(xiàn)在春節(jié)的餐桌上。

新鮮采摘，順豐空運(yùn)包郵，春節(jié)不打烊