原創(chuàng) 萍實君 美麗萍鄉(xiāng)

文/ 萍實君

日前，

首批“江西省特色商貿小鎮(zhèn)”名單出爐！

萍鄉(xiāng)蘆溪縣宣風鎮(zhèn)入選！

接下來，請隨小編走進

美麗宣風

宣風，又被稱為“仙鳳”的，以“仙界風景勝地，鳳凰擇棲之所”而得名。

相傳東漢時期有一秀才赴京應試，道經(jīng)此地，停轎小憩，慨言曰：“真可謂仙界風景勝地也”，從此后人習稱“仙鳳”，一直到明朝萬歷年間，知府鄭淳典將此驛站改建為公館，名曰“宣風公館”，故原來的“仙鳳”逐漸演變成“宣風”了，并一直沿用至今。

自古以來，宣風就是一個人文鼎盛、商業(yè)發(fā)達、水陸交通方便的小市鎮(zhèn)，是萍鄉(xiāng)故城水陸交通的必經(jīng)之地。

昔年袁河木帆船通過航，每逢春夏旺水季節(jié)，每艘可滿載萬斤貨物，直達南昌。河岸有碼頭，日泊千帆，歷代文人學士宦游至此，多有題詩，以志其盛，有詩云：“日有千人燒香，夜有萬盞明燈”，可見當時宣風之盛。

穿過田玉家附近的鐵道橋洞，能看到遠處一座塔隱隱約約地出現(xiàn)在眼前，那便是興文塔。

這是一種仿照佛塔形狀而建造的磚塔，但它本身并不具有宗教性質，這倒是蠻有趣的。它始建于清代道光年間后期，距今已一百六十余年。

該塔七層八棱，高35米，塔的底層是石砌的，非常的厚實，而上面各層均是用白泥磚塊砌成的。每一層的上邊，均用雕鑿的石塊拼成八角形的塔檐，每只角上都砌有往上挑的鶴冠石垛。塔身建造整齊美觀，磚和石之間的連接，用的是桐油、糯米和石灰調制的輔料凝結而成。塔的正門朝西向，門上方是半圓形，門楣上刻著“興文塔”三個大字。

然而，就是這樣的一座塔，卻不曾想竟少人吟誦，文人騷客對它的集體失聲，這著實奇怪。

宣風鎮(zhèn)的街道是一道靚麗的風景。

如果有興趣去查些史料的話，再看街道必定是另一番情趣了。宣風街道為明崇德年間所建，崇德三年，宣風有蛇皇廟，時年宣風街稱為華光街，橫街上有上牌坊，只可惜在文革中被拆除了，橋埠頭有下牌坊，兩頭有城門和護城河，宋建炎邑人劉榮籌建宣風大虹橋，在元朝的時候也被毀了。

如果還有機會去的話，我想，我是愿意以一種回歸或謙卑的方式來感受宣風街，那必定是最有情趣的。

然而，留在我記憶深處的，仍然是宣風谷酒。

宣風人會喝酒也是有名的，據(jù)說只要是宣風人，不管男女老少，都會喝上那么幾口。而事實上，是不是如此，我也沒有去考究過，不過我認識的幾個宣風朋友卻是并不太喝酒的。據(jù)說這宣風谷酒的主要特色是香、清、純、烈，酒精度通常為52度至60度之間也。

上溯其源，此酒之釀造已歷千余年矣。明南安知府張弼過蘆溪，嘗有《過周濂溪行祠》詩，言“一官監(jiān)酒稅，千古建香祠”，可證宋慶歷間(公元1041-1048)茂叔任蘆溪監(jiān)稅官之主責，即征酒稅也。

通常，宣風每戶人家里秋后都會請釀酒師登門釀酒，其工藝系將稻谷等原料置入木制酒甑中加溫，蒸熟后倒出，拌以一定比例之發(fā)酵劑，使之釀酒。待發(fā)酵畢，再次將其置入木甑內加溫蒸煮，采用“冷卻法”調制出谷酒也。

而至于宣風話，我卻始終都不曾明白為何會與萍鄉(xiāng)話甚至是蘆溪話有著如此大的差別，我能聽懂萍鄉(xiāng)話，也能聽懂蘆溪話，卻無論如何也聽不懂宣風話。

然而，不管怎么樣，宣風都是一個值得去的地方。

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