廣漢

因“廣至漢水”而得名

居“天府之國”之腹心

鐘靈毓秀，得天獨厚

3月20日，“考古中國”重大項目工作進展會發(fā)布了廣漢三星堆遺址重要考古發(fā)現(xiàn)與研究的階段性成果。目前，三星堆遺址考古工作正在進行中，新發(fā)現(xiàn)的六個“祭祀坑”已發(fā)掘至器物層，出土金面具殘片、鳥型金飾片、金箔、眼部有彩繪銅頭像、巨青銅面具、青銅神樹、象牙、精美牙雕殘件、玉琮、玉石器等重要文物。

△三星堆遺址考古發(fā)掘現(xiàn)場5號“祭祀坑”內出土的象牙雕刻殘片（新華社 圖）

△三星堆遺址考古發(fā)掘現(xiàn)場3號“祭祀坑”出土的青銅器（新華社 圖)

三星堆遺址“祭祀坑”的新發(fā)現(xiàn)，將更加豐富和深化對于三星堆遺址、三星堆文化的認識，對更加全面認識三星堆文化與周邊地區(qū)的文化，特別是與中原地區(qū)、江漢平原地區(qū)文化的歷史關系以及對中華文明多元一體的歷史進程研究提供了新的實物資料。

人類文明的傳承繁衍，少不了波瀾壯闊、有的是鐵馬金戈，卻也有很多時候是潤物無聲、細水長流的。在廣漢，有足以證明中華文化多元一體的三星堆遺址，更有燦爛的文化遺產以非物質的形式浸潤著這座古都的根脈、豐滿著這座城市的底蘊。

級別：民俗

類別：省級

編號：Ⅹ—10

正月十五鬧元宵，鬧完元宵拉保保。

被譽為“華夏民俗一絕”的廣漢保保節(jié)是流傳于四川省廣漢地區(qū)的一種民俗活動，起源于川西傳統(tǒng)民俗活動“游百病”和“保?！薄?/p>

攝影：余嘉

"游百病"又稱"游毛病"，當?shù)厝嗽谡率@天踏青游玩，以消災祛病。川西地區(qū)流傳著"正月十六游毛病，游了毛病不生病"的古諺。

要拉保保的孩子在家人的帶領下在路邊等候攝影：冉玉杰

"拉保保"，即拜干爹，以保護孩子長大成人。正月十六，大人領著十歲以下的孩子，帶上酒菜、杯筷及香燭紙錢等物到古柏樹下拉保保。孩子給保保行跪拜禮，家屬給干爹帶豬兒帽，干爹給孩子取名以示祝愿。游百病與拉保保兩項活動相結合后，人們將正月十六稱為"保保節(jié)"，其活動流傳至今。

拉保保講究出其不意 攝影：冉玉杰

如今，"廣漢保保節(jié)"已成為人們溝通思想，交流感情，尋求親情，共同關心下一代茁壯成長的特殊節(jié)日。

級別：傳統(tǒng)戲劇

類別：市（州）級

編號：Ⅳ

漢劇，是我國著名戲曲劇種之一，系皮簧腔系主要劇種。源于湖北武漢、安慶地區(qū)，形成于明代，盛行于清中葉。

《鍘美案》劇照

廣漢漢劇，則是由陜西漢中地區(qū)的“三科班”發(fā)展起來的?！叭瓢唷庇址Q“老陜班”，分別是：“久太班”“天太班”“云太班”。清光緒年間，查奈松將漢中地區(qū)的“三科班”統(tǒng)一起來，帶入四川。

《三娘教子》劇照

著名的漢劇藝人劉久強、李天文、岳玉鳳等從漢中地區(qū)帶來了漢調皮黃、漢調恍恍、漢調郿鄠三個劇種的不同唱腔和代表劇目，給川西民眾留下了深刻印象，廣受好評。

直到現(xiàn)在，漢劇藝人還傳承著戲曲藝術，活躍在各種舞臺上。

級別：傳統(tǒng)技藝

類別：市（州）級

編號：VIII

成都平原曾流傳著這樣一首民謠：“德陽醬油，保寧醋，什邡板鴨，廣漢兔?！?/p>

處于成都平原腹心地帶的廣漢，氣候溫潤，常年草木旺盛，十分適合兔子生長。獨特的氣候環(huán)境催生了一道非遺美食：廣漢纏絲兔。

廣漢自清朝起便開始生產制作腌兔，后經(jīng)改進形成了完整的加工腌制方法，并在民間廣為流傳。

廣漢纏絲兔的主要制作工序是將活兔宰殺后，去掉皮、內臟，用香料加糖、酒、豆豉、豆油、姜等調和，用雞毛刷將佐料刷入兔腹內，最后用細麻線纏捆全身。

經(jīng)獨特工序制作的兔肉肉質緊密嫩滑，色澤紅潤，咸香適宜，細細咀嚼特有的腌臘風味定能讓你唇齒留香。

級別：傳統(tǒng)技藝

類別：市（州）級

編號：VIII

上世紀八十年代末，當“回鍋肉”已經(jīng)成了大眾熱愛的家常美味時，這道菜在連山完成了一次華麗轉身，一時風靡川內。

連山回鍋肉是廣漢代氏兄弟在原來四川回鍋肉基礎上，通過精心研究，取其精華，運用現(xiàn)代科學加以總結，提高烹飪技術，照顧“南甜北淡”的飲食習慣，特別是在選料和做法上進行了改進，以適應八方來客的口味。

連山回鍋肉用當?shù)厝赓|緊實筋道的跑山豬，將白花花的豬肉迎刃綻開，熱鍋入油，姜蒜爆香，肉煸至微焦，加入連山秘制豆瓣醬，大火翻炒，嗆辣的味道奔騰而出，點燃嗅覺，蒜苗落下，油綠與橙紅翻飛沖擊視覺，熱辣滾油淋漓，不止提香，更升溫度，叫人眼熱心暖。

連山回鍋肉具有獨到的特點：“肥而不膩、瘦而不綿、略帶辣味、咸中有甜、色澤油黃、鮮嫩醇香”，是色、香、味俱全的可口佳肴。近年來，“回鍋肉產業(yè)”還成為連山鎮(zhèn)的主要經(jīng)濟產業(yè)。

級別：傳統(tǒng)美術

類別：縣級

編號：VIII

廣漢市南豐鎮(zhèn)的漢州農民版畫是通過將古代木版版畫及漢畫像磚的創(chuàng)作方式相結合，運用到漢州版畫的創(chuàng)作中來，表現(xiàn)出今天的現(xiàn)實生活。

掄起鋤頭干活，放下鋤頭畫畫……這就是廣漢市南豐鎮(zhèn)漢州農民版畫創(chuàng)作者馬世明的生活狀態(tài)。走進他家，映入眼簾的一幅幅畫作占據(jù)了整間屋子，畫風清新古樸，或是桃紅柳綠農村風光，或是歡快祥和農耕場景，濃烈的鄉(xiāng)村田園氣息，令人耳目一新。

展示出來的漢州版畫內容多為磚廠搬磚、魚塘網(wǎng)魚、田野打谷、栽秧子……反映農村生活的題材。

漢州版畫以生活為題材、根植于大地間，作品有溫度、接地氣、粗獷樸實。

級別：民俗

類別：縣級

編號：X

位于廣漢金輪鎮(zhèn)東石亭江邊的包公廟，始建于清朝乾隆年間。傳說廣漢金輪鎮(zhèn)秀才傅錫金昔年屢試不第，最后一次上京赴考前在河南開封府包公廟許愿，終于金榜題名，遂回鄉(xiāng)建此包公廟，以還當年之愿。

如今的包公廟是個四合院建筑，外觀氣派。廟前有一小廣場，左邊是茶鋪和小戲場，是當?shù)孛癖娦蓍e的好去處。右邊墻上畫著八仙圖，正中墻上橫掛“清正廉明”四個大字。

包公廟每年最盛大的活動是正月初九的“上九會”，“上九會”活動自清朝乾隆年間開始形成，至今已有三百多年歷史。人們常在會上舉辦吃壽面、燃放煙花爆竹、祈福等活動，以此紀念一代青天包大人。

“古人不見今時月，明月曾經(jīng)照古人。”

看得見的人和物固然可貴

同樣更可貴的

還有那些看不見的、非物質的

需要一代一代傳承延續(xù)的人文遺產

大到一國一族

小到一隅一人

有這樣的延續(xù)

才有血脈里的傳承

也才能像長江黃河一樣

代代不斷

生生不息