統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示餐飲推廣引流的方法，在我國餐飲業(yè)餐飲推廣引流的方法，新開餐廳每年以10%以上的速度增長餐飲推廣引流的方法，但也以每年接近70%的速度洗牌。如果你是餐飲行業(yè)的新手餐飲推廣引流的方法，那你就慘了，因?yàn)槟愕母偁帉?duì)手?jǐn)?shù)以萬計(jì)，有的已經(jīng)經(jīng)營了幾十年，老客戶很多，他們可以靠著老客戶支撐。而你還沒有忠實(shí)的客戶。但同時(shí)，你也很幸運(yùn)，因?yàn)槟憬裉炜吹降囊骷记蓪椭銖母偁帉?duì)手中脫穎而出。

告訴你一個(gè)渠道漏斗公式，渠道=流量*轉(zhuǎn)化率*客單價(jià)*復(fù)購率。所謂客流量，以餐廳為例，就是人進(jìn)店的客流量餐飲推廣引流的方法；另一個(gè)概念，有效流量，就是進(jìn)入店鋪并且消費(fèi)的人流量。轉(zhuǎn)化率是餐廳吸引消費(fèi)者數(shù)量的比率。顧客單價(jià)是顧客在商店中一次消費(fèi)的金額。復(fù)購率是消費(fèi)者在第一次消費(fèi)后進(jìn)行第二次和第三次消費(fèi)的比率。流量越大，轉(zhuǎn)化率越高，客單價(jià)越大，復(fù)購率越高。那么乘以這幾個(gè)，渠道的效率就越高。如果你想賺錢，你需要提高你的渠道效率。提高渠道效率，讓更多的人知道你的店，來你的店，來了之后再消費(fèi)，并且常來消費(fèi)。下面，我將引流方法寫下來，希望大家認(rèn)真閱讀，認(rèn)真思考。

會(huì)員卡發(fā)給周邊商戶，合作抽成福利卡形式，發(fā)給周邊商戶，讓周邊商戶把這張會(huì)員卡作為福利送給自己的顧客，告知周邊商戶，只要顧客在他們店消費(fèi)，就可以給客人一張福利卡，顧客拿著福利卡到我們店消費(fèi)，還可以免費(fèi)贈(zèng)送一道精美的菜品，這些商家會(huì)也得到一些利潤分享。通過免費(fèi)贈(zèng)送給附近的商家，他們借花供佛，無需支付任何費(fèi)用，還可以輕松獲得利潤分享，他們也愿意這樣做。對(duì)我們來說，恰恰是把他們的客戶引向我。這張會(huì)員卡僅供他們消費(fèi)，其他商戶的所有信用也被無形綁架，客戶更加認(rèn)可我們的價(jià)值。這種方法的主要目的是增加流量。