極目新聞?dòng)浾?李博
通訊員 傅小棠 文林
3月22日,在利川市汪營鎮(zhèn)清源村“棕林寨”旁的羊肚菌基地內(nèi),一朵朵鮮菌猶如一把把小傘,菌肥柄厚,靜待收獲。
“前幾天天氣好的時(shí)候,一天要來七八波客人?!?“棕林寨”的女寨主張維珍告訴記者,基地3月8日開始采摘,至今不到半個(gè)月時(shí)間,僅線上就銷售了上千斤,客戶預(yù)約正應(yīng)接不暇,鮮菌能賣到100至150一斤,干菌800至1000元一斤。
張維珍的直播間有上百萬粉絲。2019年底,她只種了5畝地的羊肚菌,現(xiàn)如今,她卻帶領(lǐng)村民們發(fā)展起400畝基地。小小羊肚菌成了電商直播平臺(tái)上的搶手貨,更成了村民們的“致富傘”。
直播建“寨”引來百萬粉絲
張維珍在直播
3月22日清晨,海拔1200多米的利川市清源村霧靄氤氳。半山腰的“棕林寨”內(nèi),雞鳴聲漸漸遠(yuǎn)去,張維珍推開屋門,開啟了新一天的直播生活。
屋外溪水潺潺、茶香滿園;屋旁雞犬相聞、群花爛漫;黃墻灰瓦下,是古色古香的紅燈籠……曾有不少網(wǎng)友自在直播間內(nèi)評(píng)價(jià),張維珍的“棕林寨”是現(xiàn)實(shí)版的“世外桃源”。四年前,這里還是一片廢墟,土屋瀕臨垮塌,屋外雜草叢生,遍地都是枯枝落葉。
張維珍出生于1983年,2019年,在外打拼多年的她,在利川市委“雙招雙引”的感召下,回到家鄉(xiāng),當(dāng)起了“村播”。她每天在平臺(tái)上直播干農(nóng)活,通過直播銷售自己種植、養(yǎng)殖的產(chǎn)品。“最開始沒有粉絲一個(gè)人尬聊,后來粉絲多了,種田、養(yǎng)豬、挖池塘,都有網(wǎng)友給我點(diǎn)贊?!?張維珍說,受部分主播啟發(fā),她開始在鏡頭下整修老屋。
彼時(shí),這處老屋外僅有一條小路,雜草枯枝遍地,方圓幾里,杳無人煙。單家獨(dú)戶,路不通,水電沒有,材料需要肩挑背扛。張維珍找來工人平整土地。背水泥、拌沙漿、編圍欄、砌石墻,每一步都呈現(xiàn)在直播間內(nèi)。
因?yàn)闆]通電,她只能先到山下充電,再到山上直播,經(jīng)常跑得滿頭大汗?!白亓终蓖旯ず螅瑥埦S珍在某平臺(tái)的直播間粉絲已突破百萬。她開始嘗試在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上直播帶山貨,茶葉、土雞、山珍、土雞蛋,成了她主要收入來源。
千元羊肚菌走俏直播間
羊肚菌長勢(shì)喜人
“我在直播的過程中發(fā)現(xiàn),羊肚菌很受歡迎,而寨子附近就有野生羊肚菌生長,那這里的環(huán)境肯定適合種植?!?2019年底,張維珍在“棕林寨”附近,搭起5畝的塑料大棚,自學(xué)技術(shù)試種羊肚菌。到了采摘季,鮮菌賣到100至150元一斤,干菌平時(shí)賣到800元,過年時(shí)能賣至1000元一斤。
為了提高羊肚菌產(chǎn)量,張維珍曾在網(wǎng)上“瘋狂”地搜尋相關(guān)技術(shù)專家的信息。最終,她通過“快手”平臺(tái)聯(lián)系到了甘肅省的菌菇種植大戶梁治偉。
梁治偉是一名90后,他先后在四川農(nóng)科院、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)、西北農(nóng)林科技大學(xué)進(jìn)修菌菇種植技術(shù)。一次偶然的機(jī)會(huì),梁治偉到重慶出差,張維珍在朋友圈中發(fā)現(xiàn)其行蹤跡后,便趁機(jī)發(fā)信息邀請(qǐng)他到利川考察。
“利川的土壤條件、氣候條件,都很適合發(fā)展羊肚菌?!?這次考察讓梁治偉在利川扎下了根。
2020年底,他和張維珍一起,在當(dāng)?shù)爻闪撕献魃?,發(fā)展羊肚菌種植大棚50余畝。20多名村民在他們的帶領(lǐng)下學(xué)會(huì)了羊肚菌種植技術(shù)。
帶單腿硬漢走上致富路
同村村民楊世穩(wěn)是張維珍的小學(xué)同學(xué),1997年在外打工時(shí),不慎失去了一條上肢、一條下肢,此后在家養(yǎng)殖家禽。2020年,他專心跟著張維珍、梁治偉學(xué)技術(shù)、學(xué)管理,2021年,他與人合伙到汪營鎮(zhèn)貃丘村發(fā)展了70余畝羊肚菌基地。
楊世穩(wěn)與張維珍探討種植技術(shù)
自從種下這70余畝地,楊世穩(wěn)就在附近租下房子,整天守在基地旁。3月12日開采前,該基地就接到了600斤訂單,現(xiàn)在又接到600斤訂單?!胺N菌是很苦,但人就是要先苦后甜!”楊世穩(wěn)說。
他告訴極目新聞?dòng)浾?,去年播種期,梁治偉和張維珍二人,一周會(huì)來免費(fèi)指導(dǎo)好幾次。羊肚菌豐收后也不愁銷路,即使賣不完的,也可以請(qǐng)張維珍在直播間里帶貨。
和楊世穩(wěn)一樣,想要發(fā)展羊肚菌種植的村民還有很多。到2021年底,有50余名村民主動(dòng)加入到梁治偉和張維珍的種植技術(shù)交流群中,每天在群里“打卡”學(xué)習(xí),交流心得?,F(xiàn)如今,張維珍和梁治偉二人,在汪營、涼霧、佛寶山建自有基地100余畝,同時(shí)通過提供種苗、種植技術(shù)和產(chǎn)品回收服務(wù)的方式與村民共建基地300余畝。
村里的“網(wǎng)紅”越來越多
“農(nóng)戶們種的羊肚菌可以自己找渠道銷售,也可以批發(fā)價(jià)賣給我,我再幫他們賣給各大主播?!睆埦S珍告訴記者,自己直播間的百萬粉絲中,固定鐵粉占了近一半。此前,她種植羊肚菌80%是通過直播間銷售出去,15%是收貨的人到現(xiàn)場(chǎng)考察后下訂單,5%是現(xiàn)場(chǎng)采摘。
近半年,她主要的精力放在了技術(shù)指導(dǎo)和基地管理上,很少有時(shí)間開直播。不過,她通過網(wǎng)絡(luò)聯(lián)系上了各大帶貨主播和電商平臺(tái),村民們的羊肚菌基本不愁賣,還未上市就被訂購一空。
“馬上要發(fā)二十斤快遞出去,我們得加緊摘!”在大棚里,一群村民歡聲笑語地摘著菌菇。在張維珍的帶領(lǐng)下,不少村民在各平臺(tái)開通了直播間,自學(xué)視頻拍攝剪輯,為自家的羊肚菌引流帶貨。
“她負(fù)責(zé)找銷路、搞市場(chǎng),我的精力主要用在了研究種植技術(shù)上。”梁治偉告訴記者,去年他在利川市涼霧鄉(xiāng)大包村開展“西瓜+羊肚菌”輪種實(shí)驗(yàn),40畝基地實(shí)驗(yàn)成功。目前,他還在探索“黃連+羊肚菌”輪種技術(shù),如果今年實(shí)驗(yàn)成功,這一種植模式,將讓村民們的土地資源發(fā)揮最大的價(jià)值。
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