信途科技今天給各位分享速溶咖啡的推廣方案的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)速溶咖啡宣傳進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題，別忘了關(guān)注和分享本站。

案例分析題：速溶咖啡為何賣不動(dòng)

答：①因?yàn)楣疽庾R(shí)到了消費(fèi)者拒絕購(gòu)買速溶咖啡的深層原因，并改變了原來(lái)跟消費(fèi)者的社會(huì)心態(tài)抵觸的宣傳重 點(diǎn)。了解了消費(fèi)者的真正需求傾向的宣傳策略才能做出最好的宣傳。

②突出了行動(dòng)的重要性。在本案例中，如果廣告制作者單單注重如何宣傳，在第一次宣傳失敗以后，沒(méi)有深入的 去探究失敗的真正原因，沒(méi)有明白消費(fèi)者的社會(huì)心態(tài)，而只是加大宣傳力度，這樣就不可能成功了。

速溶咖啡

八大速溶咖啡品牌

TOP1雀巢

雀巢簡(jiǎn)介：雀巢公司于1938年發(fā)明了世界上第一杯速溶咖啡——雀巢咖啡，并很快就在全球盛行起來(lái)。如今，在全球平均每秒就有4000杯雀巢咖啡被享用，雀巢咖啡已成為世界領(lǐng)先的咖啡品牌。

雀巢公司自20世紀(jì)80年代開(kāi)始在中國(guó)銷售雀巢咖啡產(chǎn)品，不久便廣為消費(fèi)者喜愛(ài)，很快就在中國(guó)市場(chǎng)成為領(lǐng)先品牌，獲得了年輕，有活力的都市消費(fèi)者喜愛(ài)。

小編短評(píng)：最為國(guó)人所了解的應(yīng)該是雀巢咖啡，進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)后不久，就在純咖啡（也就是我們最早見(jiàn)到的那種一大瓶的）的基礎(chǔ)上又生產(chǎn)了速溶咖啡，適合緊張忙碌的上班族?，F(xiàn)在去超市里逛，見(jiàn)到最多的速溶咖啡就是雀巢的包裝了，咖啡色的外包裝非常經(jīng)典哦。

雀巢是歷史悠久的咖啡，創(chuàng)立于1867年。鳥(niǎo)巢商標(biāo)是19世紀(jì)末，為祈求世界上嬰兒的死亡率降低而設(shè)計(jì)的，很有紀(jì)念意義。小編最喜歡的是雀巢卡布奇諾咖啡，它細(xì)膩的奶泡、香濃的奶沫，再加上馥郁香醇的咖啡，真是令我難以抗拒，你喜歡它家的哪一種口味呢？麥斯威爾

TOP2麥斯威爾

簡(jiǎn)介：麥斯威爾咖啡憑優(yōu)良品質(zhì)和卓著品牌而暢銷國(guó)內(nèi)外，深受消費(fèi)者歡迎。其中經(jīng)典的麥斯威爾3合1原味速溶咖啡就是經(jīng)過(guò)專家悉心調(diào)配研制，將麥斯威爾咖啡，奶末（植脂末）及糖完美搭配，讓您隨時(shí)地享受一杯滴滴香濃意猶未盡的麥斯威爾咖啡。麥斯威爾是韓國(guó)最受歡迎的咖啡，也是享譽(yù)世界的美味咖啡，它精選世界各地的咖啡豆，以特殊的制造工藝，烘制出咖啡的最佳風(fēng)味。

小編短評(píng)：小編記得上大一時(shí)考試前，為了提神好好復(fù)習(xí)功課，總是會(huì)跑到超市買麥斯威爾，一般買46+8一大盒的那種，在加樂(lè)福才賣28塊左右，真是便宜又大碗，圖的就是它的便宜，不過(guò)味道真的是非常不錯(cuò)。

它家3合1原味的那種也不錯(cuò)，就是味道有點(diǎn)淡，不太喜歡；但是香草味的就一個(gè)字“香”，自習(xí)時(shí)有人泡一杯香草味的，會(huì)讓這個(gè)教室都是香味，饞得大家都流口水啦，贊！

TOP3克萊士

克萊士簡(jiǎn)介：克萊士咖啡，于1963年誕生于德國(guó)，是世界上最早的真空包制發(fā)被開(kāi)發(fā)成即溶咖啡，在歐洲及蘇聯(lián)等國(guó)廣受好評(píng)。

1963年世界最早的真空包制法被咖啡成即溶咖啡，在本地德國(guó)受歡迎是理所當(dāng)然，而在歐洲諸國(guó)也是廣受愛(ài)用的商標(biāo)，更在柏林圍墻崩壞后的俄羅斯，東歐諸國(guó)都相當(dāng)受歡迎?？巳R士速溶咖啡的特征是：有著微清新的甜味、酸味及濃醇的風(fēng)味。

小編短評(píng)：這款咖啡小編可真沒(méi)喝過(guò)，以前也從未聽(tīng)說(shuō)過(guò)（汗一個(gè)先，沒(méi)辦法，孤陋寡聞哈）。不過(guò)，據(jù)說(shuō)它是世界十大咖啡品牌之一哦，在歐盟一些國(guó)家深受好評(píng)，只是不知道國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上有沒(méi)有。它是世界上第一個(gè)采用真空包裝的咖啡，引領(lǐng)了潮流，難怪會(huì)受到歡迎呢。據(jù)說(shuō)它的口味或甜或酸或濃醇，這到底是什么口味呢？小編還真是蠻期待的。

TOP4UCC

UCC簡(jiǎn)介：UCC咖啡是以定點(diǎn)精心培養(yǎng)、種植的咖啡豆為原料，由日本UCC上島咖啡株式會(huì)社生產(chǎn)、銷售的世界著名品牌咖啡。

UCC咖啡口味正宗濃厚，擁有非常高的水準(zhǔn)，在美國(guó)、夏威夷、牙買加和印度都擁有自己的咖啡豆農(nóng)場(chǎng)，供應(yīng)頂級(jí)優(yōu)質(zhì)的咖啡豆，所有進(jìn)口的咖啡豆都經(jīng)過(guò)專業(yè)鑒定才進(jìn)入生產(chǎn)，滿足了追求咖啡品質(zhì)和熱愛(ài)咖啡人士的需求。

小編短評(píng)：UCC是個(gè)日本牌子，據(jù)說(shuō)也是日本在世界上最為知名的牌子之一，哈日的人應(yīng)該比較喜歡。不過(guò)，小編對(duì)日本的產(chǎn)品不感冒，而且到超市里一看同樣的罐子裝的，它家的賣100多塊，還是覺(jué)得有點(diǎn)消費(fèi)不起。

不過(guò)，它家的咖啡瓶設(shè)計(jì)的非常精致，比較吸引人，據(jù)說(shuō)味道很濃郁，保持了咖啡豆的原本的苦味，提神效果不錯(cuò)。

TOP5哥倫比亞

哥倫比亞咖啡簡(jiǎn)介：哥倫比亞咖啡是少數(shù)冠以國(guó)名在世界上出售的原味咖啡之一，在質(zhì)量方面，它獲得了其他咖啡無(wú)法企及的贊譽(yù)。該國(guó)是世上最大的阿拉伯咖啡豆出口國(guó)，而羅百氏特咖啡卻很少種植，它也是世界上最大的水洗咖啡豆的出口國(guó)。與其他生產(chǎn)國(guó)相比，哥倫比亞更關(guān)心開(kāi)發(fā)產(chǎn)品和促進(jìn)生產(chǎn)。

哥倫比亞咖啡經(jīng)常被描述為具有絲一般柔滑的口感，在所有的咖啡中，它的均衡度最好，口味綿軟、柔滑，可以隨時(shí)飲用。

小編短評(píng)：記得小編曾發(fā)過(guò)一個(gè)帖子詢問(wèn)大家都鐘情哪個(gè)牌子的速溶咖啡，有個(gè)網(wǎng)友給的答案很經(jīng)典：“首選哥倫比亞吧，不過(guò)賣的地方相對(duì)少一些；其次雀巢，味道中規(guī)中矩；第三麥斯威爾，糖、奶的比例略有不當(dāng)，但整體感還馬虎?！笨磥?lái)是個(gè)品咖啡的行家，喝過(guò)不少的速溶咖啡。

雖然小編沒(méi)喝過(guò)這個(gè)牌子的速溶咖啡，但知道它家的咖啡卻是以營(yíng)養(yǎng)豐富，高均衡度，有時(shí)具有堅(jiān)果味的風(fēng)味而聞名的。令人稱道的是高山咖啡，加入了銀杏葉、人參、植物奶精等，適合全家飲用，更有增加記憶力和保持充沛精力的功效呢，值得品嘗。

TOP6格蘭特

格蘭特簡(jiǎn)介：格蘭特（GRANDOS COFFEE）是德國(guó)著名的咖啡品牌，它推出一系列的卡布其諾咖啡，味香芳醇，市面上常見(jiàn)其隨身包包裝。在喝時(shí)，只需要注入開(kāi)水，就好像在意大利的咖啡站喝卡布奇諾一樣。它家的咖啡多采用意大利烘焙的咖啡豆，香味芳醇，由于仔細(xì)烘焙過(guò)，所以特點(diǎn)是對(duì)味覺(jué)的刺激極少，令人回味無(wú)窮。

小編短評(píng)：格蘭特也是世界著名的咖啡品牌，和克萊士一樣來(lái)自德國(guó)，是速溶咖啡中很不錯(cuò)的品牌，深受歡迎。不過(guò)，這個(gè)小編在超市里好像沒(méi)碰到過(guò)，估計(jì)在國(guó)內(nèi)銷售的點(diǎn)并不多吧；如果真有銷售，也可能是出奇地貴哦。據(jù)說(shuō)它家的速溶咖啡最著名的就是卡布其諾了，口味非常香醇，一定也不輸咖啡店的口碑哦，應(yīng)該比較討小資的歡心。

TOP7銘咖啡

簡(jiǎn)介：銘咖啡系列速溶咖啡由新加坡味弛品食集團(tuán)（原新加坡金味集團(tuán)）監(jiān)制出品，以巴西、哥倫比亞、夏威夷等各國(guó)風(fēng)味的原豆為原料，經(jīng)特殊工藝精加工調(diào)配成速溶粉，分有糖型和無(wú)糖型兩種口味，口感非常不錯(cuò)，彌補(bǔ)了市場(chǎng)上以進(jìn)口品牌為主的空白。銘咖啡其中無(wú)糖型的有巴西山多士風(fēng)味、哥倫比亞美得林風(fēng)味等；有糖型的主要有夏威夷可那風(fēng)味等，均選用上乘的咖啡豆加工而成，口味香醇，品質(zhì)不凡。

小編短評(píng)：盡管不是知名大牌，價(jià)錢也超便宜，當(dāng)銘咖啡卻還是受到不少人的喜愛(ài)哦。銘咖啡系列的速溶咖啡的口感真的是超級(jí)好，盡顯咖啡的香醇，喝過(guò)以后才會(huì)知道什么才是真正的好咖啡哦。

巴西山多士風(fēng)味的咖啡豆選用就的就是盛產(chǎn)于巴西南部，口感圓潤(rùn)，柔和帶酸的咖啡豆精制而成的，雖說(shuō)它的口感是柔和帶酸，但酸的感覺(jué)并不重，喝起來(lái)很香的咖啡味道；其他的口味也各自有各自的特點(diǎn)哦。不過(guò)，如今國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上賣銘咖啡的并不多，但淘寶網(wǎng)上倒是有不少賣家出售的。

TOP8捷榮

簡(jiǎn)介：1932年，捷榮咖啡創(chuàng)始人黃喬先生，從當(dāng)時(shí)咖啡行業(yè)中兩大著名商號(hào)捷臣及榮陽(yáng)的名字中各取一字，創(chuàng)立“捷榮”，如今它已成為了香港最大的咖啡及茶類產(chǎn)品生產(chǎn)商，并于2005年榮獲香港政府頒發(fā)“捷榮咖啡品牌最具潛質(zhì)獎(jiǎng)”，為開(kāi)辟中國(guó)內(nèi)地市場(chǎng)奏響了號(hào)角。捷榮捷榮速溶咖啡主要有純速溶咖啡和三合一速溶咖啡兩種。其中，前者又分為哥倫比亞速溶咖啡、巴西速溶咖啡、印尼速溶咖啡等；后者又分為哥倫比亞三合一咖啡、炭燒三合一咖啡、漠加三合一咖啡。此外，濃香咖啡、薄荷可可咖啡、香橙可可咖啡等口味也深受好評(píng)。

小編短評(píng)：這個(gè)牌子小編貌似在屈臣士里見(jiàn)過(guò)，買的人還不少，據(jù)說(shuō)在香港人氣更旺，畢竟它就是港產(chǎn)的嘛；不過(guò)，現(xiàn)在在內(nèi)地也開(kāi)始生產(chǎn)，不少酒店用的都是這個(gè)牌子的速溶咖啡。它家的速溶咖啡品種和口味非常多，比較贊的就是炭燒的，還有熱量比一般捷榮咖啡飲品少40%卡路里，糅合香濃咖啡美味同時(shí)保持健康體態(tài)的輕盈咖啡，受到不少女士的歡迎。

速溶咖啡的危害

第一：香精

這要從速溶咖啡的生產(chǎn)流程講起

速溶咖啡是從炒磨咖啡豆中提取有效成分后經(jīng)干燥而生產(chǎn)的，此過(guò)程中不免會(huì)有一部分芳香物質(zhì)散失而使成品的風(fēng)味、口感不如直接炒磨的咖啡濃郁純正。

其生產(chǎn)流程一般為

預(yù)處理→焙炒→磨碎→萃取→濃縮→干燥

其中預(yù)處理是去除雜質(zhì)

培炒過(guò)程中咖啡豆內(nèi)含物質(zhì)在此過(guò)程中發(fā)生復(fù)雜的物理、化學(xué)反應(yīng)，形成特有的咖啡芳香物質(zhì)。

磨碎后在一定的溫度和壓力下，把咖啡中的有效成分提取到水中。

通過(guò)真空濃縮，便于干燥工序。

干燥，這是速溶咖啡粉的成形過(guò)程，也是在加工過(guò)程中對(duì)咖啡粉品質(zhì)影響最大的過(guò)程。目前一般采用噴霧干燥法，但由于咖啡的芳香物質(zhì)熱敏性很強(qiáng)，在較高的干燥溫度下極易揮發(fā)(在萃取和濃縮過(guò)程中已有一定的揮發(fā))，這就是速溶咖啡沒(méi)有炒磨咖啡香氣濃郁的主要原因。

以上僅僅是生產(chǎn)過(guò)程，其間發(fā)現(xiàn)咖啡在多次高溫的操作環(huán)境中，香氣基本已經(jīng)損失殆盡。這么如何彌補(bǔ)呢？就是香精。廠家在萃取、濃縮或者干燥的過(guò)程中加入香精（依不同廠家而異，有些公司是其中的一步、有些是多步都加香精）。

第二：咖啡豆的品質(zhì)

我們知道市面上90％以上的咖啡豆均由以下兩種咖啡豆種植而成：阿拉比卡種（Coffea Arabica）與羅布斯塔種（Caffea Robusta）。

阿拉比卡種的咖啡樹(shù)，適合種植在海拔一千到兩千公尺左右排水良好的肥沃山坡上。在白天，它們喜歡溫和不酷熱的氣溫，以及每天少於兩小時(shí)的直接日照，如果當(dāng)?shù)厝狈ξ绾罄钻囉昊蚴巧缴厦刻靾?bào)到的濃霧，農(nóng)夫就得在咖啡園中夾種許多高一點(diǎn)的樹(shù)來(lái)遮蔭并防霜害。

到了夜晚，它們則希望有冷到攝氏十度左右但是溫度又不能太低的環(huán)境，因?過(guò)於溫暖會(huì)使咖啡漿果發(fā)育得太快，而結(jié)不出小而味濃的堅(jiān)硬優(yōu)質(zhì)咖啡豆，可是萬(wàn)一冷到結(jié)霜的話，咖啡樹(shù)卻又會(huì)被凍死。

其種植的條件相當(dāng)嚴(yán)格，因此不同地區(qū)，不同海拔高度，不同氣候產(chǎn)地生產(chǎn)的阿拉比卡咖啡通常具有各自的特色，未經(jīng)烘焙時(shí)聞起來(lái)是如同青草般的清香氣味，經(jīng)過(guò)適當(dāng)?shù)暮姹汉螅宫F(xiàn)出「果香」(中淺焙)與「焦糖甜香」(深烘焙)。

羅布斯塔種的咖啡樹(shù)，可以在海拔兩三百公尺左右的平地生長(zhǎng)，葉片和花的外型和阿拉比卡略有不同，野生的樹(shù)平均也比阿拉比卡高一兩公尺。它對(duì)疾病與高溫具有較強(qiáng)的抵抗力，產(chǎn)量也較高。

一般羅布斯塔豆的風(fēng)味較貧乏、酸澀、呆板，不同地區(qū)與不同氣候產(chǎn)生的風(fēng)味差異并不太大，未經(jīng)烘焙時(shí)聞起來(lái)如同生花生般的氣味，烘焙后的味道通常介於「麥仔茶味」(中淺烘焙)與「橡膠輪胎味」(深烘焙)，難以展現(xiàn)細(xì)致的風(fēng)味。 因而其價(jià)格只有阿拉比卡豆的一半。

由于成本的關(guān)系，速溶咖啡當(dāng)然選擇的是羅布斯塔種的咖啡，其產(chǎn)地多在越南、中國(guó)的海南、云南、非洲的一些國(guó)家。另外其間的碎豆、壞豆、不良發(fā)育品種常常不經(jīng)篩選就直接烘培、研磨。反正只是萃取咖啡因，香氣不足也可以通過(guò)各類香精、添加劑來(lái)調(diào)和，這就造成制造速溶咖啡的咖啡豆品質(zhì)非常低劣。

第三：有致癌風(fēng)險(xiǎn)

2005年，中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部發(fā)布公告：丙烯酰胺是致癌物質(zhì)，兒童攝入量為成人2~3倍，速溶咖啡也含致癌物。

公告稱，丙烯酰胺是一種化學(xué)物質(zhì)，是生產(chǎn)聚丙烯酰胺的原料，可用于污水凈化等工業(yè)用途。動(dòng)物試驗(yàn)結(jié)果顯示，丙烯酰胺是一種可能致癌物。職業(yè)接觸人群的流行病學(xué)觀察表明，長(zhǎng)期低劑量接觸丙烯酰胺會(huì)出現(xiàn)嗜睡、情緒和記憶改變、幻覺(jué)和震顫等癥狀，伴隨末梢神經(jīng)病(手套樣感覺(jué)、出汗和肌肉無(wú)力)。盡管丙烯酰胺對(duì)人體健康的影響還有待進(jìn)一步研究，但此問(wèn)題應(yīng)引起關(guān)注。

[編輯本段]速溶咖啡也含致癌物

由中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全研究所提供的資料顯示，在監(jiān)測(cè)的100余份樣品中，丙烯酰胺含量較多的食品依次為薯類油炸食品、谷物類油炸食品、谷物類烘烤食品，其他食品，如速溶咖啡、玉米茶也含有丙烯酰胺。

其后雀巢中國(guó)發(fā)表的聲明也是回避問(wèn)題所在，雀巢首先指責(zé)科學(xué)界和醫(yī)學(xué)界只是在最近才注意到該化合物存在于速溶咖啡等食品中，其實(shí)，丙烯酰胺早在人類開(kāi)始烹調(diào)或加熱食品時(shí)就已經(jīng)存在了。

但是雀巢并沒(méi)有否認(rèn)其產(chǎn)品中含有提出其生產(chǎn)的速溶咖啡中含有丙烯酰胺這一事實(shí)。所以為了自己的健康考慮，還是少喝為妙

速溶咖啡這一新產(chǎn)品剛上市銷售受阻的主要原因是什么

其實(shí)呢，銷售受阻的主要原因無(wú)外以下幾點(diǎn)：

1、產(chǎn)品不符合市場(chǎng)人群的需求，因此市場(chǎng)反應(yīng)不好；

2、產(chǎn)品宣傳推廣做得不好，因此市場(chǎng)的認(rèn)知度不高；

要解決第一點(diǎn)，需要對(duì)產(chǎn)品重新進(jìn)行市場(chǎng)定位，包括包裝、口味、功效、價(jià)格等的消費(fèi)市場(chǎng)調(diào)查和產(chǎn)品劃分；

要解決第二點(diǎn)，需要對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷重新進(jìn)行策劃，在免費(fèi)、小費(fèi)用、大費(fèi)用的標(biāo)準(zhǔn)下策劃幾種市場(chǎng)營(yíng)銷模式和渠道，并且配合進(jìn)行產(chǎn)品資料的完善（要學(xué)習(xí)市場(chǎng)上同類銷售好的產(chǎn)品的說(shuō)明），然后定出市場(chǎng)營(yíng)銷的具體時(shí)間區(qū)段和階段調(diào)整。

總體就是這些內(nèi)容，做好的話，不會(huì)太差的：）但是要做好，不容易：）

如何為雀巢咖啡做企劃案

早上一杯，美好一天的開(kāi)始

午后一杯，忙碌生活的休憩

夜晚一杯，充實(shí)人生的獎(jiǎng)勵(lì)

呵呵。。想不出什么詞來(lái)了。。針對(duì)上班族的吧。。早上提神，中午休閑，晚上也許要加班什么的。。

誰(shuí)能給我一份雀巢咖啡的廣告策劃書

雀巢廣告策劃案

目錄

市場(chǎng)分析

一,品牌介紹

二,營(yíng)銷環(huán)境分析

三,產(chǎn)品分析

四,消費(fèi)者分析

五,競(jìng)爭(zhēng)者分析

六,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手廣告分析

廣告策略

一,廣告目標(biāo)

二,目標(biāo)市場(chǎng)策略

三,廣告訴求策略

四,廣告創(chuàng)意策略

市場(chǎng)分析

一,品牌介紹

雀巢公司于1938年發(fā)明了世界上第一杯速溶咖啡,并取名為雀巢咖啡,受到西方很多人的喜愛(ài).它于20世紀(jì)80年代開(kāi)始在中國(guó)銷售,獲得了年輕,有活力的都市消費(fèi)者喜愛(ài).如今,雀巢咖啡已成為中國(guó)市場(chǎng)乃至世界的領(lǐng)先速溶咖啡品牌.

二,營(yíng)銷環(huán)境分析

劣勢(shì)(W)

機(jī)會(huì)(O)

威脅(T)

優(yōu)勢(shì)(S)

品牌在中國(guó)市場(chǎng)已經(jīng)形成較高的知名度并擁有固定消費(fèi)者,且消費(fèi)者忠誠(chéng)度較高.

和對(duì)手相比,雀巢咖啡的口味偏淡.雀巢奶粉的負(fù)面新聞也為雀巢咖啡減分不少.

中國(guó)咖啡消費(fèi)量以每年15%的速度增長(zhǎng),形成巨大消費(fèi)潛在市場(chǎng).

不斷有新咖啡品牌進(jìn)入市場(chǎng),咖啡品種及其替代品的增加使得整個(gè)行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈.

三,產(chǎn)品分析

產(chǎn)品介紹

產(chǎn)品特征分析

產(chǎn)品生命周期分析

產(chǎn)品品牌形象分析

1.產(chǎn)品介紹

雀巢咖啡 100% 純咖啡

雀巢咖啡禮盒系列

雀巢金牌咖啡

雀巢咖啡伴侶(植脂末)

雀巢咖啡卡布奇諾咖啡

2.產(chǎn)品特征分析

產(chǎn)品性能:以精選的上等優(yōu)質(zhì)咖啡豆為主原料,經(jīng)過(guò)精火烘焙,加入咖啡伴侶和糖精心調(diào)配而成的飲品.味道香醇,口感順滑,飲用方便,一沖既可.

產(chǎn)品價(jià)格:對(duì)于同行市場(chǎng),其居于品牌領(lǐng)先位置,屬于典型的中高檔咖啡,價(jià)格較高.

3.產(chǎn)品生命周期分析

速溶咖啡第一次出現(xiàn)在1938年,已經(jīng)走在產(chǎn)品的成熟期階段.

雀巢公司每年都會(huì)大力投資開(kāi)發(fā)新口味的速溶咖啡,在消費(fèi)者中具有極高的品牌忠誠(chéng)度.市場(chǎng)前景樂(lè)觀.

4.產(chǎn)品品牌形象分析

品牌意識(shí):對(duì)許多消費(fèi)者而言,雀巢就是速溶咖啡.在速溶咖啡市場(chǎng)上,雀巢無(wú)疑是領(lǐng)先品牌并占領(lǐng)了大部分市場(chǎng).

品牌核心:雀巢咖啡(Nescafe)這個(gè)名字在世界各國(guó)的語(yǔ)言中,都給人一種明朗的感覺(jué),強(qiáng)化了雀巢咖啡可以在你緊張,疲勞之后,注入活力,讓你放松片刻的感覺(jué).

四,消費(fèi)者分析

現(xiàn)有消費(fèi)者構(gòu)成及特點(diǎn):

年輕,熱情,充滿活力,追求時(shí)尚的在校學(xué)生和工薪階層.他們有強(qiáng)烈的事業(yè)心,但也要面對(duì)工作的壓力和不斷的挑戰(zhàn).

四,消費(fèi)者分析

1.消費(fèi)者行為分析:

購(gòu)買動(dòng)機(jī)

四,消費(fèi)者分析

2.消費(fèi)者細(xì)分

18-30歲,"對(duì)廣告有親切感","注重流行新趨勢(shì)","希望成為具有獨(dú)特風(fēng)格的人".

30-45歲居多,"朋友會(huì)聽(tīng)從我的意見(jiàn)",寧愿犧牲休閑時(shí)間掙錢,喜歡外國(guó)產(chǎn)品.

年齡集中在25-35歲,不希望成為"獨(dú)特風(fēng)格的人".受廣告影響較小,品牌忠誠(chéng)度低.

大眾型

品牌 消費(fèi)型

保守型

年輕 活力型

主見(jiàn)型

35-45歲居多,不注重浪漫,也不關(guān)注"流行新趨勢(shì)".

年齡集中在25-35歲,側(cè)重品牌消費(fèi),看重家庭,作息規(guī)律性較差.

四,消費(fèi)者分析

3.消費(fèi)者的態(tài)度

品牌信譽(yù)高,很值得信賴(占55.89%)

外觀的設(shè)計(jì)也是一個(gè)很耀眼的閃光點(diǎn)

(占8.33%)

其性價(jià)比偏低(占8.33%)

為了達(dá)到提神的效果(占28.67%)

選擇雀巢咖啡僅僅是意外(占2.78%)

四,消費(fèi)者分析

消費(fèi)者分析總結(jié)

雀巢咖啡的主要現(xiàn)有消費(fèi)群體集中在工薪階層,在年輕活力型,18-30歲中的很大一部分人群還有很大的潛力.因此,建議雀巢咖啡應(yīng)該借鑒其他咖啡品牌的經(jīng)驗(yàn)塑造雀巢的獨(dú)特咖啡文化以滿足年輕活力型人群的需求.

五,競(jìng)爭(zhēng)者分析

我們這起廣告選擇的目標(biāo)市場(chǎng)是廣東地區(qū),在該市場(chǎng)雀巢咖啡的主要競(jìng)爭(zhēng)者有:

品牌競(jìng)爭(zhēng)者(速溶咖啡市場(chǎng)):

麥斯威爾咖啡

行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)者(液態(tài)咖啡市場(chǎng))

金車伯朗咖啡,雅哈咖啡

五,競(jìng)爭(zhēng)者分析

速溶咖啡市場(chǎng)占有率

五,競(jìng)爭(zhēng)者分析

鞏固現(xiàn)有的消費(fèi)群

隨時(shí)隨地

雅哈咖啡

不斷推出符合消費(fèi)者需求的咖啡口味

青春活力

伯朗咖啡

所有品類的價(jià)格較低;塑造浪漫化的詩(shī)意創(chuàng)造;

溫馨,人情,分享

麥斯威爾咖啡

單一品牌,多產(chǎn)品策略;新產(chǎn)品研發(fā)先于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手;

溫馨,休閑

雀巢咖啡

競(jìng)爭(zhēng)策略

品牌形象

_

五,競(jìng)爭(zhēng)者分析

在競(jìng)爭(zhēng)激烈的咖啡市場(chǎng),雀巢采用以下的競(jìng)爭(zhēng)策略保證消費(fèi)者.

1.品牌策略

2.高品質(zhì)

3.產(chǎn)品更新快,研發(fā)能力強(qiáng)

品牌消費(fèi)型,保守型,主見(jiàn)型

年輕活力型

六,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手廣告分析

表達(dá)新興的企業(yè)形象

塑造產(chǎn)品形象

塑造企業(yè)形象滲透企業(yè)理念

表現(xiàn)第一品牌的創(chuàng)新及國(guó)際觀念

廣告表現(xiàn)

時(shí)尚,方便

以音樂(lè)行銷訴求生命力

與朋友分享

時(shí)尚,潮流,活力

廣告訴求點(diǎn)

年輕活力型,主見(jiàn)型,品牌消費(fèi)型

大眾型,品牌消費(fèi)型

年輕活力型,主見(jiàn)型,品牌消費(fèi)型

品牌消費(fèi)型,主見(jiàn)型,保守型

廣告針對(duì)的主要目標(biāo)群體

雅哈

伯朗

麥斯威爾

雀巢

品牌

麥斯威爾"GOOD TO THE LAST DROP"更被評(píng)為了生活中經(jīng)典廣告詞之一.

金車公司通過(guò)各種公益活動(dòng),向大眾推廣健康休閑生活,塑造伯朗咖啡的良好形象.

雅哈咖啡通過(guò)塑造年輕活力的文化來(lái)吸引消費(fèi)者.

雀巢咖啡以"味道好極了" ,甜蜜的愛(ài)情等時(shí)尚,清新的標(biāo)語(yǔ)和形象來(lái)告知消費(fèi)者雀巢的咖啡文化.

六,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手廣告分析

廣告策略

塑造企業(yè)形象,提高指名購(gòu)買率,保持雀巢咖啡的市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)地位,進(jìn)一步拓展品牌空間.

有針對(duì)性地吸引大眾型和年輕活力型消費(fèi)者.

傳播雀巢咖啡所代表的休閑,活力的文化和理念.

一,廣告目標(biāo)

二,目標(biāo)市場(chǎng)策略

在咖啡市場(chǎng),消費(fèi)者更加認(rèn)可咖啡產(chǎn)品是用來(lái)休閑,放松和享受生活,其次認(rèn)可咖啡的提神效果.

雀巢咖啡目標(biāo)市場(chǎng)策略由此而來(lái):

塑造休閑,活力的咖啡主題.

較為年輕,18歲-30歲

消費(fèi)者心理屬于年輕活力型

對(duì)廣告有親切感

注重流行新趨勢(shì)

"希望成為具有獨(dú)特風(fēng)格的人"

三,廣告訴求策略

訴求對(duì)象

廣告的訴求對(duì)象是我們的目標(biāo)消費(fèi)群,他們具有以下特性:

訴求內(nèi)容

考慮到現(xiàn)在的年輕人所具有的清爽活力,注重流行新趨勢(shì),追求自信的心理,最終確定休閑,活力,提神的主題為本廣告的訴求重點(diǎn).

三,廣告訴求策略

四,廣告創(chuàng)意策略

表現(xiàn)形式

電視廣告為主,平面廣告為輔.

1.電視廣告:A.各大電視頻道播放

B.公交車視頻網(wǎng)絡(luò)

2.平面廣告:A.主流雜志

B.轉(zhuǎn)動(dòng)廣告牌

C.公交車車身

廣告口號(hào):

振奮由我而來(lái)!

四,廣告創(chuàng)意策略

廣告主題不通過(guò)人物來(lái)體現(xiàn),而是以擬人,夸張的手法突出各種家用電器的莫名來(lái)電并給觀眾留下懸念,以此來(lái)體現(xiàn)雀巢咖啡的活力,提神與振奮這個(gè)主題.

四,廣告創(chuàng)意策略

音樂(lè)

首先:以輕松幽默的音樂(lè)表現(xiàn)電器離奇啟動(dòng)以及主角疑惑的心情.

其次:以匈牙利第五號(hào)進(jìn)行曲強(qiáng)烈的節(jié)奏感襯托出故事高潮,表現(xiàn)主角的驚慌.

最后:以Halleluja音樂(lè)引出后續(xù)故事,意在突出活力注入主角身上,給予觀眾驚喜振奮.

也可以走過(guò)咖啡屋坐坐、工作了一天可以在里面交談私事或公事、里面的確很舒試優(yōu)雅、安靜。是最好的一個(gè)辦事的好地方。

推銷模擬——速溶咖啡（急）

我就推銷方面簡(jiǎn)單談?wù)?！你首先你要讓消費(fèi)者介紹咖啡的功效、作用，其次抓住它的速溶特點(diǎn)，給消費(fèi)者說(shuō)速溶有什么什么樣的好處！順帶的可以跟他扯扯關(guān)于他的其他東西，比如說(shuō)問(wèn)他你這東西買成多少錢啊，以前多貴啊等等！

希望對(duì)你有幫助！

速溶咖啡要打開(kāi)銷路，應(yīng)開(kāi)展哪些營(yíng)銷活動(dòng)

產(chǎn)品要好。找到受眾人群。價(jià)值包裝?；ヂ?lián)網(wǎng)的曝光。

營(yíng)銷活動(dòng)任何可以曝光產(chǎn)品的都可以辦。

比如:速溶咖啡品鑒會(huì)。和商超合作購(gòu)物滿多少給送體驗(yàn)裝，讓商超給你個(gè)好的展位。冠名電視節(jié)目啊。受眾人群對(duì)應(yīng)的小區(qū)墻體廣告等等。找著借口花錢。把一年的廣告預(yù)算一天用出來(lái)。

網(wǎng)絡(luò)方面:

咖啡營(yíng)養(yǎng)知識(shí)問(wèn)答。中國(guó)速溶咖啡品牌排行。中國(guó)十大速溶咖啡啊。變著法的和大品牌貼近。變著發(fā)的往自己臉上貼金。等等等等。

總結(jié):今天天氣不錯(cuò)，做個(gè)速溶咖啡活動(dòng)吧。今天吃水煮魚(yú)，做個(gè)咖啡廣告吧。昨天和老婆吵架了，做個(gè)咖啡軟文推廣吧。我今天要去丈母娘家，給她帶點(diǎn)速溶咖啡吧。今天好無(wú)聊，找個(gè)商業(yè)報(bào)紙打個(gè)咖啡廣告吧。

沒(méi)有做不到的，只有想不到的。

速溶咖啡為什么能由沒(méi)人關(guān)顧變?yōu)闀充N產(chǎn)品

在促銷初期，銷售量不高的時(shí)候，及時(shí)的調(diào)整自己的銷售精英理念，客觀冷靜的分析市場(chǎng)因素，找出了最主要的因素。再結(jié)合問(wèn)題，進(jìn)行科學(xué)的推廣與宣傳，終于扭轉(zhuǎn)了不利的局面。

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