本篇文章信途科技給大家談?wù)勏娌送茝V計(jì)劃方案，以及湘菜館營銷活動方案對應(yīng)的知識點(diǎn)，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站。

我新開了一家湘菜餐廳，大約500平米左右，請教開業(yè)促銷方案

1、啤酒任飲或者10元x支。這個要和啤酒代理商達(dá)成協(xié)議。

2、優(yōu)惠卡。憑卡全單xx折。

3、吃100送30之類的促銷。

4、去某個團(tuán)購?fù)其N一下，現(xiàn)在團(tuán)購粉流行的說。

不過，說實(shí)在的，最重要的是你菜好吃才行。一定要有特色菜，不然弄啥都白搭。

新店開業(yè)的營銷方案（中餐館）

有幾個問題需要搞清楚，第一，你們這個中餐館檔次怎樣，針對哪個消費(fèi)人群。第二，口味怎樣，有何特色，主題是什么。第三，餐廳的位置如何，人流量有多大，你所在的位置是否聚客。

其實(shí)一言以蔽之，給客人一個來吃的理由，必須非常突出，別太委婉，說直白點(diǎn)都沒啥。

打個比方，如果是比較有小資情調(diào)的餐廳，那么可以采取以下幾種宣傳方式：網(wǎng)絡(luò)（如微博等），所輻射區(qū)域?qū)懽謽堑碾娞?，美食欄目，與同樣小資情調(diào)的酒吧或類似場所進(jìn)行互動，定期或者不定期的搞些符合這部分人群喜好的活動等等。

再比方說，一個川菜酒樓，前提是有包間，環(huán)境好，菜品質(zhì)量中規(guī)中矩，可以發(fā)動領(lǐng)班、主管出去跑單位，跟這些單位簽長期折扣協(xié)議，再安排專人長期跟進(jìn)這些大客戶。

還有很多類型的餐館，營銷計(jì)劃都不一樣。今天就先說這些了。

推廣方案怎么寫

第一：各階段目標(biāo)設(shè)置明確。

1、訪問量目標(biāo)。

2、注冊用戶數(shù)量。

3、品牌要達(dá)到的影響力。

4、網(wǎng)站的排名、PR等等。

只有清晰的目標(biāo)引導(dǎo)才能更清晰地制定不同階段的目標(biāo)

第二：目標(biāo)人群分析。

1、目標(biāo)人群的定位。

2、分析目標(biāo)人群的特性(包括興趣和愛好)。

根據(jù)目標(biāo)人群的消費(fèi)行為習(xí)慣等來制訂網(wǎng)站推廣的策略和方法。

第三：了解和分析競爭對手。

1、時刻掌握競爭對手的動向(從技術(shù)研發(fā)、贏利策略到廣告投放等)。

2、分析競爭對手的優(yōu)勢與不足(技術(shù)、營銷、推廣等)。

只有做到知己知彼才能在激烈的市場經(jīng)濟(jì)下得以生成、乃至超越。

第四：推廣策略及具體方法選擇。

根據(jù)市場分析和調(diào)查的結(jié)果，確定推廣的策略，詳細(xì)列出將使用的網(wǎng)站推廣方法,如搜索引擎登陸、博客營銷、郵件營銷、QQ群營銷、論壇發(fā)帖、軟文宣傳、搜索引擎推廣、活動推廣、網(wǎng)絡(luò)廣告投放等，對每一種推廣方法的優(yōu)劣及效果等做分析及具體怎么應(yīng)用。

第五：時間進(jìn)度及人員安排表。

好的方案只是一個真正可執(zhí)行方案成功的一半,因此需要畫一個詳細(xì)的計(jì)劃進(jìn)度表，控制方案執(zhí)行的進(jìn)程,把推廣活動中需要完成的每一件事情都羅列出來，安排具體的人員來負(fù)責(zé)落實(shí)，確保方案得到有效的執(zhí)行。

第六：預(yù)算投入

每一個推廣方案肯定會有一定的投入預(yù)算，要通過合理規(guī)劃讓有限的資金發(fā)揮最大的推廣效果，讓每一分錢都能真正幫到企業(yè)推廣，盡量避免浪費(fèi)。制訂一個最佳的組合計(jì)劃，讓推廣的效果達(dá)到最大化。

第七：效果監(jiān)測。

做好嚴(yán)格的效果監(jiān)測，對每一時間段的推廣措施做監(jiān)測跟蹤,幫助企業(yè)及時調(diào)整推廣的策略。

第八：預(yù)備策略。

市場的變化并不會因你的一個計(jì)劃而改變，除了尋求一套最為合適的營銷方案，最好還有一套風(fēng)險(xiǎn)預(yù)備方案。避免在關(guān)鍵時刻手忙腳亂和束手無策。

最后：真正可執(zhí)行的網(wǎng)站推廣方案不是一成不變的，作為營銷的策劃者要時刻要關(guān)注市場的變化。針對市場的變化、行業(yè)的變化實(shí)時調(diào)整方案，讓自己的網(wǎng)站推廣保持在最佳水平的一個或多個解決方案而已，好的方案加于有效實(shí)施才能達(dá)到預(yù)期效果。

餐飲開業(yè)營銷方案？

一般在正式開業(yè)前作試營業(yè)，時間的選擇根據(jù)你餐廳的大小以及菜單的豐富程度來定，當(dāng)然還有你餐廳員工的磨合程度等。

試營業(yè)除了磨合餐廳員工以及對調(diào)整口味等之外，就是幫助餐廳做一些簡單的調(diào)研，算是定性調(diào)研吧。除了你專門邀請來試菜的親朋好有外，進(jìn)餐廳的人你都可以給予相應(yīng)的開業(yè)贈送之類的，邀請他再惠顧，并且詢問菜式，已經(jīng)對你餐廳的一些看法等等。

試營業(yè)時候一般食材準(zhǔn)備都不太多，也是在試營業(yè)這段時間你要基本確定人流量，并且確定正式開業(yè)當(dāng)天需要準(zhǔn)備食材的量，不能再正式開業(yè)時候出現(xiàn)短缺情況。

當(dāng)試營業(yè)最后幾天就可以大量的發(fā)傳單，邀請開始試吃等。一般優(yōu)惠盡量不選擇打折，而是選擇贈送的方式來宣傳，個人認(rèn)為對餐廳而言，開業(yè)打折不可取。

餐飲企業(yè)的開業(yè)營銷策劃是餐飲經(jīng)營活動的開端，一份好的餐飲開業(yè)營銷策劃方案不僅能為餐廳贏得“開門紅”，還能為餐飲企業(yè)今后的連鎖餐飲經(jīng)營提供好的借鑒和思路。

如何做湘菜餐飲新品牌推廣？

品牌推廣的核心思想是“引領(lǐng)有影響力的人”。品牌推廣的原則是發(fā)展未來、溝通內(nèi)外、整合互動。品牌推廣的目的是對內(nèi)統(tǒng)一品牌理念，培養(yǎng)品牌思維，規(guī)范品牌行為，提升自身形象、明確品牌工作；對外是傳播品牌訴求、樹立品牌形象、豐富品牌體驗(yàn)、強(qiáng)化品牌聯(lián)想，增強(qiáng)品牌影響打造品牌文化。

關(guān)于湘菜推廣計(jì)劃方案和湘菜館營銷活動方案的介紹到此就結(jié)束了，不知道你從中找到你需要的信息了嗎 ？如果你還想了解更多這方面的信息，記得收藏關(guān)注本站信途科技。