信途科技今天給各位分享生鮮面條推廣方案的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)生鮮面條推廣方案范文進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題，別忘了關(guān)注和分享本站。

面條應(yīng)該怎么銷售出去

首先要保證質(zhì)量。不次于其他商家的質(zhì)量。在這個(gè)前提下，降價(jià)促銷。例如別人2元一斤，你賣1.6元一斤。銷路打開以后，借面粉漲價(jià)的機(jī)會(huì)再提高一些價(jià)格。這種日常消費(fèi)品，技術(shù)含量不高，主要靠薄利多銷。

怎樣賣鮮面條才紅火呢？

旁邊開家面店。我們這邊有一家面店就是這樣，原來(lái)小門面的面店現(xiàn)在開成酒樓，而邊上賣面的小店依舊天天排長(zhǎng)隊(duì)。甚至有人坐了公交趕過(guò)來(lái)買。

我剛剛 做鮮面條生意 希望有經(jīng)驗(yàn)的前輩指點(diǎn)

加工生產(chǎn)鮮面條，餛飩皮，水餃皮，刀削面，拉面，手搟面，素菜面，雜糧面，炒面，板面等都說(shuō)是簡(jiǎn)單，但要做好并不容易，不但要考慮勁道度、耐煮時(shí)間長(zhǎng)，而且，還要保鮮時(shí)間長(zhǎng)，并且使用的食品添加劑要符合《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)GB2760-2011》規(guī)定。有QS證的筋力源專門用于鮮面條、餛飩皮，水餃皮，刀削面，拉面，手搟面，素菜面，雜糧面，炒面，板面等面制品，采用筋力源加工制作的鮮面條等面制品筋道、耐煮、透明、爽滑、彈性好、保鮮時(shí)間長(zhǎng)、冷凍不干縮、不裂口，筋力源三證齊全（營(yíng)業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證QS證、第三方檢測(cè)報(bào)告書），質(zhì)量可靠。加工鮮面條的配方：面粉85斤、淀粉15斤、鹽1-2斤、筋力源0.5斤、水30-35斤。工藝：將面粉、淀粉、筋力源干拌均勻，將鹽加入和面水溶解，然后攪拌加入混合好的面粉中，將和好的絮狀面團(tuán)放入壓面機(jī)即可軋鮮面條了。

面條要怎么推廣？

手工面價(jià)格定位很重要，而且根據(jù)各個(gè)地方口味，辣油的味道要把握好。如山西的油潑面，河南的燴面，新疆的拉條子，蘭州的麻辣刀削面，南京的小煮面，手工老雞湯面。關(guān)鍵是市場(chǎng)有多大，只有大海里才有大魚。

怎樣把面條推廣

面條的作坊,從生產(chǎn)操作衛(wèi)生、推銷出去等；現(xiàn)在競(jìng)爭(zhēng)很激烈，沒(méi)有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)和相關(guān)**背景，很難入這一行。

如果沒(méi)有技術(shù)支持，則純屬重體力勞動(dòng)賺錢、而且利潤(rùn)不很高，曾聽說(shuō)一斤掙毛把錢算高的啦。

中國(guó)的網(wǎng)民數(shù)量已經(jīng)達(dá)到4億多，手機(jī)網(wǎng)民也有兩億多，所以互聯(lián)網(wǎng)是一種很好的推廣方式，其實(shí)樓主在這里提問(wèn)題就是一種很好的推廣方式，當(dāng)然普通的消息也很容易被淹沒(méi)，起不到效果，樓主不妨試試學(xué)問(wèn)名片獨(dú)特的行銷方式，無(wú)限外鏈傳播可以增強(qiáng)互聯(lián)網(wǎng)的推廣力度，而且可以全方位展示樓主面條廠的產(chǎn)品，讓消費(fèi)者不需到現(xiàn)場(chǎng)就能掌握產(chǎn)品信息，激發(fā)消費(fèi)者的購(gòu)買欲望。

我國(guó)的面條起源于漢代。那時(shí)面食統(tǒng)稱為餅，因面條要在“湯”中煮熟，所以又叫湯餅。早期的面條有片狀的、條狀的。片狀的是將面團(tuán)托在手上，拉扯成面片下鍋而成。到了魏、晉、南北朝，面條的種類增多。著名的有《齊民要術(shù)》中收錄的“水引”、“馎饦”。“水引”是將筷子般粗的面條壓成“韭葉”形狀；“馎饦”則是極薄的“滑美殊?！钡拿嫫?。 隋、唐、五代時(shí)期，面條的品種更多。有一種叫“冷淘”的過(guò)水涼面，風(fēng)味獨(dú)特，詩(shī)圣杜甫十分欣賞，稱其“經(jīng)齒冷于雪”。還有一種面條，制得有韌勁，有“濕面條可以系鞋帶”的說(shuō)法，被人稱為“健康七妙”之一。 宋、元時(shí)期，“掛面”出現(xiàn)了，如南宋臨安市上就有豬羊庵生面以及多種素面出售。及至明清，面條的花色更為繁多。如清代戲劇家李漁就在《閑情偶寄》中收錄了“五香面”、“八珍面”。這兩種面條分別將五種和八種動(dòng)植物原料的細(xì)末摻進(jìn)面中制成，堪稱面條中的上品。

如何開鮮面條店

只要開這種店面的話，需要辦理相應(yīng)的這種資質(zhì)，開店鋪的這種安全證環(huán)保證之類的，然后這樣的話。再進(jìn)行一下這種相東相關(guān)的東西，購(gòu)買這樣的話就可以啦。

生鮮面？

你好，我國(guó)約年產(chǎn)300 Mt蔬菜，現(xiàn)在推廣凈菜市場(chǎng)，既可減少環(huán)境污染，又能減輕家務(wù)勞動(dòng)，但用塑料薄膜包裝的凈菜要求有貨架期，特別是葉菜類，如我國(guó)廣東省供應(yīng)香港地區(qū)的凈菜，要求貨架期延長(zhǎng)3～5天，這都要求解決葉菜類的無(wú)毒保鮮問(wèn)題。4

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目前一些地區(qū)出現(xiàn)的賣水果難的現(xiàn)象，除可以從品種調(diào)整和擴(kuò)大加工量方面解決問(wèn)題外，通過(guò)延長(zhǎng)貯存保鮮時(shí)間和貨架期也能得到緩解。如果能將一些不耐貯存的水果多存放一段時(shí)間，就能延長(zhǎng)加工期，降低生產(chǎn)成本。此外，全國(guó)每年約有100 Mt小麥，消費(fèi)約70 Mt面粉，就需要十分巨大的保鮮量，這是保鮮劑巨大的市場(chǎng)所在。7"Kr1"

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6．2 致力開發(fā)各種各樣添加劑wy2sk

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根據(jù)我國(guó)食品工業(yè)對(duì)加快發(fā)展“進(jìn)入一日三餐的方便營(yíng)養(yǎng)食品和滿足不同人群需要的特種營(yíng)養(yǎng)食品”的要求，食品添加劑行業(yè)存在著不少問(wèn)題，今后應(yīng)努力進(jìn)行研究開發(fā)。^-

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（1）我國(guó)已有實(shí)用香精香料30 kt/a，批準(zhǔn)使用香精1 200多種，但是有些香精品種不盡如人意，例如香味不典型、香氣不足、性能不穩(wěn)定；有時(shí)技術(shù)應(yīng)用不當(dāng)，未能發(fā)揮香精應(yīng)有的作用。以中式菜肴為例，其在國(guó)際上享有盛譽(yù)，但菜肴型香精相對(duì)薄弱。雞和雞湯是中國(guó)人比較喜歡的一種菜肴，所以雞味香精尚需攻關(guān)。$

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（2）在增鮮劑中，酵母提取物是一種國(guó)際流行且具營(yíng)養(yǎng)性、功能性的新型增鮮劑，我國(guó)已有幾千噸的生產(chǎn)規(guī)模，但是其鳥苷酸二鈉產(chǎn)量不足，鮮度不夠，而且酵母中所含核酸未能夠被分解成呈味核苷酸二鈉。我國(guó)有近20 Mt/a的啤酒產(chǎn)量，這是一個(gè)潛在資源，其副產(chǎn)物啤酒酵母至今還沒(méi)有很好地被加以利用。相對(duì)而言，目前我國(guó)的酵母提取物企業(yè)仍采用面包生產(chǎn)酵母來(lái)加工。vy|

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（3）我國(guó)有2 500萬(wàn)糖尿病患者，以及約1億高血壓、高血脂患者，應(yīng)該為他們提供一些優(yōu)質(zhì)的甜味劑。但目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的甜味劑中，高倍甜味劑是以化學(xué)合成為主，天然的很少；甜度在蔗糖500倍以下的較多；1 000倍以上的很少。我國(guó)化學(xué)合成糖精核甜蜜素的產(chǎn)量均超過(guò)20 kt/a，占世界第一位。這種生產(chǎn)和消費(fèi)的現(xiàn)象并不正常。國(guó)際推薦適度為蔗糖3 000倍的天然提取物索馬甜，我國(guó)至今還未有生產(chǎn)。索馬甜是一種水溶性蛋白質(zhì)，性能穩(wěn)定。對(duì)于250 mL飲料，只需加上0.008 3 g就相當(dāng)于10%蔗糖的甜度，熱量只有0.141 J，基本上可以說(shuō)是無(wú)熱量。此外，甜度為蔗糖2 000倍的阿力甜也在國(guó)內(nèi)也無(wú)生產(chǎn)，而阿力甜的生產(chǎn)成本較經(jīng)濟(jì)，是極具潛力的甜味劑品種。PSS

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（4）糖醇是目前國(guó)際上無(wú)蔗糖甜食的理想甜味劑，常用的有麥芽糖醇、山梨醇、甘露醇、木糖醇、乳糖醇。由于糖醇類具有不齲齒、不影響糖尿病人血糖值的優(yōu)點(diǎn)，而且?guī)в刑鹞?，并能提供一定的熱量。但其缺點(diǎn)是容易導(dǎo)致腸鳴腹瀉，所以有些國(guó)家將糖醇列為緩瀉劑，限制其在食品中的用量。近年，國(guó)外推出了赤蘚糖醇和異麥芽酮糖醇，它們除了具有一般糖醇的優(yōu)點(diǎn)外，還具有促進(jìn)吸收、代謝少、不易導(dǎo)致腹瀉的功能，可以放心食用，是極具發(fā)展前途的品種。目前，由于上市不久，價(jià)格較高，預(yù)計(jì)今后規(guī)模化生產(chǎn)后，成本將會(huì)下降。mU

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（5）在功能性甜味劑方面，低聚糖在我國(guó)發(fā)展較快，生產(chǎn)能力30 kt/a，1998年生產(chǎn)了10 kt/a，但絕大部分是50型，即有效物達(dá)50%以上。要提高質(zhì)量，有效物應(yīng)該在90%以上，在這方面我國(guó)食品添加劑工業(yè)還需努力。c]

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（6）在防腐抗氧保鮮劑中，目前主導(dǎo)的產(chǎn)物仍是化學(xué)合成物如苯甲酸鈉，因?yàn)樘烊惶崛∥锶绺什菘寡蹯`、茶多酚等價(jià)格偏高，生物合成物如乳鏈菌肽的價(jià)格也很高；而一些品種如聚賴氨酸、納他霉素（霉克）等尚未開發(fā)，特別是用于生鮮食品的防腐劑還未有解決的方案。-t*l

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（7）在質(zhì)量改良劑的開發(fā)中，目前較熱門的是面食和肉食用的食品添加劑。在面食中，比較成熟的品種是面包和蛋糕的復(fù)配添加劑，但面包和蛋糕只是點(diǎn)心。真正用于一日三餐的面食如饅頭、中式點(diǎn)心、生鮮面等食品專用的添加劑還相當(dāng)缺乏。我國(guó)小麥麩質(zhì)差，面食口感差的缺點(diǎn)眾所周知，但一些小麥蛋白的改良劑如谷氨酰胺酶尚未有生產(chǎn)。在肉食添加劑方面，少量肉腸（西式火腿腸）的復(fù)配添加劑剛剛起步，但許多中式熟肉的復(fù)配添加劑尚未開發(fā)。YYw

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總之，目前我國(guó)的食品工業(yè)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品加工發(fā)展的需要。從加工的數(shù)量來(lái)看，差距更甚，如全國(guó)肉類產(chǎn)量62 Mt/a，但加工成熟肉制品的不到3 Mt/a；全國(guó)小麥100 Mt/a，城鎮(zhèn)加工的面粉約25 Mt/a；方便面產(chǎn)量只有1.5 Mt/a；冷凍食品只有4.7 Mt/a。換句話說(shuō)，有大量農(nóng)產(chǎn)品未用于加工或深加工。不少農(nóng)產(chǎn)品在進(jìn)行工業(yè)化加工時(shí)需要食品添加劑，即使是生鮮食品也存在保鮮問(wèn)題。作為商品，上了貨架，為達(dá)到保鮮作用均需應(yīng)用相應(yīng)的保鮮劑，例如荷蘭推薦的保利舒L-乳酸鹽肉禽保鮮劑，能抑制生鮮肉腐敗菌的生產(chǎn)，冷藏時(shí)又能抑制脂肪氧化。然而，我國(guó)目前主要還是采用冷凍保藏的方法。這對(duì)食品添加劑行業(yè)提出了很高的要求，同時(shí)也提供了廣闊的市場(chǎng)。 17293希望對(duì)你有幫助！

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