信途科技今天給各位分享小吃推廣裂變方案策劃的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)小吃如何推廣銷(xiāo)售進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題，別忘了關(guān)注和分享本站。

小吃店怎么吸引人氣？

最近，我和一個(gè)小吃店的商人聊天。他說(shuō)，一開(kāi)始，我以為小吃生意會(huì)很好，但當(dāng)我開(kāi)店的時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)生意真的很糟糕。我們不要說(shuō)我們是否盈利，如果我們不虧損，我們真的很感激。

小吃店的特點(diǎn)是菜多味美，比其他商店更容易吸引顧客。在這個(gè)時(shí)候，我們可以優(yōu)化其他細(xì)節(jié)嗎？

如何經(jīng)營(yíng)小吃店，讓生意越來(lái)越好？

第一，你可以從店鋪的名稱做營(yíng)銷(xiāo)。

一個(gè)好名字不僅清晰，而且讀過(guò)一次也會(huì)給人留下深刻印象。因此，在開(kāi)小吃店之前，你應(yīng)該先確定一個(gè)好名字。然后你可以對(duì)店名大驚小怪，比如創(chuàng)作幾個(gè)與店名相關(guān)的短篇故事，比如小吃來(lái)源的故事和開(kāi)店的故事。

很多人對(duì)別人的故事感興趣，所以可以大肆宣傳，增加小吃店的人氣。

第二，小吃店可以裝飾一些特性。

現(xiàn)在，人們的消費(fèi)傾向于情感化，也就是說(shuō)，他們?cè)敢馊ニ麄兏信d趣的餐館。如果你的小吃店的裝修有特色，有自己一個(gè)獨(dú)特的風(fēng)格，會(huì)受到更多人的歡迎。

裝飾風(fēng)格可以多種多樣。例如，如果你的小吃店想吸引更多的學(xué)生，可以把它裝飾成動(dòng)畫(huà)或游戲風(fēng)格。如果你想讓更多的女人來(lái)你的小吃店，你可以把它裝飾得女性化。

第三，小吃店的營(yíng)銷(xiāo)策略也可以是傳單的形式。

周末，可以在交通繁忙的地方散發(fā)傳單。在周末，許多人想吃美味的食物和休息時(shí)，他們累了。因此，現(xiàn)在是宣傳該店的好時(shí)機(jī)。很多收到傳單的人都會(huì)直接去店里，這就帶來(lái)了不少人氣。

當(dāng)然，這次營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)成功的先決條件是你的宣傳單足夠生動(dòng)和吸引人。另外，你開(kāi)的小吃店確實(shí)有干貨，否則會(huì)讓人覺(jué)得受騙，這樣的話，會(huì)影響口碑。

第四，你還可以利用反饋營(yíng)銷(xiāo)來(lái)開(kāi)小吃店。

比如在店里花錢(qián)，可以送積分，積分存到一定數(shù)額后，就可以使用一定數(shù)額的現(xiàn)金。

或者當(dāng)天來(lái)店消費(fèi)100元，結(jié)賬時(shí)可以減20元。客戶還可以訪問(wèn)一些網(wǎng)站，促進(jìn)消費(fèi)的購(gòu)物券。無(wú)論什么樣的反饋營(yíng)銷(xiāo)方式，都要做好評(píng)價(jià)，在合理的范圍內(nèi)確定優(yōu)惠力度。

以上這些都是小吃店非常實(shí)用的營(yíng)銷(xiāo)策略。如果你經(jīng)營(yíng)的是小吃店，不妨嘗試優(yōu)化這些營(yíng)銷(xiāo)策略?？赡軙?huì)有驚喜！

小結(jié)：一個(gè)好的活動(dòng)策劃方案就是一份好的指南，但是要想有好的效果，最重要的還是在于執(zhí)行。只有落地的方案才會(huì)是一份好的方案。以上的活動(dòng)策劃方案是給大家提供了一種做活動(dòng)的思路和方法論。具體怎么操作，活動(dòng)內(nèi)容是什么，還是需要大家根據(jù)實(shí)際靈活調(diào)整的。

新開(kāi)的小吃店，怎么能打開(kāi)市場(chǎng) 求推廣方法 謝謝

首先像你說(shuō)的新的小吃店的推廣，一方面發(fā)傳單宣傳，另外要充分利用網(wǎng)絡(luò)，長(zhǎng)期堅(jiān)持，效果肯定好，比如加入很多的送餐網(wǎng)站就不錯(cuò)，從廣義上說(shuō)分為線下推廣和網(wǎng)絡(luò)（線上）推廣，但是在現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展這么迅速的情況下，網(wǎng)絡(luò)推廣可以產(chǎn)生投入一分產(chǎn)出十分的效果，并且相類似這種產(chǎn)品，軟文營(yíng)銷(xiāo)推廣的效果應(yīng)該是最棒的，因此先說(shuō)一下網(wǎng)絡(luò)推廣的渠道和方法：

一、渠道方面 各大搜索引擎的快照 視頻等

二、方法和策略：

（一）、戰(zhàn)略整體規(guī)劃：市場(chǎng)分析、競(jìng)爭(zhēng)分析、受眾分析、品牌與產(chǎn)品分析、獨(dú)特銷(xiāo)售主張?zhí)釤?、?chuàng)意策略制定、整體運(yùn)營(yíng)步驟規(guī)劃、投入和預(yù)期設(shè)定。

（二）、營(yíng)銷(xiāo)型網(wǎng)站：網(wǎng)站結(jié)構(gòu)、視覺(jué)風(fēng)格、網(wǎng)站欄目、頁(yè)面布局、網(wǎng)站功能、關(guān)鍵字策劃、網(wǎng)站SEO、設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā)。

（三）、傳播內(nèi)容規(guī)劃：品牌形象文案策劃、產(chǎn)品銷(xiāo)售概念策劃、產(chǎn)品銷(xiāo)售文案策劃、招商文案策劃、產(chǎn)品口碑文案策劃、新聞資訊內(nèi)容策劃、各種廣告文字策劃。

（四）、 整合傳播推廣：SEO排名優(yōu)化、博客營(yíng)銷(xiāo)、微博營(yíng)銷(xiāo)、論壇營(yíng)銷(xiāo)、知識(shí)營(yíng)銷(xiāo)、口碑營(yíng)銷(xiāo)、新聞軟文營(yíng)銷(xiāo)、視頻營(yíng)銷(xiāo)、事件營(yíng)銷(xiāo)、公關(guān)活動(dòng)等病毒傳播方式。

（五）、 數(shù)據(jù)監(jiān)控運(yùn)營(yíng)：網(wǎng)站排名監(jiān)控、傳播數(shù)據(jù)分析、網(wǎng)站訪問(wèn)數(shù)量統(tǒng)計(jì)分析、訪問(wèn)人群分析、咨詢統(tǒng)計(jì)分析、網(wǎng)頁(yè)瀏覽深度統(tǒng)計(jì)分析、熱門(mén)關(guān)鍵字訪問(wèn)統(tǒng)計(jì)分析。

其次跟你說(shuō)一下進(jìn)行推廣的日常工作：

網(wǎng)絡(luò)推廣是要發(fā)帖，發(fā)信息，但不是每天在發(fā)，而是有計(jì)劃、有策略的去發(fā)，不能只是盲目的去發(fā)，否則的話，天天又累，對(duì)自己又沒(méi)有長(zhǎng)進(jìn)。

一、需要選擇主題，選擇平臺(tái)，設(shè)置好關(guān)鍵詞，了解潛在客戶的心理，關(guān)心的問(wèn)題。如今免費(fèi)的網(wǎng)絡(luò)推廣，效果不大，而且是一個(gè)每天累的要死，老板還不知道你每天坐在位子上，對(duì)著電腦在干嘛，因?yàn)槔习宀豢赡苋タ茨忝刻煸谀膫€(gè)平臺(tái)發(fā)了哪些信息，這些信息有什么效果。 二、如何去判斷成交是網(wǎng)絡(luò)推廣帶來(lái)的？這個(gè)很難?？蛻粼诰W(wǎng)上看到你的信息，然后去店里購(gòu)買(mǎi)，難道還會(huì)說(shuō)在網(wǎng)上哪個(gè)平臺(tái)發(fā)的信息嗎？即使是網(wǎng)上看到你發(fā)的信息，他也不會(huì)去說(shuō)的。這樣，在現(xiàn)在這個(gè)企業(yè)注重成交額，銷(xiāo)售額的今天，是很難判斷。所以，網(wǎng)絡(luò)推廣要確定你考核的標(biāo)準(zhǔn)是什么？

三、網(wǎng)絡(luò)推廣需要掌握搜索引擎的規(guī)則，會(huì)做優(yōu)化。

最后，只要你照著去做，可能剛開(kāi)始很難見(jiàn)到效果，但是只要長(zhǎng)期的堅(jiān)持下去，效果是很明顯的，推廣是個(gè)長(zhǎng)期的活，要重在堅(jiān)持。

　希望我的回答可以幫到你，看在純手工打字的份上，有什么不懂的可以繼續(xù)問(wèn)我

小吃門(mén)店如何吸引顧客

你好，小吃門(mén)店的引流推廣方法很多，做好短視頻營(yíng)銷(xiāo)的引流方式也很多，這需要結(jié)合企業(yè)自身推廣目的和情況制定相應(yīng)的計(jì)劃和執(zhí)行措施。相比傳統(tǒng)的派發(fā)傳單，線下活動(dòng)，體驗(yàn)活動(dòng)等等方式，短視頻營(yíng)銷(xiāo)效率和效果會(huì)更好。

通過(guò)短視頻營(yíng)銷(xiāo)方法和模式很多，針對(duì)不同的平臺(tái)策略也不同，做好短視頻營(yíng)銷(xiāo)優(yōu)勢(shì)也很多，大多企業(yè)和實(shí)體店都會(huì)有做短視頻營(yíng)銷(xiāo)需求。

如果要做好短視頻營(yíng)銷(xiāo)，企業(yè)需要根據(jù)自身的需求，制定出合適的視頻營(yíng)銷(xiāo)方案和策略。

做好短視頻營(yíng)銷(xiāo)可以給企業(yè)品牌，以及企業(yè)產(chǎn)品帶來(lái)快速曝光和精準(zhǔn)客流，幫助企業(yè)快速的提升客源和銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。

短視頻營(yíng)銷(xiāo)主要方式就是通過(guò)以視頻方式進(jìn)行推廣宣傳，是目前非常有效的營(yíng)銷(xiāo)推廣引流模式。

做好視頻營(yíng)銷(xiāo)，首先你必須確定視頻營(yíng)銷(xiāo)方案，然后再開(kāi)始進(jìn)行執(zhí)行落地。

通過(guò)小店幫視頻營(yíng)銷(xiāo)系統(tǒng)，可以快速發(fā)布制作視頻營(yíng)銷(xiāo)互動(dòng)裂變活動(dòng)，吸引顧客參與活動(dòng)同時(shí)，讓顧客主動(dòng)的幫你轉(zhuǎn)發(fā)視頻宣傳，全程只需三秒鐘，通過(guò)顧客分享視頻可以快速推送給身邊好友和附近的人群，能給企業(yè)帶來(lái)大量精準(zhǔn)客流，幫助企業(yè)快速實(shí)現(xiàn)曝光宣傳，同城月曝光10W+是沒(méi)有問(wèn)題的。

我有一個(gè)小吃秘方想做推廣，但是不知道從哪里開(kāi)始做起，想請(qǐng)大俠幫忙做做策劃與分析！

想法固然很好，但是在做策劃之前，要保證該食品有衛(wèi)生許可證

畢竟食品是面向客戶的。萬(wàn)一該食品存在不安全因素，極易引發(fā)糾紛，不僅威脅買(mǎi)家的生命安全，同時(shí)也會(huì)對(duì)賣(mài)家造成不利。所以，在實(shí)現(xiàn)該想法目標(biāo)的時(shí)候，應(yīng)提供衛(wèi)生許可證明，并獲得認(rèn)準(zhǔn)。

做這個(gè)食品的時(shí)候，不管是實(shí)體店進(jìn)行還是網(wǎng)上進(jìn)行。應(yīng)知道：

做法、措施：店鋪開(kāi)始創(chuàng)建的時(shí)候，是很難受到到消費(fèi)者認(rèn)可的。所以，可以采用“試吃"等方法在店鋪或網(wǎng)上進(jìn)行，將知名度擴(kuò)散出去，吸引消費(fèi)者（這個(gè)試吃不僅僅只限于自己的親朋好友，是顧客）。

面向的群體：男女老少（這樣有利于自己小食品的定位，通過(guò)定位，做相關(guān)的創(chuàng)意。）

分析總結(jié)：根據(jù)顧客的反應(yīng)，了解存在的不足，通過(guò)不足進(jìn)行改正和措施補(bǔ)救，如味道的變化等等

小吃店怎么經(jīng)營(yíng)？怎么做活動(dòng)？

兔兔優(yōu)店，一款實(shí)體店推廣引流工具，操作簡(jiǎn)單、方便，線上+線下模式，線上3大法寶——拼團(tuán)、砍價(jià)、秒殺助力店老板做營(yíng)銷(xiāo)；線下2大絕招——引流碼、小區(qū)長(zhǎng)助力店老板引客到店；還有1個(gè)黑科技“智能兔”，AI智能助理，可分管5個(gè)群，自動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)、智能互動(dòng)、順暢交流，為店老板節(jié)省一半時(shí)間、省一人工資。下載即可使用。

餐飲營(yíng)銷(xiāo)策劃方案

餐廳的運(yùn)營(yíng)離不開(kāi)餐廳營(yíng)銷(xiāo)策劃，以下兩個(gè)餐廳營(yíng)銷(xiāo)策劃方案，希望可以幫助到大家制定適合自己餐廳的餐廳營(yíng)銷(xiāo)策劃方案。 餐廳營(yíng)銷(xiāo)策劃方案參考一：“好想家”快餐廳營(yíng)銷(xiāo)策劃方案 一．市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)執(zhí)行概括和要領(lǐng)。 商標(biāo)/定價(jià)/重要促銷(xiāo)手段/目標(biāo)市場(chǎng) 1.在商標(biāo)這個(gè)要素上，我們需要定位一個(gè)適合我們快餐店的商標(biāo)，不能太嚴(yán)謹(jǐn)，要讓大家有回家吃飯的溫暖。比如定位給學(xué)生的“好想家”快餐廳。 2.定價(jià)問(wèn)題，餐飲業(yè)是個(gè)比較流行的服務(wù)業(yè)，所以定價(jià)一定不能太高，因?yàn)橥葯n次的餐飲店還有很多，所以要把價(jià)格定在和其余餐飲店同等位置上，或者如果你的進(jìn)價(jià)確實(shí)便宜，就可以采用低成本戰(zhàn)略搶占市場(chǎng)份額，但是如果是你的餐飲店中的食品確實(shí)和該地區(qū)其他地方的食品有所不同，那就又可以用到差異化戰(zhàn)略，從產(chǎn)品的差異中占據(jù)一定的市場(chǎng)份額。 3.促銷(xiāo)手段，在開(kāi)業(yè)之際，可以利用一些優(yōu)惠政策來(lái)吸引顧客，讓顧客注意到這家新開(kāi)的餐飲店。比如憑身份證，在家異地的學(xué)生可享受免費(fèi)送特色湯。 4.目標(biāo)市場(chǎng)，在學(xué)校附近開(kāi)家快餐的，目標(biāo)市場(chǎng)就是周?chē)膶W(xué)生群體。 二．目前營(yíng)銷(xiāo)狀況 1.市場(chǎng)狀況：據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，全國(guó)的餐飲業(yè)在市場(chǎng)總份額中占據(jù)到了30－40％的比例，中國(guó)是個(gè)吃的大國(guó)，對(duì)于吃有著無(wú)比的興趣，所以各式各樣的餐飲店層出不窮。導(dǎo)致市場(chǎng)份額很大。 2.競(jìng)爭(zhēng)狀況：在這么大的市場(chǎng)份額中，競(jìng)爭(zhēng)肯定是相當(dāng)激烈，現(xiàn)在在中國(guó)市場(chǎng)能占據(jù)一定市場(chǎng)份額的就是幾家跨國(guó)連鎖的餐飲企業(yè)。國(guó)內(nèi)的很多連鎖企業(yè)的市場(chǎng)份額在中國(guó)餐飲業(yè)中占的份額還不足國(guó)外企業(yè)的2/3。而學(xué)校周邊有快餐店，但沒(méi)有有想家這種特色主題的快餐店。 3.宏觀環(huán)境狀況：在這個(gè)大問(wèn)題中，大致分為2個(gè)小問(wèn)題：首先是消費(fèi)群體，在這個(gè)問(wèn)題上，既定的范圍內(nèi)，用市場(chǎng)調(diào)研的手段了解到這一區(qū)域所喜歡或者是比較愛(ài)好的食物是什么。然后進(jìn)一步采取戰(zhàn)術(shù)。其次是需求狀況，這個(gè)問(wèn)題主要是研究這個(gè)區(qū)域的消費(fèi)水平，和消費(fèi)習(xí)慣，以及對(duì)餐飲業(yè)的需求供給的一些因素。學(xué)生的生活費(fèi)平均在每月700，而飲食開(kāi)支平均占400，不吃食堂而選擇餐廳就餐的機(jī)會(huì)大概每?jī)芍芤淮巍Ｔ谖倚４蟛糠謱W(xué)生為外地學(xué)生，他們不能方便地回家改善伙食，所以愿意選擇餐廳來(lái)調(diào)劑生活。 三．服務(wù)策略 學(xué)生希望通過(guò)兼職鍛煉自己的能力，賺取一定的生活費(fèi)，在學(xué)校附近兼職對(duì)于他們來(lái)說(shuō)比較好安排時(shí)間，所以可以用廉價(jià)請(qǐng)到學(xué)生服務(wù)員。學(xué)生為學(xué)生服務(wù)，可以讓學(xué)生感覺(jué)更加親切，而且學(xué)生的素質(zhì)普遍較高，變于培訓(xùn)教育。 餐廳營(yíng)銷(xiāo)策劃方案參考二：飯店?duì)I銷(xiāo)策劃方案 （一）品牌形象 一個(gè)企業(yè)要做大、做好，首先應(yīng)該具備的當(dāng)然是質(zhì)量過(guò)硬的產(chǎn)品、團(tuán)結(jié)進(jìn)取的團(tuán)隊(duì)以及良好的企業(yè)文化。但是只有這些是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，企業(yè)要將產(chǎn)品推向市場(chǎng)，必須樹(shù)立起良好的品牌形象?！案Ｌ锒?jié){”在島城安家落戶已經(jīng)有好幾年的時(shí)間了，作為一家24小時(shí)營(yíng)業(yè)、以早餐面點(diǎn)為主要經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的快餐店來(lái)說(shuō)，其知名度已經(jīng)比較高了?！案Ｌ锊惋嫛迸c“福田豆?jié){”在名稱上比較接近，很容易使人誤以為是同一家店的連鎖店。開(kāi)業(yè)前期我們大可以借助“福田豆?jié){”的知名度來(lái)使我店輕易樹(shù)立起品牌形象。而“麥卡橋”作為一個(gè)新的餐飲項(xiàng)目，必須加大力度宣傳推廣，動(dòng)用一切特殊和常規(guī)的宣傳方式進(jìn)行。一旦在消費(fèi)者心中樹(shù)起了品牌形象，品牌效應(yīng)就隨之而來(lái)了。 要樹(shù)立起兩個(gè)店的品牌，就必須從兩店特色入手。先說(shuō)“福田餐飲”，雖然我們可以借助“福田豆?jié){”的知名度，但畢竟不是同一家店，無(wú)論是在經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、經(jīng)營(yíng)理念還是工作流程上都截然不同?！案Ｌ锊惋嫛辈皇菃渭円栽绮汀⒚纥c(diǎn)為主，還包括了炒菜、酒水、燒烤以及盒飯等，共五大類項(xiàng)目。在經(jīng)營(yíng)理念上，我們是以中、低檔次價(jià)位菜品為主，主要面向中、低收入的消費(fèi)群體，以“風(fēng)味、品位、人情味以及薄利多銷(xiāo)”來(lái)經(jīng)營(yíng)飯店。在工作流程上，我們打破了以往的拿菜單點(diǎn)菜的形式，而是采用了在吧臺(tái)前點(diǎn)餐，顧客憑購(gòu)餐小票自己到明檔取餐的形式，大大節(jié)省了人力物力，使店內(nèi)秩序井井有條?！案Ｌ锊惋嫛遍_(kāi)業(yè)會(huì)面臨一些挑戰(zhàn)。在臺(tái)東有 “吉食來(lái)”、“新尚快餐”等大、中規(guī)模的快餐店與我們競(jìng)爭(zhēng)。與這些店相比，我們有優(yōu)勢(shì)也有劣勢(shì)。優(yōu)勢(shì)在于我們的品種多樣，且房租等成本比較便宜；而劣勢(shì)則在于我們的地理位置有局限性，且店面面積較小。因此，“福田餐飲”要與這幾家店競(jìng)爭(zhēng)，除了在價(jià)格上要降低之外，還應(yīng)在服務(wù)上突出我們的優(yōu)勢(shì)。同樣價(jià)格的食品，消費(fèi)者當(dāng)然會(huì)選擇到環(huán)境和服務(wù)好的店里就餐。在宣傳上我們應(yīng)該用“小餐館的價(jià)格，大酒店的服務(wù)”來(lái)打動(dòng)人心。在店里設(shè)幾個(gè)人性化的設(shè)施，如飲水機(jī)、書(shū)報(bào)架、幼兒餐飲椅等都可以提升飯店形象。在服務(wù)上要做到一切為消費(fèi)者著想，不能對(duì)消費(fèi)者說(shuō)“不”。海爾、諾基亞等國(guó)際知名品牌就是因?yàn)橐磺幸韵M(fèi)者利益為重，“以人為本”加上周到的售后服務(wù)，才贏得了廣大消費(fèi)者的青睞。因此，在保證菜品質(zhì)量的同時(shí)，優(yōu)質(zhì)服務(wù)是關(guān)鍵。因“福田餐飲”面積的局限性決定了店里桌椅數(shù)量不太多。在客流量處于最高峰，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)座位數(shù)量的時(shí)間段，會(huì)出現(xiàn)桌椅不夠用，使本來(lái)想入店就餐的顧客因找不到座位而離開(kāi)的情況。為解決這個(gè)問(wèn)題，建議在這個(gè)時(shí)間段，安排服務(wù)員為已經(jīng)買(mǎi)餐的顧客提供找座位的服務(wù)。主動(dòng)詢問(wèn)端餐顧客有幾位，是否已找到合適的座位，并熱情的安排客人就座，會(huì)使顧客有親切感，感受到我們服務(wù)的周到，他們會(huì)很愿意再次光顧的，同時(shí)也解決了桌椅的利用率。這一點(diǎn)，“麥當(dāng)勞”、“肯德基”和“吉野家”就做的很好，可以借鑒。 再來(lái)說(shuō)“麥卡橋”。臺(tái)東地段西餐主要以位于婚紗攝影一條街的“豪仕來(lái)牛排店”、“紅屋牛排館”，位于威海路的“上島咖啡西餐廳”、“愛(ài)菲萊西餐廳”以及位于臺(tái)東郵電局旁邊的“亞歷山大咖啡廳”為主。位于婚紗攝影一條街的西餐廳以 牛排為主要經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,價(jià)格很便宜，也是定位在中低檔次的消費(fèi)人群上；位于威海路上的則是經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目比較綜合的，定位在中高檔次消費(fèi)人群上的西餐廳；而“亞歷山大咖啡廳”卻是以咖啡飲品為主，價(jià)格也比較高。這幾家店離“麥卡橋”都比較遠(yuǎn)，在經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目上各有側(cè)重，因此不直接構(gòu)成威脅。但是“麥卡橋”作為一家西餐廳來(lái)說(shuō)，在地理位置上有一定的弊端。首先，我們的門(mén)前就是東西快速路，沒(méi)有停車(chē)場(chǎng)，對(duì)駕車(chē)前來(lái)用餐的顧客來(lái)說(shuō)很不方便。其次，我們的店面與路北的臺(tái)東商業(yè)圈僅以過(guò)街天橋相連，且與商業(yè)街距離較遠(yuǎn)，在一定程度上影響了前來(lái)用餐的顧客數(shù)量。但是，我們有一個(gè)絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，就是我們的“麥卡橋”不是普通意義上的西餐廳，我們有自己的特色，那就是“西廳中吃”。這是島城唯一一家可以在西餐廳用中餐的餐廳，只要我們宣傳到位，這個(gè)特色足以吸引既想到環(huán)境幽雅的西餐廳用餐又吃不慣西餐的人群前來(lái)光顧。因此，我們除了要在菜品上下功夫之外，宣傳也必須做大做好。另外，價(jià)格不高也是“麥卡橋”的一個(gè)賣(mài)點(diǎn)。我們是定位在中低檔次的消費(fèi)人群上的，在宣傳上要突出是“人人吃的起的正宗西餐”，吸引從來(lái)不敢進(jìn)西餐廳的中低收入人群進(jìn)店消費(fèi)。建議在二樓環(huán)境安靜的地方設(shè)幾個(gè)檔次比較高的雅座，專門(mén)招待會(huì)員及多次光顧的老顧客，在桌牌上標(biāo)出“會(huì)員專區(qū)”的字樣，區(qū)內(nèi)設(shè)書(shū)報(bào)欄。當(dāng)服務(wù)員領(lǐng)位時(shí)，若顧客想坐在會(huì)員區(qū)用餐，服務(wù)員則可向顧客介紹說(shuō)：“對(duì)不起，那是會(huì)員區(qū)，是供購(gòu)買(mǎi)會(huì)員卡的顧客用餐的專區(qū)?！笨腿藭?huì)問(wèn)： “你們的會(huì)員有什么優(yōu)惠或待遇？會(huì)員卡多少錢(qián)一張？”等問(wèn)題，服務(wù)員通過(guò)介紹就可以推銷(xiāo)“麥卡橋會(huì)員卡”。

跪求小吃店?duì)I銷(xiāo)策劃案

明確的方案需要了解店里各方面的詳細(xì)情況才可以的，這就好比去看病，醫(yī)生都不了解一下你的情況，一上來(lái)就直接開(kāi)藥方，相信你肯定也不敢吃的，但是你可以從以下五個(gè)方面去思考：

1、有沒(méi)有一個(gè)清晰的目標(biāo)客戶群，是否分析過(guò)他們的特征和需求，他們一般聚集于哪些場(chǎng)所；

2、你的產(chǎn)品和服務(wù)有哪些特色，這些特色是否明顯區(qū)隔于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，是否符合目標(biāo)客戶需求；

3、你為產(chǎn)品和服務(wù)塑造了哪些價(jià)值，這些價(jià)值客戶是否能明顯感覺(jué)得到；

4、你的會(huì)員管理系統(tǒng)是否建立和完善，是否建立了即時(shí)、暢通、高效的會(huì)員管理和服務(wù)，圈客戶的模式是否人性化和簡(jiǎn)單化，是否有經(jīng)常性的線上或線下的活動(dòng)進(jìn)行互動(dòng)來(lái)提升情感指數(shù)；

5、環(huán)境、服務(wù)和產(chǎn)品的布局中每一個(gè)細(xì)節(jié)是否都融入了營(yíng)銷(xiāo)元素，整個(gè)模式和流程是否能帶來(lái)極致的體驗(yàn)。

如果以上都做得很好，可以直接找互補(bǔ)商家或鏈條商家合作引流就可以了，可以提供一款超值的產(chǎn)品，給他們作為禮品回饋客戶，既能給他們帶來(lái)客流又能維護(hù)客戶，只要不是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手一般很樂(lè)意合作的，你也實(shí)現(xiàn)了成功引流。篇幅有限，具體請(qǐng)根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整和延伸，希望對(duì)你有所幫助！

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