本篇文章信途科技給大家談?wù)勜i肉銷售推廣方案策劃，以及豬肉營銷計劃對應(yīng)的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站。

高檔環(huán)保、健康豬肉的營銷方法

現(xiàn)在的黑豬越來越少，可以說是一個概念豬肉。飼料豬，養(yǎng)殖場不會是黑豬，黑豬在一定的程度上就是綠色食品，生態(tài)豬肉。高檔產(chǎn)品定位好高檔的渠道?？纯茨切┣廊サ母邫n消費人群多。大型的國際超市賣場是很不錯的選擇，但是國際賣場的門檻較高，談合同不容易。食堂還是不要去做，畢竟食堂接受不了高價位，如果要做就做5星級的酒店。專賣店一定要做，專賣店是你宣傳的窗口，盡管專賣店不賺錢，你可以做一家形象店，專門宣傳黑豬產(chǎn)品。

銷售方式上一定要采取小包裝，精細(xì)分割的方式。產(chǎn)品價格上一定是高加價高毛利，好東西價格就是貴。貴個10塊8塊也是貴，規(guī)格20-30也是貴。

銷量你被給自己要求的太多，關(guān)鍵是毛利。前期促銷做不得，你再怎么促銷也是比普通的豬肉貴，消費者的接受是一個很重要的問題，你可以把黑豬的生長的照片拍下來，放到展示柜前面。產(chǎn)品有意無意的帶上一兩根黑豬毛，但不要帶太多，影響食欲。

怎樣推銷豬肉給飯館？我剛剛賣豬肉幾天了，可是客人買的很少，幾塊錢。我想把豬肉賣給飯館，這樣每天有固

飯店、包子店、小吃店豬肉需求量大，你可以先走訪，看他們是對豬肉的價格在意，還是對豬肉的質(zhì)量在意。針對不同客戶需求，你平衡下價格和質(zhì)量，薄利多銷

求策劃賣豬肉方案

衛(wèi)生的方面要特別重視，包括肉桌，肉墊等等，都要清理干凈，工具擺放要整潔，給客戶一個好的形象。產(chǎn)品一定要提供優(yōu)質(zhì)的上等豬肉，堅決不賣劣質(zhì)的豬肉，要有良好的服務(wù)，價格一定要公道，不缺斤短兩，要與回頭客和附近的飯店保持好良好的關(guān)系。利用微信開個微店加上人宣傳產(chǎn)品，擴(kuò)大影響，做好保鮮，保證質(zhì)量，包裝好給他們寄過去，可以采取團(tuán)購模式，兩人能優(yōu)惠多少，三個人優(yōu)惠多少，每一組的團(tuán)購買的越多給的優(yōu)惠力度越大，具體需要你根據(jù)實際情況來定量。算賬的時候要學(xué)會取整數(shù)，零頭幾分錢就免了，可以送對方些小碎肉，多和客戶聊天，套近乎，人熟了可以多稱些肉，也可以準(zhǔn)備些蔥姜，必要時送一點。

土豬肉超市營銷方案

超市營銷主要就是個噱頭，現(xiàn)在人們的生活越來越好 了，見什么都不新鮮了 。所以要吸引人們的注意力就是利用產(chǎn)品的特點，讓人們來關(guān)注，所以下面給出了一點建議，請笑納~

要做好超市的生意，關(guān)鍵是要了解超市的經(jīng)營特點，并能找出相應(yīng)的對策。本文總結(jié)了超市的八大特點和超市經(jīng)營管理的二十四條對策。

特點1：價格是超市渠道的敏感話題，消費者來這里期望能低價購物，超市之間的競爭焦點也是價格。

超市經(jīng)營管理對策：

（1）產(chǎn)品盡可能多、盡可能醒目的明碼標(biāo)價；

（2）特價促銷；

（3）加強(qiáng)陳列效果，規(guī)劃傳播策略，提升品牌形象，增加產(chǎn)品附加值，使消費者覺得物有所值；

（4）合理降低經(jīng)營費用，強(qiáng)化成本優(yōu)勢。

特點2：自選式購物，場地大、陳列面大。

對策：

（1）許多消費者是沖動性消費，因此生動化（陳列、店頭廣宣）是業(yè)務(wù)要點；

（2）盡可能大、盡可能多、盡可能美觀而且風(fēng)格一致做堆頭、端架、貨架陳列；

（3）陳列模范店；

（4）生動化比賽（業(yè)務(wù)員之間、超市之間）。

特點3：超市管理正規(guī)，倉儲、財務(wù)、店面營運(yùn)、產(chǎn)品定價均為分部門、分權(quán)執(zhí)行。且絕大多數(shù)超市對供應(yīng)商實行月結(jié)政策，大賣場霸氣十足，隨時可找個理由（如節(jié)日、店慶等）要求供應(yīng)商贊助。

對策：

（1）倉儲經(jīng)理、營業(yè)經(jīng)理、財務(wù)經(jīng)理、柜組長、庫管、財務(wù)出納是超市運(yùn)作的關(guān)鍵人物，跑超市的業(yè)務(wù)代表應(yīng)具備相當(dāng)?shù)墓P(guān)、人際協(xié)調(diào)能力，受過專門業(yè)務(wù)知識訓(xùn)練，技能良好；

（2）多與超市搞聯(lián)合SP，增進(jìn)雙方合作關(guān)系（促銷應(yīng)注意考慮雙方利益）；

（3）在連鎖超市評選銷量最大或銷量超額率最高的冠軍店，給予該店經(jīng)理及員工獎勵；

（4）特殊節(jié)日（圣誕節(jié)、復(fù)活節(jié)、情人節(jié)）為超市提供帶本公司標(biāo)志的圣誕樹、燈塔、拱門等飾物；

（5）消費者在該超市購物滿′′元送本公司禮品一份；

（6）超市慶典（如店慶）提供特價、免費產(chǎn)品等；

（7）盡供應(yīng)商本分，做好售后服務(wù)；

（8）合同簽訂要專業(yè)、嚴(yán)謹(jǐn)；

（9）吸納超市運(yùn)作的專業(yè)人才，進(jìn)行現(xiàn)有業(yè)務(wù)人員專題培訓(xùn)；

（10）教育并要求超市業(yè)務(wù)人員（包括理貨員、促銷員、業(yè)代）工作過程中須考慮超市的利益，避免給店方制造麻煩，如：A、促銷、理貨人員須統(tǒng)一著裝、注意儀表、規(guī)范行為舉止；B、產(chǎn)品、促銷品碼放整齊有序、手繪POP整潔美觀；C、較大量的生動化任務(wù)（如打堆頭）避免在超市高峰期進(jìn)行，如有需要可執(zhí)行夜間生動化工作。

（11）在不影響本職工作的前提下，盡可能幫店方員工做力所能及的事。

特點4：超市多有相對較大的庫存面積，存貨品種多、數(shù)量大，容易混亂，超市送貨接貨的時效性很強(qiáng)，入庫手續(xù)較正規(guī)、較復(fù)雜。

對策：

（1）與庫管、倉儲經(jīng)理保持良好的合作關(guān)系，把自己的產(chǎn)品擺在倉庫最外邊——最容易拿到的地方，請倉儲人員多加關(guān)照；

（2）高頻率回訪、做庫存管理，防止斷貨，促成超市倉儲人員對本公司產(chǎn)品庫存量投入更多關(guān)注；

（3）與柜組長保持良好關(guān)系，促使他們及時向超市總配部門調(diào)貨并上貨，保證貨架的安全庫存；

（4）了解、掌握超市的收貨習(xí)慣，如有需要，提供夜間送貨服務(wù)。

特點5：到超市購物時消費者90%以上是準(zhǔn)備買回去作家庭消費（或店外；未來消費），多為定期采購生活用品。

對策：

（1）既然是家庭消費——我們就要力推大包裝，方便消費者全家共享；

（2）既然是計劃性定期購買——我們就要力推多支產(chǎn)品包裝（如：半打包裝、三聯(lián)包、捆扎銷售、禮品包等），以方便他們攜帶，又可以促成他們的擴(kuò)張性消費（家里放的產(chǎn)品越多，就消費得越多）；

（3）制訂多包裝的促銷價——鼓勵消費者一次性購買多一點。

特點6：采購者多以女性、主婦、家屬為主。

對策：

POP、告知牌的宣傳風(fēng)格應(yīng)和這一部分消費者的心理特點相符（如卡通式POP、生動有趣的搖搖牌、醒目搶眼的促銷價與原價的對比等）。

特點7：超市對產(chǎn)品期望的不僅是利潤，更重要的是對店內(nèi)客流量的帶動，以及本超市低價形象的樹立。超市周末人流量是平時的1.7—2.5倍，周五—周日是超市的“促銷期”。

對策：

與超市談判的利器——本廠在貴店的促銷活動排期表。

促銷主題與促銷費用控制

（1）、新品推廣——作為廣告、市場費用的一種投入方式，AP比在15%—30%之間；

（2）、成熟品牌推廣——依據(jù)預(yù)估銷量列支促銷費用（以5%—15%為界）。

（3）、例：預(yù)估在′′超市作促銷期間可銷售1000箱飲料（每箱45元）。

特點8：每個超市都有他自己或多或少的特點。

對策：

對重點超市投入更多關(guān)注，設(shè)立具體的營銷策略，包括內(nèi)容如下：

（1）配送體制：根據(jù)該超市的倉儲、流速、收貨習(xí)慣等決定該超市的個案配送方式，如：一周三次、夜間送貨；讓經(jīng)銷商送貨（經(jīng)銷商與該超市采購經(jīng)里有良好關(guān)系，無帳款風(fēng)險）

（2）設(shè)備計劃：根據(jù)該超市具體情況決定設(shè)備投入計劃。如：某超市地處大學(xué)區(qū)，且店內(nèi)快餐區(qū)較大，則應(yīng)重點投入立式展柜、現(xiàn)調(diào)機(jī)等設(shè)備。

（3）產(chǎn)品與包裝計劃：如：某超市地處鬧市，60%以上的購買者是步行的，我們供的包裝就應(yīng)該方便他們步行攜帶。

（4）其他：包括定價、促銷品、廣宣品投入計劃。

豬肉怎樣銷售技巧

先要了解自己賣的是什么豬肉，豬肉的產(chǎn)地，用什么喂養(yǎng)的，豬肉的肉質(zhì)，吃起來什么味道，煲湯放什么東東，怎么煮好吃，豬肉的營養(yǎng)價值等等說給顧客聽就可以了，

怎樣提高豬肉銷量

菜市場賣豬肉的商販應(yīng)該如何提高銷量？

在市場上賣豬肉是一種很辛苦的行業(yè)，那么菜市場賣豬肉的商販如何提高銷量呢？一起來看看吧。

01

注重豬肉的質(zhì)量。賣豬肉如果不注重豬肉的質(zhì)量，把不好的豬肉賣給顧客，銷量就會越來越低，所以一定要保證豬肉的質(zhì)量。

02

價格合理。一樣的豬肉如果你的豬肉賣得比別家的貴，那顧客哪里還會愿意來買，所以不要為了多賺錢就把價格抬太高，合理的價格才能保證銷量。

03

服務(wù)態(tài)度好。顧客來消費就要買得開心，所以服務(wù)態(tài)度一定要好，這樣顧客才會愿意來買肉。

04

發(fā)展回頭客。賣肉時可以和顧客聊聊天，給顧客留下好印象，以后顧客還會帶著朋友來買肉的。

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如何做好肉制品銷售?!

貨的質(zhì)量好,價格有優(yōu)勢,找人幫你去推應(yīng)該會容易很多!如果價格在行業(yè)之間沒有優(yōu)勢,那拿什麼去說服別人購買?還是你有充足的資金可以去做推廣?或是去打價格戰(zhàn),先把競爭對首弄垮,自己再來慢慢把整各市場吃下?

1. 讓消費者相信你賣的豬肉是高端的

那么什么是高端？正常情況下口味大眾消費者很難有效區(qū)隔，核心在你的故事，如你題目中的養(yǎng)殖方式，10個月可以理解成自然成長的，轉(zhuǎn)化一下就是足足張夠300天的豬肉，時間價值售賣，或者，無抗生素等，這些從產(chǎn)品本身出發(fā)

2. 給消費者一個必須買的理由

為什么要買高端豬肉，目標(biāo)消費人群是誰，誰是使用者，例如給孩子吃的一定要是好豬肉，例如送禮的豬肉，例如這是高端家庭都在吃的豬肉，例如這是為家人健康著想的健康豬肉

3. 給消費者一個評價或者對比標(biāo)準(zhǔn)

25-35的豬肉和15-18的豬肉之間差了10-17塊，這樣的投入帶來了什么，比如每天多花10塊錢遠(yuǎn)離早熟之類

4. 講一個故事給消費者一個榜樣

為什么會有這樣的豬肉，哪些區(qū)域內(nèi)的名人在吃等等

消費者關(guān)注點的改變，也推動著食品飲料行業(yè)的轉(zhuǎn)變?；赝?019，“人造肉”、“植物基”成為食品飲料行業(yè)熱詞，同時也在一定程度上也揭示了2020年替代類食品將繼續(xù)加速增長。

求一個高端的市場推廣方案

首先你這個市場透明度太高 ，人們對于豬肉的認(rèn)識就是普通的進(jìn)食，既然你想打入中高端市場，我建議不如放棄中端市場，直接進(jìn)軍高端市場，盡管高端市場是極其“優(yōu)特?！钡摹?/p>

既然你產(chǎn)量就有這些，不如把你的劣勢轉(zhuǎn)換成你的優(yōu)勢，把200頭的規(guī)模可以包裝一下，聲稱一年僅養(yǎng)殖200頭，屬于極精品的豬肉，造成供不應(yīng)求的假象。而你的豬肉價格還要提的更高，高的離譜（前提是你的豬肉的確與眾不同）。有人會說這是自尋死路，其實只要你選對了目標(biāo)客戶，價額越高，越供不應(yīng)求。你的客戶不是超市，不是普通酒店，而是世界有名的特別高檔的酒店，你只需拿下最大的那家（如果拿不下，就不能這么干了）一切就好辦了，而你要做的就是無限增加豬肉的附加價值（除了豬肉本身其他），比如說100%現(xiàn)殺豬肉，一定要從你養(yǎng)豬場直接運(yùn)送，哪怕空運(yùn)。一定要讓酒店感到你這個豬肉特別“嬌貴”當(dāng)然你要為你的豬取個不好記的名字（越內(nèi)行的越好）這就品牌，總之一句話，把一個普通的豬包裝成“貴族豬”，從養(yǎng)殖到餐桌全程一定一定要最最好的服務(wù)，甚至常人無法理解的舉動（比如CCTV播放過的豬走T臺）盡量引起媒體的炒作，越離譜越好（聽說過15W一桌飯的吧）

豬本身價值+附加價值》豬價格 才能銷售出去，才不是天方夜談

LV賣1萬多 其中1千是成本 而9千是品牌附加價值，包括消費者心理滿足感。

我說了這么多是想給你些基本思路，真想走高端市場，一定要多研究消費者的虛榮心，多研究時間奢侈品牌，但走高端路線也是有風(fēng)險的，資金周轉(zhuǎn)不快，也就是要么一飛沖天，要么一文不名。 自己權(quán)衡吧。

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