本篇文章信途科技給大家談談低溫奶活動推廣方案,以及低溫奶經銷商促銷技巧對應的知識點,希望對各位有所幫助,不要忘了收藏本站。
如何在傳統渠道做好低溫奶銷售
首先從低溫奶的特點來說,低溫奶最重要的兩個方面,一個是質保期管理,一個是溫度控制。而這兩方面,現在的傳統渠道控制的都不太好,比如溫度,低溫奶一般要求2-6度,而冷柜或冰箱的溫度從幾度到十幾度都有,而且大多沒有顯示,你根本無法了解儲存環(huán)境的溫度,質保期就更沒空管理了,往冰箱里一放,連先進先出都不一定能做到。現在技術含量高點的自動牛奶售賣機在溫控方面能夠完美控制,各種包裝的自動售賣(包括玻璃瓶),質保期則需要通過配送軟件的系統管理來實現預警和自動禁售,并且從實際的運營來看,牛奶機由于是單次擺放數量少,基本上天天補貨的方式,所以很少會出現產品超出質保期的問題。從功能上說,目前的牛奶機已經能夠高質量的實現自動售賣過程。
其次從性價比方面來說,目前低溫奶的零售終端的布局,我常見的有這么幾個地方,學校,社區(qū),繁華街道,地鐵站等地方,在這些地方擺放一臺無需人看管的設備,成本要比開一個小店成本少太多了。
從目前大環(huán)境來說,常溫奶已經到了瓶頸,而低溫奶增長空間更大,各地乳企其實都在加大低溫奶的布局。我們談過一些乳企,他們對自動售賣牛奶的方式很有興趣,并且愿意買牛奶機,只是缺少對低溫奶自動售賣進行運營的團隊。這其實就蘊藏了巨大機會。
怎樣做好牛奶的推廣
1、競品
高端產品有光明、伊利、蒙牛、三鹿,主要在商超和較大的商店,袋裝主要以三鹿的百樂包為最好。但整體來看,這些產品價位較高,不是我們的主要競爭對手。我們真正的競爭對手是當地的三晶和好友,但他們的包裝較為粗糙,價位1元/袋,沒有較系統的推廣活動。但三晶是20年的老牌子,有其固定客戶,好友是近年才上的新品。
2、渠道
通過對百貨商店、便利店、路邊店的走訪,我們意識到,三晶和好友與這些店面已由多年的業(yè)務交往,忠誠度較高,但他們也有抱怨,由于保質期3~5天,并且不退貨,利潤低,容易造成損失。但整體來看,他們排斥新品,由于天滋在市場上造成的負面影響大,產生不信任,但也有少部分愿意以賒銷的方式嘗試銷售。
同時,我們也對消費者進行了調查,通過在社區(qū)進行的深度溝通,少數消費者對天滋雖然頗有微詞,但只要能夠保證質量,實惠即可;另外一部分對天滋印象不深,總體來說,消費者對衛(wèi)生和能提供送奶到家表現出較大的興趣。
3、促銷
高端產品在主流渠道促銷活動不間斷,大部分是買贈的常規(guī)方式,而天滋真正的競品三晶和好友卻沒有明顯的促銷活動。
SWOT分析
優(yōu)勢:天滋的包裝新穎,專業(yè)設計公司設計;其主推的酸奶量大,250克包裝;價位比同類低0.1元;同時,有強大的技術支持,由鄭州牧專的專家指導;確定拳頭產品,精確定位;天滋在渠道和消費者心目中有一定的認知。
劣勢:天滋曾因產品質量和市場管理而沒落,造成渠道商和消費者都有不同程度的負面影響。
機會:市場上同類產品沒有系統的營銷活動,同城的競品沒有形成較強的品牌,天滋可以在營銷上突破傳統,擊敗對手。
威脅:是在夾縫中求機會,高端產品中的伊利、三鹿旗下的百樂包間斷性的搞一些促銷活動,由于他們的品牌認知度較高,保質期較長(一個月),將會給天滋上市造成一定的影響,低端產品三晶和好友如果提高促銷力度,給渠道商更好的服務,天滋將不能在渠道上有所作為。
營銷是一個系統的工程,通過調研和市場分析,我們認為,要想成功上市,就需要在對手沒有覺醒的時候,領先一步,在對手沒有做到的地方,我們做的更好,只有在營銷策略上比對手更務實,在戰(zhàn)術運用上比對手更快,我們才有機會占領市場,成功上市。
營銷策略先人一步
戰(zhàn)術服務于戰(zhàn)略,市場的成功在于每一次戰(zhàn)術的出色表現,每一次戰(zhàn)術的成功都服務于整個市場推進的戰(zhàn)略意圖。而營銷策略是指導每一次戰(zhàn)術運用的方法,要根據因地制宜的原則,采用更有效的營銷實施計劃,先人一步,占領市場。天滋如何上市,突出重圍,樹立品牌,占領市場,我們采取了一系列的步驟:
一、建設終端,預熱市場
在天滋再次上市之初,我們就意識到同檔產品是在建立終端,建立終端是有終端,他們把產品推到終端之后很少進行管理和后期維護,只是在終端擁有一個位置,對終端來說,只是有這樣一個產品而以。我們提出了建設終端,而不僅僅是擁有終端,還要不斷的改造終端,把終端打造成強勢終端,讓天滋成為經銷者喜愛的產品,成為能給他們帶去銷售愉悅①的產品。建立和建設,一字之差,則謬之千里。
人都有跟風的心理,對于大部分經銷者來說,他們對銷售好的產品一樣追逐。如何讓天滋成為經銷者追逐的對象?
通過建設小區(qū)域的天滋牛奶品牌店,達到以點帶面,給其它終端客戶示范的作用。
于是,天滋牛奶把整個市區(qū)劃分為12個小區(qū)域,每個小區(qū)有一名業(yè)務代表,同時,招聘的20名市場推廣代表分成5個小組,根據每一區(qū)域的需要進行市場推廣活動,由業(yè)務代表申請推廣小組協助。
每一個區(qū)域的小店有數百家,如何讓這些不愿意進貨的商家能夠進貨,并最終賣貨呢?
A、我們要求業(yè)務代表在各自的區(qū)域進行嘗試性的鋪貨,收現款,保證每天如果沒有賣完,調換新貨,并且保證質量。
B、在產品上市的一周內每個區(qū)域必須選出3家重點位置的店面。
C、在這3個位置中必須選定一家能夠與我們密切合作的商戶,我們將重點支持。
通過第一周的鋪貨,雖然有50%的店面沒有接受我們的產品,但總體上我們的營銷工作還是按計劃進行著。
我們要在每一個小區(qū)域建設3~5家品牌店,形成影響力,帶動其它小商戶。在市場推廣小組的協助下,我們的建店工作在有條不紊的進行著。
建店的第一步工作就是宣傳。我們的宣傳品有橫幅,展板,廣告噴繪,宣傳DM。內容如下:
橫幅:天滋牛奶,賣三贈一;天滋牛奶,新品上市,免費品嘗!
展板:第一塊,企業(yè)簡介;第二塊,質量和技術介紹;第三塊,品種介紹;第四塊,承諾。
傳單:介紹牛奶知識和飲用天滋的好處。
建店的第二步工作是促銷。我們對促銷現場做了嚴格的要求,如宣傳品的擺放,必須按順序,橫幅掛的高度,展臺擺放的位置等,在促銷的過程中,對推廣人員也進行了要求,服裝統一,干凈整潔,不能談與工作無關的事情,接待顧客要用禮貌用語等都有詳細的規(guī)定。
通過這樣的宣傳推廣,一個新天滋的形象展現在消費者面前,我們所選定的品牌店,銷售量都是節(jié)節(jié)攀升,平均每個店每天都有300元以上是銷售額,最高的700多元,這對于一個小店來說,意味著每天兩個小時,純利潤50~150元。店主當然愿意與我們合作,在和店主的協商下,更換了他們的店頭,換上了天滋專賣店的VI店頭,整體一個免費的廣告牌。
隨著工作的推進,每個區(qū)域都有3~5家這樣的品牌店,銷售量也日新月異。但我們發(fā)現了一個問題,如果沒有搞促銷推廣,品牌店里的銷量將會降低1/3,甚至更多。經過觀察我們發(fā)現,我們的推廣人員如果不去協助商戶,他們就會簡單的布置現場,不能烘托出氣氛。
怎么提高便利店低溫奶銷售
先從消費者入手。將低溫奶的需求人群的消費需求搞清楚,常溫奶一般是作為禮品,低溫奶是作為日常飲用。那么低溫奶的促銷就需要打出低溫奶的優(yōu)勢,就是營養(yǎng)成分會比常溫奶要高。當然也不能因此損失常溫奶的銷售量。促銷手段有幾個,建議試試。一是捆綁促銷,買六袋送一袋,店招海報上書“營養(yǎng)健康送一周”。適合家庭消費者的需求。二是打足新鮮牌,店內溫馨提示,“低溫奶營養(yǎng)新鮮,不送親友送自己?!庇煤笤忈尩蜏啬瘫Y|期雖然短,但是冬季的話還是很合適的,且新鮮營養(yǎng)。三是應對天氣做文章, “XX低溫奶新鮮更健康,一人一包,增強全家抵抗力,預防甲流好身體!” “XX低溫奶,更多營養(yǎng),全家共享,天天一包奶,抵抗今冬寒?!?/p>
怎樣才能做好縣級低溫酸奶的推銷?
1.選址分析 學校附近商業(yè)區(qū)
由于位置好,旺季周末能賣到1500到2000元,平常800元左右,淡季400到500元左右。
2.宣傳方案成本
也就是開業(yè)時發(fā)放宣傳彩頁或代金券,打折銷售等
沒什么新招
現在酸奶吧利潤空間在縮小
07年夏生牛奶1.2元500ml
做成純酸奶3.5元250ml,4.5元350ml
加水果的5到10元不等
08年在臨沂生牛奶1.7元500ml
現在生牛奶2.4元500ml
生牛奶價格節(jié)節(jié)攀升,酸奶價格卻不能如此漲
所以利潤空間在縮小
低溫奶的業(yè)務怎么做
我現在就在做,低溫奶有一個特點就是保質期短,鮮奶是10天,酸奶是21-25天,所以你要留意貨齡,不管是出貨還是在賣場里的貨,我不知道你是想做傳統的(與經銷商打交道),還是NKA(國際大型賣場),還是LKA(本土賣場),進入低溫奶企業(yè)之前,企業(yè)都會有一個培訓的,我不知道別人怎樣,我就有半個月的培訓,總的來說,你能堅持半年的話,很好,前3個月做不下有很多人,你想嘗試的話,還是不錯的,自由度挺高的
關于低溫奶活動推廣方案和低溫奶經銷商促銷技巧的介紹到此就結束了,不知道你從中找到你需要的信息了嗎 ?如果你還想了解更多這方面的信息,記得收藏關注本站信途科技。