信途科技今天給各位分享餐吧活動(dòng)推廣方案的知識(shí),其中也會(huì)對(duì)餐吧促銷方案進(jìn)行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題,別忘了關(guān)注和分享本站。
做餐飲應(yīng)該怎樣去做活動(dòng)策劃?
先確保店里的產(chǎn)品過關(guān),不然任何的營銷活動(dòng)都沒用,只會(huì)口碑越做越差,保證產(chǎn)品質(zhì)量后,可以找網(wǎng)紅探店在各個(gè)短視頻平臺(tái)發(fā)、做朋友圈廣告、點(diǎn)評(píng)上的榜單、新鮮事等等,來進(jìn)行宣傳擴(kuò)散
餐飲活動(dòng)怎么搞吸引人
建議方案:
1)可借餐廳經(jīng)營時(shí)間,或特色假日,或新品推出等為主題,來形成一個(gè)活動(dòng)的內(nèi)容,然后結(jié)合這個(gè)內(nèi)容,進(jìn)行有效的推廣,宣傳[可以發(fā)放傳單,確定活動(dòng)內(nèi)容,增加活動(dòng)的詳細(xì)內(nèi)容,有相關(guān)的優(yōu)厚條件讓消費(fèi)者分享],或把組織餐廳的員工組成小區(qū)清衛(wèi)隊(duì)的形式,帶上傳單或宣傳用品,進(jìn)入小區(qū),給居民清掃樓樓,并打掃大門口,并制作衛(wèi)生相關(guān)的標(biāo)語[標(biāo)語上注明餐廳的名字或訂餐電話,特色]以這種示誼的活動(dòng)還引導(dǎo)消費(fèi)者了解餐廳,增加客情關(guān)系,為餐廳長(zhǎng)久經(jīng)營打下基礎(chǔ).同時(shí)也無形的提高餐廳的宣傳力度.
2)第一步把客人引進(jìn)餐廳,可以在短期內(nèi)增加客流量,第二步就是如何穩(wěn)定客戶.餐廳可以組建一個(gè)售后小組,并帶頭對(duì)因活動(dòng)來方的新客人進(jìn)行溝通,可以贈(zèng)送小點(diǎn)或代金券的形式,建立VIP客戶檔案,記錄下QQ,郵葙,生日,等資料,針對(duì)大客戶可以贈(zèng)送金卡等活動(dòng),來增加客人的身份,和對(duì)對(duì)本餐廳的更深認(rèn)識(shí),以達(dá)到客人推介客人的引導(dǎo)效果.當(dāng)餐廳有活動(dòng),有促銷,有特色產(chǎn)品,新品,過節(jié),客人過生日的時(shí)候,餐廳可以發(fā)送信息或電話,上門,郵件等多種形式來通知客人,引導(dǎo)客人消費(fèi)的同時(shí)也是餐廳對(duì)客人的關(guān)心和關(guān)照,這無形的長(zhǎng)久經(jīng)營而形成的一種客,主關(guān)系.也就持繼了餐廳的長(zhǎng)久經(jīng)營和客源的不斷增加和穩(wěn)定。
3)客源穩(wěn)定,人流穩(wěn)定,餐廳是否營利:第三步就需要[加強(qiáng)餐廳內(nèi)部的管理和調(diào)整]財(cái)務(wù)管理,成本管理,客戶管理,菜品管理,創(chuàng)新管理,營銷管理.員工管理,等這樣才能使一個(gè)餐廳不因?yàn)橐粫r(shí)搞活動(dòng)人流大增,活動(dòng)一停就沒效果
有哪些適合餐廳的營銷方案?
線上招募20-50名試吃團(tuán)成員,邀請(qǐng)他們到店里試吃,請(qǐng)他們提出意見和建議,關(guān)于產(chǎn)品和服務(wù)方面的,正好檢驗(yàn)下你的店鋪接待和服務(wù)能力;在沒有宣傳的情況下先試營業(yè)1個(gè)月,通過第二條試吃,你的運(yùn)營能力已經(jīng)得到提升,試營業(yè)期間再次檢驗(yàn)一下,形成良好的口碑宣傳。經(jīng)過二次的檢驗(yàn),你已經(jīng)具備同時(shí)接待300顧客的能力了,選擇良辰吉日正式開業(yè)。營銷方案以折扣為準(zhǔn),現(xiàn)場(chǎng)辦卡送啤酒、飲料等。選擇2-3家當(dāng)?shù)刈悦襟w大V,對(duì)活動(dòng)進(jìn)行宣傳,直接輻射30萬人以上,線下有口碑宣傳、線上有自媒體宣傳,足夠了。我建議最后一步上外賣平臺(tái),是因?yàn)榻?jīng)過上述過程后,你已經(jīng)具備一邊營業(yè)一邊接外賣的的能力了,而且菜品質(zhì)量不受印象。
餐廳有什么好的推廣活動(dòng)?
你好,據(jù)我所知秒殺、活動(dòng)日、商城、特價(jià)、儲(chǔ)值送禮、積分兌換等都是餐廳可以用的上的營銷推廣活動(dòng)。那秒殺來說,避風(fēng)塘設(shè)定每月28日為會(huì)員日,也是會(huì)員的專屬秒殺日。每月28日11點(diǎn)整,避風(fēng)塘都會(huì)精選顧客呼聲最高的超人氣餐品,以驚喜誘人的超值價(jià)格或積分進(jìn)行秒殺。
從點(diǎn)評(píng)微生活系統(tǒng)提供的秒殺數(shù)據(jù)來看,避風(fēng)塘?xí)T日專屬秒殺幾乎場(chǎng)場(chǎng)爆滿,秒殺率幾近100%,秒殺的平均核銷率也在80%+,且顧客滿意度超高,甚至還有人轉(zhuǎn)發(fā)至朋友圈進(jìn)行二次傳播。因此,如果這類的活動(dòng)做得好,會(huì)對(duì)餐廳有很大的幫助。
餐飲有哪些營銷方案?
1、折扣優(yōu)惠
折扣優(yōu)惠一般是要鼓勵(lì)客人反復(fù)光顧和在營業(yè)的淡季時(shí)間里購買、消費(fèi)。因此在消費(fèi)達(dá)到一定的數(shù)額或次數(shù)后,將給予一定的折扣優(yōu)惠。
餐廳在淡季和非營業(yè)高峰時(shí)間推廣“快樂時(shí)光”,實(shí)行半價(jià)優(yōu)惠和買一送一等營銷方法。對(duì)大量積存的產(chǎn)品,也可采用此法進(jìn)行營銷。但是,并不是所有的降價(jià)手段都能為餐廳產(chǎn)品帶來更多的銷售量、相反,它有時(shí)甚至可能引起餐飲產(chǎn)品在市場(chǎng)中的地位或形象的降低。所以折扣考慮以下因素:
(1)價(jià)格折扣能否促進(jìn)銷售數(shù)目和增加銷售額;
(2)是否處于經(jīng)營的低谷時(shí)間;
(3)是否非價(jià)格折扣不可,能否采取其他措施進(jìn)步銷售額;
(4)價(jià)格折扣后能否保本,能否盈利。
2、奇數(shù)訂價(jià)法
針對(duì)客人的不同心理進(jìn)行產(chǎn)品的訂價(jià),并以此進(jìn)行促銷,同樣會(huì)引導(dǎo)、刺激顧客消費(fèi)。心理訂價(jià)最常用的是奇數(shù)訂價(jià)法。有人對(duì)美國二百四十二家餐廳作過一次調(diào)查,結(jié)果發(fā)現(xiàn),58%的餐廳的菜單價(jià)格以阿拉伯?dāng)?shù)字9結(jié)尾,35%的價(jià)格以5結(jié)尾,6%的價(jià)格以0結(jié)尾。餐廳價(jià)格的末位數(shù)上以不泛起1、2、3、4、6、7這幾個(gè)數(shù)字。在經(jīng)濟(jì)等級(jí)餐廳的菜肴價(jià)格的尾數(shù)常是9,而在一些檔次較高的餐廳,數(shù)字5常在價(jià)格的尾數(shù)上泛起。
關(guān)于餐吧活動(dòng)推廣方案和餐吧促銷方案的介紹到此就結(jié)束了,不知道你從中找到你需要的信息了嗎 ?如果你還想了解更多這方面的信息,記得收藏關(guān)注本站信途科技。
掃描二維碼推送至手機(jī)訪問。
版權(quán)聲明:本文由信途科技轉(zhuǎn)載于網(wǎng)絡(luò),如有侵權(quán)聯(lián)系站長(zhǎng)刪除。
轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處http://www.quickersubmitter.com/xintu/86201.html