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「社區(qū)便利店推廣方案」便利店社群營銷策劃

時間:2023-11-21 信途科技SEO資訊

本篇文章信途科技給大家談?wù)勆鐓^(qū)便利店推廣方案,以及便利店社群營銷策劃對應(yīng)的知識點,希望對各位有所幫助,不要忘了收藏本站。

本文導(dǎo)讀目錄:

小區(qū)便利店市場推廣策略?

跟物業(yè)商量一下,在小區(qū)門口掛一個橫幅,再在開業(yè)初期優(yōu)惠一下,吸引點老人,讓他們免費(fèi)給你做宣傳。

另外就是宣傳單——

先是店名

內(nèi)容:便里銷售的物品單,價格

最后聯(lián)系電話,地址,最好注明營業(yè)時間,及是否外送.

再加點有吸引力的話語

達(dá)到一定的宣傳效果,宣傳單的紙張跟顏色要選比要醒目的,粉好色,加天藍(lán)色,

現(xiàn)在天還熱,或是做成扇子樣,要可愛的動物做底案,也不錯.

怎么利用便利店做產(chǎn)品推廣

可以由以下幾個部分組成

1、產(chǎn)品呈咧

主貨架顯眼位置

店內(nèi)堆頭

2、店面招牌、產(chǎn)品單頁、玻璃墻海報等廣告物料成列

3、人員設(shè)點進(jìn)行試吃導(dǎo)購

4、店內(nèi)人員主推該項目產(chǎn)品

等等

便利店有什么引流的方法?

作為便利店,推廣引流是實體店運(yùn)營中最重要的一環(huán),只有精準(zhǔn)引流才能為實體店帶來源源不斷的客流,客流增多了,實體店利潤就有了。

我們先分析一下客戶為什么進(jìn)你的店鋪的原因,無非是以下三個。

1、占便宜的心理,不是說商品的價格便宜,而是要讓客戶覺得有便宜可占;

2、從眾心理,買同樣?xùn)|西的兩家店,如果你的店鋪看起來有更多顧客,那么一般人也會參照大多數(shù)人的行為調(diào)整自身行為,選擇進(jìn)你的店鋪消費(fèi);

3、店里有額外的價值,值得客戶關(guān)注。

設(shè)計推廣引流的方案時,也應(yīng)該把握好客戶的這三個心理。

這里有4種簡單實用的推廣引流的策略方法,大家可以參考學(xué)習(xí)一下。

引流方法1:低價產(chǎn)品引流

拿出店里的一兩件產(chǎn)品做低價引流,不考慮盈利,先把客戶吸引進(jìn)店。

水果店就經(jīng)常做這種活動,比如原價20塊錢一盒的草莓賣10塊錢,12塊錢一斤的鳳梨賣5.8一斤;還有一些餐廳,會推一兩款特價菜品作為引流產(chǎn)品,比如新白鹿5塊錢的糖醋排骨、3塊錢的話梅花生。

引流方法2:超級贈品引流

買抵扣券或代金券送超級贈品。

之前我們也介紹過,有個開電器店的陳大姐,做了一批200元的代金券,買一張代金券就送顧客一個價值80元的小電扇,代金券可以直接當(dāng)現(xiàn)金使用?;ㄥX買的代金券,如果你是顧客,后期會再來消費(fèi)嗎?答案是肯定的。

如果不來消費(fèi),就相當(dāng)于用200塊錢買了一個80元的電扇,陳大姐也不虧。如果顧客來消費(fèi)了,銷售額也就上去了,電器的利潤按照30%來算,就算顧客正好用完代金券的錢,買了200元的產(chǎn)品,陳大姐也能賺60元。而作為贈品的小電扇成本價其實也不到60,所以引流的同時,還賺了。

還有些精明的商家會送什么作為超級贈品呢?淘寶天貓京東網(wǎng)購抵扣卡。商家的購買成本很低,只要到店的顧客消費(fèi)了,都送一張,而對于顧客來說,這是價值很高的贈品。

引流方案3:贊助其他商家禮品引流

和你店鋪附近的商家合作,告訴他們,在他們店里任意消費(fèi)的顧客,可以到你店里免費(fèi)領(lǐng)禮品。擔(dān)心賠錢?不用怕,只要營銷方案設(shè)計得好,肯定會讓顧客自愿掏錢。

比如你是開服飾店的,大可以去跟附近店家合作,讓顧客憑著小票來你家免費(fèi)領(lǐng)取價值10元的圍巾或者腰帶,注意禮品的價值是10元但是成本要低,最好成本控制在5元以內(nèi)。

顧客到店后,你可以告訴他們,憑小票能領(lǐng)走一條腰帶,也可以選擇在店里購買任何東西,可抵扣20元錢。只要顧客選擇了購買其他產(chǎn)品抵扣20元的方式,店里的銷售額就上去了。這里有個細(xì)節(jié)要注意,店里的產(chǎn)品標(biāo)價建議在50元以上,這樣才能保證抵扣20元后還不虧錢。

大多數(shù)顧客比起直接拿走禮品其實更愿意再購買其他東西,一來是覺得進(jìn)人家店里白領(lǐng)一件東西,面子上過不去,讓別人覺得自己貪小便宜,二來也會想著價值10元的東西,跟免費(fèi)抵扣20元相比,還是后者更劃算。

引流方法4:微信群引流

把平常積累的老客戶都加進(jìn)微信群,通過優(yōu)惠券、拼團(tuán)、砍價、抽獎等商家活動工具在微信群進(jìn)行推廣宣傳,不僅可以活躍老客戶,還可以裂變出更多的新客戶。商家活動工具網(wǎng)上也有很多,大多是付費(fèi)使用的,但也有免費(fèi)的,比如公眾號導(dǎo)流寶,提供各種免費(fèi)商家的活動工具與活動攻略,并且擁有72投廣告平臺的廣告資源,覆蓋用戶達(dá)到8億多,支持日曝光10億多次,最重要的是送免費(fèi)試投,有效果再付費(fèi)。之前我們就做過這樣一個測試,四百多個老客戶一周內(nèi)就演變成了4個500人的大群。

當(dāng)然,不管是哪種引流方式,都要注意從顧客角度出發(fā)考慮,準(zhǔn)確把握顧客的心理,讓顧客獲得良好的購買體驗。

社區(qū)推廣活動方案應(yīng)著重注意哪幾點才能深入人心?如題 謝謝了

一、注意整體性規(guī)劃。不管怎么說,社區(qū)營銷推廣在現(xiàn)階段還處于初級水平,需投入的人力、物力較大,每次推廣如果都是臨時抱佛腳,隨興之所至,效果一定會大打折扣。假如我們在年度規(guī)劃中單獨(dú)避出這一項,做好計劃,安排、組織好每一次推廣活動,把它做為一個專業(yè)化的渠道來運(yùn)做,那么所獲得的回報自然更豐厚。 二、注意持之以恒。我們的許多品牌在社區(qū)營銷推廣時總喜歡“一口吃成個大胖子”,追求轟動效應(yīng),認(rèn)為在社區(qū)搞一次“戶外秀”活動就能讓銷量出現(xiàn)爆炸式的增長,結(jié)果可能為該活動花了2萬元的費(fèi)用卻只賣出2千元的產(chǎn)品,自然落差很大,從而喪失信心,人為地給競爭對手讓出市場。我們這里有個叫穆斯林的幼兒園,它每年的推廣活動就是在其目標(biāo)招生社區(qū)里面定期做專場演出活動,演員全部是其幼兒園的小朋友,當(dāng)然也會邀請現(xiàn)場的小朋友上臺參與,除此以外,再也沒有其它的廣告推廣,它現(xiàn)在已經(jīng)有5個連鎖幼兒園分布在我們這個城市的各個區(qū)域,是我們這里最著名的幼兒園之一,這就是持之以恒的魅力。 三、注意產(chǎn)品及企業(yè)的特性。有些產(chǎn)品在做社區(qū)營銷推廣時效果能立桿見影,而有些產(chǎn)品的社區(qū)推廣卻只能起到一些宣傳、展示作用,對產(chǎn)品在現(xiàn)場的直接銷售沒有多大的實際意義。譬如低價值的快速消費(fèi)品,活動現(xiàn)場的顧客隨機(jī)性購買比率較高,也容易受現(xiàn)場的情緒蠱惑;而一些高價格的產(chǎn)品如家電類在做社區(qū)推廣時其現(xiàn)場成交幾率較小,更多的是起到宣傳和展示作用。 四、注意社區(qū)營銷推廣的目的性。我們組織一次或數(shù)次社區(qū)營銷推廣的目的是什么?是為了擴(kuò)大銷售獲得直接銷售額還是僅僅是做廣宣,打知名度?或者是兩者兼顧?確認(rèn)了目的,所有的操作才變得有的放矢,才能做到資源的優(yōu)化配置,達(dá)到效果最大化。 五、注意與社區(qū)便利店和零售店的合作性。有人也許會問:我做社區(qū)推廣難道還要請示他們?非常正確!如果您在做社區(qū)推廣時為了擴(kuò)大影響而大搞特價銷售,您就是在給自己的產(chǎn)品進(jìn)便利店和零售店銷售自掘蚊墓。當(dāng)然,前提條件是您還打算把您的產(chǎn)品鋪進(jìn)這些便利店和零售店銷售的話。南山奶粉在做社區(qū)營銷推廣時十分注意這一點,售賣價格不但與所在區(qū)域的便利店和零售店保持一致,甚至采取了略高策略,只是在促銷品方面多動了一些腦筋,不但現(xiàn)場售賣效果較好,而且?guī)恿松鐓^(qū)便利店和零售網(wǎng)點的銷售,因而也深得這些合作伙伴的歡迎。 六、注意社區(qū)營銷推廣活動的時間和地點。星期六、日,節(jié)假日及晚上是社區(qū)推廣活動最多選用的時間段。地點的選擇以產(chǎn)品所覆蓋的目標(biāo)消費(fèi)人群聚居地為主。2002年度,我們在推廣xx品牌葡萄酒時發(fā)現(xiàn),該品牌葡萄酒的購買人群以中、老年人群為主,于是我們在做社區(qū)推廣時就把這些人群經(jīng)常聚集搞晨練的公園做為推廣地點,把時間安排在每天的早上6:30~9:30進(jìn)行,并持續(xù)進(jìn)行了半個月的時間,取得了相當(dāng)不錯的效果。 七、注意現(xiàn)場氣氛。我們在做社區(qū)推廣時能把現(xiàn)場氣氛搞活躍的話,其售賣效果往往會出人意料地大幅度提升。生活中有一種“帶籠子”的騙術(shù),也叫“托兒”,專門在售賣現(xiàn)場假扮顧客購物,從而帶動其它不明真相的顧客跟風(fēng)購買。實際上這也是一種銷售方式,只不過,有些人把它用在了歪處,因而成了騙人的把戲,如果把它引入正途,自然也是一種值得推廣的模式。對社區(qū)推廣而言,這種模式在調(diào)控現(xiàn)場氣氛方面往往十分奏效。筆者幾年前在做某不銹鋼家用廚具系列產(chǎn)品的社區(qū)推廣時與我的同事曾多次使用這一“托術(shù)”,業(yè)績常常是其它做社區(qū)推廣小組中最好的。 八、注意不要自掉身價、自亂陣腳。有些業(yè)代在社區(qū)推廣時,為了提高銷售額,往往仗著資源優(yōu)勢打價格戰(zhàn)、打贈品戰(zhàn),把個好端端的產(chǎn)品搞得白送人似的。實際上這樣做的后果就是自貶品牌形象、自貶產(chǎn)品身價,也給了顧客一種地攤貨的印象。如果該居民區(qū)的顧客到超市、賣場等渠道購買同類產(chǎn)品時沒有贈品相送或特價機(jī)會就又會把注意力轉(zhuǎn)向其它他個人認(rèn)為較高檔的品牌。我們在做社區(qū)推廣時一定要給顧客這樣一個印象:我們是來給他們做服務(wù)、送方便的,而不是去售賣處理貨的!只有這樣,我們的推廣才是有意義的。

目前社區(qū)便利店的發(fā)展策略應(yīng)該是怎樣的?

在市場競爭如此激烈的今天,哪種經(jīng)營形式會成功,會得到市場的認(rèn)同,縱觀各種業(yè)態(tài)和新型的經(jīng)營運(yùn)作模式,云微客掌中寶覺得加強(qiáng)型社區(qū)便利店會有不錯的生存空間,原因有如下幾點:

1、改變傳統(tǒng)的便利店商品結(jié)構(gòu)模式:

傳統(tǒng)的便利店經(jīng)營包裝食品、百貨、洗化類商品,千店一個樣,庫存周轉(zhuǎn)慢,經(jīng)營沒有特色;加強(qiáng)型的社區(qū)店融入生鮮元素,突出生鮮類商品的健康、新鮮、便利,經(jīng)營的商品突出快速消耗品而不是快速消費(fèi)品,極大的提升庫存周轉(zhuǎn)。

2、增加社區(qū)店的配套服務(wù)功能:

在社區(qū)店中要有獨(dú)立的社區(qū)服務(wù)空間:代繳水電費(fèi)、物業(yè)費(fèi)、電話費(fèi)、收發(fā)郵件、網(wǎng)上代購等等,極大的提升門店的服務(wù)功能,這是原來便利店所不具備的,也是大型綜合體所不具備的,而這恰恰是顧客目前所需求的。

3、有限距離社區(qū)送貨服務(wù)。

4、突出門店的經(jīng)營特色,重點是做好鮮活類商品還是加工烘焙糕點類商品,必須明確清晰,做出特色。

5、適度的選擇店面周邊的經(jīng)營范圍,自己不能實現(xiàn)的靠大家的經(jīng)營品類來補(bǔ)充,在有限的范圍實現(xiàn)經(jīng)營的互補(bǔ),從而使門店整個小范圍形成社區(qū)消費(fèi)商圈,提升對顧客的吸引力。

6、改變門店的盈利模式,由原來便利店的純粹的商品利潤盈利模式改變?yōu)樯唐防麧?服務(wù)利潤的模式,并且逐步擴(kuò)大服務(wù)利潤的份額。

7、結(jié)合020線上線下操作模式,極大地擴(kuò)大顧客消費(fèi)群體,同時提升顧客的體驗感覺,而且迎合現(xiàn)在的零售發(fā)展趨勢,能夠得到很多的資源,實現(xiàn)最大化的資源整合。

8、店面投資成本小,目前布局正是黃金時間。

綜合以上幾點,新型社區(qū)便利店應(yīng)當(dāng)有很好的市場前景。

便利店怎么做宣傳?

便利店怎么做宣傳呢?可以用促銷的方式,小編在這里簡單的闡述一下促銷的方式如下:

折扣促銷,如滿50元減5元,滿100元減10元

憑證優(yōu)惠促銷

贈品促銷,如買面包送牛奶

現(xiàn)場展示促銷,如 堆頭促銷、陳列促銷、演示促銷

節(jié)日促銷,如 民俗節(jié)日促銷、西方節(jié)日、現(xiàn)代節(jié)日促銷

主題促銷:如 開業(yè)主題促銷、店慶主題促銷、季節(jié)主題促銷、主題商品促銷

價格促銷:如 減價促銷、特價促銷、現(xiàn)金返還促銷

社區(qū)超市運(yùn)營方案有哪些

【摘 要】近年來,大型社區(qū)越來越多,人們外出購物的成本也逐漸增加,為了迎合人們的消費(fèi)需求,社區(qū)超市應(yīng)運(yùn)而生,并如雨后春筍般迅速擴(kuò)散。在這種大環(huán)境下,社區(qū)超市作為投資對象誘惑著不少創(chuàng)業(yè)者。然而,目前社區(qū)超市面臨的形勢卻是冰火兩重天,大部分虧損倒閉,只有小部分賺到了真金白銀。在這種形勢下,社區(qū)超市需要考慮如何利用自身優(yōu)勢立足于廣大社區(qū),從而更好地生存和發(fā)展。本文就社區(qū)超市的自身優(yōu)勢以及發(fā)展中存在的問題,談一談社區(qū)超市的未來發(fā)展與相關(guān)策略。

【關(guān)鍵詞】社區(qū)超市;優(yōu)勢;不足;策略

社區(qū),在我國主要指的是位于城市或城鎮(zhèn)及城鄉(xiāng)結(jié)合區(qū)的各種類型的居民小區(qū),包括高校、工廠、房地產(chǎn)開發(fā)的小區(qū)等居民區(qū)。社區(qū)超市,就是以所在社區(qū)居民為主要服務(wù)對象的超市形態(tài)。具體來說就是將超市進(jìn)行社區(qū)化定位,即將超市開設(shè)在具有一定規(guī)模、居民收入穩(wěn)定、消費(fèi)習(xí)慣良好的不同的居民區(qū),針對居民區(qū)消費(fèi)者的文化層次、消費(fèi)習(xí)慣和特點提供不同結(jié)構(gòu)的日常生活所需的產(chǎn)品與服務(wù),以充分滿足該區(qū)域消費(fèi)者的需要。其在商業(yè)業(yè)態(tài)上介于大型綜合超市和中小便利店之間。與中小便利店相比,社區(qū)超市的營業(yè)面積較大,商品品種和類型較多,消費(fèi)對象較廣泛。與大型綜合超市相比,在選址、目標(biāo)顧客群、商品規(guī)模和種類等方面有很大區(qū)別,可以說三者之間是各取所長、互為補(bǔ)充的關(guān)系。

一、社區(qū)超市的發(fā)展優(yōu)勢

(1)便捷性優(yōu)勢:貼近生活。社區(qū)超市一般位于人員密集的社區(qū)里或小區(qū)周邊主要街道上,貼近消費(fèi)者的居住區(qū)。大大降低了消費(fèi)者購物所支付的交通費(fèi)用和時間成本。尤其是對普通工薪階層顧客來說,社區(qū)超市方便、省時、省力,購物的成本較低且方便退換。而大型超市一般集聚于鬧市區(qū),對于絕大多數(shù)居住于非鬧市區(qū)的消費(fèi)者來說,往往需要乘車才能到達(dá),由此帶來的出行及購物成本相應(yīng)提高,給居民購物特別是日常生活必需品以及相關(guān)服務(wù)的購買等帶來了諸多不便。(2)成本優(yōu)勢:運(yùn)營成本較低,經(jīng)營方式靈活。大型超市一般位于市區(qū)繁華地段,占地廣、攤子大、員工多、管理難度大、運(yùn)營成本居高不下。在出現(xiàn)突發(fā)情況時需要大量的時間、精力來進(jìn)行調(diào)整。而社區(qū)超市位于居民社區(qū)周邊,規(guī)模一般較小。運(yùn)營成本相對于中心商業(yè)區(qū)的大型綜合超市來說要低得多。超市內(nèi)員工較少,商品品種、數(shù)量也不會太多。經(jīng)營者可以根據(jù)周圍主要消費(fèi)人群的消費(fèi)能力和消費(fèi)習(xí)慣等制定靈活的經(jīng)營策略。在遇到突發(fā)狀況時也可以很快做到結(jié)構(gòu)調(diào)整。(3)情感優(yōu)勢:顧客相對穩(wěn)定,顧客忠誠度高。大型超市身處鬧市區(qū),人流量大,相互之間競爭較激烈。消費(fèi)者往往會因部分低價商品、促銷等原因被吸引到某大型超市,而當(dāng)另一超市出現(xiàn)同樣情況時則會轉(zhuǎn)向另一超市,難以培養(yǎng)忠誠度。社區(qū)超市貼近居民生活區(qū),競爭對手相對較少,業(yè)務(wù)也主要面向小區(qū)及周邊居民。社區(qū)人口相對集中,消費(fèi)也相對穩(wěn)定。由于社區(qū)超市員工較少,店主往往親自服務(wù),直接與顧客進(jìn)行面對面的交流和溝通。隨著與顧客交往的增多,自然會形成與顧客的良好關(guān)系。如有時出現(xiàn)購物忘帶現(xiàn)金時,可以允許賒欠,更加增加了顧客的忠誠度。

二、社區(qū)超市在發(fā)展中存在的問題

(1)定位不夠精確。目前,很多社區(qū)超市經(jīng)營者將社區(qū)店看成大型超市的縮微版或便利店的擴(kuò)大版,社區(qū)超市本身沒有區(qū)隔或不能找準(zhǔn)自身區(qū)隔,因此很難突出自身的核心競爭力。社區(qū)超市要想有效地應(yīng)對大型賣場和便利店這“一大一小”的擠壓,就必須要挖掘出自己獨(dú)有的核心競爭優(yōu)勢。(2)商品種類不夠豐富且進(jìn)貨成本高。大超市資金雄厚,經(jīng)營商品種類豐富多樣,消費(fèi)者可選擇面廣。社區(qū)超市往往礙于資金不足、經(jīng)營面積有限等原因,所出售的商品品種不夠齊全。由于拿貨數(shù)量比大型超市少,成本也比大型超市高,這就直接影響了社區(qū)超市的經(jīng)營利潤,很大程度上影響了社區(qū)超市的經(jīng)營。(3)對外宣傳力度不夠,“品牌效應(yīng)”弱,信任度低。大超市在宣傳方面做得比較好,宣傳力度大、宣傳范圍廣,一些定期或不定期的促銷活動更是吸引了不少消費(fèi)者的眼球。而社區(qū)超市受經(jīng)濟(jì)實力影響,同時也缺乏搞促銷活動的意識。往往很少有宣傳活動,因此在消費(fèi)者中的知名度難以提高,基本難以吸引到外來的消費(fèi)者。相比之下,社區(qū)超市所經(jīng)營的名牌商品肯定比大超市要少得多,店鋪自身的品牌形象更是與大超市相去甚遠(yuǎn)。哪怕是同種品牌的商品,顧客也會認(rèn)為,大超市的比社區(qū)超市的質(zhì)量更好,更加正宗。(4)對市場了解不夠,缺乏管理經(jīng)驗。大超市的管理者往往具有較高的管理水平和豐富的管理經(jīng)驗,招聘的員工經(jīng)過系統(tǒng)培訓(xùn),也都有了較高的業(yè)務(wù)素質(zhì)。而社區(qū)超市的經(jīng)營者大多沒有受過正規(guī)的管理培訓(xùn),一些經(jīng)營者甚至是剛開始創(chuàng)業(yè)的人員,對銷售市場缺乏充分的了解,經(jīng)營管理方法不夠科學(xué)規(guī)范。

三、對策

(1)差異化定位。面對市場競爭,社區(qū)型超市要做好自己的定位,做到差異化經(jīng)營。通過差異化經(jīng)營,挖掘自身的核心競爭力。大超市解決的是消費(fèi)者“一站式購物”的問題,要求商品齊全、賣場周邊有停車場等相應(yīng)設(shè)施;便利店的特色是方便,結(jié)賬快,但商品數(shù)量較少,以食品飲料為主;而社區(qū)超市的定位是解決老百姓的“一日三餐”外加一些日用品的購買。一是細(xì)分顧客群,精準(zhǔn)定位,靈活經(jīng)營。有了精確定位后,社區(qū)型超市應(yīng)該研究自己的消費(fèi)者和客戶群,根據(jù)自己的定位來選擇適當(dāng)?shù)纳唐方M合。不同社區(qū)人群有著不同的需求。社區(qū)超市應(yīng)做好對本社區(qū)及周邊市場的調(diào)查分析,根據(jù)目標(biāo)市場的市場容量、消費(fèi)水平、年齡結(jié)構(gòu)、職業(yè)結(jié)構(gòu)、既有習(xí)慣等來制定自身經(jīng)營策略。從而做到準(zhǔn)確定位,提升區(qū)域內(nèi)的競爭力。同時,社區(qū)超市還可以根據(jù)本銷售區(qū)域的情況結(jié)合自身特點塑造一些在本銷售區(qū)域有特色的品牌。在保證該商品或服務(wù)質(zhì)量的前提下,努力增強(qiáng)其影響力,培養(yǎng)社區(qū)居民對其的認(rèn)知度。如北京華普社區(qū)超市把經(jīng)營定位為新鮮、優(yōu)質(zhì)、低價、健康、環(huán)保,切切實實的為社區(qū)居民著想。首先食品新鮮安全,服務(wù)周到,用不著在嘈雜臟亂的“菜市場”里討價還價,買得舒心、吃得放心。其次就是華普超市的鮮菜一般是“凈菜”,經(jīng)過了初步加工,保鮮處理十分完善,大部分蔬菜有塑料托盤覆膜包裝,新鮮度很高。此外華普超市能根據(jù)市場反饋信息,充分調(diào)動資源,不斷添加新的產(chǎn)品;同時還關(guān)注和引進(jìn)網(wǎng)絡(luò)上銷量好的商品、新出的商品,設(shè)立進(jìn)口食品和臺灣食品、特產(chǎn)專區(qū),使顧客在超市總能找到不一樣的、特有的商品,以此來保證良好的商品競爭力,也讓顧客從中感受到了更多的關(guān)懷和便利。二是服務(wù)差異化。首先,做好錯位經(jīng)營。社區(qū)居民生活中經(jīng)常會出現(xiàn)一些突發(fā)情況,如送孩子上學(xué)時,孩子想購買一些學(xué)習(xí)用品;或上下夜班時突然發(fā)現(xiàn)沒了香煙等。而消費(fèi)者在有臨時購買需求時,一般會本著就近原則,隨機(jī)選擇離自己較近的店鋪購物。大型超市一般早上八點鐘以后才開門營業(yè),晚上九點半結(jié)束營業(yè)。社區(qū)超市可以充分利用這樣的一個“時間差”,依據(jù)周邊居民的生活習(xí)慣,把各項工作盡量做早、做在前面,比如,提前開門營業(yè),晚間延遲打烊,甚至做到二十四小時營業(yè)。這樣不但可以盡量滿足社區(qū)居民的購物需求,樹立超市在社區(qū)居民中的良好形象,而且更重要的是能夠提高社區(qū)超市的盈利水平,增加經(jīng)營收入。其次,做到真心服務(wù)用心經(jīng)營,全力做“人情味”超市。一方面,社區(qū)超市可以提供一些大超市無法提供的業(yè)務(wù),如替社區(qū)居民代收牛奶、報紙,代繳電費(fèi)水費(fèi)、代售汽車票、火車票、代辦旅游事務(wù)等,或是為社區(qū)的居民免費(fèi)測血壓、提供家電和水電維修、疏通下水管道、家具清潔、搬運(yùn)、保姆介紹、代送禮品鮮花、為顧客提供免費(fèi)借用雨具、為老人提供心理咨詢、甚至提供開鎖等服務(wù);另一方面,可以在超市內(nèi)設(shè)立一些簡單的娛樂設(shè)施,供社區(qū)的居民及孩子們娛樂玩耍;還可以定期與社區(qū)居民開展一些有意義的互動活動,如歌會舞會、節(jié)假日聯(lián)歡等,打造社區(qū)超市文化。(2)聯(lián)合發(fā)展連鎖超市,形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)。通過連鎖經(jīng)營形式來發(fā)展社區(qū)超市,既可以滿足社區(qū)消費(fèi)者需要,又能讓企業(yè)實現(xiàn)規(guī)模效益,是社區(qū)小型超市發(fā)展的有效途徑。在制定連鎖經(jīng)營發(fā)展戰(zhàn)略時,網(wǎng)點布局和物流配送是需要特別解決的兩大問題。一是合理布局社區(qū)小型連鎖超市網(wǎng)點。在社區(qū)管理、家政服務(wù)、社區(qū)文化等項目不斷完善的情況下,商業(yè)部門應(yīng)對社區(qū)商業(yè)網(wǎng)點進(jìn)行合理布局,搶占這一與百姓最為接近的市場。一般而言,一個具有1000戶甚至于500戶居民的社區(qū)就可以開設(shè)一個門店了。具體到社區(qū)店址方面,門店選擇應(yīng)當(dāng)基于社區(qū)人口這一核心商圈,且最好能使消費(fèi)者在5~10分鐘步行購物的范圍之內(nèi),以體現(xiàn)“便民”宗旨。二是構(gòu)建有效的第三方物流配送體系。由于社區(qū)小型連鎖超市具有網(wǎng)點分散、規(guī)模小、批量小等經(jīng)營特點,如果自己組織單獨(dú)的物流配送體系,會造成資源的分散,不利于發(fā)揮小型企業(yè)的優(yōu)勢。各社區(qū)小超市可以在政府或行業(yè)協(xié)會的指導(dǎo)下,以股份制的形式結(jié)合在一起,共享統(tǒng)一的物流和供應(yīng)鏈平臺,實現(xiàn)規(guī)模發(fā)展;也可以尋求成為已有的實力較強(qiáng)的品牌的加盟店,這樣可以直接共享其成熟的物流和供應(yīng)鏈平臺。在降低成本的同時,也能增加自身的被信任度。(3)調(diào)整商品結(jié)構(gòu),抓住重點,薄利多銷,保證質(zhì)量。調(diào)整商品結(jié)構(gòu),使本店的商品結(jié)構(gòu)在功能、品牌、價格這三個維度上更好地滿足該社區(qū)消費(fèi)者的需求,提高每個小類中平均單品的銷售額和每平方米效益,多引進(jìn)明星商品,快速淘汰滯銷商品,進(jìn)行有效促銷,提高促銷拉動效應(yīng),在商品的陳列上要更有藝術(shù)性和吸引力,努力解決門店的缺貨問題。銷售上去了,單位成本自然而然地也就降下來了。同時,一定要保證商品質(zhì)量,杜絕偽劣商品。(4)加強(qiáng)與顧客交流,主動出擊,提升自身形象,塑造品牌。社區(qū)超市可以學(xué)習(xí)大型商超的一些促銷手段,如辦理會員卡、積分送禮品、每日特價商品等,開展小型促銷活動,且促銷活動要給顧客帶來實實在在的實惠,提升自身在顧客人群中的認(rèn)知度和美譽(yù)度,加強(qiáng)自身的品牌塑造。以蘇州什物谷社區(qū)超市為例,其特色經(jīng)營的生鮮部分一直做到日日新鮮,且堅持天天低價的促銷策略,確保每天、每周有部分讓利食品商品上架;社區(qū)超市的購物環(huán)境也是保持消費(fèi)吸引力的地方,出于打造品牌視覺識別系統(tǒng)的需要,什物谷超市所有門店室內(nèi)外能夠亮化的全部亮化,內(nèi)部裝飾上通過燈光的不同投射、結(jié)合多變的飾面色彩,整體風(fēng)格時尚大方,再配以統(tǒng)一的音響,營造出了一種雅致、舒適、怡人的購物氛圍。蘇州什物谷現(xiàn)在的幾十家門店,每一家店都能夠達(dá)到這樣統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的購物環(huán)境。(5)更新管理理念,提升管理水平。社區(qū)超市可以根據(jù)自身情況,建立定期考核與培訓(xùn)機(jī)制,要對社區(qū)超市的從業(yè)人員從理念、經(jīng)營方針、管理知識、服務(wù)規(guī)范、服務(wù)技能等進(jìn)行培訓(xùn),并根據(jù)社區(qū)特點制定合適的考核標(biāo)準(zhǔn),在家庭成員和普通雇員之間實行統(tǒng)一的獎懲標(biāo)準(zhǔn),做到公平、公正、公開,以此來提高員工本身業(yè)務(wù)能力和工作的積極性,從而為社區(qū)顧客提供更加優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)。同時制定相應(yīng)的員工守則等管理要求,加強(qiáng)制度化管理。

社區(qū)超市還可以通過引進(jìn)系統(tǒng)和設(shè)備,來加強(qiáng)管理。如日本7~11在收款的POS系統(tǒng)中加入收集客戶信息的功能,并分析得出7~11的消費(fèi)群體中消費(fèi)人次最多的是中年男性,因此對品質(zhì)做了調(diào)整,增加以部分中年男性的商品減少部分女性商品。在未來,社區(qū)超市在充分發(fā)揮自身特色,依托社區(qū)資源的前提下,求新求變,定會很好地生存并發(fā)展下去。

便利店推廣方法

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