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「涼粉市場推廣方案」商業(yè)涼粉的制作方法

時間:2023-11-21 信途科技SEO資訊

信途科技今天給各位分享涼粉市場推廣方案的知識,其中也會對商業(yè)涼粉的制作方法進行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題,別忘了關注和分享本站。

本文導讀目錄:
5、有誰知道市場上賣的黑、白涼粉是用什么做的?又是怎么做出來的?

黑涼粉是用一種草(涼粉草,又名仙人草),呵呵,這種草放到水里去煮,一直煮到水變得黑黑的,水要放得不多不少,太多了,涼粉太稀,\太少了,就有點硬,,然后把草拿出來,再把水倒到一個篩子里,過濾一下,把雜質濾出來,再把濾好的水放在那時涼一下,過一段時間,就好了,有點像豆腐,呵呵,很好吃的. 原料:黑涼粉,純凈水,蜂蜜,白醋做法:1、取一只大碗,倒入黑涼粉(50克一包),加純凈水稀釋,最好是慢慢倒,不斷攪拌,直至攪拌均勻;2、鍋中加2斤水,燒開(我是用吃飯的碗來衡量的,加四碗水,如果碗比較小,可以加五碗); 3、調中火,將稀釋好的粉末倒入沸水中,一直攪拌加熱,煮5分鐘即可,如果水放多了,就多煮一會兒 4、關火,冷卻后凝固即可食用,放冰箱冷藏后食用味道更好;5、涼粉做好,切成小塊,依個人口味加蜂蜜,白醋,純凈水,拌勻即可。 白涼粉是四川涼粉之一:用豌豆做的叫白涼粉,用大米做的叫米涼粉,還有一種用綠豆做的則叫“片粉”。四川名小吃中的“川北涼粉”即是用白涼粉制作的,“洞子口張涼粉”是用米涼粉制作的,而“梓潼片粉”則是用片粉制作的。

白涼粉1、白豌豆2500克洗凈,用清水浸泡:冬季泡24小時,春秋季泡20小時,夏季泡16小時后,另換清水,用石磨或磨漿機磨成粉漿。然后用紗布和籮篩過濾,除凈料渣。將過濾后的粉漿用木棒攪勻,待其沉淀后,潷去上層清水不用,將中層水粉及底層坨粉分別盛入容器內。

2、鐵鍋置大火上,摻入清水約3500克燒開,下入水粉攪勻。將坨粉用溫水1500克稀釋成漿,待鍋中水粉燒沸時,下入坨粉漿,并用攪棒不停地攪動。當用攪棒挑起粉漿能看到起絲時,即改用小火,并繼續(xù)攪動。待攪棒挑漿能呈片狀流下且鍋中不斷起小泡時,即熟。

3、面盆用開水洗凈,在盆內先抹少許色拉油,接著將煮熟的粉漿舀入面盆內,待冷卻后再翻扣于案板上,即成白涼粉。用白涼粉可制成“川北涼粉”、“旋子涼粉”等小吃。

例1:川北涼粉

將制好的白涼粉切成薄片,裝入碗中,加入蒜泥、精鹽、醬油、白糖、味精、花椒面、紅油,即成川北涼粉。

例2:旋子涼粉

將制好的白涼粉用“旋子”旋成小筷子頭粗的絲條,裝入碗內,加入姜汁、蒜泥、蔥花、精鹽、醬油、白糖、醋、味精、紅油,即成旋子涼粉。 當然更廉價的做法也有:黑涼粉使用紅薯做,白的是用馬鈴薯做;都是用含淀粉高的農產品做的。當然味道自然差強人意喇?。?!

學生和牛奶的活動該怎么搞

樓主您早!我個人的看法如下。收集牛奶盒,制作公益再利用的小創(chuàng)意。即環(huán)保,又從不同角度詮釋了健康生活的理念,也進一步推動牛奶的消費!

以下是光明牛奶末一個杭州區(qū)域的促銷方案,希望隊你有所幫助!

一、背景及現(xiàn)狀

光明集團牛奶公司擁有8個奶牛分場和6000多畝飼料基地,飼養(yǎng)優(yōu)良荷斯奶牛1萬多頭,是華南地區(qū)最大的奶牛飼養(yǎng)基地和全國奶業(yè)最大的牛奶出口基地,年產鮮奶2萬多噸,奶品質量與國際標準接軌,長期達到國際先進水平。晨光飲料公司擁有瓶裝、屋型紙包裝、利樂紙包裝、塑料杯裝、罐裝等16條生產線,年加工生產能力達12萬噸,生產晨光牌鮮奶、花色奶、酸奶、果汁飲料、果味茶、涼粉等系列產品共40多個,晨光鮮奶、紙包純牛奶、酸奶、甜牛奶等產品取得國家“綠色食品”證書。

近年來,我國人民生活水平逐年提高,人們對于健康、營養(yǎng)的需求也呈日益上升的趨勢,含有豐富營養(yǎng)的牛奶飲品越來越受到人們的歡迎,牛奶的需求逐年上升。據(jù)了解,人均消費牛奶一直位居全國首位的上海,年人均消費達到26公斤,為全國人均消費量的4倍。今年的消費水平又有了新的提高。上海市場之大,吸引了國內外乳品品牌的垂青,各路品牌紛至沓來。目前上海牛奶市場中,除了原有的一些品牌外,還有不少來自草原的綠色產品加入,更有許多國外知名品牌搶灘上海。這些品牌為了一爭高下,紛紛使出全身解數(shù),有的搶占黃金廣告時間段,有的推出買三送一、免費品嘗的促銷手段。群雄割據(jù)的上海牛奶市場哪種品牌更暢銷,調查結果光明牛奶處于優(yōu)勢。

總之,光明牛奶在杭州作為一種食用飲料,能夠吸引大部份人們的注意的。

二、市場狀況分析

1、機會與威脅。光明牛奶除了大力推廣其行業(yè)標準,還在產品創(chuàng)新方面取得了成就。

光明牛奶08年大力推廣的麥風,給人們留下了深刻印象。這種介于豆奶和牛奶之間的產品,并不是光明的首創(chuàng)。上海一家豆奶廠今年率先創(chuàng)新推廣了一種全新的豆奶——大麥奶。在豆奶中加入大麥的香味。但因為種種原因,這個產品并沒有取得成功。

不久以后光明就推出了自己的麥風。上海本年度上市的保健食品美多膳食纖維素,也幫助麥風完成了部分市場教育工作。也許光明牛奶“偷竊”了別人的成果,但這些產品中間,只有光明麥風靠大麥和膳食纖維賺到了錢。

光明牛奶入選,是為了表彰它開發(fā)創(chuàng)新性產品的能力,以及它不斷翻新的營銷傳播方式——光明牛奶的高鈣奶,還一反常態(tài)在上海報媒投入了軟文廣告,宣傳光明高鈣奶的補鈣作用,試圖和補鈣保健品共同分享補鈣市場。

2、優(yōu)勢與弱點:光明牛奶市場分布廣,消費者認知度高,品牌總體提及率指標顯示了消費者對各品牌的總體認知程度,是品牌知名度的重要標志。光明品牌依靠其公司的實力和背景,在品牌宣傳上的成功運營,幫助其確立了在牛奶行業(yè)中的龍頭地位。

3、分析:

1)企業(yè)的經營歷史與業(yè)績。在光明乳業(yè)40余年的經營歷史中,瓶裝消毒牛奶一直占據(jù)銷售收入中的較大比重。過去10年左右時間,保鮮盒裝牛奶的銷售呈直線增長態(tài)勢,目前它在銷售收入中比重已躍居第一位。在40多年中,光明乳業(yè)一直將保鮮牛奶作為當家產品,目前它的液態(tài)奶產銷量占全國乳品行業(yè)第一位,在上海液態(tài)奶市場中它的份額高達84%,在華東地區(qū)市場份額也超過了50%。

(2)市場吸引力。近5年來液態(tài)奶尤其是巴氏消毒液態(tài)奶的需求量呈快速增長態(tài)勢,在許多城市中這一需求增長率達到了年均50%的遞增速度。市場規(guī)模的持續(xù)性膨脹為企業(yè)提供了良好的盈利機會。

(3)企業(yè)的區(qū)位優(yōu)勢。中國的乳品市場存在一種資源與市場隔離的特殊情況,即占全國80%奶源的北方地區(qū),消費市場的容量只占全國牛奶消費量的10%。與此相反,只占奶源總量20%的南方地區(qū),牛奶消費量占全國消費總量的90%。光明乳業(yè)位于全國人均牛奶消費量最高的上海,又毗鄰江、浙這兩個牛奶消費市場較發(fā)達的省份,而這些省市的牛奶消費以巴氏消毒牛奶為主,為光明提供了得天獨厚的市場資源。

三、戰(zhàn)略目標

為了在杭州地區(qū)推廣光明牛奶進行更好的營業(yè)推廣,根據(jù)調查,分析確定以下戰(zhàn)略目標:

1,近期目標:提高光明牛奶在杭州下沙高教院區(qū)的知名度,達到短期盈利目標。

2,遠期目標:在消費者熟知和忠誠的基礎上,有足夠的消費人群后,再進一步把目標投向市區(qū),使光明牛奶成為消費者每天飲用的必需品。

四、目標消費群細分

根據(jù)不同的消費群的口味提供其不同口味的產品。

五、市場推廣方案

(一)廣告策略

1、電視節(jié)目是人們每天都會觀看的,至于選擇哪一個電視臺,由于光明牛奶適合沒個年齡的顧客,沒有針對的消費群,所以在選擇哪家電視臺方面不用考慮的太多,主要看哪個臺的收視率高。

2、娛樂節(jié)目和專題節(jié)目在青少年及出租車司機當中有很大的影響力,收聽率比較高,因此跟電視臺洽談,在電臺娛樂節(jié)目當中做一些關于光明牛奶的問答,電臺的幸運聽眾、獲獎聽眾可憑有效證件到俱樂部領取有關獎品。

3、車體廣告。由于杭州市公交車路線比較多,線路較長,乘坐的人也很普遍,針對此特點,我們認為在公交車上做一定的車體廣告將可以得到更好的效果。公交車這種流動式廣告,給人的視覺感效果沖擊很大,可以在市民心中形成深刻的印象。

(二)營業(yè)推廣

我們用面包做促銷品,牛奶的價格比競爭品牌貴2毛錢,我想效果會非常好。原因很簡單:市面上賣1元錢的面包,如果很大批量地從廠家直接進,也就2毛錢的樣子。消費者明確的是市面上的價格,出廠價和零售價相差這么大,消費者不明白,還覺得很超值。而且,很多人都有早上牛奶加面包作為早餐習慣,有面包送,牛奶貴一點也沒有關系。我們就可以不用花一文錢,取得很好的效益。

怎么寫策劃案的前景?高分

你是要作業(yè)呢?還是自己創(chuàng)業(yè)??

如果是作業(yè)的話,網上很多,要是自己創(chuàng)業(yè)的話,調查一下市場,寫些周邊因素,和行業(yè)前景等~~~

參考三:

一、本田汽車產品推廣策劃方案

昆山偉建汽車銷售服務有限公司成立于2006年5月,注冊資本1000萬元,座落于339省道479號(建偉物流內,西鄰建偉大眾4S店),是昆山、太倉等地區(qū)唯一一家經東風本田汽車授權的特約銷售服務店,秉承東風本田汽車“以人為本、三個喜悅”的服務宗旨和經營理念,成為整車銷售、售后服務、客戶信息反饋、零配件供應為一體的4S汽車專營店。

二、前言

悵寥廓,問蒼茫大地,誰主沉???

俱往矣,數(shù)風流人物,還看今朝!

我們是誰?

我們是一支充滿激情和熱血的創(chuàng)作團隊,多年來,為近百家企業(yè)進行過整合營銷傳播策劃,拍攝電視廣告片、專題片上百條。

我們能做什么?

品牌整合營銷傳播策劃、品牌推廣及應用設計、互動營銷、廣告專題拍攝制作、媒介策略

我們能幫貴公司做什么?

市場推廣整合營銷策劃、電視廣告片、專題片拍攝制作、媒體投放

關于此次魯香坊品牌推廣項目:

首先,花生油市場競爭激烈,魯花、金龍魚、胡姬花、福臨門、龍大等品牌已在山東市場上精耕細作多年,陣地堅固,不易硬攻,只易巧取,應在產品上走專業(yè)化路線,在傳播訴求上走差異化路線,在形象包裝上走特色化路線,在活動營銷上走新奇化路線。

其次,原料價格下降拉低了花生油價格,加之金融危機影響,人們縮減開支,消費者和相關用油單位消費力下降,或改用價格便宜的食用油,這是不利因素。

正所謂危機,什么是危機?危險中蘊藏著機會!

魯香坊就要做一匹后來居上的黑馬!在各大品牌的壁壘間殺出一條血路,在經濟不景氣的情況下逆勢上揚!

在此背景下,要想打一場漂亮仗,必要出奇招,出狠招,不鳴則已,一鳴驚人!

魯香坊的品牌定位:有機、天然、健康、營養(yǎng)

三-九陽豆?jié){機整合傳播執(zhí)行方案

壹、整合傳播策略

一、A類市場主要以九陽新形象廣告、新品促銷、家庭公關、新服務模式為主,提升九陽品牌的形象和價值,促進利潤型的銷售。

二、B類市場主要以系統(tǒng)促銷活動為主,通過廣告的配合,提升產品的核心價值和附加值,達到銷售規(guī)?;?,使B類市場與A類市場的銷售差距縮小。

三、C類市場主要通過全國性傳播媒體的覆蓋,結合終端的促銷和大型的戶外廣告進行滲透,主要推廣性價比高的經濟型產品,達到開拓網絡,搶占市場的目的。

貳、整合傳播主題

“新鮮九陽,健康向上”

根據(jù)整合的單一原則,我們確立這一主題,就是在廣告、公關、促銷都是圍繞新鮮、健康的理念進行,包括新鮮健康的傳播形式、內容。新鮮健康的目標消費群等等,從而在整合傳播中逐步塑造出九陽新鮮、健康的品牌個性。

叁、整合傳播綜述

根據(jù)整合的連續(xù)性原則,本次傳播針對實效性和時勢性將由3個階段組成,通過不同的傳播方式和媒體組合,每一個階段圍繞一個戰(zhàn)術焦點,同時配合多種傳播方式,掀起一波又一波的宣傳熱潮,使銷售保持持續(xù)增長,下面是各階段簡述:

我想自己做涼粉賣

你的想法很好.我很佩服.現(xiàn)在向你這樣的孩子太少了.我干這行業(yè)20多年了很賺錢的.我建議你做生意之前.必須先考查一下市場.看看市場上賣多錢一斤.在算一下成本.你最好是搞批發(fā).送貨早上一會就送完了.我認為現(xiàn)在的涼粉賣的并不太快.涼粉的種類也很多.比如.綠豆涼粉.豌豆涼粉.雜豆涼粉.海涼粉.白涼粉.黑涼粉.等等太雜了.我不知道你在哪個城市.不知可行不,現(xiàn)在東北大拉皮賣的很好可以參考一下,切條東北大拉皮視頻【2】 http://v.youku.com/v_show/id_XMTgyMTMwMzQ0.html

酥香門弟鍋盔涼粉的市場前景怎么樣。競爭大不大?。?/h2>

酥香門 弟的 鍋盔 涼 粉它將 鍋 盔和 涼粉這兩大傳統(tǒng) 美 食 產品合二 為一,新 鮮 的 吃法和 地道的 制 作 方 法而 衍生出 來的美 食,肯 定 會 刮 起 一陣小 旋風的 。 而且將兩款美 食 融合 并且 進行 品 牌化運作 的做法 卻 不多, 酥 香 門弟 在 業(yè) 內 也算 是 “ 第一個 吃螃 蟹 的人 ” 。目 前 來說 , 競 爭力 度還 不 是 很 大, 還 是 很有前 景的 。

關于涼粉市場推廣方案和商業(yè)涼粉的制作方法的介紹到此就結束了,不知道你從中找到你需要的信息了嗎 ?如果你還想了解更多這方面的信息,記得收藏關注本站信途科技。

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