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「奶茶機(jī)推廣方案模板」奶茶店活動(dòng)推廣方案怎么寫

時(shí)間:2023-11-20 信途科技SEO資訊

信途科技今天給各位分享奶茶機(jī)推廣方案模板的知識(shí),其中也會(huì)對(duì)奶茶店活動(dòng)推廣方案怎么寫進(jìn)行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題,別忘了關(guān)注和分享本站。

本文導(dǎo)讀目錄:

新開張的奶茶店如何正確推廣

做什么事都是細(xì)節(jié)決定成敗,開一家動(dòng)漫奶茶店也是一樣,只有做好了細(xì)節(jié)方面,動(dòng)漫奶茶店的生意才會(huì)變化

1、 服務(wù):這里著重強(qiáng)調(diào)店員的反應(yīng)速度與服務(wù)時(shí)的語(yǔ)氣語(yǔ)速。街邊的動(dòng)漫奶茶店將消費(fèi)者培養(yǎng)成一個(gè)又一個(gè)經(jīng)驗(yàn)豐富的行家里手,如果店員服務(wù)態(tài)度在及格線左右徘徊,那么恭喜你,你的動(dòng)漫奶茶店成功被消費(fèi)者列入黑名單。要能讓消費(fèi)者耳目一新,這樣的動(dòng)漫奶茶店才能留住顧客。

2、 管理:老板需要衡量好與員工的關(guān)系,威嚴(yán)或親和,火候需要仔細(xì)拿捏,最終達(dá)到了和諧共贏的效果,店員才能更加樂(lè)意為動(dòng)漫奶茶店付出。如果不小心后院起火,那店鋪生意的損失可不是一點(diǎn)半點(diǎn)。

3、 清潔:很多人都不會(huì)太過(guò)重視這一塊,在很多人眼里看來(lái),飲品的味道就代表了動(dòng)漫奶茶店的一切,但是在消費(fèi)者看來(lái),一家潔凈的動(dòng)漫奶茶店,不僅讓顧客們喝的享受,也能喝的舒服。

4、 制作:別再把飲品的制作流程當(dāng)成是絕不能外泄的機(jī)密,現(xiàn)在很多動(dòng)漫奶茶店都開始將制作流程透明化,讓顧客享受制作奶茶的樂(lè)趣,消除等待的枯燥,現(xiàn)做現(xiàn)賣,看點(diǎn)十足,讓顧客看到真材實(shí)料。

奶茶店創(chuàng)業(yè)方案

要開一間成功的奶茶店首先是市場(chǎng)的定位要準(zhǔn)確,即你要確定做什么人的生意,然后圍繞你鎖定的目標(biāo)群體開展系列的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。奶茶的消費(fèi)群體雖然都是年輕人,但具體到不同的階層,消費(fèi)形態(tài)也是不一樣的,如白領(lǐng)喜歡品質(zhì)更好的奶茶,注重環(huán)境、氛圍和情調(diào),而學(xué)生則喜歡時(shí)尚和個(gè)性等元素,注重產(chǎn)品的性價(jià)比,以及輕松、活潑的感受等等...

有了準(zhǔn)確的經(jīng)營(yíng)定位,才好確定店名和產(chǎn)品的品種及品名,如果你是以中學(xué)生為主要消費(fèi)群體的話,我覺(jué)得"么么茶"這樣的店名對(duì)學(xué)生尤其是對(duì)現(xiàn)在的中學(xué)生來(lái)講可能沒(méi)什么感覺(jué),因?yàn)?么么茶"只是馬來(lái)西亞的一種茶飲品,是N多年前臺(tái)灣歌星任賢齊、香港歌星鄭秀文、馬來(lái)西亞歌星阿牛共同主演的一部電影"夏日么么茶",而讓國(guó)內(nèi)的觀眾知道了馬來(lái)西亞有一種茶叫么么茶,如果你不是以馬來(lái)西亞拉茶或南洋風(fēng)味或以南洋情調(diào)為主的話,最好還是不要用,因?yàn)楹湍愕哪繕?biāo)消費(fèi)群體(包括和你以及你的產(chǎn)品)沒(méi)有任何的關(guān)聯(lián),引發(fā)不起共鳴的話,那就會(huì)讓人感覺(jué)張冠李戴莫名其妙的,若是我,可能會(huì)考慮用"尚Q""酷茶""茶碼港""動(dòng)茶組"之類更時(shí)尚更有個(gè)性特色更符合新一代消費(fèi)者審美情趣的名稱來(lái)做店名。

奶茶品種的搭配組合很重要,不能只是簡(jiǎn)單的抄襲別人的菜單來(lái)用,應(yīng)該用心好好的設(shè)計(jì)才是,現(xiàn)在市場(chǎng)上大部份都是臺(tái)式的珍珠奶茶,或者椰果、果味類奶茶,都喝了有十幾年了,這己讓相當(dāng)一部份消費(fèi)者產(chǎn)生了"口感疲勞",除了好的經(jīng)典招牌奶茶,你不妨增加一些如愛(ài)玉奶茶、布丁奶茶、酸奶奶茶、優(yōu)酪乳奶茶、鮮麥草奶茶、港式清檸奶茶、香草奶茶等新品種,當(dāng)然,如果有條件的話,可以適當(dāng)?shù)淖鲆恍﹪?guó)外的著名奶茶,如韓國(guó)的姜母奶茶、馬來(lái)西亞酥油奶茶、土爾其熱辣風(fēng)味奶茶、阿拉伯甜辣風(fēng)味奶茶, 英國(guó)英式系列花草奶茶,意大利瑪琪朵奶茶,日本玄米抹茶、西班牙黑奶茶和紅奶茶,巴西藍(lán)咖奶茶,荷蘭普利奶茶。這些個(gè)性強(qiáng)烈風(fēng)味口感獨(dú)特的外國(guó)奶茶, 相對(duì)那些“老款式老口味”的奶茶,更能顯示優(yōu)良的品質(zhì)和附加價(jià)值,可以為你的奶茶店帶來(lái)新的商機(jī)和利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn),同時(shí)也可以樹立起你在市場(chǎng)上的核心競(jìng)爭(zhēng)力和號(hào)召力。

消費(fèi)送積分或買二送一,以及留言墻等都是不錯(cuò)促銷方法,若再增加一些"周末飲相聚""生日快樂(lè)飲""二人小世界""一飲相思""10杯速遞"等等活動(dòng),那就會(huì)更加豐富和更吸引消費(fèi)者。2-3元肯定是比較吸引學(xué)生的,這樣的價(jià)格要做出好的品質(zhì)和好的利潤(rùn)是比較難的,我的建議是,不一定把所有的品種都定為2元或3元,可以把一部份別人沒(méi)有的(或別人競(jìng)爭(zhēng)不過(guò)你的)奶茶品種定得高一些,這樣就可以平衡利潤(rùn)低的產(chǎn)品,提高總體的收益。

除了上面提到的,最重要的還是要把產(chǎn)品的品質(zhì)搞好,因?yàn)檎f(shuō)到底最終還是要靠產(chǎn)品來(lái)說(shuō)話,尤其是你是在原"地下鐵"的店址上搞經(jīng)營(yíng),大家就會(huì)自覺(jué)或不自覺(jué)的拿你和"地下鐵"做比較,所以你只能做得比"地下鐵"更好更出色才行。所以你就要把管理和出品以及服務(wù)做得更嚴(yán)格更好,如制訂店面衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),出品標(biāo)準(zhǔn),微笑服務(wù),統(tǒng)一著裝,建立獎(jiǎng)懲激勵(lì)機(jī)制等等;每2個(gè)月推出1-2個(gè)飲品或小吃新品種,做到常有常新,這樣才會(huì)獲得不錯(cuò)的收益。

奶茶店宣傳推廣方式有哪些

企業(yè)除了向品牌營(yíng)銷咨詢公司咨詢外,還需要進(jìn)行奶茶品牌活動(dòng)策劃,這樣在進(jìn)行宣傳和推廣的時(shí)候,可以加深消費(fèi)者對(duì)奶茶的印象。而且奶茶品牌活動(dòng)策劃的方式有很多,名人代言、網(wǎng)絡(luò)炒作、公關(guān)活動(dòng)等等,這些都是非常好的宣傳方式,關(guān)鍵是企業(yè)是否能夠很好的把控,因?yàn)楹芏嗖邉澐绞蕉际且话央p刃劍,若是不能很好的利用會(huì)造成相反的效果。下面我們來(lái)具體了解一下這些方式吧!

1、理清思路,找到你的奶茶品牌策劃方向。做品牌營(yíng)銷,更重要的是一定要清楚,到底你的消費(fèi)者是誰(shuí)?很多人以為這還不簡(jiǎn)單,"我當(dāng)然知道消費(fèi)者是誰(shuí)。"但事實(shí)上呢,他們未必真的知道,通過(guò)市場(chǎng)洞察,我常常發(fā)現(xiàn),產(chǎn)品真正的消費(fèi)人群與客戶想象中的往往存在出入。確定了目標(biāo)消費(fèi)者之后,要進(jìn)一步了解消費(fèi)者的需求,弄清楚你的產(chǎn)品有沒(méi)有滿足消費(fèi)者的需求,而消費(fèi)者又愿不愿意為了滿足這個(gè)需求掏錢買你的產(chǎn)品。要把消費(fèi)者的核心需求提煉出來(lái),然后將這個(gè)價(jià)值訴求告訴給消費(fèi)者。

2、名人代言。通常有兩種方法:一種是找名人代言。名人往往有相當(dāng)大的粉絲和度,而你可以借助名人的光環(huán),將其延伸到你的品牌和產(chǎn)品上。另一種做法是,不請(qǐng)明星代言——這個(gè)費(fèi)用對(duì)很多中小企業(yè)來(lái)說(shuō)畢竟太大,而是賦予它一個(gè)品牌符號(hào)。

3、網(wǎng)絡(luò)炒作。網(wǎng)絡(luò)炒作是快速提升品牌度的有效方法。當(dāng)然,它也是一把雙刃劍,如果把握不好很可能就會(huì)把品牌形象給炒糊了。所以在制造或利用熱點(diǎn)事件博取公眾關(guān)注時(shí),一定要把握好“度”的問(wèn)題。

4、利用公關(guān)活動(dòng)。通過(guò)媒體的傳播,影響公眾的輿論,加深消費(fèi)者對(duì)奶茶品牌的好感度,提升奶茶品牌的形象,使消費(fèi)者自主的關(guān)注奶茶品牌的各種活動(dòng),調(diào)動(dòng)消費(fèi)者的積極性。

其實(shí)這些品牌策劃的宣傳方式是很多企業(yè)都會(huì)采用的,雖然效果很好但是會(huì)有一種老套的感覺(jué),因此企業(yè)借助這些方式另辟蹊徑,這樣才能讓消費(fèi)者刮目相看,也能引起消費(fèi)者的興趣,這樣才能使宣傳效果事半功倍,也對(duì)企業(yè)的知名度和影響力有一定的提升。

奶茶店怎么做推廣引流?

一、奶茶店的營(yíng)銷

一家成功的奶茶如何做推廣引流

奶茶店的競(jìng)爭(zhēng)是有的,那么就看如何扭轉(zhuǎn)和占據(jù)顧客的心理有一席之地。可以通過(guò)節(jié)假日為店鋪?zhàn)鲂麄?,周末這是人們有消費(fèi)需求的兩天,也是人流多的時(shí)候上班族和學(xué)生都休假了。顧客有從眾心理,人越多,就越能吸引顧客每當(dāng)一家店鋪排隊(duì)的人多就會(huì)證明這家店鋪的奶茶倍受認(rèn)可,奶茶店以優(yōu)惠的促銷方案引客進(jìn)店,能夠很好的增加店鋪人氣。

二、奶茶店應(yīng)有的朝氣

作為奶茶店這樣時(shí)尚年輕的地方,自然店鋪里的音樂(lè)是為奶茶的浪漫情調(diào)做鋪墊的,可以借住音箱放一些與奶茶店浪元素或者潮流趨勢(shì)的歌曲以求從店鋪前走過(guò)的人可以停留或留意看一眼,當(dāng)你解放人們五覺(jué)中的一覺(jué)就為自己增添一半成功的幾率,讓顧客停留的時(shí)間增長(zhǎng),而且奶茶店播放火熱的歌是推廣的自己的品牌定位的消費(fèi)群體。

三、奶茶店的口碑宣傳

關(guān)于奶茶店的口碑宣傳可以舉都可奶,總部通過(guò)微博、微信、團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站等網(wǎng)絡(luò)途徑,集中宣傳自己的店鋪。利用互聯(lián)網(wǎng)較高的話題度和曝光度。經(jīng)過(guò)重復(fù)率加強(qiáng)人們對(duì)都可奶茶的印象,coco奶茶飲品加盟店不斷進(jìn)行口碑宣傳,可以采用“兩人同行,一人免單”的活動(dòng)。想要成功的推廣和對(duì)奶茶店引流也是要借鑒和學(xué)習(xí)別人的方式來(lái)研究自己的方向。

四、奶茶店的明星效應(yīng)

優(yōu)樂(lè)美奶茶是通過(guò)周杰倫一次一次的浪漫廣告被大眾周知,這就是其中明星效應(yīng)的帶動(dòng),喜歡和支持周杰倫的粉絲自然也會(huì)追捧這個(gè)明星代言的飲品,那么反其道,奶茶店也可以找一些網(wǎng)紅來(lái)推銷,從而達(dá)到一種趨勢(shì)那就是作為網(wǎng)紅店就會(huì)有大量不斷的客流前來(lái)打卡,這個(gè)時(shí)候自己的口味是保證,服務(wù)是堅(jiān)石,奶茶店的引流和推廣就可以省略了。

五、奶茶店的引流

在人群多的地方擺放促銷產(chǎn)品,掃二維碼送禮品;大型商圈門口放免費(fèi)照片打印機(jī);和快遞合作貼二維碼;地鐵公交出行貼二維碼,引流的目的是讓顧客主動(dòng)找奶茶店,而不是強(qiáng)迫。關(guān)于奶茶店的引流需要進(jìn)一步規(guī)劃。

奶茶店創(chuàng)業(yè)策劃書

一、項(xiàng)目介紹:本店是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉(zhuǎn)資金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。我們店名為“茶物語(yǔ)”,易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標(biāo)是以一般奶茶店不具有獨(dú)有的特色吸引顧客而獲取大的利潤(rùn),用一年的時(shí)間打響“茶物語(yǔ)”名聲,建立品牌效應(yīng)并積累資金后,通過(guò)調(diào)查試點(diǎn)后,把運(yùn)營(yíng)擴(kuò)張到其他市場(chǎng),獲得更大的利益。通過(guò)在經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中不斷改革,逐步完善,形成口碑,擴(kuò)大市場(chǎng)占有額,形成連鎖“茶物語(yǔ)”奶茶店。

計(jì)劃摘要

一、項(xiàng)目介紹

二、行業(yè)分析

三、產(chǎn)品服務(wù)介紹

四、店面選址

五、裝修與設(shè)備購(gòu)買

六、人力資源規(guī)劃

七、市場(chǎng)分析與預(yù)測(cè),競(jìng)爭(zhēng)者分析與本店特色。

八、營(yíng)銷策略

九、財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用

十、風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理

十一、中長(zhǎng)期規(guī)劃

二、行業(yè)分析

奶茶、咖啡屬于大眾消費(fèi),消費(fèi)者甚多,主要以青少年學(xué)生為主,不管是現(xiàn)在的市場(chǎng)需求還是未來(lái)的市場(chǎng)需求都極大,不過(guò)奶茶店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng)新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時(shí)要注重奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺(jué)。

對(duì)于產(chǎn)品的定價(jià),我們會(huì)根據(jù)不同的口味定出不同的價(jià)格,一般在3.5元左右,和市場(chǎng)平均價(jià)格相同。我們采取產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場(chǎng)份額。

由于類似的店眾多,進(jìn)入該行業(yè)比較困難,而且大多顧客有慣性消費(fèi)心理,取得行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)比較困難。所以我們會(huì)在開業(yè)前期以高質(zhì)量低價(jià)格來(lái)取得進(jìn)入市場(chǎng)的通行證,并且會(huì)有促銷和特殊活動(dòng),具體的會(huì)在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。

三、產(chǎn)品服務(wù)介紹

本店主要經(jīng)營(yíng)各種咖啡、奶茶,另外,為了滿足顧客的消費(fèi)需求,同時(shí)經(jīng)營(yíng)雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客,本店會(huì)通過(guò)不斷地嘗試來(lái)研發(fā)新類奶茶,新類奶茶會(huì)成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會(huì)特價(jià)銷售,如果反響好的話會(huì)成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越,我們會(huì)不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié):推出情侶奶茶,光棍節(jié):推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對(duì)本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業(yè)的無(wú)形的品牌資產(chǎn)。

另外可以通過(guò)把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來(lái)操作,這是一種質(zhì)的飛躍,也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠(yuǎn),你用的是自來(lái)水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過(guò)濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會(huì)嚴(yán)重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以,為了企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展,作業(yè)人員有真正的學(xué)會(huì)奶茶技術(shù)?;疽茫?、學(xué)會(huì)品味奶茶;2、原料成份配方;3、調(diào)味份量與時(shí)間;4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候;5、調(diào)味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化,包括樣變與質(zhì)變,比如:拉花。

四、店面選址

奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品,完全是一種可有可無(wú)的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒(méi)有人會(huì)“不遠(yuǎn)萬(wàn)里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競(jìng)爭(zhēng)能力進(jìn)行找選址,要看到現(xiàn)時(shí)的鋪位情況,也要對(duì)以后發(fā)展情況作估算。要對(duì)鋪位消費(fèi)水平進(jìn)行評(píng)估,低消費(fèi)的地方不宜大投資;同樣的,高消費(fèi)的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無(wú)同行,價(jià)格質(zhì)量怎樣,如果找的鋪現(xiàn)在沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng),以后有無(wú)可能出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)者等等。特別對(duì)于我們這種資金短少投資者,在贏虧平衡測(cè)算里會(huì)根據(jù)數(shù)據(jù)“對(duì)面的鋪?zhàn)獠灰^(guò)平均最低營(yíng)業(yè)額的15%”來(lái)確定店址。學(xué)校周邊是很不錯(cuò)的位置,學(xué)生多,消費(fèi)也會(huì)多。另外,補(bǔ)充一點(diǎn),買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無(wú)疑問(wèn)是好地方。

五、裝修與設(shè)備購(gòu)買

裝修是按照投資額度及消費(fèi)水平和產(chǎn)品搭配情況來(lái)進(jìn)行裝修設(shè)計(jì)并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到大概符合消費(fèi)能力,又顯得舒服、衛(wèi)生、簡(jiǎn)潔、大方。特別地,針對(duì)年輕人的觀念,要設(shè)計(jì)較有特點(diǎn),讓年輕人喜歡。特別注意吧臺(tái)的流水設(shè)計(jì),要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進(jìn)行程序設(shè)計(jì),操作流暢的同時(shí)盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。

設(shè)備是按產(chǎn)品菜單來(lái)采購(gòu)的。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品,而且能提高速度和效率。店面設(shè)備要和店面水力電力拾配得上,特別是店面小的步行街區(qū),要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào)。奶茶的制作一般要用到如下設(shè)備:

1、封口機(jī)

帶有計(jì)數(shù)器,一般賣炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有賣,每封一下口,計(jì)數(shù)器都會(huì)記一下數(shù),無(wú)論電源有沒(méi)有接通,這是一種機(jī)械計(jì)數(shù)。封口機(jī)選購(gòu)時(shí)要注意,找個(gè)杯子封一下試試,把溫度調(diào)到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒(méi)有封住;再稍微用力捏一下,看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí),有沒(méi)有封得不結(jié)實(shí)的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒(méi)有沒(méi)切斷,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。

2、封口膜

一般賣封口機(jī)的地方會(huì)附帶銷售,選購(gòu)時(shí)要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時(shí)候會(huì)很難插破,用力過(guò)猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會(huì)很脆,一插就會(huì)裂一道大口子。

3、冰柜

一般購(gòu)買雙室冰柜,一半冷藏,一半冷凍。

4、杯子

賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,賣封口機(jī)的店里也會(huì)附帶銷售,一般是2000個(gè)一箱,不單賣。杯子的價(jià)格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認(rèn)真選購(gòu)。選購(gòu)時(shí)要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會(huì)把奶茶捏出來(lái),不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時(shí)候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是:杯沿的結(jié)實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實(shí),關(guān)鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時(shí),用手提杯沿,才不會(huì)灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會(huì)大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時(shí),一定會(huì)懷疑奶茶的質(zhì)量。

而對(duì)于在店里消費(fèi)用的杯子,可以盡量多跑幾家店,要選擇奇特新穎的杯子,讓人驚嘆的作品,而且,可以有多種款式,每種款式量不要購(gòu)買太多,才會(huì)讓人有好奇的心理。

5、吸管

賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買幾小包,不過(guò)會(huì)貴一點(diǎn)。選購(gòu)的時(shí)候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購(gòu)了過(guò)厚的封口膜和過(guò)軟的吸管,那么你的顧客將會(huì)因此丑態(tài)百出。選購(gòu)的時(shí)候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒(méi)感覺(jué)有多痛,吸管的尖已經(jīng)彎了,那就是太軟了。吸管的形狀要有特色,可以用別人不常用,不敢用的種類。

6、攪拌機(jī)

西貝樂(lè)牌的比較好。不管是材料還是運(yùn)行時(shí)間等,都比九陽(yáng)等亂七八糟的牌子要好一點(diǎn),價(jià)錢也不貴,這個(gè)最好到大商場(chǎng)里買,售后服務(wù)比較好。

7、飲水機(jī)

為了節(jié)約成本,我們可以選購(gòu)臺(tái)式的。由于飲水機(jī)的主要部件就是一個(gè)加熱器,所以我們沒(méi)必要買什么名牌的,只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時(shí)候需要的熱水多,可以動(dòng)手做一個(gè)另外的設(shè)備來(lái)解決。

8、容器

糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來(lái)盛,這些東西可以按自己的喜好來(lái)購(gòu)買,不過(guò)要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結(jié)塊或融化,不用時(shí)及時(shí)蓋上蓋子會(huì)好一些,像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯(cuò)的選擇。

六、人力資源規(guī)劃

社會(huì)發(fā)展到今天,人已經(jīng)成為最寶貴的資源,這是由人的主動(dòng)性和創(chuàng)造性決定的,企業(yè)要管理好這種資源,更是遵循科學(xué)的原則和方法。

由各人的不同優(yōu)點(diǎn)和長(zhǎng)處,我們對(duì)本店的人員安排如下:段天森,店長(zhǎng),并負(fù)責(zé)原料采購(gòu)工作,保證原料的采購(gòu)質(zhì)量,并控制好庫(kù)存,及要保證店面的正常經(jīng)營(yíng)又不要積壓太多資金。吳燾,很有想法,腦子靈活,負(fù)責(zé)新類奶茶的嘗試和研發(fā)工作,保證每周有一種新產(chǎn)品的推出。謝偉,謹(jǐn)慎、細(xì)心、負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)工作,統(tǒng)計(jì)收入并控制支出。馬元,勤快、手巧、膽大細(xì)心,負(fù)責(zé)產(chǎn)品的作業(yè)管理,即奶茶的調(diào)制,保證作業(yè)的速度,以及服務(wù)顧客的工作。

在一年期后,店面生意欣榮或店面擴(kuò)張的時(shí)候,會(huì)招聘一些有經(jīng)驗(yàn)的人才,注意一點(diǎn),寧愿要笨點(diǎn)的,不要太精明的,因?yàn)樘鞯娜菀追垂?,招聘方面為了以后不?huì)發(fā)生太多的財(cái)產(chǎn)糾紛,要盡量避免招用親戚、朋友。

七、市場(chǎng)分析與預(yù)測(cè),競(jìng)爭(zhēng)者分析與本店特色

需求在現(xiàn)階段處以較大階段,在未來(lái)有增長(zhǎng)的趨勢(shì)?,F(xiàn)階段競(jìng)爭(zhēng)者大多都不具特色,少數(shù)具有特色的企業(yè)又沒(méi)有推廣。所以本企業(yè)要在進(jìn)入市場(chǎng)后占有一定的市場(chǎng)地位就要努力創(chuàng)建特色,以獨(dú)特方式吸引人群。在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要注意同行的產(chǎn)品、服務(wù)等情況,如果有很好的收益,要及時(shí)地借鑒。

八、營(yíng)銷策略

1、廣告

企業(yè)的知名度,我們會(huì)通過(guò)傳單的方式讓顧客了解“茶 物語(yǔ)”,在店門口我們會(huì)設(shè)有海報(bào)之等,告知近期的新產(chǎn)品推出及近日的促銷活動(dòng)。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在后期積累一定資金后還可以在報(bào)紙、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等投入廣告。另外,工作人員一律著本店工作服。

2、促銷計(jì)劃

A.辦理會(huì)員,25元/人,一次性消費(fèi)滿20元是可免費(fèi)辦理,會(huì)員使用會(huì)員卡可打9折,而且會(huì)員在生日會(huì)收到本店送出的祝福和禮物。

B.使用奇特新穎的杯具和吸管類工具,讓人有耳目一新的感覺(jué)。

C.采用情侶杯具和吸管,情侶來(lái)時(shí),可以推薦情侶套餐,并送情侶禮物。

D.在各種節(jié)日時(shí),推出節(jié)日特別產(chǎn)品及活動(dòng),以此吸引顧客。

E.在一次性消費(fèi)到15元時(shí)送出小禮物。有時(shí)可以送本店特別定做的有本店店名的T-shirt,不僅歡愉了顧客,同時(shí)可以提高本店的知名度。

3、價(jià)格

在每次推出新產(chǎn)品的前兩天會(huì)有特價(jià),其余的按市場(chǎng)平均價(jià)格來(lái)售出,在后期有了自己的品牌的時(shí)候適當(dāng)提價(jià)。

4、隊(duì)伍管理

各人員做好自己的工作,在重要事務(wù)中有店長(zhǎng)召集人員進(jìn)行討論并作出決策。

5、服務(wù)

店里人員統(tǒng)一做好服務(wù)工作,保持良好的心情,要對(duì)顧客仔細(xì)禮貌,不能對(duì)顧客發(fā)脾氣。

九、財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用

1、原則

把每一分錢用在刀刃上,充分發(fā)揮每一分錢的價(jià)值。

2、初期投資

這一時(shí)期,資金主要用于設(shè)備購(gòu)買,產(chǎn)品原料采購(gòu),店面租金,前期宣傳等方面上。預(yù)計(jì)需要人民幣3萬(wàn)元左右。

A、封口機(jī) 400元,冰柜 450元,攪拌機(jī) 250元,飲水機(jī) 250元,封口膜、杯子、吸管、各種容器 400元

B、裝修:包括招牌、門墻等1000元

C、營(yíng)業(yè)設(shè)備:包括會(huì)員卡工本費(fèi)、小禮物費(fèi)用、電話機(jī)、空調(diào)與收銀機(jī)等其他設(shè)備,共計(jì)1萬(wàn)元

D、開業(yè)費(fèi)用:包括注冊(cè)、開業(yè)營(yíng)銷、員工培訓(xùn)等共15000元

E、月運(yùn)營(yíng)管理成本:約3920元(1)房租費(fèi):2500元(2)水電費(fèi):120元(3)電話及上網(wǎng)費(fèi):300元(4)進(jìn)貨費(fèi):包括交通設(shè)備使用費(fèi),計(jì)1000元。

開店第一年店主將按月制作現(xiàn)金流量表與資金損益表,第二、三年按季制作。

3、第二期投資

這一階段我們的“茶物語(yǔ)”要具有一定的知名度,并且在顧客中有一定的口碑,在市場(chǎng)占有很好的份額并且會(huì)有很好的前景。我們的店面會(huì)有很大的擴(kuò)展,服務(wù)的質(zhì)量也將有進(jìn)一步的提高。其資金來(lái)源主要是公司前期盈利的積累和外來(lái)資金的引入,如銀行的信貸。

十、風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理

為防止人為的破壞與偷盜,奶茶店店24小時(shí)盡量不離人。每天夜里安排兩名人員值班,時(shí)間從晚7:30至早7:30,早7:30后由其他主接手看管,直到正常營(yíng)業(yè)時(shí)間(上午10:00)。本店隨著未來(lái)店面的擴(kuò)張或營(yíng)業(yè)額的增加會(huì)保險(xiǎn)投入。

十一、中、長(zhǎng)期規(guī)劃

假如實(shí)際情況不如現(xiàn)在的預(yù)期規(guī)劃這么理想,我店會(huì)及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷戰(zhàn)略,兩年內(nèi)依然虧損就處理全部設(shè)備設(shè)施后關(guān)張停業(yè)。一年后,如果按預(yù)期計(jì)劃獲利的話,計(jì)劃在未來(lái)一至兩年內(nèi)擴(kuò)大營(yíng)業(yè)面積,安放幾套沙發(fā)建立更加舒適的娛樂(lè)形式,同時(shí)在店內(nèi)配有音樂(lè),如果條件允許,可以加入吉他彈唱與點(diǎn)歌模式,給顧客提供更舒暢的環(huán)境。在三年后,如果奶茶店?duì)I業(yè)額依然穩(wěn)定的話,考慮在其他市場(chǎng)再建連鎖店面。

誰(shuí)能幫我找份完整的關(guān)于奶茶店的市場(chǎng)營(yíng)銷策劃書

如果需要專業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷策劃書,一般是需要付費(fèi)的。不好意思!真的是實(shí)話實(shí)說(shuō)!請(qǐng)別介意。而且,負(fù)責(zé)任的營(yíng)銷策劃書需要全面的信息收集和整理。如果簡(jiǎn)單的去COPY,或者不切實(shí)際的空中樓閣,都是對(duì)您的不負(fù)責(zé)。

自營(yíng)奶茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書和奶茶店?duì)I銷方案有哪些?

即項(xiàng)目總結(jié)。

近年來(lái),珍珠奶茶的出現(xiàn)就像一支帥氣的新軍,在短短幾年內(nèi),它在中國(guó)市場(chǎng)上的人氣勢(shì)不可擋。作為一個(gè)低投資、低門檻、廣泛消費(fèi)和快速?gòu)?fù)蘇的行業(yè),它以其旺盛的生命力占據(jù)了榜首位置。無(wú)限商機(jī),在現(xiàn)代社會(huì)中,各種時(shí)尚的重力奶茶、口味、獨(dú)特的口味和健康特性使其繼續(xù)保持著快速的零售行業(yè),引領(lǐng)著飲料行業(yè)的主流消費(fèi)。

1。具體的指示

對(duì)于美國(guó)大學(xué)生來(lái)說(shuō),資金是有限的,同時(shí),如果考慮到它的加盟商,這樣的產(chǎn)品技術(shù)含量不高,而且聯(lián)盟通常相對(duì)較高,如果營(yíng)業(yè)后的收入不高,對(duì)我們來(lái)說(shuō)就不劃算了。選擇自己開店,所以,既可以保證基金的運(yùn)作,隨時(shí)可以保證產(chǎn)品的創(chuàng)新,一般對(duì)小商店的發(fā)展還是有益的。

2。計(jì)劃的基本框架。

目前,學(xué)校附近有幾家奶茶店,有些比較好,有些比較窮,但他們的奶茶店也以同樣的方式經(jīng)營(yíng),而且只提供食物。這使得操作受到限制。經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調(diào)研,這種方法節(jié)省了消費(fèi)者的時(shí)間,然而,有些人還是想在店里有一個(gè)舒適的座位,慢慢品嘗。因此,我們的奶茶不僅可以取出,還可以提供店內(nèi)服務(wù)。當(dāng)運(yùn)營(yíng)到一定的市場(chǎng)份額時(shí),考慮同時(shí)在線銷售。

摘要復(fù)雜的休閑食品文化已成為餐飲行業(yè)的主流文化。因此,在奶茶的同時(shí),我們也介紹了一些其他的產(chǎn)品,比如餅干,蛋糕等等。

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