信途科技今天給各位分享江蘇企業(yè)推廣營(yíng)銷(xiāo)方案的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)品牌全國(guó)推廣方案進(jìn)行解釋?zhuān)绻芘銮山鉀Q你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題，別忘了關(guān)注和分享本站。

企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)推廣怎么做？

企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)廣告首先要看受群群體的大小，以及受眾群體的屬性，然后通過(guò)線下展會(huì)以及線上投放信息流廣告的形式進(jìn)行綜合性推廣。

希望我的回答受到您的采納

怎樣制定營(yíng)銷(xiāo)策略

制定營(yíng)銷(xiāo)策略：

1、擴(kuò)大市場(chǎng)總規(guī)模的戰(zhàn)略

擴(kuò)大市場(chǎng)總規(guī)模的戰(zhàn)略是市場(chǎng)領(lǐng)先者首先要考慮的，因?yàn)樵谕瑯I(yè)市場(chǎng)上產(chǎn)品結(jié)構(gòu)基本不變時(shí)，市場(chǎng)總規(guī)模式的擴(kuò)大，對(duì)市場(chǎng)領(lǐng)先者最為有利。原因是顯然的，市場(chǎng)領(lǐng)先者的巨大影響、品牌的高知名度、廣泛的分銷(xiāo)渠道，使得新增加市場(chǎng)有很大一部分比例仍屬市場(chǎng)領(lǐng)先者持有。

擴(kuò)大市場(chǎng)總規(guī)模，有如下兩種方式：

（1）尋找新用戶(hù)。此類(lèi)產(chǎn)品總有潛在購(gòu)買(mǎi)者，尋找新用戶(hù)就是將這種潛在的購(gòu)買(mǎi)力轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)的購(gòu)買(mǎi)力。這種轉(zhuǎn)化可通過(guò)三種策略進(jìn)行：一是新市場(chǎng)策略，即開(kāi)辟新的細(xì)分市場(chǎng)，

（2）發(fā)現(xiàn)新產(chǎn)品。企業(yè)可通過(guò)發(fā)現(xiàn)和推廣新產(chǎn)品的新用途來(lái)擴(kuò)大市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略規(guī)模。

2、 保持市場(chǎng)份額戰(zhàn)略

行業(yè)中的領(lǐng)先者總會(huì)遇到競(jìng)爭(zhēng)的挑戰(zhàn)、侵?jǐn)_，這些競(jìng)爭(zhēng)者力圖侵蝕領(lǐng)先者既有的市場(chǎng)份額。為了保持自己的市場(chǎng)份額，市場(chǎng)領(lǐng)先者可采取適當(dāng)?shù)姆烙呗裕@些防御策略包括：陣地防御、側(cè)翼防御、先發(fā)制人防御、反擊式防御、運(yùn)動(dòng)防御、收縮防御。

（1）陣地防御。所謂陣地防御就是在現(xiàn)有市場(chǎng)四周筑起一個(gè)牢固的防御工事，防止競(jìng)爭(zhēng)者入侵。采取這種防御式的典型做法是向市場(chǎng)提供較多的產(chǎn)品和采用較大的分銷(xiāo)覆蓋面，并在同行業(yè)中盡可能采取低價(jià)策略。

（2） 側(cè)翼防御。側(cè)翼防御是指市場(chǎng)領(lǐng)先者不僅應(yīng)該保衛(wèi)好自身的領(lǐng)域，而且應(yīng)該在其側(cè)翼事易受攻擊處建立防御陣地，不給對(duì)手有機(jī)可乘。側(cè)翼陣地的防御也應(yīng)該認(rèn)真對(duì)待，否則建立側(cè)翼防御就毫無(wú)價(jià)值。

（3） 先發(fā)制人的防御。這是一種戟主型防御。即在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手欲發(fā)動(dòng)進(jìn)攻的領(lǐng)域內(nèi)，或是在其可能的進(jìn)攻方向上，先發(fā)制人，在對(duì)手進(jìn)行攻擊前挫傷它，削弱競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的進(jìn)攻能力，使其無(wú)法再進(jìn)攻或不敢輕舉妄動(dòng)。

（4） 反擊式防御。所謂反擊式防御是指在對(duì)手發(fā)動(dòng)進(jìn)攻時(shí)，不僅是采取單純的防御辦法，而且主動(dòng)組織進(jìn)攻，以挫敗對(duì)手。進(jìn)攻時(shí)，既可攻擊對(duì)方翼也可迎頭攻擊，還可采用鉗形包抄對(duì)手。一個(gè)有效的反攻是侵入攻擊者的主要經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域，迫使其回師自保，即采用“圍魏救趙”之術(shù)。

（5） 運(yùn)動(dòng)防御。所謂運(yùn)動(dòng)防御是指領(lǐng)先者把其經(jīng)營(yíng)范圍擴(kuò)展到新的領(lǐng)域中去，將這些領(lǐng)域作為將來(lái)進(jìn)行防守或進(jìn)攻的陣地。拓寬經(jīng)營(yíng)范圍可以通過(guò)市場(chǎng)拓寬和經(jīng)營(yíng)多元化來(lái)實(shí)現(xiàn)。

（6） 收縮防御。市場(chǎng)領(lǐng)先者因?yàn)樽约旱臉I(yè)務(wù)范圍廣泛，而使自己的力量太分散時(shí)，面對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)者的進(jìn)攻，應(yīng)該收縮戰(zhàn)線，將力量集中到企業(yè)應(yīng)該保持的業(yè)務(wù)范圍或領(lǐng)域內(nèi)。收縮防御并不放棄企業(yè)現(xiàn)有細(xì)分市場(chǎng)，而是放棄較弱的領(lǐng)域，把力量重新分配到較強(qiáng)的領(lǐng)域。

企業(yè)微信營(yíng)銷(xiāo)推廣方案應(yīng)該怎么寫(xiě)？

如何改進(jìn)你的方式，更好地進(jìn)行微信營(yíng)銷(xiāo)。

拋磚引玉。

如何引流第一步需要進(jìn)行引流。如果把你的微信公眾平臺(tái)賬戶(hù)看做一個(gè)新產(chǎn)品，那么這個(gè)階段就是產(chǎn)品的冷啟動(dòng)階段，需要你考慮怎么吸引第一批用戶(hù)作為你的核心用戶(hù)。而這正是基于上面說(shuō)到的了解自己的產(chǎn)品和品牌，只有認(rèn)清自己的目標(biāo)用戶(hù)才知道去什么地方傳播你的賬號(hào)。

首先，微博仍然是首選。跟許多移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品類(lèi)似，微博作為國(guó)內(nèi)最大的社交媒體平臺(tái)，許多產(chǎn)品都是首先在微博進(jìn)行引流。如果你企業(yè)本身的微博粉絲為數(shù)不少那還比較好推，否則就只能與其他粉絲跟產(chǎn)品用戶(hù)契合的大號(hào)進(jìn)行合作。但時(shí)至今日由于微博噪音太多而且用戶(hù)活躍度一直在下降，其轉(zhuǎn)化率比較有限。其次可以到其他社交網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)進(jìn)行推廣，包括人人，豆瓣，貼吧，空間等等。但不能說(shuō)廣告亂貼就好，不但效果不好還影響品牌形象。必須認(rèn)清自己的用戶(hù)群所在的社交圈子，并有針對(duì)性有技巧地進(jìn)行推廣。

例如推廣某些產(chǎn)品經(jīng)理相關(guān)的賬號(hào)，可以到豆瓣的各產(chǎn)品經(jīng)理群組發(fā)帖并添加廣告；或者比如貼吧，可以將二維碼做成簽名圖片。發(fā)起活動(dòng)，活動(dòng)的方式眾多，包括比如在微博上發(fā)起活動(dòng)，關(guān)注就有機(jī)會(huì)獲得禮品，或者在微信里發(fā)起活動(dòng)，比如有些微信公眾賬號(hào)可在賬號(hào)內(nèi)運(yùn)作類(lèi)似于刮刮卡、大轉(zhuǎn)盤(pán)等抽獎(jiǎng)活動(dòng)，刮獎(jiǎng)/抽獎(jiǎng)動(dòng)作由用戶(hù)自己來(lái)操作。公平而且有趣。例如白鴉運(yùn)營(yíng)的貝塔咖啡賬號(hào)就曾推出過(guò)刮獎(jiǎng)活動(dòng)，刮獎(jiǎng)的地方與人們?nèi)粘Ｖ泄为?jiǎng)的方式是一致的，用戶(hù)在手機(jī)屏幕刮獎(jiǎng)的位置刮幾下就出現(xiàn)結(jié)果，創(chuàng)意而已有趣。此外，深井大叔等商家賬號(hào)也做過(guò)類(lèi)似的刮獎(jiǎng)抽獎(jiǎng)活動(dòng)，效果也很不多。另外，則還有合作互推。合作互推是很實(shí)際效果很不錯(cuò)的方法，畢竟現(xiàn)在微信沒(méi)有給微信公眾賬號(hào)推薦的平臺(tái)，微信相互之間推薦是最好最快的方法。但這個(gè)方法要在賬號(hào)積累到一定程度的基礎(chǔ)上，否則沒(méi)粉絲沒(méi)內(nèi)容，人家不愿意，也不知道怎么幫你推。

粉絲引流方法很多，例如還有線下活動(dòng)、線下商家等，甚至還有多個(gè)小號(hào)帶大號(hào)等一些沒(méi)節(jié)操的方式。不過(guò)始終要記得的是，粉絲數(shù)或者對(duì)于媒體或自媒體來(lái)說(shuō)才比較重要，因?yàn)檫@表示他們的影響力以及直接關(guān)系到他們的收益。但對(duì)于普通企業(yè)商家而言，如果想要做好用戶(hù)溝通或者售后服務(wù)，粉絲數(shù)一定不是關(guān)鍵，如何做好跟關(guān)注者的溝通，做好活躍的良性的交互才是更重要的事情。

希望能幫到你，祝您生活愉快！

品牌營(yíng)銷(xiāo)推廣怎么做？

品牌對(duì)于一個(gè)企業(yè)來(lái)說(shuō)，就是一個(gè)符號(hào)，它是代表著這個(gè)企業(yè)重要信息的符號(hào)。而品牌營(yíng)銷(xiāo)要做的，就是把企業(yè)的文化、產(chǎn)品、名聲、科技、等重要信息轉(zhuǎn)化為成一個(gè)品牌符號(hào)，然后把他深深刻在公眾心里，這樣才能讓公司的產(chǎn)品隨品牌一同走進(jìn)到消費(fèi)者視野。這樣的過(guò)程就是打造品牌的過(guò)程，我們把它稱(chēng)為品牌營(yíng)銷(xiāo)。很多營(yíng)銷(xiāo)人都深諳品牌營(yíng)銷(xiāo)的重要性，那么究竟如何做品牌營(yíng)銷(xiāo)呢？我們從以下三個(gè)方面來(lái)剖析：

1、強(qiáng)調(diào)品牌個(gè)性

一個(gè)品牌要想在萬(wàn)千品牌中脫穎而出，一定要有自己的品牌個(gè)性，這其中包括產(chǎn)品包裝、企業(yè)文化、品牌形象、代言人等等。

其中尤為重要的一點(diǎn)是，品牌個(gè)性的塑造，一定要重視產(chǎn)品受眾人群的特征，因?yàn)槊恳粋€(gè)消費(fèi)者都是有個(gè)性的，他們自然也會(huì)喜歡跟自己個(gè)性相符合的品牌。比如就拿酒類(lèi)品牌來(lái)說(shuō)，rio瞄準(zhǔn)的就是喜歡小資風(fēng)格的年輕群體，從而打造了一個(gè)年輕化的品牌形象；江小白則是文藝青年喜歡的小酒，在品牌個(gè)性的打造上就更側(cè)重于情感、文藝的風(fēng)格；而縱觀國(guó)內(nèi)的其他傳統(tǒng)白酒品牌，不管是茅臺(tái)還是五糧液等等，他們的品牌風(fēng)格往往都是沉穩(wěn)、大氣，強(qiáng)調(diào)品質(zhì)的，因?yàn)樗麄儗?duì)標(biāo)的人群也往往都是穩(wěn)重、有內(nèi)涵的成功人士。這樣的個(gè)性化細(xì)分使得每個(gè)品牌都能綻放自己獨(dú)有的光彩。

2、重視品牌傳播

品牌傳播是企業(yè)告知消費(fèi)者品牌信息、從而刺激消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)轉(zhuǎn)化，但品牌傳播是一個(gè)長(zhǎng)期影響的過(guò)程，潛移默化地去影響消費(fèi)者的心智及決策，因此，如果品牌想要有效地進(jìn)行傳播，必須要整理好思路，把握品牌傳播關(guān)鍵，做好“長(zhǎng)期戰(zhàn)”的準(zhǔn)備。

首先用戶(hù)每天所接收到的信息是海量的，但不少品牌在所傳播的時(shí)候，恨不得一股腦的自己所有的信息都傳遞給用戶(hù)，這種無(wú)差別的“攻擊”，看上去是什么都說(shuō)了，其實(shí)在受眾看來(lái)是什么都沒(méi)說(shuō)，因?yàn)闆](méi)有一個(gè)點(diǎn)是真正能夠吸引到他們的，因此品牌在進(jìn)行傳播的時(shí)候一定要內(nèi)容簡(jiǎn)單且集中，定位受眾之后用內(nèi)容去打動(dòng)他，從而引發(fā)共情力，簡(jiǎn)單來(lái)講，我們?cè)倏匆粍t品牌廣告的時(shí)候，有沒(méi)有感動(dòng)到鼻酸、或是嘴角上揚(yáng)……這就是品牌傳播時(shí)的共情力，再經(jīng)過(guò)頻繁的觸達(dá)，就能讓受眾記住你。

3、維持親密關(guān)系

當(dāng)下的時(shí)代，用戶(hù)接收到的廣告十分繁雜，所以人們幾乎很難直接通過(guò)廣告直接進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)，這個(gè)時(shí)候，讓品牌與用戶(hù)產(chǎn)生密切的聯(lián)系就尤為重要，如果消費(fèi)者在決定購(gòu)買(mǎi)之前，能夠先嘗試或體驗(yàn)，將大大促進(jìn)成單的概率。

而由于客戶(hù)需求的動(dòng)態(tài)變化和獲取信息的機(jī)會(huì)越來(lái)越多，能夠給客戶(hù)提供專(zhuān)屬于他們的服務(wù)，就成為了不少企業(yè)做品牌營(yíng)銷(xiāo)的必要方式。這種手段在我們?nèi)粘Ｉ钪幸卜浅３Ｒ?jiàn)，比如：在你去到化妝品專(zhuān)柜的時(shí)候，柜姐往往會(huì)引導(dǎo)你進(jìn)行會(huì)員注冊(cè)，這個(gè)過(guò)程就是其品牌與你維持親密關(guān)系的重要手段。這些與用戶(hù)建立了密切關(guān)系的品牌，往往會(huì)贏得一批忠誠(chéng)度極高的品牌粉絲。

總而言之，品牌營(yíng)銷(xiāo)對(duì)于任何一個(gè)企業(yè)而言，都需要是長(zhǎng)期性的策略，不斷的通過(guò)“量”的積累，才能實(shí)現(xiàn)品牌“質(zhì)”的飛躍，而找到一家專(zhuān)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)機(jī)構(gòu)，一定讓你的品牌營(yíng)銷(xiāo)少走許多彎路。

品牌推廣策略方案有哪些？

一、新聞宣傳

通過(guò)大型門(mén)戶(hù)網(wǎng)站、新聞網(wǎng)站可以讓律師個(gè)人履歷、案件、獲獎(jiǎng)情況等，以新聞的形式出現(xiàn)在國(guó)內(nèi)各大媒體網(wǎng)站。

二、通過(guò)權(quán)威機(jī)構(gòu)的認(rèn)可

權(quán)威機(jī)構(gòu)的重要性不言而喻，但律師的經(jīng)紀(jì)人對(duì)互聯(lián)網(wǎng)權(quán)威機(jī)構(gòu)可能會(huì)感到陌生。

各渠道的百科、自媒體平臺(tái)。

三、新媒體營(yíng)銷(xiāo)

優(yōu)渡網(wǎng)提供的新媒體營(yíng)銷(xiāo)包括微博、微信營(yíng)銷(xiāo)，涉及微博和微信相關(guān)的推廣均可咨詢(xún)優(yōu)渡網(wǎng)網(wǎng)站工作人員。

四、口碑營(yíng)銷(xiāo)

口碑營(yíng)銷(xiāo)營(yíng)銷(xiāo)包括論壇營(yíng)銷(xiāo)、問(wèn)答營(yíng)銷(xiāo)、知識(shí)營(yíng)銷(xiāo)、社交媒體營(yíng)銷(xiāo)等，通過(guò)各渠道營(yíng)銷(xiāo)讓人想起做這件事就得找你。

制定完美品牌推廣策略

1.布局。網(wǎng)絡(luò)名片布局，比如官網(wǎng)、官微、百科詞條等直接展示品牌的入口布局。一來(lái)提供了用戶(hù)了解品牌的入口，二來(lái)有了品牌規(guī)范度的主要參考標(biāo)準(zhǔn)。

以前，企業(yè)官網(wǎng)是一個(gè)品牌觸網(wǎng)的標(biāo)配，現(xiàn)在隨著社交媒體的快速發(fā)展，雙微也成了標(biāo)配，甚至社交平臺(tái)上的入口重要性遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了官網(wǎng)。因?yàn)樯缃黄脚_(tái)賬號(hào)承擔(dān)的不單單是展示功能，還有更多的附加功能，比如溝通、客戶(hù)管理等。

2.鋪墊。權(quán)威報(bào)道，比如行業(yè)地位、公關(guān)活動(dòng)等正面積極地公開(kāi)亮相報(bào)道。這個(gè)環(huán)節(jié)主要是側(cè)重在新聞媒體方面的投放，用高大上的詞語(yǔ)叫做包裝，通俗的說(shuō)法可以理解為貼金。

3.口碑。來(lái)自用戶(hù)的口碑推廣策略。品牌的好聲音是用戶(hù)發(fā)出的，而不是品牌自言自語(yǔ)。在真正的爆發(fā)前，我們要做好口碑鋪墊，第一印象很重要。在品牌初期，特別注意輿情。

4.爆發(fā)。策劃一些話題，再利用社交平臺(tái)與其他渠道進(jìn)行話題營(yíng)銷(xiāo)，引爆品牌。這一階段最為重要，創(chuàng)意、策略、媒介資源、技術(shù)缺一不可。

企業(yè)的品牌推廣營(yíng)銷(xiāo)需要注意這幾個(gè)方面，在制定營(yíng)銷(xiāo)方案時(shí)應(yīng)該綜合考量各個(gè)方面的實(shí)際情況在結(jié)合產(chǎn)品的定位以及消費(fèi)者的實(shí)際需求，這樣才能有所收獲。

推廣的方法有哪些？

一、搜索引擎推廣法。搜索引擎是我們最常用的，推廣最好方法，就是網(wǎng)頁(yè)代碼規(guī)范、訪問(wèn)速度快、內(nèi)容獨(dú)特少重復(fù)，對(duì)網(wǎng)民有用，而且具有唯一性。

二、軟文網(wǎng)站推廣法：在網(wǎng)絡(luò)上寫(xiě)文章，或者引用好文章，里面巧妙地加入自己的網(wǎng)址，從而形成關(guān)注，達(dá)到推廣效果

三、媒體網(wǎng)站推廣法：讓傳統(tǒng)的媒體，報(bào)紙、電視、廣播等等報(bào)道，在具有廣泛性的門(mén)戶(hù)網(wǎng)站上，對(duì)其效果大大增加。

四、社交網(wǎng)絡(luò)推廣法：最常用的莫過(guò)于秋秋群，不過(guò)大部分人都不怎么喜歡這樣的方式，這個(gè)對(duì)推廣者有一定的耐力考驗(yàn)。

五、論壇推廣：一線的論壇中，或者地區(qū)性的論壇等等，發(fā)表熱門(mén)內(nèi)容，自己頂自己帖子。

六、手機(jī)網(wǎng)站推廣：現(xiàn)在手機(jī)越來(lái)越便捷，什么功能都有，利用手機(jī)的便利性，傳播信息也非?？?。

七、郵件推廣方法：定時(shí)給客戶(hù)發(fā)送郵件，現(xiàn)在來(lái)說(shuō)也是有一定的宣傳效用。

餐飲營(yíng)銷(xiāo)推廣方案

餐飲營(yíng)銷(xiāo)推廣方案

餐飲營(yíng)銷(xiāo)推廣方案案例有什么？當(dāng)隨著人們消費(fèi)觀念及飲食觀念改變，對(duì)于餐飲的要求也越來(lái)越高，餐飲行業(yè)也需要一些新想法去變強(qiáng)來(lái)招攬顧客。當(dāng)你想要尋找餐飲營(yíng)銷(xiāo)推廣方案時(shí)，說(shuō)明你想要改變，以下就是整理的營(yíng)銷(xiāo)推廣方案案例。

餐飲營(yíng)銷(xiāo)推廣方案1

餐飲營(yíng)銷(xiāo)推廣方案：

一、做好旺季與淡季的營(yíng)銷(xiāo)轉(zhuǎn)換

別在春節(jié)旺季里看著天天顧客爆滿(mǎn)就沾沾自喜，可能大年一過(guò)你就天天唱空城計(jì)。由于中國(guó)傳統(tǒng)習(xí)俗的使然，一臨近春節(jié)，全社會(huì)的消費(fèi)力在短期內(nèi)有一個(gè)噴發(fā)行情，大大小小的酒樓幾乎家家爆滿(mǎn)，而這很難說(shuō)是因?yàn)槟愕臓I(yíng)銷(xiāo)工作做得多么出色。真正考驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)的成效，還在于到了淡季是不是一落千丈，一年里是不是能持續(xù)、穩(wěn)定地經(jīng)營(yíng)，在顧客中是不是享有較高的滿(mǎn)意度和美譽(yù)度，在同行企業(yè)中是不是屬于領(lǐng)先方陣的。

成功酒樓營(yíng)銷(xiāo)的目標(biāo)都是非常明確的，策略都是很清晰的，且都是按計(jì)劃有步驟地推進(jìn)實(shí)施。有一點(diǎn)非常關(guān)鍵，那就是如何做好旺季與淡季營(yíng)銷(xiāo)策略的轉(zhuǎn)換。

“旺季取利，淡季取勢(shì)”，這應(yīng)該是酒樓營(yíng)銷(xiāo)的核心思想。取利，就是要奪取最大的銷(xiāo)量，獲取最大的收益;取勢(shì)，則是獲取制高點(diǎn)，爭(zhēng)取有價(jià)值的東西，包括經(jīng)營(yíng)人氣、顧客口碑、品牌知名度，等等，從而建立長(zhǎng)期的戰(zhàn)略?xún)?yōu)勢(shì)。這“勢(shì)”和“利”的關(guān)系是截然不可分開(kāi)的，沒(méi)有淡季的“勢(shì)”作為鋪墊，就很難獲得旺季的“利”;而沒(méi)有旺季的“利”，也無(wú)法支撐酒樓在淡季里去取得所需要的“勢(shì)”。往往淡季營(yíng)銷(xiāo)工作做得好的酒樓，到旺季不用再投入太大的營(yíng)銷(xiāo)成本也能獲利頗豐，這就是水到渠成。

淡季里，營(yíng)銷(xiāo)工作重點(diǎn)可歸納為三個(gè)方面：

1、老客戶(hù)的維護(hù);

2、新客源的開(kāi)發(fā);

3、品牌形象的塑造。要做好這三方面的工作，適度的營(yíng)銷(xiāo)成本是必不可少的，而不是一味地沒(méi)有策略性地壓低經(jīng)營(yíng)成本。這個(gè)階段應(yīng)相對(duì)輕視收益率，而更重視上座率和顧客的滿(mǎn)意度，終而實(shí)現(xiàn)旺季取利以及全年的收益目標(biāo)。

二、認(rèn)清市場(chǎng)變化，從容應(yīng)對(duì)

這需要根據(jù)酒樓的市場(chǎng)定位，從客源構(gòu)成、消費(fèi)動(dòng)機(jī)，以及節(jié)后餐飲市場(chǎng)的調(diào)整趨勢(shì)等方面作出正確的判斷和分析，然后把有限的營(yíng)銷(xiāo)資源投入到最有效的目標(biāo)市場(chǎng)。

對(duì)于中、高檔酒樓來(lái)說(shuō)，春節(jié)旺季的時(shí)候最主要的顧客群體是官方(包括政府和軍隊(duì))、商務(wù)以及其他社會(huì)團(tuán)體的集團(tuán)消費(fèi)，這期間很多酒樓對(duì)一般的散客都無(wú)暇顧及，有所怠慢。但是春節(jié)過(guò)后一段時(shí)期，餐飲市場(chǎng)的客源結(jié)構(gòu)就會(huì)發(fā)生變化。由于節(jié)前集中的突擊消費(fèi)，節(jié)后集團(tuán)消費(fèi)的熱情會(huì)降低，消費(fèi)的頻次也明顯降低。相應(yīng)家庭消費(fèi)和散客消費(fèi)的份額就有所抬頭。而節(jié)日期間淹沒(méi)在眾多團(tuán)年宴、慶功宴之中的婚壽宴、百日宴等，在淡季里會(huì)顯得比較突出，成為很多酒樓的支柱收入來(lái)源之一。而另一塊市場(chǎng)，比如象會(huì)展、旅游團(tuán)隊(duì)等，在春節(jié)期間幾乎停頓，但在節(jié)后也會(huì)成為餐飲市場(chǎng)不可忽略的部份。

三、把握淡季中的小高潮

在春節(jié)后的餐飲淡季里，也有一些小的消費(fèi)熱點(diǎn)，比如3.8婦女節(jié)，很多單位就會(huì)組織女性員工聚餐慶祝，很多女性消費(fèi)者也會(huì)跟朋友相約一起享受美食。各地也會(huì)有一些各不相同的展會(huì)商機(jī)，比如3月份的2009春季糖酒會(huì)就在成都舉行，屆時(shí)數(shù)十萬(wàn)來(lái)自全國(guó)甚至國(guó)外的客商齊聚蓉城，且一定會(huì)安排很多迎送往來(lái)的招待宴會(huì)，短期內(nèi)會(huì)掀起一股不小的餐飲消費(fèi)熱潮。酒樓應(yīng)及早制定營(yíng)銷(xiāo)預(yù)案，有條不紊地開(kāi)展?fàn)I銷(xiāo)促進(jìn)工作，力爭(zhēng)在這些淡季中的小高潮有不錯(cuò)的斬獲。

四、配合淡季的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，保持適度的廣告宣傳

旺季的時(shí)候，你的廣告往往會(huì)被淹沒(méi)在廣告的海洋中。而在淡季，適度的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)再配合適度的廣告宣傳，會(huì)使得你的酒樓在整個(gè)行業(yè)中顯得比較醒目，品牌宣傳的效果會(huì)更好，營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的效果也會(huì)更好。

五、砍柴磨刀兩不誤

淡季里的營(yíng)銷(xiāo)工作應(yīng)該兩手抓，一手抓市場(chǎng)，即所謂的“砍柴”;另一手練內(nèi)功，即所謂“磨刀”。前面主要闡述的是抓市場(chǎng)的一些策略，關(guān)于練內(nèi)功，我有如下一些建議：

1.總結(jié)旺季營(yíng)銷(xiāo)工作的得與失，不斷改進(jìn)營(yíng)銷(xiāo)的`思路和方法;

2.對(duì)已經(jīng)制定的后續(xù)的營(yíng)銷(xiāo)工作計(jì)劃重新檢討，進(jìn)行修正和完善;

3.優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)就是最好的營(yíng)銷(xiāo)，所以淡季里在經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)不是很忙的情況下，開(kāi)展系統(tǒng)的服務(wù)和生產(chǎn)技能培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)品質(zhì);

4.淘汰不合格的營(yíng)銷(xiāo)人員，招募新的營(yíng)銷(xiāo)人員，并進(jìn)行全面的強(qiáng)化培訓(xùn);

5.檢討酒樓過(guò)去在品牌展示方面的不足，充實(shí)品牌內(nèi)涵，努力打造高品位的品牌形象。

春節(jié)后餐飲業(yè)淡季形勢(shì)嚴(yán)峻，因此要做好營(yíng)銷(xiāo)管理的方案，這樣才讓自己的企業(yè)贏取更多的利益。

餐飲營(yíng)銷(xiāo)推廣方案2

餐飲營(yíng)銷(xiāo)推廣方案：

一、前言

中國(guó)辛勤的勞動(dòng)人民，在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中，逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等個(gè)大菜系和具有屬地方特色的食品。北京烤鴨，是北京名食，它以色澤紅艷，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽(yù)為“天下美味”而馳名中外。鴨王烤鴨是現(xiàn)代烤鴨師秉承傳統(tǒng)烤鴨工藝研發(fā)出的新派烤鴨，烤鴨表面色澤金黃油亮，外酥香而里肉嫩，別有一種特殊的鮮美味道，是烤鴨中的極品。

當(dāng)今的宣化餐飲業(yè)，發(fā)展趨勢(shì)可概括為：發(fā)展十分迅速，規(guī)模不斷擴(kuò)大，市場(chǎng)不斷繁榮。然而，繁榮的同時(shí)意味著競(jìng)爭(zhēng)的加劇，總有餐飲店鋪倒下，又有新的店鋪站起來(lái)，但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。作為北京新派烤鴨在宣化餐飲業(yè)的代表，“鴨王烤鴨”應(yīng)成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信啤?/p>

二、市場(chǎng)/企業(yè)分析

宣化餐飲市場(chǎng)同樣存在著激烈的競(jìng)爭(zhēng)，各式各樣的大小酒店、飯店，爭(zhēng)奪著宣化有限的餐飲資源，沖擊著食客的味覺(jué)、視覺(jué)。

一個(gè)酒店要獲得成功，必須具備以下條件：（1）、擁有自己的特色；（2）、全面的（質(zhì)量）管理；（3）、足夠的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)資金；（4）、創(chuàng)新，不斷推陳出新。這些條件缺一不可，否則，就是曇花一現(xiàn)。這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開(kāi)業(yè)又迅速消失的原因所在。

東方鴨王酒樓，是在原東方美食苑的基礎(chǔ)上新生的飯店。東方洗浴、東方美食苑經(jīng)過(guò)多年的宣傳與運(yùn)營(yíng)，已在張、宣地區(qū)有了一定的知名度，在宣化更是家喻戶(hù)曉。如能利用“東方”在宣化的知名度延續(xù)宣傳東方鴨王酒樓，提高菜品質(zhì)量（行家點(diǎn)評(píng)稍差），加強(qiáng)人員培訓(xùn)、管理，定能成為宣化餐飲界的后起之秀。

三、營(yíng)銷(xiāo)策劃

餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿(mǎn)意，只有顧客滿(mǎn)意了，酒店才能獲得利潤(rùn)；要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，離不開(kāi)企業(yè)內(nèi)部員工的努力；內(nèi)部員工營(yíng)銷(xiāo)的成功又以全面的（質(zhì)量）管理、有效的激勵(lì)機(jī)制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。

鴨王酒樓開(kāi)業(yè)兩月，現(xiàn)正在舉辦“回報(bào)消費(fèi)者關(guān)愛(ài)”優(yōu)惠活動(dòng)。借此機(jī)會(huì)，應(yīng)以顧客滿(mǎn)意營(yíng)銷(xiāo)、內(nèi)部員工營(yíng)銷(xiāo)和文化營(yíng)銷(xiāo)三者結(jié)合，作為本次活動(dòng)的重點(diǎn)進(jìn)行。

1、本次活動(dòng)的目的：增加“東方鴨王酒樓”品牌的影響力，提升知名度和美譽(yù)度；提升“東方”形象，增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力；加強(qiáng)員工的企業(yè)忠誠(chéng)度和向心力；提高員工服務(wù)意識(shí)、工作積極性；進(jìn)一步提升“東方”的企業(yè)文化；提升銷(xiāo)售額，增加利潤(rùn)；為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。

2、活動(dòng)時(shí)間：7月1日——15日，共計(jì)15天。

3、參與人數(shù)：東方的所有員工、就餐的顧客等。

4、顧客滿(mǎn)意、員工滿(mǎn)意、管理提高、文化創(chuàng)新

四、具體方案策劃

一）SP方案

1、“微笑服務(wù)”

在活動(dòng)期間，所以員工一律微笑服務(wù)，細(xì)致耐心，讓顧客乘興而來(lái)滿(mǎn)意而歸，提高顧客的.感覺(jué)消費(fèi)價(jià)值。具體實(shí)施如下：

7月5日前召開(kāi)動(dòng)員大會(huì)，6日——15日服務(wù)員之間開(kāi)展“服務(wù)大比武”，在大廳設(shè)一個(gè)專(zhuān)門(mén)的版面，每日評(píng)出“當(dāng)日服務(wù)之星”，并給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。

2、特價(jià)

（1）每日推出一道特價(jià)菜，日不重樣。

（2）隨顧客所點(diǎn)菜品加贈(zèng)部分菜品，如消費(fèi)100元送兩份小菜；200元以上，加贈(zèng)2道涼菜；500元以上，加贈(zèng)4道涼菜等。

（3）打折，這是一個(gè)迅速提高消費(fèi)的法寶，建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。

二）內(nèi)部營(yíng)銷(xiāo)方案

內(nèi)部營(yíng)銷(xiāo)是一項(xiàng)管理戰(zhàn)略，核心是發(fā)展員工的顧客意識(shí)，再把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場(chǎng)前，現(xiàn)對(duì)內(nèi)部員工進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息，利用有效的激勵(lì)手段。

1、在全體員工內(nèi)部加強(qiáng)溫情管理，要求每一個(gè)員工將所面對(duì)的其他員工視為自己的顧客，像對(duì)待顧客一樣進(jìn)行服務(wù)。并在以后的工作中，將內(nèi)部員工營(yíng)銷(xiāo)固定下來(lái)。

2、征文比賽

內(nèi)部員工征文：《我的選擇——東方》（所有員工都寫(xiě)，洗浴、餐飲各寫(xiě)個(gè)的。目的是培育員工熱愛(ài)“東方”的情感，讓大家同心合力，共同創(chuàng)造“新東方”?。?/p>

要求：（1）題材圍繞東方鴨王酒樓、東方洗浴所發(fā)生的事情，可以是工作經(jīng)歷、感想、寄語(yǔ)等。（2）體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩(shī)歌皆可。（3）截止日期為7月13日。

鼓勵(lì)全體員工積極投稿。本次征文活動(dòng)評(píng)出一等獎(jiǎng)1名，獎(jiǎng)金200元；二等獎(jiǎng)2名，獎(jiǎng)金100元；三等獎(jiǎng)5名，獎(jiǎng)金50元。并進(jìn)行集中展出。

3、成本節(jié)約比賽

通過(guò)系列活動(dòng)，對(duì)內(nèi)部員工再教育，提供其的積極性。

三）產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)方案

1、在推特色餐飲的同時(shí)，推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如：情侶套餐可推出38元、48元、58元等（對(duì)餐飲不明，僅供參考）。

2、綠色家宴：隨著生活水平的提高，人們的飲食已不僅僅是為了解決溫飽，而是吃“綠色”，吃“健康”。綠色家宴的推出，無(wú)疑會(huì)受到消費(fèi)者的青睞。在原材料使用上，力推生鮮類(lèi)綠色食品；烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚，使菜肴風(fēng)味化、營(yíng)養(yǎng)化；在家宴的菜譜上，注重菜肴的營(yíng)養(yǎng)搭配，平衡膳食，滿(mǎn)足人們的健康要求。強(qiáng)烈建議廚房推出！??！

四）文化營(yíng)銷(xiāo)方案

向消費(fèi)者宣傳“東方”的企業(yè)文化，增強(qiáng)東方企業(yè)在目標(biāo)消費(fèi)群中的影響力。

在公交車(chē)身制作鴨王酒樓的環(huán)境圖片，烤鴨的制作流程圖和酒店的精神口號(hào)（東方鴨王酒樓提醒您：關(guān)注飲食健康），讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受，使顧客樂(lè)而忘返。

五、廣告營(yíng)銷(xiāo)方案

在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會(huì)，媒體無(wú)疑是吸引大眾眼球的媒介?？筛鶕?jù)不同的媒體有不同媒體受眾的特點(diǎn)，合理的進(jìn)行市場(chǎng)定位和目標(biāo)顧客的定位，合理的選擇媒體投放廣告，不可片面追求覆蓋率，造成廣告的浪費(fèi)。

硬廣告和軟廣告相結(jié)合，軟硬兼施，已取得更好的效果。利用媒體整合，實(shí)現(xiàn)小投入，大產(chǎn)出。

六、效果分析

1、宣傳造勢(shì)，讓消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)烈的記憶感，引起良好的口碑宣傳，提高知名度和美譽(yù)度。

2、店內(nèi)富有人情味，服務(wù)周到，能提升目標(biāo)消費(fèi)者對(duì)企業(yè)的忠信度。

3、通過(guò)服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽，能極大的增強(qiáng)員工的企業(yè)歸屬感和向心力，提高工作積極性。

4、通過(guò)促銷(xiāo)，提升營(yíng)業(yè)額。日評(píng)出“當(dāng)日服務(wù)之星”，并給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。

5、特價(jià)

（1）每日推出一道特價(jià)菜，日不重樣。

（2）隨顧客所點(diǎn)菜品加贈(zèng)部分菜品，如消費(fèi)100元送兩份小菜；200元以上，加贈(zèng)2道涼菜；500元以上，加贈(zèng)4道涼菜等。

（3）打折，這是一個(gè)迅速提高消費(fèi)的法寶，建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。

江蘇企業(yè)推廣營(yíng)銷(xiāo)方案的介紹就聊到這里吧，感謝你花時(shí)間閱讀本站內(nèi)容，更多關(guān)于品牌全國(guó)推廣方案、江蘇企業(yè)推廣營(yíng)銷(xiāo)方案的信息別忘了在本站信途科技進(jìn)行查找。