信途科技今天給各位分享烘焙門店推廣方案的知識,其中也會對烘焙門店推廣方案策劃進(jìn)行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題,別忘了關(guān)注和分享本站。
想做私房烘焙,請問如何擴大市場,提升客源?
我認(rèn)為想做私房烘焙,首先需要口感非常好,可以發(fā)一些傳單,做一些宣傳,可以用一些優(yōu)惠讓顧客加入微信群,定期做活動。
怎樣提升烘焙店業(yè)績,烘焙店怎么做營銷
近幾年來烘焙行業(yè)的快速發(fā)展讓城市的大街小巷紛紛開起了烘焙餅店??墒且谶@么多的烘焙餅店中怎么脫穎而出呢?除了產(chǎn)品本身的優(yōu)勢,宣傳也非常重要。而不少小型烘焙餅店在宣傳推廣中存在著不少問題,下面一起來看看餅店是否存在以下問題呢:
1、廣告宣傳投入普遍偏少。
2、宣傳利用渠道單一。利用當(dāng)?shù)貓蠹?,而且偏重于晚報,偶爾有利用廣播的,還有少數(shù)餅店在自家店門前做幾個燈箱廣告。
3、宣傳頻率低。一些餅店只有在開張之時,才注重做一些裝飾、促銷或散發(fā)傳單之類的事情,而其它時間則主要忙于業(yè)務(wù)。
4、宣傳的行業(yè)面窄。
5、沒有一個叫得響的宣傳品牌。
針對現(xiàn)階段問題的特點,裝焙庫平臺建議烘焙餅店可以采用如下改進(jìn)辦法:
1、完善品牌形象設(shè)計。
2、增強品牌意識,觀念上樹立品牌推廣的重要性,品牌宣傳不僅對大企業(yè),對小餅店同樣重要,同樣能產(chǎn)生很好的利益拉動作用。
3、加大宣傳投入,適當(dāng)利用報紙電臺電視戶外媒體或印發(fā)一些宣傳資料,把一些促銷的信息、產(chǎn)品的信息、及特色服務(wù)的信息及時傳遞出去,尤其在銷售旺季到來時,更應(yīng)該這樣做,以廣泛吸引消費者。
4、烘焙餅店經(jīng)常開展一些促銷活動,以吸引新的顧客。比如節(jié)假日打折、降價、每日有特價商品,在節(jié)日時比如情人節(jié)、兒童節(jié)有禮品贈送等。
5、改進(jìn)與加強服務(wù)。除了地理位置處于鬧市區(qū)的之外,一些烘焙餅店的服務(wù)對象便呈現(xiàn)出明顯的區(qū)域性,應(yīng)著重通過搞好服務(wù),加強與所在社區(qū)及周邊單位的關(guān)系,吸引回頭客,作為一種促銷手段。
蛋糕店怎么做營銷推廣?
您好
一、體現(xiàn)個性,清晰可見的點面外觀
優(yōu)秀的點面外觀設(shè)計讓人看一眼就能記住,通過其外觀可初步估計店的類別、檔次,并可引起相應(yīng)的細(xì)分市場的關(guān)注。麥當(dāng)勞餐廳那金色的拱門-"*m"*已成為快樂的象征。
應(yīng)該注意的是蛋糕店的外部裝潢是否會讓顧客誤會價格必定很高,以致不敢貿(mào)然進(jìn)入消費。在這種情況下,若在店外顯著的位置設(shè)立精美的價格牌,這樣可消除顧客的顧慮而可安心的進(jìn)入進(jìn)行消費。
二、自制店內(nèi)廣告
店內(nèi)廣告(POP廣告),它主要包括店面廣告、櫥窗陳列及放在桌上、貼在墻上的價格單等。
在制作店內(nèi)廣告時應(yīng)注意以下兩點:
1.選擇適當(dāng)?shù)膹V告數(shù)量。店內(nèi)廣告數(shù)量太多將破壞店中固有的特色、氣氛,反而會減弱廣告的效果,所以重點要放在招牌產(chǎn)品基本產(chǎn)品上。
2.注意張貼位置。
三、電視臺、電臺、報紙等大眾傳媒
蛋糕店在決定利用媒體做廣告之前一定要認(rèn)真分析各個傳媒的覆蓋情況,主要觀眾、聽眾以及與他們與本企業(yè)的細(xì)分市場的關(guān)系,找出其交叉點,創(chuàng)造**促銷效果。
四、街頭傳單的利用
在街頭散發(fā)傳單是一種常見的促銷手段。因為其投入成本不高,許多企業(yè)都采用這種促銷方法,但是若前期工作沒做好,通常會收效甚微,為此應(yīng)考慮以下幾點:
1. 廣告的內(nèi)容
不易過多,應(yīng)盡量限于重點內(nèi)容,如店名、招牌產(chǎn)品、價格、電話、地址、簡明地圖等。同時在設(shè)計時應(yīng)從接受者的角度來看是否有收藏價值,如附印折扣優(yōu)惠券或兌換紀(jì)念品的傳單,最好還要有公章,并規(guī)定有效期限。這有利于顧客對該券的真實性產(chǎn)生肯定的態(tài)度。
2. 重視對分發(fā)員工的培訓(xùn)
不要見人就發(fā),要針對某種適合消費的顧客群。
五、贈送禮品
六、吸引流動顧客的交通廣告
一般來說,新的顧客是不太愿意進(jìn)入客人稀少,且清淡的店內(nèi)購買食品的,因此,靠窗的位置特別是落地玻璃墻不要用來安放太多的桌椅。通常情況下可以用來展示產(chǎn)品,以免減少客人從外看到的空曠。
優(yōu)質(zhì)服務(wù)的策略是蛋糕店最重要的營銷策略,是現(xiàn)代餅店企業(yè)的經(jīng)營之本,只有在提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)(當(dāng)然包括本身產(chǎn)品的質(zhì)量)的前提下,其它幾種促銷策略才可能生效
蛋糕店怎么推廣引流
1拉新流量
從寫字樓物業(yè)處了解到,本棟寫字樓女性居多,所以店家選擇了一般女性都不會拒絕的福利:多肉盆栽。多肉盆栽市場售價20-30元不等,廣州芳村花卉基地實際進(jìn)貨價1元,量大甚至不到1元。店家在寫字樓大堂擺放小多肉盆栽與海報,用戶掃碼加微信,由店家員工當(dāng)場免費贈送。
(補充兩點:①如果寫字樓人數(shù)在3000以上,海報上放置二維碼用活碼,搭配3個微信號用來添加好友。3000人以下則直接放個人微信號二維碼即可。②添加好友設(shè)置自動通過,通過后自動發(fā)送歡迎語與群邀請,可使用微友助手,小U管家等工具實現(xiàn)。)
2社群裂變
餐飲烘焙店社群做裂變,務(wù)必把控好用戶來源,種子用戶拉群用戶一定是本寫字樓用戶,否則無法轉(zhuǎn)化。且后續(xù)務(wù)必根據(jù)自己的收銀情況做好線下核銷工作,否則午餐時間,餐廳堵的水泄不通,具體操作方法如下。
①上面說了,加過來的好友當(dāng)場通過驗證、贈送多肉盆栽、當(dāng)場用工具發(fā)送消息,告知加入寫字樓餐廳福利群,后面有各種優(yōu)惠都會在群里通知。
②在微信群內(nèi)做活動:3人成團享工作餐7.5折,活動持續(xù)3天。
③號召入群的客人拉同事進(jìn)群,活動期間,3人一起到餐廳門口出示微信,證明自己在群里即可領(lǐng)取7.5折消費憑證。
④憑消費憑證結(jié)算時,收銀員打7.5折。
3活躍用戶留存用戶
精細(xì)化運營餐飲店社群,關(guān)鍵消費節(jié)點把控尤為重要,例如上午10:30-11:30,這個時間段大家普遍開始醞釀中午吃什么;下午14:30-15:30,這個時間段是白領(lǐng)的下午茶時間。在正確時間段定期做活動,送福利即可達(dá)到促活與留存作用,方法如下:
①3天活動期間,每天上午在微信群發(fā)起“搶霸王餐卡”活動,集齊一定數(shù)量卡片可免費兌換“午餐免單”權(quán)限,用抽獎助手小程序即可實現(xiàn),注意每天限量,制造哄搶氛圍,有氛圍才能促活。
②針對群里不活躍用戶發(fā)動口碑轉(zhuǎn)化活動,即發(fā)動消費過的客人在群里發(fā)圖片點評,發(fā)好評也能集免單卡片。此類活動每月4個,每周執(zhí)行一個,每次3-5天重復(fù)做。
4變現(xiàn)
餐飲烘焙店變現(xiàn),無非就是堂食與外賣。堂食我們已經(jīng)看到了,用低成本小禮物做種子用戶,用團購引流到店,通過持續(xù)運營社群,在群里做不同形式的活動鎖客,所以,怎么在社群開展外賣業(yè)務(wù)?美團、餓了么抽傭太高,直接放棄,在社群人數(shù)達(dá)到一定規(guī)模時,可以搭建外賣小程序接單,推薦焙友圈小程序、有贊餐飲版、美味不用等工具。對于剛起盤的店鋪,小程序都是多余的,用群接龍操作即可。
①上午10:30-11:00,在群內(nèi)發(fā)公告,發(fā)出菜單提醒用戶點餐。②使用群接龍的方式,讓用戶通過接龍點餐。③前期在群內(nèi)推外賣,可以適當(dāng)做“下單增飲品、高湯、小菜”等活動激勵用戶下單。在品質(zhì)過硬的情況下,相比外賣平臺的最后一公里配送,本樓配送速度更快,很容易形成固定消費人群。
私房烘焙怎么推廣
私房烘焙主要還是靠朋友圈,建群,拉人進(jìn)群送禮品什么的,經(jīng)?;影l(fā)點小福利,但本身產(chǎn)品也要有足夠的吸引力,網(wǎng)紅產(chǎn)品肯定要跟進(jìn),經(jīng)典的產(chǎn)品也要有,自己的招牌品種也要做好,還要對產(chǎn)品定位有明確的,哪些是基本款,哪些是主要盈利的,哪些吸粉的等等等等,最關(guān)鍵一條是要給產(chǎn)品拍出好的照片?。。。?/p>
以上僅代表個人觀點
私房烘焙微店怎么推廣
微店推廣,有這幾個方面,一,扣,微信,朋友圈推廣方式,二,微店聯(lián)盟,互推,三,口袋直同車付費推.還有一種 微店里的分成推廣, 微店聯(lián)盟后,里面有很多微店,你可以添加他們,利用這些微店給你的店鋪帶來流量和人氣,選中一個和你經(jīng)營項目相同的微店,點擊加號添加,在管理中可以看到管理微店聯(lián)盟的信息,總之微店聯(lián)盟就是利用微店與微店之間相互推廣的方式進(jìn)行,這種方式單一,效果不大,都是賣家自然互推,分成推廣,這個舊市你把店鋪你的商品發(fā)布出來,設(shè)置一個傭金,讓別人幫助你轉(zhuǎn)發(fā)宣傳,當(dāng)消費者通過轉(zhuǎn)發(fā)購買了你店鋪的商品后,他就能夠獲得傭金的一種推廣方式。只要轉(zhuǎn)發(fā)的人夠多,那么你的推廣就越大。這種方式不用自己費力,別人幫助你宣傳,只是在商品賣出后給予一點傭金就夠了。至于口袋直通車,這個是有限制的,需要有某寶自己的店還需要一鉆,交納保證,金等等要求,同時它還是付費推廣,土豪的親可以嘗試。最后講一點比較重要的思路, 做微商重要的是朋友圈營銷,我們該如何做到朋友圈朋友們的信任呢,而你不能賣黑心產(chǎn)品給你的朋友吧,所以做事先做人就是這個道理。朋友圈中如何經(jīng)營我們的小店呢?從哪幾個要點著手?就以 正品 高端 ,口碑 效果來說起:正品,從哪個方面,購物渠道,購物渠道的憑證有圖片的形式,有視頻的形式,配合文字,圖片視頻文字這三種方式要做得專業(yè)美觀排版整潔正品,同時可以提夠產(chǎn)品官方驗偽方式還可以親自拍圖解說,或者自制視頻解說。從哪個方面,購物渠道,購物渠道的憑證有圖片的形式,有視頻的形式,配合文字,圖片視頻文字這三種方式要做得專業(yè)美觀整潔。同時可以提夠產(chǎn)品官方驗偽方式,還可以親自拍圖解說,或者自制視頻。結(jié)合,產(chǎn)品的屬性,表現(xiàn)高端,產(chǎn)品的說明,使用技巧,產(chǎn)品的生產(chǎn)過程,廠家源材料出處,產(chǎn)品出場柜,專柜售賣圖,以及產(chǎn)品銷售場面等等。記住一點,視頻是最好的,其次是圖片,最后才是文字,口碑,從 視頻優(yōu)先的原則,最好是自己能錄制一段使用效果反饋視頻,綜合評價這款使用的從售前到售后的整個流程使用效果。要訪法+V。L y;ν;i;ρ;5;;1;8.
烘焙門店推廣方案的介紹就聊到這里吧,感謝你花時間閱讀本站內(nèi)容,更多關(guān)于烘焙門店推廣方案策劃、烘焙門店推廣方案的信息別忘了在本站信途科技進(jìn)行查找。
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