信途科技今天給各位分享生鮮店加盟推廣方案的知識,其中也會對生鮮店策劃方案進行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題,別忘了關注和分享本站。
金華尚品生鮮超市怎么加盟
1、與意向加盟品牌招商人員進行溝通。
2、加盟商初步了解生鮮超市項目后,可預約到公司總部進行實地考察,進一步了解項目。
3、加盟商確認加盟意向,可向生鮮超市加盟總部提出加盟申請,表明自己的加盟意愿。
4、加盟方如通過總部的審核,雙方達成合作意向,且就各方面合作事項無異議的話,即可正式簽訂加盟合同,屆時,總部會對加盟商所選的開辦區(qū)域進行嚴格保護。
5、生鮮超市總部專業(yè)團隊評估加盟店選址情況,指導加盟商科學選址。
6、加盟商嚴格按照總部出具的施工圖紙進行裝修,生鮮超市總部將派專業(yè)人員到加盟店進行裝修跟進審察。
7、生鮮超市總部派遣專業(yè)人士進駐加盟店,協(xié)助加盟商完成員工招聘培訓,市場推廣宣傳,進貨鋪貨,開業(yè)活動策劃等工作,做好充分的開業(yè)準備工作。
8、前期準備工作都結束之后,加盟店即可盛大開業(yè),生鮮超市總部派人到現(xiàn)場助陣,確保開業(yè)順利。此后,連鎖總部還將跟蹤指導,協(xié)助加盟商解決各類經(jīng)營難題。
生鮮超市創(chuàng)意促銷方案
一份完善的促銷活動方案分十二部分:
一、 活動目的:對市場現(xiàn)狀及活動目的進行闡述。市場現(xiàn)狀如何?開展這次活動的目的是什么?是處理庫存?是提升銷量?是打擊競爭對手?是新品上市?還是提升品牌認知度及美譽度?只有目的明確,才能使活動有的放矢。
二、 活動對象:活動針對的是目標市場的每一個人還是某一特定群體?活動控制在范圍多大內(nèi)?哪些人是促銷的主要目標?哪些人是促銷的次要目標?這些選擇的正確與否會直接影響到促銷的最終效果。 (超市對象:六一(兒童)
三、 活動主題:在這一部分,主要是解決兩個問題:
1、確定活動主題
2、包裝活動主題
降價?價格折扣?贈品?抽獎?禮券?服務促銷?演示促銷?消費信用?還是其它促銷工具?選擇什么樣的促銷工具和什么樣的促銷主題,要考慮到活動的目標、競爭條件和環(huán)境及促銷的費用預算和分配。
這一部分是促銷活動方案的核心部分,應該力求創(chuàng)新,使活動具有震憾力和排他性。
四、 活動方式:這一部分主要闡述活動開展的具體方式。有兩個問題要重點考慮:
1、確定伙伴:是廠家單獨行動,還是和經(jīng)銷商聯(lián)手?或是與其它廠家聯(lián)合促銷?和政府或媒體合作,有助于借勢和造勢;和經(jīng)銷商或其它廠家聯(lián)合可整合資源,降低費用及風險。
2、確定刺激程度:要使促銷取得成功,必須要使活動具有刺激力,能刺激目標對象參與。刺激程度越高,促進銷售的反應越大。但這種刺激也存在邊際效應。因此必須根據(jù)促銷實踐進行分析和總結,并結合客觀市場環(huán)境確定適當?shù)拇碳こ潭群拖鄳馁M用投入。
五、 活動時間和地點:促銷活動的時間和地點選擇得當會事半功倍,選擇不當則會費力不討好。在時間上盡量讓消費者有空閑參與,在地點上也要讓消費者方便,而且要事前與城管、工商等部門溝通好。不僅發(fā)動促銷戰(zhàn)役的時機和地點很重要,持續(xù)多長時間效果會最好也要深入分析。持續(xù)時間過短會導致在這一時間內(nèi)無法實現(xiàn)重復購買,很多應獲得的利益不能實現(xiàn);持續(xù)時間過長,又會引起費用過高而且市場形不成熱度,并降低顧客心目中的身價。
六、 廣告配合方式:一個成功的促銷活動,需要全方位的廣告配合。選擇什么樣的廣告創(chuàng)意及表現(xiàn)手法?選擇什么樣的媒介炒作?這些都意味著不同的受眾抵達率和費用投入。 (氣氛營造)
七、 前期準備:前期準備分三塊,
1、人員安排
2、物資準備
3、試驗方案
在人員安排方面要“人人有事做,事事有人管”,要各個環(huán)節(jié)都考慮清楚,否則就會臨陣出麻煩,顧此失彼。
在就物資準備方面,要事無巨細,大到車輛,小到螺絲釘,都要羅列出來,然后按單清點,確保萬無一失,否則必然導致現(xiàn)場的忙亂。
尤為重要的是,由于活動方案是在經(jīng)驗的基礎上確定,因此有必要進行必要的試驗來判斷促銷工具的選擇是否正確,刺激程度是否合適,現(xiàn)有的途徑是否理想。試驗方式可以是詢問消費者,填調(diào)查表或在特定的區(qū)域試行方案等。
八、 中期操作:中期操作主要是活動紀律和現(xiàn)場控制。
紀律是戰(zhàn)斗力的保證,是方案得到完美執(zhí)行的先決條件,在方案中對應對參與活動人員各方面紀律作出細致的規(guī)定。
現(xiàn)場控制主要是把各個環(huán)節(jié)安排清楚,要做到忙而不亂,有條有理。
同時,在實施方案過程中,應及時對促銷范圍、強度、額度和重點進行調(diào)整,保持對促銷方案的控制。
九、 后期延續(xù)
后期延續(xù)主要是媒體宣傳的問題,對這次活動將采取何種方式在哪些媒體進行后續(xù)宣傳?
十、 費用預算:沒有利益就沒有存在的意義。對促銷活動的費用投入和產(chǎn)出應作出預算。一個好的促銷活動,僅靠一個好的點子是不夠的。
十一、 意外防范:每次活動都有可能出現(xiàn)一些意外。比如消費者的投訴、甚至天氣突變導致戶外的促銷活動無法繼續(xù)進行等等。必須對各個可能出現(xiàn)的意外事件作必要的人力、物 力、財力方面的準備。
十二、 效果預估:預測這次活動會達到什么樣的效果,以利于活動結束后與實際情況進行比較,從刺激程度、促銷時機、促銷媒介等各方面總結成功點和失敗點。
以上十二個部分是促銷活動方案的一個框架,在實際操作中,應大膽想象,小心求證,進行分析比較和優(yōu)化組合,以實現(xiàn)最佳效益。
有了一份有說服力和操作性強的的活動方案,才能讓公司支持你的方案,也才能確保方案得到完美的執(zhí)行,使促銷活動起到四兩撥千金的效果。
生鮮超市的連鎖化經(jīng)營方案分哪幾步?
超市經(jīng)營只有進行仔細的數(shù)據(jù)分析,才能真正抓住市場。通常,超市所需進行的數(shù)據(jù)分析項目如下:
1、 市場占有率:客源的分析
根據(jù)每一季作出訪問圖,描繪商圈形態(tài),并記錄每個地區(qū)的客源。
2、 部門產(chǎn)品銷售量分析
按部門對產(chǎn)品進行分析,如水產(chǎn)、畜產(chǎn)、果菜、日配、一般食品、糖果餅干、日用品、煙酒類、衣料、書籍等產(chǎn)品的銷售量(一般均以金額為計算單位)分析,水產(chǎn)、果菜、畜產(chǎn)易受價格波動影響,故須特別以數(shù)量來分析。
3、 分類別分析
部門分析雖可看出銷售量的差異,但找不出銷售量降低的真正原因,因此有時須將部門也細分,進行小分類的分析,以詳細掌握分類用途的營業(yè)變化;此外,使用pos系統(tǒng)來進行管理,也可察覺單種商品變化情況,以利于判斷。
4、利益分析
可通過部門、分類、值入率、毛利率的掌握,來管理營業(yè),達到利益分析的目的。
5、 損耗分析
毛利率、值入率間的差異即為損耗,一般損耗包括變價促銷、廢棄損耗、不明的損耗等,這些項目都預以列明,才能找出真正的損耗原因。
6、生產(chǎn)力分析
人員使用頻率的分析即為生產(chǎn)力的分析,管理費用占超市經(jīng)費的30%—50%,因此對用人的效率應予以特別注意,經(jīng)營者可從下列3點得知員工生產(chǎn)力的高低:第一是每人的營業(yè)額;第二是每人的生產(chǎn)力,又稱勞動生產(chǎn)力,即每人每年為公司所創(chuàng)作的利潤;第三是勞動分配率,即公司人力費用占毛利潤的比率。
7、 賣場效率分析
每平方米賣場所銷售的金額,是評估經(jīng)營效率的重要指標之一。
8、商品效率分析
商品的銷售額與期中平均庫存的比率,稱為商品回轉率,是評估商品銷售狀況的重要指標之一,若商品回轉率乘以商品毛利率,其所得即稱為交叉比率,這也是商品貢獻度的分析方法之一。
9、成本、費用分析
零售業(yè)者的四大成本,包括人力成本、租金成本、折舊費用以及水電費用等,除一般費用的分析以外,對于四大費用更應詳加規(guī)劃,才可達到節(jié)流的目的。
10、品成本分析
零售業(yè)者的主要成本約80%來自商品的進貨成本,故降低進貨成本為成立超市的基本生存立基,但業(yè)者若想降低采購進貨成本,就必須進行產(chǎn)品成本分析。
11、促銷效果檢討
超市每年舉行的促銷活動不勝枚舉,如果想累積經(jīng)驗,就須針對以往進行過的促銷活動進行效果檢討,再按模式進行修正,如此才可真正達到促銷效果。
12、存貨分析
存貨會影響公司資金的周轉以及商品的鮮度、搬運作業(yè)的效率等,因此必須對存貨進行詳盡分析,以找出降低存貨方法。
13、組織活動力分析
對于無法達成目標的組織,必須進行輔導,或予以調(diào)整,以保持組織的活動力。
14、損益平衡點分析
找出利潤來源,并盡量節(jié)約開銷,降低固定成本以達到損益平衡點。
生鮮超市經(jīng)營策略
本文通過對“菜籃子”產(chǎn)品經(jīng)營、流通現(xiàn)狀和其中存在的問題展開分析,試闡明進行生鮮超市專業(yè)化經(jīng)營“菜籃子”產(chǎn)品的市場前景;通過對經(jīng)營策略的分析,試闡明生鮮經(jīng)營超市化的可行性。
在我國經(jīng)濟的快速發(fā)展和中國加入WTO的形勢下,“菜籃子”產(chǎn)品的流通形式顯得不容樂觀,面對機遇和挑戰(zhàn),大規(guī)模的改革勢在必行。生鮮超市作為傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場與現(xiàn)代連鎖賣場的衍生物,既具備了超市現(xiàn)代的管理方式又具有生鮮消費的廣闊市場,是擴大超市業(yè)態(tài)細分市場的又一有效形式。本文通過對“菜籃子”產(chǎn)品經(jīng)營、流通現(xiàn)狀和其中存在的問題展開分析,試闡明進行生鮮超市專業(yè)化經(jīng)營“菜籃子”產(chǎn)品的市場前景;通過對經(jīng)營策略的分析,試闡明生鮮經(jīng)營超市化的可行性。
一、生鮮超市概述
(一)生鮮超市的定義及特點
生鮮主要是指人們?nèi)粘I钪兴M的農(nóng)副產(chǎn)品,其中包括蔬菜、水果、水產(chǎn)、糧食等,它是人們家居飲食的一個極其重要的組成部分。生鮮超市則是指專業(yè)從事生鮮經(jīng)營并結合現(xiàn)代超市經(jīng)營理念的專賣店、連鎖店,其類似于家電超市、建材超市。但此時的生鮮則具有了更豐富的內(nèi)涵,不僅包括一般的農(nóng)副產(chǎn)品,還涉及到一些強相關性的產(chǎn)品,例如,加工食品、半加工食品、廚房用品等,可是說生鮮超市經(jīng)營的內(nèi)容是農(nóng)貿(mào)市場所有的,是家庭廚房所需的。
生鮮超市是農(nóng)貿(mào)市場與現(xiàn)代超市相結合的產(chǎn)物,它能夠取二者之長,彌二者之短,充分發(fā)揮特色優(yōu)勢。
1. 先進的檢驗檢測手段,嚴格的準入制度,防止了有毒有害農(nóng)產(chǎn)品的進入,有利于保障消費者的身心健康,規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品市場,更有利于促進我國農(nóng)業(yè)與世界接軌。
2. 舒心、幽雅的購物環(huán)境,有利于“菜籃子”產(chǎn)品的高效流通,貼近了現(xiàn)代消費者的消費需求和消費方式。
3. 生鮮超市的專業(yè)化、多樣化、優(yōu)質化經(jīng)營,有利于促進現(xiàn)代零售業(yè)向小而精的一頭發(fā)展,提高抗風險能力,同時也有利于豐富農(nóng)業(yè)生產(chǎn),提高生產(chǎn)水平。
4. 生鮮超市所創(chuàng)建的“綠色市場”推動了綠色生產(chǎn),加快了傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場向現(xiàn)代超市的轉變,有利于使產(chǎn)品資源通過現(xiàn)代化的流通渠道面對終端客戶,促進投資者改善和樹立規(guī)范化的運作方式,加強基礎設施的改造。
(二)生鮮產(chǎn)品與超市業(yè)態(tài)的發(fā)展現(xiàn)狀
自20世紀90年代以來,經(jīng)過上十年的勵精圖治,“菜籃子”工程建設取得了矚目的成就,然而, “菜籃子”產(chǎn)品當前的形勢不容樂觀,產(chǎn)、供、銷的各環(huán)節(jié)都存在著突出的問題,其中表現(xiàn)比較突出的是目前“菜籃子”產(chǎn)品的質量、安全、衛(wèi)生問題。嚴重影響了人們的身心健康,農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展受到阻礙。
超市作為一種新型業(yè)態(tài),正日益侵占著以往街頭小店、百貨店等傳統(tǒng)業(yè)態(tài)的地位,其功能日趨多樣化、全面化,以至形成“很多東西非要到超市才能買到”的局面,連鎖超市異軍突起。造成這種現(xiàn)象的原因一方面在于人們“一站式購齊”的購物觀念,另一方面人們將大賣場購物看作是一種新型休閑娛樂方式。連鎖經(jīng)營被稱為商業(yè)零售業(yè)的第三次革命,因為他把現(xiàn)代大工業(yè)、大生產(chǎn)的組織原則應用于商品流通領域,提高了協(xié)調(diào)運作能力,實現(xiàn)了規(guī)模經(jīng)營效益,成為中國最具潛力的流通方式,超市作為連鎖經(jīng)營的主力業(yè)態(tài)在現(xiàn)代商業(yè)流通領域中發(fā)揮出了巨大作用。
連鎖經(jīng)營在我國顯示出了強大的生命力和發(fā)展?jié)摿?,在諸多方面都發(fā)揮出了重要作用。隨著中國加入世貿(mào)組織,零售市場將出現(xiàn)前所未有的激烈競爭態(tài)勢,面對嚴峻的形勢,加快推進我國連鎖經(jīng)營的發(fā)展,對于改善流通結構,進一步提高流通產(chǎn)業(yè)的組織化程度和現(xiàn)代化水平,適應我國加入世貿(mào)組織的新形勢,促進國民經(jīng)濟健康發(fā)展具有極其重要的作用和意義。在專家預言中國零售市場發(fā)展的五大趨勢中,“以經(jīng)營生鮮食品為主的超市和專賣店將替代農(nóng)貿(mào)市場”首當其沖,可以想象,生鮮經(jīng)營將是外國進入的又一個爭奪點。目前,我國政府已經(jīng)確定把發(fā)展連鎖經(jīng)營作為在商業(yè)發(fā)展中的主體地位,到“十五”計劃末期,“全國連鎖企業(yè)店鋪將發(fā)展到10萬個,銷售額達7000億元” ,“培育5家至10家具有國際競爭力的大型連鎖企業(yè)集團”。
二、生鮮超市市場機會分析
1、 “菜籃子”產(chǎn)品與超市相結合的必然性
長期以來,中國農(nóng)副產(chǎn)品的銷售一直是“提籃小賣”或集貿(mào)市場,而超市則被視為工業(yè)制成品的銷售場所,中國發(fā)展到現(xiàn)在,農(nóng)業(yè)、工業(yè)、服務業(yè)的水平都有了大幅度的跨越,但微觀上農(nóng)副產(chǎn)品及其銷售的發(fā)展一直滯后,因此,有必要“借鑒發(fā)達國家的經(jīng)驗,依托超市這樣一個抓手,把產(chǎn)品的安全和質量提升到一個新水平,形成農(nóng)業(yè)的全新觀念”。從陸續(xù)報道于各地新聞媒體的關于生鮮經(jīng)營的消息,我們足以得到一個極其重要的信息:超市取代農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營“菜籃子”產(chǎn)品將是必然的趨勢。據(jù)調(diào)查,發(fā)達國家的超市中生鮮食品占有10%以上的份額,而我國僅有1%。
2、 “菜籃子”產(chǎn)品現(xiàn)有的經(jīng)營模式與競爭環(huán)境
生鮮消費與百姓生活息息相關,過去是農(nóng)貿(mào)市場和國營菜店一統(tǒng)天下,現(xiàn)在的消費需求已明顯呈現(xiàn)出多樣化、個性化和層次化。各種零售終端的生鮮銷售功能在不斷分化、重組和提升中,正不斷創(chuàng)造著各自的市場特色和生存空間,傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場原有的銷售地位倍受排擠。研究生鮮經(jīng)營的環(huán)境,我們可以發(fā)現(xiàn),目前市場上存在三種競爭形式:傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場、小型超市大規(guī)模連鎖、大型綜合超市/大賣場。他們各有各的特點,既有優(yōu)勢又有劣勢。生鮮超市只有認真分析當前的競爭環(huán)境,認清形勢,找準對手的弱點,取長補短,才能準確定位,把握主動權。那么建立生鮮超市的真正意義在哪里?這就是以“菜籃子”產(chǎn)品為結合點和突破口,以實質性的找到和解決怎樣使生鮮經(jīng)營在最有效的載體形式下得到最有效的利用和發(fā)揮,滿足現(xiàn)代消費群體的需求,適應社會發(fā)展的需要。
三、生鮮超市市場定位分析
隨著中國經(jīng)濟的迅速發(fā)展,城市化建設需要農(nóng)貿(mào)市場配合規(guī)劃管理,改變臟亂差的局面,同時人們消費水平的提高也推動著農(nóng)貿(mào)市場朝著能夠有效建設食品消費安全保障體系的形式發(fā)展。為此,通過長期的摸索,近幾年各地也形成了各具特色的改造模式,主要有廣州模式、武漢模式和深圳模式三種。其中要數(shù)深圳模式最為有效,其以原有的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地和大型批發(fā)市場為后盾,發(fā)展連鎖生鮮超市,生鮮經(jīng)營的利潤源跳出批零進銷差價的局限,向上游的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)延伸,在生鮮供應鏈上形成的優(yōu)勢令競爭對手望塵莫及。比較以上三大模式,深圳模式顯得更具特色,更有創(chuàng)新意識,關鍵在于其對生鮮的流通渠道這個載體形式進行了本質上的改造,摒棄了傳統(tǒng)運作了幾十年的舊有農(nóng)貿(mào)市場模式,從根本上依靠超市概念改造舊傳統(tǒng),從而解決農(nóng)貿(mào)市場引起的諸多問題,探索的真正意義無非在于積累經(jīng)驗,尋找更為合理有效的市場切入點,降低風險。在仍具有頑強生命力的農(nóng)貿(mào)市場面前,生鮮超市只有把握好方向,才能作為農(nóng)貿(mào)市場的替代品,與其共生存、共發(fā)展,直至最終取代農(nóng)貿(mào)市場。為此,生鮮超市必須做好以下四方面工作,合理定位。
1. 實行產(chǎn)品多樣化和創(chuàng)新經(jīng)營;
2. 經(jīng)營方式更要貼近消費需求;
3. 在環(huán)境、衛(wèi)生、價格、服務等方面進行高水平的專業(yè)化改造。
四、生鮮超市市場營銷組合策略
(一)產(chǎn)品策略
國外自上世紀90年代開始,根據(jù)消費中的餐食加工者和用餐者、加工地點和用餐地點的不同,將生鮮食品消費形態(tài)細分為內(nèi)食、外食、中食。內(nèi)食主要指傳統(tǒng)餐食加工消費方式,主廚和用餐者都是消費者家庭成員,做飯的廚房和用餐地點也是在家里,外購做飯所需的原材料,但整個餐食加工和消費過程是在家庭中完成的。外食主要指在外用餐形式,主廚者以及廚房和用餐地點都在消費者家庭以外,整個加工和消費是在家庭以外的地點完成的,用餐者則有多種組合方式。中食是近年逐漸流行的用餐方式,其加工者和加工地點是在家庭以外的加工場或超市完成,加工品一般是半成品,消費者則以家庭成員為主,用餐地點可以在家里也可以不在家里。因此,在體現(xiàn)專業(yè)化的生鮮超市中應具備較全面的消費品類,以滿足消費者多方面的需求。
1. 以內(nèi)食為主, 2. 覆蓋面廣, 3. 分類清晰;
4. 輔助外食, 5. 建設超市廚房工程;
6. 大力推廣中食,7. 擴大超市產(chǎn)業(yè)化規(guī)模;
8. 輻射產(chǎn)品經(jīng)營范圍。
(二)價格策略
由于生鮮消費的需求彈性較小,屬于消費頻率高的需求品,市場定位在于中低端,實行優(yōu)質中價或優(yōu)質低價的定價策略不失為最明智的價格策略,因此薄利多銷應是生鮮超市遵循的原則。在產(chǎn)品價格定位上要靈活決策,這主要體現(xiàn)在分拆后產(chǎn)品的定價和合并后產(chǎn)品的定價兩個方面。根據(jù)需要的不同,生鮮超市很可能要進行一些化整為零的操作,這樣無疑會改變一些原始的數(shù)據(jù),使定價復雜化。因此,超市要靈活處理,運用有效的計算方法合理制定價格,達到既有競爭力又實現(xiàn)客觀利潤的目的。
(三)促銷策略
促銷的目的是告知信息、說服客戶、提醒客戶采取購買行動等,要達到促銷目的,就必須選擇適當?shù)臅r間、適當?shù)牡攸c、運用適當?shù)臓I銷組合策略,首先必須針對自己的特定目標消費群體的消費行為進行深入分析。生鮮超市在掌握消費群體行為的情況下,可以充分運用廣告、公共宣傳、有獎活動等方式進行有針對性、有目的性的促銷,宣傳自身的優(yōu)勢,引導顧客消費。
1. 以社會責任為主題,突出生鮮超市的綠色營銷;
2. 以濃厚情感為主題,顯示價格及品種優(yōu)勢;
3. 以提升形象為主題,貼近生活,宣傳服務;
4. 以不變應萬變,創(chuàng)新促銷模式。
(四)渠道策略
生鮮超市作為生鮮經(jīng)營供應鏈末端的銷售環(huán)節(jié),其中存在不少來自供應鏈上游的各種問題,如果生鮮商品在進入超市銷售以前已經(jīng)最大限度的標準化了,那么生鮮經(jīng)營必然會減少很多不必要的損耗和成本浪費。我們可以通過分析生鮮流通渠道生產(chǎn)者――產(chǎn)地市場――運銷批發(fā)商――零售商――消費者,找到優(yōu)化采購渠道和銷售渠道建設的途徑。由于繁瑣復雜的流通渠道,使得流通成本增大,運銷成本波動性大,再加上一些不確定性因素,更增加了營運風險,所以有必要縮短、消除傳統(tǒng)的一些流通環(huán)節(jié),建立起“公司+農(nóng)戶”的產(chǎn)銷模式,把農(nóng)戶生產(chǎn)直接納入超市體系。同時,生鮮超市要針對具體問題具體分析,在確定目標消費群體,特別是選址上要進行充分考慮分析,合理布局。以發(fā)達城市為建設中心,堅持兩大原則,一是依托與借鑒傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場的布局,貼近農(nóng)貿(mào)市場建設生鮮超市;二是配合小區(qū)建設,進駐居民區(qū)。
五、建設生鮮超市應注意的問題
隨著人們消費水平和消費觀念的提高,生鮮超市的連鎖經(jīng)營必將成為農(nóng)產(chǎn)品銷售不可取代的主渠道。然而,在經(jīng)營、管理、物流方面還存在著大量問題。面對生鮮經(jīng)營中所存在的缺少適銷的農(nóng)產(chǎn)品,沒有完整的冷鏈供應和配送,生鮮經(jīng)營的完整性不夠,管理和培訓體系的不健全等問題,生鮮超市經(jīng)營者必須冷靜的對自身生鮮經(jīng)營現(xiàn)狀、差距和盈利能力做出客觀的分析評價,在生鮮的管理、經(jīng)營、物流三方面做好工作。實行經(jīng)營連鎖化、本土化;建設配送中心,把握物流關;健全管理機制,建立合理的管理標準和經(jīng)營體系。只有這樣才能充分發(fā)揮生鮮經(jīng)營連鎖的規(guī)模效應,增強生鮮經(jīng)營的靈活性和競爭優(yōu)勢,解決差異性所形成的障礙;只有這樣才能夠在人力、物力、財力各方資源上體現(xiàn)出巨大的整合效應,減少投入成本和損耗成本,最大程度的合理利用資源;也只有這樣才能夠充分體現(xiàn)出生鮮超市與農(nóng)貿(mào)市場間的根本差別,以高水平的管理標準和經(jīng)營體系為基本保障,達到和維持較高的生鮮水準,使生鮮超市所獨具的核心競爭力得到最大顯現(xiàn)。
生鮮超市怎么宣傳推廣
1、利用發(fā)傳單、小禮品、等方式直接邀請路人,是新店開業(yè)常用的一種推廣方式;
2、商家可以通過打折、滿減、買一送一、第二份半價等方式吸引顧客;
3、打造吸引人的爆款產(chǎn)品,可以挑選出一兩個受顧客歡迎的產(chǎn)品打造成爆款,價格盡量設置為低價,哪怕比進貨成本虧一點也可以,限每人購買一份,然后主推爆款,發(fā)動身邊的朋友、微博、微信、各行業(yè)網(wǎng)站等渠道引流。
加盟蟹太太有哪些步驟呀?
蟹太太加盟流程主要7步驟:
1、索取資料
網(wǎng)站或者加微信留言(hejiameng-kefu),等待招商經(jīng)理回訪了解加盟商的具體信息,針對不同問題和區(qū)域發(fā)送相關加盟資料?!?/p>
2、提交加盟要求
填寫《蟹太太加盟申請表》,由總部進行加盟資格評估;
3、實地考察
評估合格后,加盟商進行實地考察,深入了解項目后簽訂加盟意向書;
4、簽訂加盟合同
蟹太太加盟商在確定最終的合作意向,并且與總部交流洽談無爭議后,正式簽訂加盟合同,并制定開業(yè)計劃表。
5、店鋪選址
總部根據(jù)加盟商本地市場情況,與加盟商合作進行店鋪選址。
6、店面裝修
設計、項目啟動,確定所有尺寸,制作門店平面圖,效果圖及施工圖并實施。
7、人員培訓
蟹太太加盟商根據(jù)本店的實際情況,派遣相關人員前往總部培訓,確保加盟店后期順利運營。
生鮮配送平臺怎么才能更好的推廣
推廣,換句話就是做廣告。
把自己的產(chǎn)品、服務、技術、文化、事跡等等通過傳統(tǒng)的四大媒體(報刊、廣播、電視、網(wǎng)絡)廣告讓更多的人和組織機構等了解、接受,從而達到宣傳、普及的目的。
在互聯(lián)網(wǎng)上,我們往往采用seo的方式來推廣網(wǎng)站、店鋪等。
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