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餐飲營(yíng)銷推廣方案

餐飲營(yíng)銷推廣方案

餐飲營(yíng)銷推廣方案案例有什么？當(dāng)隨著人們消費(fèi)觀念及飲食觀念改變，對(duì)于餐飲的要求也越來(lái)越高，餐飲行業(yè)也需要一些新想法去變強(qiáng)來(lái)招攬顧客。當(dāng)你想要尋找餐飲營(yíng)銷推廣方案時(shí)，說(shuō)明你想要改變，以下就是整理的營(yíng)銷推廣方案案例。

餐飲營(yíng)銷推廣方案1

餐飲營(yíng)銷推廣方案：

一、做好旺季與淡季的營(yíng)銷轉(zhuǎn)換

別在春節(jié)旺季里看著天天顧客爆滿就沾沾自喜，可能大年一過你就天天唱空城計(jì)。由于中國(guó)傳統(tǒng)習(xí)俗的使然，一臨近春節(jié)，全社會(huì)的消費(fèi)力在短期內(nèi)有一個(gè)噴發(fā)行情，大大小小的酒樓幾乎家家爆滿，而這很難說(shuō)是因?yàn)槟愕臓I(yíng)銷工作做得多么出色。真正考驗(yàn)營(yíng)銷的成效，還在于到了淡季是不是一落千丈，一年里是不是能持續(xù)、穩(wěn)定地經(jīng)營(yíng)，在顧客中是不是享有較高的滿意度和美譽(yù)度，在同行企業(yè)中是不是屬于領(lǐng)先方陣的。

成功酒樓營(yíng)銷的目標(biāo)都是非常明確的，策略都是很清晰的，且都是按計(jì)劃有步驟地推進(jìn)實(shí)施。有一點(diǎn)非常關(guān)鍵，那就是如何做好旺季與淡季營(yíng)銷策略的轉(zhuǎn)換。

“旺季取利，淡季取勢(shì)”，這應(yīng)該是酒樓營(yíng)銷的核心思想。取利，就是要奪取最大的銷量，獲取最大的收益;取勢(shì)，則是獲取制高點(diǎn)，爭(zhēng)取有價(jià)值的東西，包括經(jīng)營(yíng)人氣、顧客口碑、品牌知名度，等等，從而建立長(zhǎng)期的戰(zhàn)略優(yōu)勢(shì)。這“勢(shì)”和“利”的關(guān)系是截然不可分開的，沒有淡季的“勢(shì)”作為鋪墊，就很難獲得旺季的“利”;而沒有旺季的“利”，也無(wú)法支撐酒樓在淡季里去取得所需要的“勢(shì)”。往往淡季營(yíng)銷工作做得好的酒樓，到旺季不用再投入太大的營(yíng)銷成本也能獲利頗豐，這就是水到渠成。

淡季里，營(yíng)銷工作重點(diǎn)可歸納為三個(gè)方面：

1、老客戶的維護(hù);

2、新客源的開發(fā);

3、品牌形象的塑造。要做好這三方面的工作，適度的營(yíng)銷成本是必不可少的，而不是一味地沒有策略性地壓低經(jīng)營(yíng)成本。這個(gè)階段應(yīng)相對(duì)輕視收益率，而更重視上座率和顧客的滿意度，終而實(shí)現(xiàn)旺季取利以及全年的收益目標(biāo)。

二、認(rèn)清市場(chǎng)變化，從容應(yīng)對(duì)

這需要根據(jù)酒樓的市場(chǎng)定位，從客源構(gòu)成、消費(fèi)動(dòng)機(jī)，以及節(jié)后餐飲市場(chǎng)的調(diào)整趨勢(shì)等方面作出正確的判斷和分析，然后把有限的營(yíng)銷資源投入到最有效的目標(biāo)市場(chǎng)。

對(duì)于中、高檔酒樓來(lái)說(shuō)，春節(jié)旺季的時(shí)候最主要的顧客群體是官方(包括政府和軍隊(duì))、商務(wù)以及其他社會(huì)團(tuán)體的集團(tuán)消費(fèi)，這期間很多酒樓對(duì)一般的散客都無(wú)暇顧及，有所怠慢。但是春節(jié)過后一段時(shí)期，餐飲市場(chǎng)的客源結(jié)構(gòu)就會(huì)發(fā)生變化。由于節(jié)前集中的突擊消費(fèi)，節(jié)后集團(tuán)消費(fèi)的熱情會(huì)降低，消費(fèi)的頻次也明顯降低。相應(yīng)家庭消費(fèi)和散客消費(fèi)的份額就有所抬頭。而節(jié)日期間淹沒在眾多團(tuán)年宴、慶功宴之中的婚壽宴、百日宴等，在淡季里會(huì)顯得比較突出，成為很多酒樓的支柱收入來(lái)源之一。而另一塊市場(chǎng)，比如象會(huì)展、旅游團(tuán)隊(duì)等，在春節(jié)期間幾乎停頓，但在節(jié)后也會(huì)成為餐飲市場(chǎng)不可忽略的部份。

三、把握淡季中的小高潮

在春節(jié)后的餐飲淡季里，也有一些小的消費(fèi)熱點(diǎn)，比如3.8婦女節(jié)，很多單位就會(huì)組織女性員工聚餐慶祝，很多女性消費(fèi)者也會(huì)跟朋友相約一起享受美食。各地也會(huì)有一些各不相同的展會(huì)商機(jī)，比如3月份的2009春季糖酒會(huì)就在成都舉行，屆時(shí)數(shù)十萬(wàn)來(lái)自全國(guó)甚至國(guó)外的客商齊聚蓉城，且一定會(huì)安排很多迎送往來(lái)的招待宴會(huì)，短期內(nèi)會(huì)掀起一股不小的餐飲消費(fèi)熱潮。酒樓應(yīng)及早制定營(yíng)銷預(yù)案，有條不紊地開展?fàn)I銷促進(jìn)工作，力爭(zhēng)在這些淡季中的小高潮有不錯(cuò)的斬獲。

四、配合淡季的營(yíng)銷活動(dòng)，保持適度的廣告宣傳

旺季的時(shí)候，你的廣告往往會(huì)被淹沒在廣告的海洋中。而在淡季，適度的營(yíng)銷活動(dòng)再配合適度的廣告宣傳，會(huì)使得你的酒樓在整個(gè)行業(yè)中顯得比較醒目，品牌宣傳的效果會(huì)更好，營(yíng)銷活動(dòng)的效果也會(huì)更好。

五、砍柴磨刀兩不誤

淡季里的營(yíng)銷工作應(yīng)該兩手抓，一手抓市場(chǎng)，即所謂的“砍柴”;另一手練內(nèi)功，即所謂“磨刀”。前面主要闡述的是抓市場(chǎng)的一些策略，關(guān)于練內(nèi)功，我有如下一些建議：

1.總結(jié)旺季營(yíng)銷工作的得與失，不斷改進(jìn)營(yíng)銷的`思路和方法;

2.對(duì)已經(jīng)制定的后續(xù)的營(yíng)銷工作計(jì)劃重新檢討，進(jìn)行修正和完善;

3.優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)就是最好的營(yíng)銷，所以淡季里在經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)不是很忙的情況下，開展系統(tǒng)的服務(wù)和生產(chǎn)技能培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)品質(zhì);

4.淘汰不合格的營(yíng)銷人員，招募新的營(yíng)銷人員，并進(jìn)行全面的強(qiáng)化培訓(xùn);

5.檢討酒樓過去在品牌展示方面的不足，充實(shí)品牌內(nèi)涵，努力打造高品位的品牌形象。

春節(jié)后餐飲業(yè)淡季形勢(shì)嚴(yán)峻，因此要做好營(yíng)銷管理的方案，這樣才讓自己的企業(yè)贏取更多的利益。

餐飲營(yíng)銷推廣方案2

餐飲營(yíng)銷推廣方案：

一、前言

中國(guó)辛勤的勞動(dòng)人民，在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中，逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等個(gè)大菜系和具有屬地方特色的食品。北京烤鴨，是北京名食，它以色澤紅艷，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽(yù)為“天下美味”而馳名中外。鴨王烤鴨是現(xiàn)代烤鴨師秉承傳統(tǒng)烤鴨工藝研發(fā)出的新派烤鴨，烤鴨表面色澤金黃油亮，外酥香而里肉嫩，別有一種特殊的鮮美味道，是烤鴨中的極品。

當(dāng)今的宣化餐飲業(yè)，發(fā)展趨勢(shì)可概括為：發(fā)展十分迅速，規(guī)模不斷擴(kuò)大，市場(chǎng)不斷繁榮。然而，繁榮的同時(shí)意味著競(jìng)爭(zhēng)的加劇，總有餐飲店鋪倒下，又有新的店鋪站起來(lái)，但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。作為北京新派烤鴨在宣化餐飲業(yè)的代表，“鴨王烤鴨”應(yīng)成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信啤?/p>

二、市場(chǎng)/企業(yè)分析

宣化餐飲市場(chǎng)同樣存在著激烈的競(jìng)爭(zhēng)，各式各樣的大小酒店、飯店，爭(zhēng)奪著宣化有限的餐飲資源，沖擊著食客的味覺、視覺。

一個(gè)酒店要獲得成功，必須具備以下條件：（1）、擁有自己的特色；（2）、全面的（質(zhì)量）管理；（3）、足夠的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)資金；（4）、創(chuàng)新，不斷推陳出新。這些條件缺一不可，否則，就是曇花一現(xiàn)。這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開業(yè)又迅速消失的原因所在。

東方鴨王酒樓，是在原東方美食苑的基礎(chǔ)上新生的飯店。東方洗浴、東方美食苑經(jīng)過多年的宣傳與運(yùn)營(yíng)，已在張、宣地區(qū)有了一定的知名度，在宣化更是家喻戶曉。如能利用“東方”在宣化的知名度延續(xù)宣傳東方鴨王酒樓，提高菜品質(zhì)量（行家點(diǎn)評(píng)稍差），加強(qiáng)人員培訓(xùn)、管理，定能成為宣化餐飲界的后起之秀。

三、營(yíng)銷策劃

餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意，只有顧客滿意了，酒店才能獲得利潤(rùn)；要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力；內(nèi)部員工營(yíng)銷的成功又以全面的（質(zhì)量）管理、有效的激勵(lì)機(jī)制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。

鴨王酒樓開業(yè)兩月，現(xiàn)正在舉辦“回報(bào)消費(fèi)者關(guān)愛”優(yōu)惠活動(dòng)。借此機(jī)會(huì)，應(yīng)以顧客滿意營(yíng)銷、內(nèi)部員工營(yíng)銷和文化營(yíng)銷三者結(jié)合，作為本次活動(dòng)的重點(diǎn)進(jìn)行。

1、本次活動(dòng)的目的：增加“東方鴨王酒樓”品牌的影響力，提升知名度和美譽(yù)度；提升“東方”形象，增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力；加強(qiáng)員工的企業(yè)忠誠(chéng)度和向心力；提高員工服務(wù)意識(shí)、工作積極性；進(jìn)一步提升“東方”的企業(yè)文化；提升銷售額，增加利潤(rùn)；為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。

2、活動(dòng)時(shí)間：7月1日——15日，共計(jì)15天。

3、參與人數(shù)：東方的所有員工、就餐的顧客等。

4、顧客滿意、員工滿意、管理提高、文化創(chuàng)新

四、具體方案策劃

一）SP方案

1、“微笑服務(wù)”

在活動(dòng)期間，所以員工一律微笑服務(wù)，細(xì)致耐心，讓顧客乘興而來(lái)滿意而歸，提高顧客的.感覺消費(fèi)價(jià)值。具體實(shí)施如下：

7月5日前召開動(dòng)員大會(huì)，6日——15日服務(wù)員之間開展“服務(wù)大比武”，在大廳設(shè)一個(gè)專門的版面，每日評(píng)出“當(dāng)日服務(wù)之星”，并給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。

2、特價(jià)

（1）每日推出一道特價(jià)菜，日不重樣。

（2）隨顧客所點(diǎn)菜品加贈(zèng)部分菜品，如消費(fèi)100元送兩份小菜；200元以上，加贈(zèng)2道涼菜；500元以上，加贈(zèng)4道涼菜等。

（3）打折，這是一個(gè)迅速提高消費(fèi)的法寶，建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。

二）內(nèi)部營(yíng)銷方案

內(nèi)部營(yíng)銷是一項(xiàng)管理戰(zhàn)略，核心是發(fā)展員工的顧客意識(shí)，再把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場(chǎng)前，現(xiàn)對(duì)內(nèi)部員工進(jìn)行營(yíng)銷。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息，利用有效的激勵(lì)手段。

1、在全體員工內(nèi)部加強(qiáng)溫情管理，要求每一個(gè)員工將所面對(duì)的其他員工視為自己的顧客，像對(duì)待顧客一樣進(jìn)行服務(wù)。并在以后的工作中，將內(nèi)部員工營(yíng)銷固定下來(lái)。

2、征文比賽

內(nèi)部員工征文：《我的選擇——東方》（所有員工都寫，洗浴、餐飲各寫個(gè)的。目的是培育員工熱愛“東方”的情感，讓大家同心合力，共同創(chuàng)造“新東方”?。?/p>

要求：（1）題材圍繞東方鴨王酒樓、東方洗浴所發(fā)生的事情，可以是工作經(jīng)歷、感想、寄語(yǔ)等。（2）體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩(shī)歌皆可。（3）截止日期為7月13日。

鼓勵(lì)全體員工積極投稿。本次征文活動(dòng)評(píng)出一等獎(jiǎng)1名，獎(jiǎng)金200元；二等獎(jiǎng)2名，獎(jiǎng)金100元；三等獎(jiǎng)5名，獎(jiǎng)金50元。并進(jìn)行集中展出。

3、成本節(jié)約比賽

通過系列活動(dòng)，對(duì)內(nèi)部員工再教育，提供其的積極性。

三）產(chǎn)品營(yíng)銷方案

1、在推特色餐飲的同時(shí)，推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如：情侶套餐可推出38元、48元、58元等（對(duì)餐飲不明，僅供參考）。

2、綠色家宴：隨著生活水平的提高，人們的飲食已不僅僅是為了解決溫飽，而是吃“綠色”，吃“健康”。綠色家宴的推出，無(wú)疑會(huì)受到消費(fèi)者的青睞。在原材料使用上，力推生鮮類綠色食品；烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚，使菜肴風(fēng)味化、營(yíng)養(yǎng)化；在家宴的菜譜上，注重菜肴的營(yíng)養(yǎng)搭配，平衡膳食，滿足人們的健康要求。強(qiáng)烈建議廚房推出?。?！

四）文化營(yíng)銷方案

向消費(fèi)者宣傳“東方”的企業(yè)文化，增強(qiáng)東方企業(yè)在目標(biāo)消費(fèi)群中的影響力。

在公交車身制作鴨王酒樓的環(huán)境圖片，烤鴨的制作流程圖和酒店的精神口號(hào)（東方鴨王酒樓提醒您：關(guān)注飲食健康），讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受，使顧客樂而忘返。

五、廣告營(yíng)銷方案

在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會(huì)，媒體無(wú)疑是吸引大眾眼球的媒介?？筛鶕?jù)不同的媒體有不同媒體受眾的特點(diǎn)，合理的進(jìn)行市場(chǎng)定位和目標(biāo)顧客的定位，合理的選擇媒體投放廣告，不可片面追求覆蓋率，造成廣告的浪費(fèi)。

硬廣告和軟廣告相結(jié)合，軟硬兼施，已取得更好的效果。利用媒體整合，實(shí)現(xiàn)小投入，大產(chǎn)出。

六、效果分析

1、宣傳造勢(shì)，讓消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)烈的記憶感，引起良好的口碑宣傳，提高知名度和美譽(yù)度。

2、店內(nèi)富有人情味，服務(wù)周到，能提升目標(biāo)消費(fèi)者對(duì)企業(yè)的忠信度。

3、通過服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽，能極大的增強(qiáng)員工的企業(yè)歸屬感和向心力，提高工作積極性。

4、通過促銷，提升營(yíng)業(yè)額。日評(píng)出“當(dāng)日服務(wù)之星”，并給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。

5、特價(jià)

（1）每日推出一道特價(jià)菜，日不重樣。

（2）隨顧客所點(diǎn)菜品加贈(zèng)部分菜品，如消費(fèi)100元送兩份小菜；200元以上，加贈(zèng)2道涼菜；500元以上，加贈(zèng)4道涼菜等。

（3）打折，這是一個(gè)迅速提高消費(fèi)的法寶，建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。

如何提升店鋪業(yè)績(jī)，店鋪銷售額提升方法，店

一、注意店鋪形象

店鋪就是臉面，顧客對(duì)店鋪的第一印象是在瞬間斷定的，依據(jù)店鋪的店名、招牌、外觀裝修、櫥窗等，好的形象是顧客駐足的關(guān)鍵，能夠讓顧客進(jìn)店消費(fèi)；反之，顧客就會(huì)選擇其他的店鋪。所以，在外觀上要足夠吸引顧客，整潔干凈，最好能有自己獨(dú)特的風(fēng)格。

二、陳列擺放飽滿

在商品擺放上一定要用心，根據(jù)店鋪的實(shí)際情況靈活利用空間，將商品放在消費(fèi)者最方便、最容易拿取的地方，要讓顧客看得到，接觸得到。單件商品要整齊排列，同一種類型的產(chǎn)品放在一個(gè)櫥柜里，盡可能多的將商品陳列出來(lái)，增加銷售機(jī)會(huì)。

整齊的陳列不僅可以吸引消費(fèi)者進(jìn)店，促進(jìn)消費(fèi)，而且可以激發(fā)他們的購(gòu)買欲，讓他們?cè)诔錆M美感的環(huán)境輕松購(gòu)物。恰當(dāng)運(yùn)用商品的配置和陳列技術(shù)，讓銷售額提高25%以上。

三、產(chǎn)品款式新穎

時(shí)尚的商品一直都是年輕人的寵兒。每當(dāng)一種時(shí)尚新品推出時(shí)，都會(huì)受到人們的青睞，店鋪的銷售額也會(huì)在短時(shí)間內(nèi)提升。要選擇款式新穎的商品，讓商品學(xué)會(huì)說(shuō)話，如果一件商品無(wú)法一眼就打動(dòng)顧客，那么再費(fèi)力地拉攏顧客也是無(wú)濟(jì)于事的。

四、服務(wù)恰到好處

在顧客進(jìn)店挑選時(shí)，因?yàn)榈陜?nèi)服務(wù)讓顧客產(chǎn)生逆反心理的情況時(shí)有發(fā)生。所以在顧客進(jìn)店后，店員不要步步跟隨，只需要關(guān)注他們的動(dòng)態(tài)就好了，要給他們一些自由瀏覽商品的空間。在他們需要幫助的時(shí)候，適時(shí)出現(xiàn)，提供相應(yīng)的幫助。

五、維護(hù)客情關(guān)系

顧客的多少?zèng)Q定著十元百貨店的命運(yùn)和前途，決定著店鋪是否能存活下來(lái)。誰(shuí)占有更多的顧客資源，誰(shuí)就可以占有更多的市場(chǎng)份額，在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中站穩(wěn)腳跟。因此，要維護(hù)好客情關(guān)系，適時(shí)地贈(zèng)送一些小禮品是可取的。

銷售提升方案

銷售提升方案

銷售提升方案，做銷售的朋友都知道，在市場(chǎng)上，就是要不斷的更新銷售方案，這樣才會(huì)有更新穎的方式，只有不斷的更新完善，銷售才會(huì)有更好的提升空間，所以下面我們一起來(lái)看看銷售提升方案。

銷售提升方案1

1.營(yíng)銷積分目標(biāo)分解： 對(duì)每月的積分目標(biāo)進(jìn)行分解，將積分完成目標(biāo)分解到每一天。

2.制定積分達(dá)成計(jì)劃： 明確每天營(yíng)銷完成的積分，學(xué)習(xí)總結(jié)營(yíng)銷技巧。

3.訓(xùn)練自己的營(yíng)銷技巧 ，總結(jié)營(yíng)銷方法，培養(yǎng)積極主動(dòng)營(yíng)銷意識(shí)和習(xí)慣。

4.充分利用公司營(yíng)銷資源 ，獲取營(yíng)銷支持，解決營(yíng)銷困惑，完成營(yíng)銷積分。

5.臺(tái)席營(yíng)業(yè)員接待的每一個(gè)客戶都要介紹五大類營(yíng)銷業(yè)務(wù) ;語(yǔ)音類業(yè)務(wù);數(shù)據(jù)類業(yè)務(wù);預(yù)存話費(fèi)送禮品業(yè)務(wù);手機(jī)營(yíng)銷類業(yè)務(wù);寬帶推廣類業(yè)務(wù)。

6.每一個(gè)客戶都要主動(dòng)詢問 ，主動(dòng)挖掘，主動(dòng)推介，深入營(yíng)銷。

7.營(yíng)業(yè)員臺(tái)席營(yíng)銷技巧： “望聞問切”營(yíng)銷法。望：年齡、服飾衣包，鞋著、拿的手機(jī)行為舉止;根據(jù)顧客的目光點(diǎn)、外貌、衣著…判斷顧客的使用習(xí)慣、生活環(huán)境以及溝通方式。聞：簡(jiǎn)單交流，表達(dá)談吐;聽客戶的反饋，感知所處客戶的狀態(tài)。問：客戶基本情況，簡(jiǎn)單需求;問什么?怎么問?詢問引導(dǎo)。切：依據(jù)客戶目的、需求興趣、購(gòu)買能力最終確認(rèn)客戶需要的手機(jī)，切入說(shuō)服。

8.臺(tái)席營(yíng)業(yè)員營(yíng)銷切入技巧： 我看您的每個(gè)月消費(fèi)挺高的?我看到你手機(jī)有上網(wǎng)記錄?我看到你本地幾個(gè)號(hào)碼懂得挺多的?我看到你有區(qū)外地的漫游記錄?我看您的手機(jī)用了很多了?我看您是我們移動(dòng)的老客戶了?您補(bǔ)卡是手機(jī)在嗎?

9.營(yíng)業(yè)員臺(tái)席營(yíng)銷技巧 ：“查言觀設(shè)”營(yíng)銷法。查：查詢用戶資費(fèi)結(jié)構(gòu)，言：詢問用戶歷史消費(fèi)。觀：觀察判斷用戶消費(fèi)特征。設(shè)：設(shè)計(jì)與用戶匹配的產(chǎn)品

10.營(yíng)業(yè)員挖掘客戶需求的黃金問句 ：請(qǐng)問你辦理什么業(yè)務(wù)?請(qǐng)問您每月話費(fèi)多嗎?請(qǐng)問您是打長(zhǎng)途多還是本地電話多?請(qǐng)問您用手機(jī)上網(wǎng)嗎?請(qǐng)問您對(duì)自己每個(gè)月的電話費(fèi)清楚嗎?請(qǐng)問您參加了移動(dòng)的優(yōu)惠活動(dòng)嗎?請(qǐng)問您用手機(jī)上網(wǎng)嗎?請(qǐng)問您對(duì)自己每個(gè)月的電話費(fèi)清楚嗎?請(qǐng)問您參加了移動(dòng)的優(yōu)惠活動(dòng)了嗎?請(qǐng)問您用的手機(jī)用了多久了?請(qǐng)問您最近有沒有想換部新手機(jī)?請(qǐng)問您平時(shí)用手機(jī)上網(wǎng)嗎呢?請(qǐng)問你加入惠農(nóng)忘了嗎?請(qǐng)問你辦理了I萬(wàn)家了嗎?請(qǐng)問你用手機(jī)上網(wǎng)了嗎?請(qǐng)問你參加存話費(fèi)送洗衣粉活動(dòng)嗎?

11.營(yíng)業(yè)員說(shuō)服客戶辦理業(yè)務(wù)的技巧： 算賬法比較法、從眾法建議法益處總結(jié)法情景描述法。

12.營(yíng)業(yè)員成功營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)分享： 多問，多聽，多觀察深挖掘;越努力，運(yùn)氣越好，機(jī)會(huì)越多;主動(dòng)跟進(jìn)挖掘客戶需求;珍惜每一次機(jī)會(huì)，抓住每一位客戶;行動(dòng)快，抓住機(jī)會(huì);主動(dòng)營(yíng)銷，積極找到營(yíng)銷賣點(diǎn);積極跟進(jìn)，深度挖掘客戶需求;找到營(yíng)銷賣點(diǎn)，了解產(chǎn)品的特性，提升自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)。

銷售提升方案2

一、銷售示范

單店銷售業(yè)績(jī)不佳，影響賣場(chǎng)整體氣氛，削弱店員斗志，無(wú)法凝聚店員的向心力。導(dǎo)致賣場(chǎng)工作條例喪失約束性，系統(tǒng)的營(yíng)銷策劃執(zhí)行力度無(wú)法到位，從而使的店員的前進(jìn)方向模糊，工作態(tài)度消極。

所以，我們要整合個(gè)體單店的所有有利資源，重新調(diào)整個(gè)體單店對(duì)自區(qū)域市場(chǎng)的定位。從一個(gè)新的方向入手，提升我們店員對(duì)銷售觀念的一個(gè)新改變。用一種新的銷售模式，銷售技巧來(lái)引起她們從內(nèi)心對(duì)銷售的一個(gè)興趣，養(yǎng)成它們一個(gè)良好的銷售習(xí)慣。從而來(lái)帶動(dòng)她們的在賣場(chǎng)的只動(dòng)性，激勵(lì)她們的斗志。通過我們帶來(lái)的成功的銷售的方式方法，來(lái)營(yíng)造賣場(chǎng)一個(gè)積極向上，輕松愉悅，生氣勃勃的氣氛。讓我們的店員在我們的賣場(chǎng)有榮譽(yù)感，有歸屬感，把我們賣場(chǎng)的每一個(gè)員工的向心力提升到極致。

那么銷售業(yè)績(jī)不佳，主要原因表現(xiàn)這幾點(diǎn)，銷售技巧不專業(yè)成熟，服務(wù)內(nèi)容沒有特色，營(yíng)銷策劃不科學(xué)。那么這樣的話我微要先去走第一步，改變我們店員的銷售觀念。你想要改變一個(gè)人的時(shí)候，首先你要在她的心理征服她。想要改變一個(gè)人的壞習(xí)慣，那就要用一個(gè)好的習(xí)慣去引導(dǎo)她。綜上所述一句話，想要她學(xué)你的，你就要證明給她看，她學(xué)的就一定是有用的東西。

那么要證明這套銷售是有用的話，我的方法就是示范，用身體力行來(lái)證明自己帶來(lái)的理念是對(duì)的，而不是只靠嘴來(lái)灌輸。示范到店員全面認(rèn)同的一個(gè)程度，再去系統(tǒng)的培訓(xùn)她們，只有她們?cè)谛牡渍J(rèn)同了你的方法，她們也就才會(huì)有全身心的投入到這個(gè)學(xué)習(xí)活動(dòng)當(dāng)中去。

二、銷售培訓(xùn)

銷售培訓(xùn)的所有內(nèi)容，就是大家都來(lái)檢驗(yàn)銷售示范過后的一個(gè)成果。把我們?cè)阡N售示范中所遇到的案例拿出來(lái)大家討論。因?yàn)檎麄€(gè)銷售示范過程中大家都是一個(gè)參于者，里面所有的細(xì)致過程大家都有一個(gè)深刻的體會(huì)。所以與其說(shuō)這是一種培訓(xùn)，不如把它說(shuō)成是一個(gè)討論。把大家認(rèn)同的好的一面給系統(tǒng)規(guī)劃起來(lái)，把不好的方面也總結(jié)起來(lái)。通過我們店員一而再的培訓(xùn)，檢討，讓我們的銷售技巧一步一步的成熟起來(lái)，再把這個(gè)成熟的銷售心得逐漸推廣到其他我們的賣場(chǎng)去。還可以養(yǎng)成我們公司一個(gè)積極向上，愿說(shuō)想學(xué)的良好氛圍，也能從中為我們公司將來(lái)在建立一種，使用于，屬于我們自己的一套培訓(xùn)方法找到一個(gè)方向。

三、賣場(chǎng)氣氛

一個(gè)賣場(chǎng)的氣氛，影響著員工的心態(tài)，哪怕是有再成熟專業(yè)的銷售技巧在手，沒有一良好的，輕松愉悅的賣場(chǎng)氣氛來(lái)襯托的話，那么我們員工的發(fā)揮也就得不到一個(gè)極致的表現(xiàn)。要形成生動(dòng)的賣場(chǎng)氣氛，那么首先就要知道怎樣去調(diào)動(dòng)我們員工的所有工作積極性。那么要想調(diào)動(dòng)她們的積極性，就要建立好一個(gè)良好溝通與互動(dòng)關(guān)系。發(fā)現(xiàn)店員的優(yōu)缺點(diǎn)所在，了解它們的喜好，把她們放到一個(gè)她們自己喜歡而我們又覺得適合的一個(gè)位置上去。讓她們把工作當(dāng)成興趣，愛好。把賣場(chǎng)當(dāng)做游樂場(chǎng)一樣，從而把她們自身所有的能量投入到我們賣場(chǎng)的建設(shè)當(dāng)中去。讓店員與店員，店員與店長(zhǎng)之間建立起一種真正的，相互真誠(chéng)，相互尊重，相互關(guān)心的感情。讓我們所有的店員在我們的賣場(chǎng)都有強(qiáng)烈的歸屬感，自發(fā)的用心；來(lái)建設(shè)一個(gè)屬于她們自己的家，而不是只屬于某一個(gè)人的。在這樣的一個(gè)賣場(chǎng)氛圍下，也會(huì)更使顧客愿意自己走到我們的賣場(chǎng)里來(lái)。

四、激勵(lì)員工

通過我們的成功的銷售示范，良好的賣場(chǎng)氣氛的建立。那么這時(shí)候我們就要幫她們規(guī)劃好一個(gè)美好的明天。讓她們認(rèn)同了我們的銷售模式，感受到了我們的賣場(chǎng)氛圍。讓她們?cè)诠ぷ髦懈惺艿搅溯p松，快樂，榮譽(yù)，自信的話，她們就會(huì)更堅(jiān)定的相信，我們給她規(guī)劃的這一個(gè)夢(mèng)是可以實(shí)現(xiàn)的。我們要讓我們所有的員工都要清楚的認(rèn)識(shí)到，我們不是一個(gè)很單純的只是一個(gè)賣場(chǎng)。我們是一個(gè)公司，有著自己企業(yè)文化，有著自己遠(yuǎn)大抱負(fù)的公司。一個(gè)到處都洋溢著感動(dòng)幸福，青春活力，無(wú)限機(jī)遇的大家庭。我們也不是普通的店員，我們是一個(gè)公司的人才，是公司將來(lái)走向更高更遠(yuǎn)的力量。

五、條例執(zhí)行

每個(gè)賣場(chǎng)都有著自己的工作條例，但在上面所說(shuō)條件都達(dá)不到的情況下，任何的條例它的執(zhí)行力是達(dá)不到的。沒有一個(gè)良好的銷售業(yè)績(jī)，那么店員就得不到一個(gè)良好的工作回報(bào)。沒有良好的工作回報(bào)，那么這份工作就談不上對(duì)店員有什么誘惑性。我想一個(gè)人對(duì)著一份有如雞肋，食之無(wú)味，棄之可惜的這樣一份工作的同時(shí)，還要面對(duì)一些這樣那樣的條條筐筐。這不但起不到一個(gè)約束店員的作用，反而會(huì)讓她們從內(nèi)心里排斥它，甚至抗拒它。店員對(duì)賣場(chǎng)的忠誠(chéng)度就更無(wú)從提起了。這樣說(shuō)也不是說(shuō)賣場(chǎng)的條例不能要，沒有一個(gè)合理的條例，賣場(chǎng)的工作秩序就得不到保證。我想說(shuō)的是，條例的`執(zhí)行力與賣場(chǎng)的成功與否是息息相關(guān)的。如果說(shuō)我們賣場(chǎng)讓她們有了生活的方向，有了積極的態(tài)度，有了很好的經(jīng)濟(jì)收入，那我們賣場(chǎng)制定的條例的約束力這時(shí)候才會(huì)彰現(xiàn)出來(lái)。讓她們從賣場(chǎng)的成功里得到屬于她們自己的一份成就感，那我們的條例就會(huì)更有威嚴(yán)堅(jiān)定了。

一個(gè)公司的，一個(gè)賣場(chǎng)的管理者，想要先提高我們賣場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力，那么首先就要放眼于規(guī)范我們的銷售中去，提高了銷售，就提高了店員的收益。只有在店員看到了生活的目標(biāo)，她們才會(huì)融入到我們的事業(yè)中去。那么我們所有既定的政策與條例，她們都會(huì)很甘心的去執(zhí)行。反之說(shuō)管理者本身賣場(chǎng)的失敗你看不到，反而看到的都是店員的這樣那樣的不足，那么就等于管理者在推卸責(zé)任。我不是說(shuō)條例不重要，它重要。但是施行條例的你本人成功與否，自己本身就不成功的話，談什么去約束別人呢。

我們?cè)谫u場(chǎng)中同時(shí)暴露很多問題的時(shí)候，但又不能一并解決的話。那么做為管理者，這時(shí)候就要想到先解決哪一個(gè)，再解決哪一個(gè)，分出輕重緩急。有時(shí)候你只要解決到了一個(gè)核心的問題，其他連帶問題是會(huì)不攻自破的。所以在我們?nèi)鄙俳?jīng)驗(yàn)的這個(gè)時(shí)候，我建議我們不要想把我們所有的問題都整個(gè)一起解決。先要把整個(gè)問題都弄明白了，分清了主次，然后再各個(gè)擊破。比如說(shuō)我們現(xiàn)在面臨的問題是銷售的成交率不高，那么我們就要先增強(qiáng)我們的銷售技巧；比如說(shuō)我們現(xiàn)在面臨的問題是顧客進(jìn)店率不高，那我們就要從店鋪形象，貨品陳列，尋找客源等這些方面入手。還有其他問題其他解決等等。只要我們用心的發(fā)現(xiàn)了問題，就要耐心的解決它。一個(gè)一個(gè)來(lái)，切不可貪功冒進(jìn)，不積蛙步，何以致千里？

只要我們?cè)谝徊揭徊降目偨Y(jié)我們自己的經(jīng)驗(yàn)，一步一步來(lái)完善我們的事業(yè)，耐住性子，把那些適用于我們，屬于我們自己的東西，從成功的單店里復(fù)制到其他賣場(chǎng)去，再根據(jù)單個(gè)賣場(chǎng)不同的情況做合理的調(diào)整。我相信到那時(shí)我們的賣場(chǎng)，我們的事業(yè)才是一個(gè)質(zhì)的飛躍。

營(yíng)銷推廣策劃方案

小成本公司想要有更多的客戶，投廣告確是有效果，但是成本預(yù)算有點(diǎn)承受不住，不投就沒有效果，這該怎么辦?

來(lái)，讓我看看還有哪個(gè)朋友也有類似的問題！

很多中小企業(yè)的老大其實(shí)也在煩惱這個(gè)問題：付費(fèi)推廣成本太高，預(yù)算壓不住，那么該如何解決自己預(yù)算不夠還想繼續(xù)推廣的問題呢？

今天就給大家分享3個(gè)全網(wǎng)營(yíng)銷技巧，幫你解決全網(wǎng)營(yíng)銷推廣的難題！

01要不要做全網(wǎng)營(yíng)銷推廣？

從兩方面判斷要不要做推廣。

不同企業(yè)的營(yíng)銷推廣效果是不同的，獲取的利潤(rùn)也會(huì)相應(yīng)有所偏差，因此要先從兩方面做出判斷。一方面是看你的產(chǎn)品利潤(rùn)，如果你現(xiàn)在經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品，幾乎都不賺錢，那么你再去花錢做廣告推廣，就會(huì)面臨企業(yè)破產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)，反而死的更快。

比如，你產(chǎn)品的售價(jià)是100，扣除各項(xiàng)成本之后，利潤(rùn)是20，在這種情況下，其實(shí)是不建議你去加大在付費(fèi)渠道推廣的預(yù)算的，尤其是在你整體的銷量沒有做起來(lái)的前提下，因?yàn)椴粍澦?，這個(gè)是非?，F(xiàn)實(shí)的問題。但是如果你的成本控制的比較好，那么想要投付費(fèi)也可以，其實(shí)簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，就是考慮投產(chǎn)比的問題。

另一方面，就是考慮自己的現(xiàn)金周期，如果你的產(chǎn)品現(xiàn)金回流慢，或者需要很久才能回款，那一定要注意，考慮清楚預(yù)算到底夠不夠，根據(jù)預(yù)算選擇合適的渠道進(jìn)行布局和投放。

02如何做推廣布局？

全網(wǎng)營(yíng)銷布局=選對(duì)渠道+垂直內(nèi)容

想要實(shí)現(xiàn)一個(gè)理想的全網(wǎng)營(yíng)銷布局投放的性價(jià)比，首先就要選對(duì)渠道，如果你是小成本預(yù)算做全網(wǎng)營(yíng)銷推廣，我建議你可以優(yōu)先選擇低成本、高流量的營(yíng)銷渠道。

這樣盡管是自己的品牌營(yíng)銷推廣預(yù)算不足，也可以采用這種方式，獲得更多的客戶線索量，降低自己的獲客成本，只不過會(huì)比較考驗(yàn)內(nèi)容的質(zhì)量和營(yíng)銷人員的策劃能力。

所以，其次就要求營(yíng)銷策劃人員，能夠根據(jù)不同的營(yíng)銷渠道，選取精準(zhǔn)的產(chǎn)品垂直內(nèi)容，讓你的客戶更容易找到你，產(chǎn)生更多的線索自選，當(dāng)你的賬號(hào)擁有一定的粉絲后，可以通過直播或者其他方式進(jìn)行引流，把不同渠道獲得的客戶線索引流到自己的私域流量池里面，通過對(duì)社群的運(yùn)營(yíng)和朋友圈宣傳，來(lái)吸引客戶產(chǎn)生購(gòu)買或者復(fù)購(gòu)。

03行業(yè)案例：短視頻+汽車

汽車真實(shí)案例拆解

比如最常見的汽車行業(yè)，在我們的印象當(dāng)中，汽車屬于是低頻購(gòu)買的高價(jià)產(chǎn)品，早年間都是靠線下的展會(huì)、傳統(tǒng)的新聞廣告和門店進(jìn)行宣傳的，產(chǎn)生的廣告費(fèi)特別高不說(shuō)，效果也因?yàn)檫@兩年的情況逐步下降。

隨著短視頻平臺(tái)的崛起，越來(lái)越多的人看到了該平臺(tái)的市場(chǎng)紅利，其中猴哥說(shuō)車 、虎哥說(shuō)車、玩車女神等賬號(hào)，都在短視頻的平臺(tái)上，展現(xiàn)了高效的傳播效果，這也給了我們傳統(tǒng)汽車行業(yè)一個(gè)不錯(cuò)的營(yíng)銷思路。

在降低營(yíng)銷成本的同時(shí)，增加產(chǎn)品的推廣效果，可以說(shuō)是一舉多得。通過客戶咨詢，講客戶引流到自己的私域里邊，也能長(zhǎng)久地實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的復(fù)購(gòu)和轉(zhuǎn)介紹，提升你的產(chǎn)品成交量。

提高銷售有哪些方法和措施

第一種：打折促銷

這就不過多贅述了，日常營(yíng)銷中最常見的一種手段，它的優(yōu)勢(shì)有很多比如見效快、增加短期內(nèi)銷量、增加消費(fèi)者購(gòu)買數(shù)量、對(duì)消費(fèi)者總是有不斷的沖擊誘惑力等等，當(dāng)然它的缺點(diǎn)也是顯而易見的了，比如時(shí)間久了成本受不了、并不能真實(shí)的增長(zhǎng)銷量、導(dǎo)致產(chǎn)品給客戶印象低廉且很難恢復(fù)原價(jià)，所以小活動(dòng)做促銷怡情，總做促銷就恐怕要“傷身”了。

第二種：贈(zèng)品

這種方法也是相當(dāng)常見的了，它的優(yōu)勢(shì)就是吸引新客戶嘗試購(gòu)買，吸引老客戶二次消費(fèi)，通過贈(zèng)品讓用戶對(duì)品牌有概念，可以幫助與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手起到一定抗?fàn)幾饔?，但是相?duì)的缺點(diǎn)也不少，如果贈(zèng)品劣質(zhì)的話反而營(yíng)銷品牌形象，贈(zèng)品可能會(huì)增加一定成本，贈(zèng)品可能不是所有消費(fèi)者都認(rèn)可的……具體什么時(shí)候使用還是要具體情況具體分析。

第三種：退費(fèi)優(yōu)待

這種方法一般比較適用于吸引新客戶試用，費(fèi)用成本相對(duì)較低且有助于收集客戶資料是它最大的優(yōu)勢(shì)，不過缺點(diǎn)就是對(duì)消費(fèi)者可能吸引力不足……每個(gè)行業(yè)都有自己的特性，不是所有方法所有行業(yè)都通用的，具體還是要看情況。

第四種：優(yōu)惠券

也是日常促銷手段之一，它的優(yōu)劣勢(shì)大家應(yīng)該都很清楚了，我就不過多贅述了，簡(jiǎn)言之就是有名氣的品牌用它比較合適，新品牌用它可能效果并不是很好，或者用戶粘度比較高的品牌也可以用它，怎么說(shuō)呢就是優(yōu)惠券取決于用戶態(tài)度。適當(dāng)給老用戶發(fā)一發(fā)還是沒問題的。

第五種：合作促銷

這就不用多說(shuō)了吧，就是尋求三觀一致的合作伙伴互惠互利合作共贏。唯一的缺點(diǎn)就是找到三觀一致的合作伙伴比較難……

第六種：免費(fèi)試用

這在日常營(yíng)銷活動(dòng)中也是非常常見的一種營(yíng)銷手段，消費(fèi)者對(duì)免費(fèi)試用還是接受度很高的，可能有些用戶在試用過后就直接購(gòu)買了，而且可以“撩”到精準(zhǔn)的客戶哦！缺點(diǎn)嘛就是成本會(huì)高一些，而且對(duì)活動(dòng)過程的控制有一定難度，不過效果還是挺可觀的。

第七種：抽獎(jiǎng)模式

嗯，線上線下用戶都比較喜歡的模式，優(yōu)勢(shì)就是宣傳覆蓋面廣、有助于銷售、可以直接吸引用戶關(guān)注，引導(dǎo)新用戶下單夠，促銷老客戶二次購(gòu)買等，劣勢(shì)嘛需要投入較高的成本，無(wú)論是宣傳推廣成本還是獎(jiǎng)品成本，很難預(yù)估活動(dòng)效果，對(duì)新品牌的推廣可能效果不會(huì)太好，不過營(yíng)銷還是應(yīng)該積極一些，抽獎(jiǎng)活動(dòng)其實(shí)一年做不了幾次，即使是新品牌也是可以適當(dāng)?shù)淖鲆蛔龅摹?/p>

第八種：有獎(jiǎng)競(jìng)猜

這種和抽獎(jiǎng)模式類似，不過對(duì)于品牌宣傳會(huì)很有利哦，一方面可以增加廣告的吸引力，另一方面是可以針對(duì)特定人群來(lái)制定這個(gè)活動(dòng)，以此提高這類人群了解產(chǎn)品的興趣，劣勢(shì)嘛就是可能會(huì)精準(zhǔn)度不夠，競(jìng)賽類活動(dòng)創(chuàng)新起來(lái)有難度，對(duì)銷售并沒有實(shí)際意義上的幫助哈。所以做品宣可以適當(dāng)用用有獎(jiǎng)競(jìng)猜這個(gè)營(yíng)銷手段，

第九種：公關(guān)贊助

很好理解，就是品牌方贊助一場(chǎng)活動(dòng)，優(yōu)勢(shì)就是可以快速提升品牌形象和知名度，創(chuàng)造有利于被人知道環(huán)境，劣勢(shì)就是需要等待時(shí)機(jī)，且對(duì)活動(dòng)組織能力有一定要求，并且投入成本會(huì)比較高。這種方式更適合具有一定市場(chǎng)規(guī)模的中大型企業(yè)了。

第十種：會(huì)員制度營(yíng)銷

現(xiàn)在我們做什么都需要辦理會(huì)員，每個(gè)線下店鋪商場(chǎng)都有自己的會(huì)員制度，所以會(huì)員制度也是時(shí)下非常流行的一種營(yíng)銷手段，因?yàn)樗膬?yōu)勢(shì)不僅是可以培養(yǎng)用戶對(duì)企業(yè)的忠誠(chéng)度，還可以增加營(yíng)銷競(jìng)爭(zhēng)力，不過會(huì)員制度也有劣勢(shì)就是回報(bào)率可能不是很快，且費(fèi)用成本比較高，效果也沒有保證。不過一旦用戶忠誠(chéng)度培養(yǎng)出來(lái)了，那么后期效果還是非?？捎^的，無(wú)論是銷售還是品牌宣傳。

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