信途科技今天給各位分享麥當勞肯德基推廣方案的知識，其中也會對麥當勞肯德基營銷案例分析進行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注和分享本站。

麥當勞與肯德基的營銷策略

以下是我個人看法

一、肯德基迎合當?shù)厥袌龅目谖恫粩嗤瞥鲂缕娈a(chǎn)品，在視覺上和感官上給人想去體驗的感覺，但是并不一定新產(chǎn)品都好吃?？系禄趶V告投入上比較符合中國人的口味，尤其是溫情片段，相反麥當勞的廣告明顯帶有西方幽默的口味，中國人看起來不來電，麥當勞的產(chǎn)品品質(zhì)比較高，口感和原料都很講究，但是麥當勞產(chǎn)品更新上沒怎么下功夫，但是我認為KFC雖然更新產(chǎn)品快，但產(chǎn)生相應(yīng)的費用也不會少，培訓(xùn)、新促銷、廣告……羊毛出在羊身上。

二、kfc是迎合當?shù)叵M市場，推出產(chǎn)品。麥當勞則是用全球相同品質(zhì)的產(chǎn)品來改變中國人的飲食習(xí)慣。我覺得這個愛國不愛國沒有什么關(guān)系，我覺得飲食文化的入侵沒有什么不好！多元化的產(chǎn)品只能滿足我們不同口味的需要，我們的胃是幸福的。

三、中國人有個毛病隨大流，肯德基廣告多，自然在小朋友當中知名度就高了，有幾個小孩知道麥當勞？小孩子知道的途徑無非也就是電視。成年人就更不用說了大家心里都明白……

四、營業(yè)利潤和營業(yè)額和消費人數(shù)等等不是一回事，不能說明什么問題，給你據(jù)個例子，我市的美國領(lǐng)事館高活動，市內(nèi)老外基本都去了，人家只要麥當勞的東西。什么肯德基？，人家只要麥當勞的巨無霸。

肯德基與麥當勞的營銷策略比較

肯德基央視廣告策略

肯德基：為中國而改變

1987年，肯德基進入北京，開始了在中國內(nèi)地的輝煌歷程。

2005年，“蘇丹紅”令肯德基陷入信任危機，在關(guān)鍵時刻，肯德基及時加強在央視招標時段的廣告投放，借助央視平臺，與消費者進行充分溝通，澄清了誤解，成功化解了危機，重拾消費者信心。

此后，肯德基保持每年在央視招標段的穩(wěn)定投放。2007年，肯德基進入中國20年，央視招標段廣告再次完美的詮釋了肯德基“感恩?回報”活動，充分提高了品牌美譽度。

2008年，肯德基投放了央視《焦點訪談》后廣告，其品牌得到中國消費者更好的認可和喜愛

在確定廣告策略之前，晶立對這個廣告項目進行了全方面的市場調(diào)查和分析，得出了以下幾個結(jié)論：

首先，肯德基的目標受眾群體主要分三部分：兒童，學(xué)生和職業(yè)白領(lǐng)。前兩者消費的目的多為休閑娛樂和會友，而且由于自身消費能力的局限造成消費行為缺乏獨立性，消費決定往往由家庭成員一起做出；而寫字樓白領(lǐng)的消費目的多為日常用餐，消費方式也以電話訂餐外送為主。

其次，競爭者在廣告宣傳的同時期并沒有新產(chǎn)品的發(fā)布計劃，這意味著在廣告宣傳中會造成品牌混淆的干擾信息會很少，比較利于受眾記憶度的提高；但是因為肯德基自身的產(chǎn)品之間相似度過高，容易相互混淆，如果廣告被投放到信息繁雜，受眾注意力不集中的公共媒體上，受眾投入的關(guān)注有限，留下來的品牌記憶也是不能保證的。

第三，對于一個快餐產(chǎn)品的新產(chǎn)品，受眾往往抱有很高的預(yù)期和不信任感，因此新產(chǎn)品的廣告往往會享有很高的關(guān)注度，但是吸引受眾購買的難度比較大，如何消除消費者的陌生感，引起他們的購買欲望，是解決問題的關(guān)鍵。

第四，肯德基的加盟店在地理區(qū)位上分布廣泛，因此本廣告的目標受眾群的分布也是很廣泛的，因此廣告的發(fā)布范圍必須是面向全國的。

廣告策略制定與執(zhí)行

通過對于廣告項目本身的分析研究，晶立總結(jié)出了具有針對性的媒體策略：在北京，上海，廣州，西安，青島等15個城市的住宅樓，辦公寫字樓的樓宇電梯媒體同時投放肯德基“至珍七蝦堡”新品宣傳的平面廣告。廣告投放實景圖例如下：

選擇電梯媒體，而不是傳統(tǒng)媒體或者其他戶外媒體，這是由項目本身的特點決定的。電梯媒體受眾穩(wěn)定明確，覆蓋面廣，到達率高，并且成本優(yōu)惠性價比高。晶立選擇使用電梯媒體的原因在于：

1.電梯媒體的受眾群體與肯德基新品廣告的目標受眾群相吻合?？系禄觳偷南M者主要位中等收入者，消費方式主要是辦公室訂餐和家庭集體消費，這些目標受眾主要出沒的地點正是電梯媒體點位主要的分布地點――居民住宅樓和辦公寫字樓。對于目標受眾的精確定位和定向傳播有助于保證廣告信息的有效到達，減少流失。據(jù)AC尼爾森的調(diào)查研究報告顯示,80%以上的人選擇在中午11到下午1點，以及晚上17點到22點期間進行快餐消費，而這兩個時間段正好是乘坐電梯的高峰期。

2.電梯為安靜的封閉空間，受眾在看到廣告的時候只面對這一個單獨的信源，信息干擾微弱，受眾關(guān)注度高，有足夠的時間來消化廣告畫面形成品牌記憶，觀眾看到的是七蝦堡，記住的就是七蝦堡。

3.電梯媒體屬于受眾親和度比較高的戶外媒介，媒體點位被設(shè)置在受眾的日常生活環(huán)境之中，時間一長，甚至已經(jīng)成為受眾熟悉的生活環(huán)境中很自然的一部分，這無疑會大大減弱受眾對于廣告的心理防御，出色的消除了他們對于新產(chǎn)品的陌生感。而且，電梯框架媒體屬于靜態(tài)戶外，沒有噪音，不會主動拉攏受眾觀看，因此不會引發(fā)受眾的抵觸情緒。

電梯廣告成本低廉，方便大范圍進行立體投放，保證廣告到達的頻次和范圍。相對于傳統(tǒng)三大媒體和傳統(tǒng)戶外，電梯廣告的特點就在于既保證了傳播的范圍，又保證了傳播的針對性。

廣告投放效果

如此詳盡的分析與論證得出得媒體策略，到底取得了怎么樣得廣告效果呢？

在本則廣告投放三周之后，AC尼爾森對此廣告在北京、深圳、寧波、西安、佛山、太原和上海的投放效果進行了詳細得綜合評測，隨即于2008年7月8日發(fā)布了《肯德基至珍七蝦堡電梯平面廣告效果評估報告》。

該報告顯示：

?肯德基至珍七蝦堡電梯平面廣告覆蓋的人群中，總的到達率高達94%。在北京和上海，到達率都是100%。

?同時，廣告日均到達次數(shù)約4次，已經(jīng)能激發(fā)被訪者的購買意向

（下圖為調(diào)查結(jié)果示意圖）

被訪者對此次廣告的回憶情況良好，廣告畫面到達率高達96%，其中產(chǎn)品畫面回憶率高達80%，文字/廣告語的回憶率也超過50%。此廣告通過畫面和文字來傳遞信息，產(chǎn)品信息到達率高達91%，其中有59%通過廣告認識到肯德基推出了新的漢堡，也有43%的人感受到它是美味可口的。

?總的來看，接近七成的被訪者喜歡至珍七蝦堡的電梯平面廣告，并且有45%的人在看了此廣告后馬上去嘗試了這個新產(chǎn)品，今后產(chǎn)生購買意向的被訪者也近八成。從不同城市來看，北京的被訪者對此廣告的喜愛、對新產(chǎn)品的嘗試率和購買意向都最高。

競爭對手對比

超級比一比：麥當勞肯德基外賣服務(wù)大PK

定位幾無差別的兩大洋快餐，麥當勞和肯德基之間的戰(zhàn)爭越來越白熱化了。在幾十年的跑馬圈地式比拼之后，外賣服務(wù)也開始玩大了?？系禄亟鹪谛l(wèi)視臺播出專推宅急送的廣告，而香港麥當勞甚至找了陳奕迅等大牌明星做外賣員為他們宣傳麥樂送。

一、 易知度

怎么樣才能讓外賣服務(wù)做的好?首先就要大家知道有外賣服務(wù)，而且要在想要使用這個服務(wù)的時候很快找到訂餐方式，進入真正的訂餐流程。

1. 外賣服務(wù)名字好記嗎?

麥當勞的外賣服務(wù)叫麥樂送，而肯德基的外賣服務(wù)叫宅急送，兩個都算好記吧。

麥樂雞一直是麥當勞的常規(guī)餐點之一，電視廣告的出鏡率也很高，在中國知名度不錯，換到外賣服務(wù)做名字，包含了麥當勞的姓氏，又有快樂的含義，非常好的一個名字。

肯德基的“宅急送”剛好和國內(nèi)一個大型快遞公司名字相同，托這家快遞公司在全國大中型城市分點眾多的福，這個名字在大城市的知名度也不錯，非常好記。必勝客的外賣服務(wù)也是這個名字。多家用同一個名字有沒有姓名權(quán)的問題?消費者會不會記混淆?而且“宅急”這個詞源自日本的“宅急便”，是一個日化非常明顯的詞語，恐怕會引起國內(nèi)仇日人士的反感。

外賣名字好記度：麥樂送 85分肯德基 90分

2. 外賣號碼容易找嗎?

如果還停留在派傳單宣傳自己的外賣電話的地步，只能說這個企業(yè)Out了!現(xiàn)在可是網(wǎng)絡(luò)信息時代!麥當勞和肯德基的用戶，特別是付費的那批人，現(xiàn)在多數(shù)都是15-45的青少年和中青年。這些人也是網(wǎng)絡(luò)的忠實用戶。想象一下，一個小白領(lǐng)在尋在外賣電話的時候，是會到處問人要傳單看電話號碼呢還是上網(wǎng)去查電話號碼?這兩家外賣的電話到底好不好找呢?就讓小編來試一下吧!

麥當勞：

在百度輸入“麥當勞”，搜索引擎的前5頁都無法直接找到麥樂送的電話。而這5頁的網(wǎng)頁中，甚至包括了日本麥當勞官網(wǎng)和韓國麥當勞官網(wǎng)。

小編繼續(xù)在百度輸入“麥樂送”，遺憾的是，出現(xiàn)的網(wǎng)頁全部都是詢問麥樂送電話的問題，或者是麥樂送在網(wǎng)絡(luò)媒體投放的軟文。還是沒有麥當勞官方給出麥樂送電話的網(wǎng)頁。

最后，小編點開中國麥當勞官網(wǎng)(搜索“麥當勞”排名在第一位的網(wǎng)頁)，在首頁的左下角終于看到了麥樂送電話。

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肯德基：

在百度輸入“肯德基”，在搜索引擎第一頁的第四條就看到了肯德基外賣的網(wǎng)頁?？系禄耐赓u服務(wù)采用了自己的外賣電話作為官網(wǎng)域名，那么只要在搜索引擎輸入“肯德基”，不用點進網(wǎng)頁就可以找到外賣電話了。

肯德基宅急送官網(wǎng)的百度位置

在百度輸入“宅急送”，排名在前的都是同名快遞公司的網(wǎng)頁，第一頁最末的網(wǎng)頁是必勝客的外賣官網(wǎng)。肯德基的外賣官網(wǎng)出現(xiàn)在搜索引擎第二頁的最末條。這也是“宅急送”這個名字太多人使用的不便了。

外賣電話查找容易度：麥當勞 75分肯德基 90分

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3. 外賣電話號碼容易記嗎?

麥當勞的外賣電話：4008-517-517

肯德基的外賣電話：4008-823-823

麥當勞的電話號碼一聽就可以記住，“517”剛好和中文的“我要吃”諧音。而肯德基就差多了。4008開頭的免費客服或訂餐電話不少，淹沒在這堆電話里的肯德基的“823”實在太難記住了。就連必勝客的外賣電話：4008-123-123也比它好記的多。

小編隨機找12位網(wǎng)友詢問他們是否記得肯德基和麥當勞的訂餐電話，結(jié)果，記得麥當勞訂餐電話的有5人，記得肯德基訂餐電話的僅1人。也許肯德基要反省一下自己為什么在買號碼的時候沒多花點心思想諧音了。

外賣電話好記度：麥當勞 95分肯德基 59分

二、 方便度

就算能夠很方便的找到訂餐方法，如果整套訂餐流程手續(xù)繁雜、訂餐速度奇慢，也是無法得到消費者認同的。

1. 外賣餐點好找嗎?

外賣點餐光記得號碼可不行，還要知道有什么餐點可以點，總不能每次都點以前吃過的東西吧。麥當勞的麥樂送和肯德基的宅急送都在網(wǎng)上掛出了自己的外送餐牌。

麥當勞：

由于麥樂送的網(wǎng)頁是掛在中國麥當勞官網(wǎng)上的，整個麥樂送的設(shè)計風(fēng)格也和麥當勞的風(fēng)格相同：所有的餐點和相應(yīng)價格全部用圖片標出，所以其網(wǎng)速也是一樣的超級慢。最讓人郁悶的是，麥當勞打開的速度這么慢，居然還把餐點分成很多不同的組別，每個組別的顯示都要等待頁面刷新至少2分鐘以上。換句話說如果不是直接點套餐的話，改點一份主食+一份飲料+一份小食，光是等待網(wǎng)頁內(nèi)容顯示就至少需要6分鐘，十分不方面。

肯德基：

肯德基的外賣服務(wù)有獨立的域名，為了訂餐方面，在頁面上去掉了大量的圖片，整體瀏覽速度很快。所有的外送餐點都集中在一個表格里，滾動鼠標就能快速的瀏覽每個餐品。如果在網(wǎng)頁的題頭部分填寫好姓氏、所在城市、具體地址和郵件，網(wǎng)頁中還會顯示出餐點的單價，并且可以在網(wǎng)上直接計算出金額，非常方便。當然如果能夠不填寫題頭就能使用該功能，肯德基的點餐系統(tǒng)使用起來會更方便。

餐牌查閱方便度：麥當勞 60分肯德基 90分

2. 電話容易打進嗎?

有些客服電話和擺設(shè)沒什么兩樣。比如某些網(wǎng)上商城的客服，小編從來都沒打通過，最接近的一次也是由語音系統(tǒng)報知：您是第12位排隊用戶。同性質(zhì)的中國快餐店的外賣電話也常常處于占線狀態(tài)，所以在測試兩家外賣電話的時候，小編已經(jīng)做好了長時間等待的思想準備。但是，兩家都很快。

麥當勞：

撥打4008-517-517之后，電話立刻接通，傳來語音信息“麥當勞麥樂送。您好，訂餐服務(wù)請按1”，然后就出現(xiàn)英語和粵語的語種選擇(麥樂送電話默認語言是普通話)，按指示選1鍵后，僅“嘟——”一聲后就轉(zhuǎn)接到對應(yīng)的點餐員那兒了。

肯德基：

撥打4008-823-823之后，對方約有1秒鐘的沉默，然后直接轉(zhuǎn)到點餐員處，與麥當勞相比省略了語音系統(tǒng)的部分，速度更快。

電話打通容易度：麥當勞 98分肯德基 100分

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3. 點餐過程快捷嗎?

麥當勞：

電話轉(zhuǎn)到點餐員處之后，點餐員會根據(jù)以前的記錄來核對身份，核對送餐地址。當身份核對工作完成之后，點餐員會詢問這次有幾個人用餐，并根據(jù)人數(shù)推薦一些產(chǎn)品。身份核對這一塊讓小編有點不愉快。因為小編用來撥打麥當勞電話的是分機，而公司已經(jīng)有多位同事跟麥當勞訂過餐了，點餐員在詢問了3個不同的姓氏之后才開始詢問小編的身份，很浪費時間。點餐完成后，點餐員會復(fù)述一遍所點餐點，然后告知總共所需金額和餐點送到的時間。

肯德基：

肯德基的點餐流程和麥當勞的非常相似這里就不贅述了。不過肯德基的點餐員在詢問完一個姓氏之后，就會直接詢問小編的身份了，沒有麥當勞那么費時。

點餐過程快捷度：麥當勞 95分肯德基 98分

三、 送餐快捷度

麥當勞：

小編在16：15撥打麥當勞外賣電話，16：17點餐完畢，16：34快餐送達公司前臺。從小編掛電話到快餐送達，費時17分鐘。

肯德基：

小編在15：15分撥打肯德基外賣電話，15點16分點餐完畢，15：57分快餐送達公司前臺。從小編掛電話到快餐送達，費時42分鐘。而在15：31分，小編接到肯德基外送員的電話，對方說因為小編沒有留下分機號，無法送到公司，所以先去送另一家了。

其實小編打電話方式的都一樣，如果對方?jīng)]有要求留分機，小編是不會說的。所以這個結(jié)果應(yīng)該不能說肯德基送餐慢，而是點餐員有問題了。

使用網(wǎng)上三維地圖測距工具，從公司到最近的麥當勞需要220米，到最近的肯德基需要370米(以上均為路程而非直線距離)。

送餐快捷度：麥當勞 95分肯德基 85分

4. 非外賣內(nèi)容

麥當勞：甜筒、麥樂酷、部分新品。

肯德基：非肯德基宅急送網(wǎng)站外送清單內(nèi)的全部產(chǎn)品。包括薯條和所有與雪糕相關(guān)的產(chǎn)品，如新地、甜筒、雪頂咖啡。新地等雪糕不送可能和送餐過程中其易溶化有關(guān)。但小編著實難以理解：為什么連薯條都不配送呢?這可是肯德基最受歡迎的食品之一!

5. 訂餐和付費方式

麥當勞：支持電話訂餐，只能貨到付款。

肯德基：支持電話訂餐和網(wǎng)上訂餐，可以網(wǎng)上支付和貨到付款。

6. 語種選擇

麥當勞：默認普通話，但可選英文和粵語語種點餐。

肯德基：沒有語種選擇。小編嘗試用英文和粵語點餐，點餐員都表現(xiàn)為無法回應(yīng)。

7. 點餐員素質(zhì)

兩家的點餐員都是經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)的，非常有涵養(yǎng)，除非出現(xiàn)移動客服遭遇的“貓吞卡”事件，否則極難挑動她們的神經(jīng)。小編嘗試給兩家各打了幾個電話，百般刁難，都沒能讓點餐員發(fā)飆。但是，麥當勞點餐員的發(fā)音都很標準，聽起來很舒服;肯德基的點餐員有的有嚴重的地方口音，比如特別明顯的東北腔。

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小編總結(jié)

麥當勞麥樂送是2008年8月4日在上海率先推出，隨后業(yè)務(wù)開展到北京、廣州、深圳，而武漢、南京和天津等城市也開始拓展該服務(wù)。麥樂送主要是以電話訂餐為主，目前并沒有網(wǎng)上點餐系統(tǒng)和獨立的網(wǎng)頁。小編嘗試在地址欄輸入用麥當勞主頁上留的麥樂送網(wǎng)頁地址，結(jié)果頁面依然轉(zhuǎn)跳到麥當勞主頁。

肯德基宅急送則在2008年7月推出，現(xiàn)在在全國31個大中城市都設(shè)有該項服務(wù)。除了電話訂餐，也有強大的網(wǎng)上訂餐功能，并時不時推出外賣專用的優(yōu)惠活動。

就本次測試來看，雖然肯德基在網(wǎng)絡(luò)外賣服務(wù)功能這塊，麥當勞拍馬也趕不上，而且開通麥樂送的城市大大少于開通肯德基宅急送的城市，但是麥樂送的服務(wù)明顯優(yōu)于宅急送的服務(wù)。

不過話說回來，不管兩家到底誰好誰差，也都比國內(nèi)的中餐連鎖店外賣服務(wù)要好太多。僅以真功夫為例，現(xiàn)在它還沒有統(tǒng)一的外賣電話，僅有一個消費者熱線，只能打店面電話訂餐。而廣州分店最多的中餐連鎖店之一的都城連鎖快餐店則更恐怖，每家都有4個以上的外賣直線電話，完全沒有分線系統(tǒng)。這些中餐店一般只提供中午和傍晚時分的外賣服務(wù)，而且在12點左右的用餐高峰都很難打進電話。這些電話當然不可能是免費的!在外送速度上，即使這家中餐店就在公司樓下，送餐時間也往往會超過半個小時。小編甚至遇到過11點30分點餐，在13點30分才收到餐點的事情。雖然這和企業(yè)經(jīng)濟實力、店鋪數(shù)量也有關(guān)系，但是小編殷切的希望中式快餐在外送服務(wù)這塊能做的更出色。

希望中餐店能結(jié)合自身特點與條件，推出更好的外送服務(wù)，做大做強。

四、 有型度

本來是不想寫這塊內(nèi)容的，但是因為麥當勞送餐員的裝備實在太酷了，所以忍不住在本文里給他們露露臉。

1. 外賣人員裝扮

麥當勞：

超帥的麥當勞送餐裝

這個自行車比賽頭盔實在太帥了!小編都想要一頂!不知道去麥當勞實習(xí)一天能不能混個頭盔呢?而且，注意到外賣GG的手腕了嗎?這個腕帶也超有趣的!“饑餓終結(jié)者”喔~

超酷的腕帶

上圖也看得到外賣GG的手背上有不少刮傷，不知道是不是在騎車的時候擦傷的。希望以后小心。

肯德基：

完全遜掉的肯德基送餐裝

看起來非常普通，一點震撼感也沒有。KFC外賣GG說，除了這頂帽子，他們也有頭盔，只是沒有戴出來。其實頭盔除了保護外賣騎手的安全之外，也能給消費者一種速度感。比如小編看到麥當勞騎手的頭盔，眼前就會出現(xiàn)騎手在公路上呼嘯而過的景象。

外賣人員裝扮有型度：麥當勞 95分肯德基60分

2. 外賣器具

兩家外賣的食物都要么是熱的要么是冰凍的，良好的保溫裝備才能讓食物保持最佳的口感。

麥當勞：

麥當勞的箱子是外賣GG背上來的，有約1米高。外殼是泡沫的，分上下兩層。上層放冷飲，下層放熱食，有點像冰箱。

背著到處走的麥當勞“冰箱”

小編看到“冰箱”的外面居然還有電源，麥當勞外賣員介紹說，這個電源是用來給發(fā)熱板供電的。小編伸手到“冰箱”下層摸了一下，果然有熱熱的板子。而上層就只有泡沫保溫了。小編點了不少新地，這些新地都插在一個金屬盒里。盒子里面則裝著不少冰袋。

插在金屬盒里的新地和凍飲

肯德基：

肯德基的外賣GG過來的時候，小編就覺得他手上好多東西啊!有3個袋這么多!滿滿擺了一茶幾!

其中那個黑色的袋子中有加熱板，在袋子外也有便攜式電源。那兩個藍色的是冰凍飲料的保溫箱。三個袋子都是泡沫內(nèi)芯+尼龍布做的。打開藍色袋，下面也有固定冷飲的泡沫，可惜沒有冰袋。

外賣工具有型度：麥當勞 95分 肯德基70分

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五、 細致度

外賣和在店面吃最大的不同就是：當你發(fā)現(xiàn)什么東西沒有的時候，不能方便的拿到那些小配件。比如，吸管、勺子、紙巾、醬料包……

麥當勞的飲料在店內(nèi)吃和外賣的包裝都一樣，就是紙杯+塑料蓋，吸管則是隨意插在外賣袋中，雖然完全保留了本店風(fēng)格，但顯得不太衛(wèi)生。而肯德基則在這方面做出了改進。采用密封包裝，吸管也用紙包住。

肯德基飲料外賣包裝

不過可惜的是，除了封口膠，整個杯身都沒有KFC的標志，很山寨。最為可笑的是，擁有紙制外衣的吸管口徑非常小，喝汽水還可以，但是如果用來喝肯德基宅急送最近熱推的椰果蜜桃沁飲 ，則完全沒有辦法將杯底的椰果吸上來。結(jié)果小編只能用吃午餐時剩下來的勺子來吃這幾粒加料，非常辛苦!這種做到一半的改良簡直比不改還要糟糕。

在肯德基本次的訂餐中，除了冷飲，小編也訂了一對烤翅。但是，在這三大包袋子里沒有看到一張紙巾!難道肯德基外賣不送紙巾?還是這次忘記了?這是非常大的失誤!而麥當勞則做的很好，起碼沒有同事抱怨沒紙巾。

外賣裝配細致度：麥當勞 95分肯德基60分

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細節(jié)決定成敗，我們從其他小的細節(jié)去對比一下吧！

六、 其他

1. 外賣加價

麥當勞配送費：7元/單。

肯德基配送費：6元/單。

2. 外送時間

麥當勞：24小時。

肯德基：10：00-22：00。

不過肯德基的點餐員告訴小編，即使是22點30分才能送到，但是只要是在22點前撥打的訂餐電話，他們也會提供外送服務(wù)的。

3. 外送范圍

麥當勞：實體店面步行7分鐘和騎車9分鐘可到達的范圍。

肯德基：肯德基宅急送網(wǎng)站規(guī)定地址范圍內(nèi)的地區(qū)。

一般來說，麥當勞的外賣范圍就是店面周邊2-3公里?？系禄耐馑头秶塞湲攧趶V。

依據(jù)4p分析麥當勞、肯德基公司在中國的市場營銷組合策略。

麥當勞和肯德基都是來自于美國的

在美國,麥當勞的規(guī)模遠遠超過肯德基,麥當勞在全球擁有超過3萬家店,營業(yè)額超過400億美元;而肯德基在全世界擁有的店只有麥當勞的1/3,約為1.1萬家.

但在中國,肯德基進入中國市場早于麥當勞,且規(guī)模也遠超過麥當勞的規(guī)模,肯德基的餐廳總數(shù)是1500家,而麥當勞卻只有700家.

一、

市場競爭態(tài)勢分析

西式快餐是由國外引進的經(jīng)營方式，麥當勞是國外漢堡代表的快餐連鎖店，而肯德基由于在炸雞方面獨具特色，占有一定的市場。

二、

市場定位

A.

麥當勞的市場優(yōu)勢在于清潔（clean）、快速（fast）、品質(zhì)（quality）、服務(wù)（service）、價值感（value）。

B.肯德基的市場優(yōu)勢為商品的獨特口味。

在中國做適合中國消費的品種；如雞肉卷、玉米湯、全家桶等

三、

行銷定位策略

市場定位：

A.麥當勞：以年輕、活潑作訴求，希望提供一個輕快的用餐環(huán)境

B.肯德基：定位在“家庭成員的消費”，提供一家庭式溫馨團圓的用餐氣氛。

四、

行銷組合策略

麥當勞：依消費者對消費價值感的知覺來感受價值，加以訂價。

肯德基：參考競爭者所訂的價格加以訂價，目的在于市場競爭。

五、企業(yè)代表人物

為連鎖店之POP造型，例如麥當勞為麥當勞叔叔造型，肯德基為肯德基上校造型。其主要目的是藉此增加企業(yè)對顧客的親和力...

或者還可以這么說：麥當勞有一個戰(zhàn)略性失誤，就是從進入中國就把營銷目標鎖定在孩子身上，于是十年后發(fā)現(xiàn)，當這些完全是他培養(yǎng)的接受西式快餐文化的孩子長大了，卻跑去了競爭對手肯德基，產(chǎn)品同質(zhì)化競爭就會集中在品牌文化上，所以麥當勞才及時調(diào)整策略講我就喜歡來提升年齡層，肯德基一直在做的就是西式的烹雞專家，做產(chǎn)品層面的美味避免了這個年齡的影響，要說區(qū)別就是專家和樂園的區(qū)別，一個是走專家的品牌方向一個走純娛樂文化的品牌方向。

肯德基與麥當勞在廣告宣傳策略上的不同

如果是廣告策略的話

肯德基推廣的是食物，所以他的廣告更多的描述新產(chǎn)品的美味可口。

麥當勞推廣的是企業(yè)文化。他廣告?zhèn)戎赜邴湲攧谑澄飵淼南硎芘c生活的關(guān)聯(lián)。

另外肯德基廣告的滲透性非常強，基本在大中型城市可以將新產(chǎn)品的廣告滲透到各個小區(qū)。

而麥當勞則主要側(cè)重于大眾媒體電視媒體和網(wǎng)絡(luò)媒體。（麥當勞總是認為自己不需要太多的廣告，自己的牌子豎著就是一種文化象征)

麥當勞或KFC對針對兒童的營銷策略是如何實施的？

前提：兒童是父母的心肝寶貝，而且在中國限制人口的環(huán)境下，父母有能力的情況下會盡可能滿足孩子需求。

1、快樂兒童套餐，禮物形式有效征服兒童心理，而且那些“兒童玩具”是貼近當時的時尚，而且是限量和不斷更新的，所以迫使兒童不斷進行消費。這是兩大巨頭初期的殺手锏之一。

2、每間店面都有各種各樣的“兒童玩樂區(qū)”，免費提供給兒童玩樂，營造一個歡樂的氣氛，而且，兒童逗留店面時間越長，消費就越大。

3、各種營銷活動的有效傳播。麥當勞組織很多大型的兒童活動，例如：大型的兒童生日會；組織一起學(xué)跳舞等活動，讓兒童家長匯聚在一起，組織成為一個社區(qū)，對家長和兒童心理都有一種親和力。

4、環(huán)境和衛(wèi)生的優(yōu)良整合。兩大巨頭的環(huán)境和衛(wèi)生都是經(jīng)過專門研究的，例如：多少個燈光才讓人覺得舒服？可樂多少度才覺得更美味？讓父母和兒童都感受得到，衛(wèi)生也控制十分良好，垃圾在桌面逗留不能超過1分鐘的嚴格規(guī)定，讓父母更加放心，兒童更加快樂。

用4P分析麥當勞與肯德基營銷策略

4P即為產(chǎn)品（product） 價格（price） 場所（place） 促銷（promotion）

麥當勞的愿景即成為全球最佳的顧客用餐場所及方式。

產(chǎn)品方面：麥當勞會為顧客推出熱而新鮮的產(chǎn)品，即MADE FOR YOU模式，中文名稱是：為您而做。每位顧客在點餐后才會現(xiàn)做產(chǎn)品。以保證提供給顧客最新鮮的產(chǎn)品。產(chǎn)品統(tǒng)一模式：麥當勞所有的產(chǎn)品都會有相同的標準，這樣可以保證你在每家麥當勞吃到的產(chǎn)品味道幾乎是一致的。這是西餐的一個優(yōu)點，不像中餐，會受到很多因素，比如菜系，個人口味等等的影響，西式快餐統(tǒng)一標準后即方便操作，產(chǎn)品口味也具有一致性，不會出現(xiàn)不同的廚子做出的味道不一樣的情況。

價格方面：努力做到物有所值或者物超所值。比如現(xiàn)在推出的低價策略：6元早餐，超值午餐，6元小食這樣超低價的服務(wù)，通過低價來吸引顧客，從而帶進更多的新顧客。而且麥當勞執(zhí)行物超所值的原則，當你光臨餐廳的時候不僅會享受到麥當勞的產(chǎn)品，還會享受到它的服務(wù)，比如微笑，小朋友有禮物，定期帶小朋友做游戲等等。

場所：麥當勞為顧客提供最佳的場所，包括：清潔舒適的環(huán)境，微笑服務(wù)，還有接待員為顧客提供額外的服務(wù)，給小朋友送禮物等等。

促銷：促銷是麥當勞需要100%執(zhí)行的策略，每家餐廳的促銷活動都是同時的。并且，麥當勞幾乎每月都會有一個新的促銷活動，這樣頻繁的促銷會讓顧客對麥當勞不斷的有新鮮的感覺，從而吸引顧客不斷的光臨餐廳。

KFC也是差不多吧，就寫了這么多，看你需不需要，絕對原創(chuàng)哦！

麥當勞和肯德基新一輪的產(chǎn)品推介，也就是他們接下來的產(chǎn)品開發(fā)方向，希望盡量詳細點，急需，謝謝！

麥當勞和肯德基行銷暗戰(zhàn)

〔 作者：網(wǎng)絡(luò) 轉(zhuǎn)貼自：網(wǎng)絡(luò) 點擊數(shù)：400 更新時間：2005-12-1 〕

麥當勞和肯德基，這對與生俱來的競爭對手在行銷手段上不管怎樣花樣翻新，都不可避免會有交集，會有比拼，有明爭暗斗，也就有了消費者口中無法停止的對比和評判。

今天的麥當勞和肯德基，這兩個全球快餐巨頭已經(jīng)跳出了餐飲業(yè)中單純的價格戰(zhàn)，按照自己的定位開發(fā)新品、拓展市場，他們的競爭戰(zhàn)略化差異已經(jīng)明顯。

在消費者眼中，他們是與生俱來的競爭對手，在行銷手段上不管怎樣花樣翻新，都不可避免會有交集，會有比拼，有明爭暗斗，也就有了消費者口中無法停止的對比和評判。在中國這個飛速增長的市場上，這兩個餐飲業(yè)巨頭在公關(guān)和本土化等行銷手段上又開始了暗戰(zhàn)。

危機應(yīng)對提速暗趕對手

早在9月初，大家開始在央視和全國主要電視媒體上看到麥當勞啟動全國廚房開放日的電視廣告，麥當勞（中國）有限公司首席營運長鄧耀光先生親自出馬，在廣告上“大肆”宣傳開放日的內(nèi)容。

關(guān)于此次行為的目的，麥當勞并沒有在對媒體的新聞稿上明確說明，只是稱“這次富有教育意義的活動，不僅讓顧客通過眼見為實的方式，加深對麥當勞食品烹制及廚房運作程序的認識，而且更加生動地展示了麥當勞以透明化的舉措與消費者溝通的不懈努力”。

雖然麥當勞避而不談危機情況，但在新聞稿上反復(fù)強調(diào)其對食品安全的負責(zé)和與公眾的透明溝通。

若開放廚房屬于危機公關(guān)的話，那這個危機公關(guān)做得神速且成功：統(tǒng)一的宣傳口徑，大量的一次性消毒衣物，嚴謹?shù)膱竺?、?fù)核、參觀、講解程序，忙而不亂。僅北京市場的90余家餐廳（包括廊坊、保定、石家莊、太原市場的麥當勞餐廳）就有近5000名顧客參加了開放日參觀活動，照這樣計算，全國的680多家店面接待人數(shù)就超過了35000人。而這距離北美薯條風(fēng)波僅僅15天。麥當勞此次快速反應(yīng)已迥然不同于幾個月前的“蘇丹紅”事件。今非昔比，不管是廚房開放日還是9月末在所有餐廳公布營養(yǎng)成分組成，麥當勞由蘇丹紅事件的“極力爭辯”到“潤物細無聲”的食品安全滲透，悄然發(fā)生了很大的變化。

相比之下，肯德基解決危機公關(guān)則是屢屢“化險為夷”，如去年1月，肯德基借1000家店開業(yè)之際發(fā)布了其花費3年時間做出的《中國肯德基健康食品政策白皮書》，以期逐漸消除國人對洋快餐的不良印象；去年2月，在禽流感時刻提前啟動危機公關(guān)，在全國各大城市同時舉行新聞發(fā)布會，向社會承諾“食用肯德基的雞肉是絕對安全的”。同時采取一系列完善應(yīng)急計劃，涉及供應(yīng)商到庫存、運輸、烹制各個環(huán)節(jié)。

本土化行銷比拼

今年的中秋節(jié)，肯德基在主流電視臺、燈箱廣告和店內(nèi)的宣傳板上都做了大量“月到中秋分外明”的宣傳，以其蛋撻的形狀比作月缺月圓，推出20只裝蛋撻禮盒。蛋撻是肯德基以前就有的產(chǎn)品，此舉用中國傳統(tǒng)的節(jié)日做包裝，“換湯不換藥”的簡約化促銷降低了成本，效果未嘗不好。

本土化行銷是肯德基常用的殺手锏，從20世紀90年代中期起，肯德基就號稱要為中國人打造一個合乎中國人需求的品牌。2000年肯德基邀請了40余位國家級食品營養(yǎng)專家，成立了“中國肯德基食品健康咨詢委員會”，以此開發(fā)適合中國人口味的產(chǎn)品，促進產(chǎn)品多樣化。配合老北京雞肉卷、如意沙拉、早餐粥、雞蛋肉松卷，豬柳蛋堡等本土化產(chǎn)品出爐，相關(guān)包裝、宣傳、促銷活動紛至沓來。

肯德基為本土化在大眾媒體上進行了大手筆的投入，甚至為此更換了托盤內(nèi)的墊紙。傳統(tǒng)洋快餐和其新快餐從營養(yǎng)成分到產(chǎn)品口味的不同隨處可見，一只握緊的拳頭襯著深黃的底色，下面一行醒目的初號字“為中國而改變，打造新快餐”。

與肯德基本土化行銷風(fēng)格不同的是，麥當勞的行銷活動給人長期化、系統(tǒng)化的印象。

9月1日，麥當勞“憑學(xué)生證換取學(xué)生優(yōu)惠卡”活動開始，從9月1日至來年2月28日，所有學(xué)生憑借證件就可以領(lǐng)取一張可以用至明年2月28日（一個學(xué)期）的優(yōu)惠卡。據(jù)了解該活動是麥當勞歷年的“傳統(tǒng)節(jié)目”。另外，麥當勞從去年開始的“365天優(yōu)值選”活動已經(jīng)進行了一年，其中原價10元的麥香雞優(yōu)惠價為5元，一半的降價空間深得人心；季節(jié)性促銷（去年夏季的紅綠豆沙飲品、今夏推出的“全新夏日冰紛甜品系列”）也得到消費者歡迎，甚至在活動結(jié)束后仍有問詢。在促銷活動上麥當勞策劃嚴謹，“夏日冰紛甜品系列”與常年銷售的“賣樂酷”在成分、口味上十分相似，或許正是因為“賣樂酷”銷售火暴，才有“夏日冰紛甜品系列”的推出。

形象定位“老少通吃”

在大家的印象中，優(yōu)雅微笑的白胡子上校已成為肯德基溫厚形象的象征，這也與其定位在家庭成員的溫馨、團圓氣氛消費相符合；而長椅上卡通扮相、翹二郎腿的麥當勞叔叔則吸引了更多孩子和年輕人。

如今，這樣的形象被兩個巨頭強力深化?！案噙x擇，更多歡笑，盡在麥當勞”的口號已經(jīng)讓位于“我就喜歡”。兩年前，麥當勞在全球120個國家同時召開品牌宣傳發(fā)布會，并以5個廣告做先鋒，強力推進“滾動的激情”營銷方案，“麥當勞要重金塑造其年輕化的品牌形象?！丙湲攧诟邔尤耸勘硎?，“永遠年輕”要成為麥當勞的品牌承諾。業(yè)內(nèi)人士認為，它意味著麥當勞已經(jīng)將傳統(tǒng)的兒童、家庭定位向更有消費潛力的年輕一族身上延伸， 這一行為的直接戰(zhàn)略意圖就是重新強化麥當勞統(tǒng)一品質(zhì)、快速服務(wù)的品牌特質(zhì)。在圣誕節(jié)等重要節(jié)假日，部分店面通過免費發(fā)放心型賀卡等方式強化年輕形象。

而肯德基在春節(jié)期間，白胡子的“肯德基爺爺”一改平日“西裝革履”的經(jīng)典形象，在中國的170多個城市800家餐廳里同時換上華人傳統(tǒng)的節(jié)日盛裝，強化著家庭溫馨、和睦的氣氛，在店堂布置上也大量融入喜慶、祥和的元素。

麥當勞與肯德基的營銷策略有什么不同？

1.肯德基是專做餐飲的，麥當勞是做地產(chǎn)的，餐飲是副業(yè)，所以你能看出麥當勞對餐飲的重視程度不如肯德基，只有價格優(yōu)勢。2.他們使用什么可樂是因為他們手上有該可樂公司的股份，相比百事可樂來說，可口可樂的用戶應(yīng)該更多一些。3.雞是肯德基的核心產(chǎn)品，麥當勞沒有什么核心產(chǎn)品，他們什么都做，他們更在乎的是營銷。4.這是一種形象宣傳策略，肯德基要體現(xiàn)的是他們的悠久歷史和專業(yè)，麥當勞則是更注重情緒情緒，他們抓住了兒童的心理，從兒童打開銷路。5.同4。6.同1，麥當勞對餐飲沒有肯德基重視。7.同1，麥當勞對餐飲沒有肯德基重視。

從肯德基和麥當勞的服務(wù)上能看出，肯德基更注重的是成本控制、模式化管理，至于番茄醬的問題要看服務(wù)人員了，這個并不絕對，碰上個好說話的自然不會跟你廢話，但不合理的肯定不會給你，缺點也是模式化管理，對員工嚴格要求服務(wù)方式，太死板，不靈活；麥當勞注重的則是情緒營銷，人性化管理，缺點也是人性化管理，對員工的服務(wù)方式不好控制，容易影響形象，現(xiàn)做倒是一個不錯的賣點，但實際上新不新鮮要看原料，原料新不新鮮顧客看不到。

食品安全問題，如果是原料問題的話，肯德基無疑要好一些，他可以推脫掉，如果是產(chǎn)品的話無疑現(xiàn)做的麥當勞更有優(yōu)勢，雖然肯德基統(tǒng)一制作成本更低，但出了問題說不清楚，只要不出什么大的問題，這兩個品牌在食品安全問題上不會受什么影響，畢竟無論是肯德基還是麥當勞都會有專業(yè)的危機公關(guān)團隊的。

總的來說，肯德基給人的感覺就像是廚師，體現(xiàn)的是專業(yè)、權(quán)威；麥當勞則更像是一個業(yè)務(wù)員，體現(xiàn)的是人性化的服務(wù)和感覺

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