本篇文章信途科技給大家談?wù)劻_平小黃姜推廣方案，以及羅平的小黃姜對應(yīng)的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站。

羅平小黃姜為什么產(chǎn)量這么少？

本云南人說一下，外面的人可能不知道羅平小黃姜，但是云南人都知道。羅平小黃姜為什么產(chǎn)量少，那么貴！主要是因為羅平小黃姜是輪作種植，一塊地今年種植小黃姜，后面就要種植油菜花，輪作種植，這點和云南三七一樣，所以產(chǎn)量有限。一方水土一方物，種植方式和生長環(huán)境也賦予了小黃姜無法比擬的藥用價值，口感也更好。而且新鮮的小黃姜可以用來釀酒，別的姜不行的。云姜酒就是以羅平小黃姜，云南彌勒甘蔗汁，云南菠蘿汁為原料，純汁發(fā)酵而成的養(yǎng)生酒，具有去寒祛濕的功效，

莖尖脫毒的實例

（一）、莖尖脫毒

1、莖尖脫毒的依據(jù)。

病毒在植物體內(nèi)分布是不均一的，越接近生長點約（0.1-1mm區(qū)域），病毒濃度越稀，因此有可能采用小的莖尖離體培養(yǎng)而脫除植物病毒。

2、莖尖培養(yǎng)法脫除植物病毒的技術(shù)關(guān)鍵

（1）、被脫毒植物攜帶病毒的診斷及其在體內(nèi)的分布

再脫毒之前，應(yīng)了解植物攜帶何種病毒，病毒在體內(nèi)的分布位置，以確定培養(yǎng)莖尖的大小

（2）、母體植株的選擇和預(yù)處理

母體的選擇：

欲脫毒材料的品種典型性：關(guān)系到脫毒以后的脫毒苗是否保持原品種的特征特性

植體健康程度選擇：應(yīng)選感病輕、帶毒量少的健康植株作為脫毒的外植體材料，這樣更容易獲得脫毒株。

外植體預(yù)處理：

（3）、莖尖的剝離

在剝?nèi)∏o尖時，把莖芽置于解剖鏡下（8~40倍），一只手用鑷子將其按住，另一只手用解剖針將葉片和葉原基剝掉，解剖針要常常蘸入90%酒精，并用火焰灼燒以進行消毒。但要注意解剖針的冷卻，可蘸入無菌水進行冷卻。當(dāng)一個閃亮半圓球的頂端分生組織充分暴露出來之后，用解剖刀片將分生組織切下來，為了提高成活率，可帶1-2枚幼葉，然后將其接到培養(yǎng)基上。接種時確保微莖尖不與其他物體接觸，只用解剖針接種即可。剝離莖尖時，應(yīng)盡快接種，莖尖暴露的時間應(yīng)當(dāng)越短越好，以防莖尖變干?？稍谝粋€襯有無菌濕濾紙的培養(yǎng)皿內(nèi)進行操作，有助于防止莖尖變干。

將接種好的莖尖置于25℃左右的溫度下。每天以16小時 2000-3000lx的光照條件下培養(yǎng)。由于在低溫和短日照下，莖尖有可能進入休眠；所以較高的溫度和充足的日照時間必須保證。微莖尖需數(shù)月才能成功。

繼代培養(yǎng)得到足夠的檢測苗、進行病毒檢測。

（4）、脫毒效果檢測

A 指示植物鑒定(indicator test plants) 所謂指示植物是指具有能夠辨別某種病毒的?；园Y狀的寄主植物。

每種病毒都有自己敏感的植物，例如：

馬鈴薯病毒的敏感植物有千日紅、黃花煙、心葉煙、毛葉曼佗羅

大麗花病毒的敏感植物為：矮牽牛、黃瓜、莧色蘺

菊花病毒：矮牽牛、豇豆

指示植物鑒定病毒的方法

a.摩擦接種法：

取培養(yǎng)植株的葉片置于研缽中，加入少量的水和等量的0.1mol/L磷酸緩沖液（pH 7.0），磨成勻獎，將其涂抹在指示植株葉片上，在指示植物的葉片撒上金剛砂，通過輕輕摩擦使汁浸入葉片表皮細胞而又不損傷葉片。5分鐘后用清水清洗葉面。將指示植株放于防蚜蟲網(wǎng)罩的溫室內(nèi)。然后視其病斑的有無，來判斷是否脫除了病毒。

例如：植物液接種后如使千日紅葉片枯斑，黃花煙、心葉煙呈花葉，證明該植物體內(nèi)具有馬鈴薯X病毒

b、嫁接法

有些病毒不是通過汁液傳播，而是通過專門的介體傳播的，例如草莓黃花病毒、草莓叢枝病毒是通過一種特殊的蚜蟲為介體進行傳播的。這種病毒的鑒定，需將培養(yǎng)植株的芽嫁接在敏感植物上，根據(jù)敏感植株的病癥來判斷是否脫除了病毒

B 血清鑒定(serologic test) 試管沉淀反應(yīng)；免疫雙擴散；酶聯(lián)免疫吸附測定(ELISA)。

a、試管沉淀反應(yīng)

在抗原-抗體最適比例的條件下，觀察有無沉淀的產(chǎn)生來確定被測植株是否帶病毒。試管沉淀反應(yīng)操作簡單，需注意的問題：

①、葉綠體的自發(fā)凝聚

可用磷酸緩沖液提取汁液，再用氯仿處理除去葉綠體，pH 保持在6.5-8.5）

② 、抗原抗體的比例要適當(dāng)，當(dāng)抗原過量時回抑制沉淀的形成

b、免疫雙擴散

在半固體凝膠中測定在其中擴散的抗原和抗體間的沉淀反應(yīng)的方法。與沉淀法比較起來有兩個優(yōu)點：一是節(jié)約血清，二是汁液不用特殊處理。

步驟：

①倒膠，一般厚2mm

②打孔，多打成梅花型

③加樣，加血清和汁液。

一般加樣后在37℃恒溫過夜，即可進行結(jié)果觀察。有擴散沉淀的即為帶毒株，沒有則為不帶毒株

c、酶連免疫吸附測定（enzyme-linked immunosorbent assay,ELISA）

它是將抗原、抗體的免役反應(yīng)和酶的高效催化反應(yīng)有機結(jié)合起來的一種綜合性技術(shù)。即通過化學(xué)的方法將酶與抗體或抗原結(jié)合起來，形成酶標(biāo)記物。然后將它與相應(yīng)的抗原或抗體起反應(yīng)，形成酶標(biāo)記的免疫復(fù)合物。結(jié)合在免疫復(fù)合物的酶，在遇到相應(yīng)的底物時，催化無色底物生成有色底物，通過比色計可以準(zhǔn)確測定。優(yōu)點是靈敏度高，測定快速，每次可以同時測定多個樣品。

C 電鏡檢查法

采用電子顯微鏡，可直接觀察樣品材料有無病毒存在，還可以進一步鑒定病毒顆粒大小、形狀和結(jié)構(gòu)，這些特征相當(dāng)穩(wěn)定，因此電鏡檢查法即準(zhǔn)確又有效，但需要有一定的設(shè)備和技術(shù)。

D 分子檢測法

例如RT-PCR（Reverse Transcription-Polymerase Chain Reation）將待測的樣品的總RNA與cDNA合成的試劑盒進行反應(yīng)，合成cDNA，然后利用病毒DNA特有的序列設(shè)計引物進行PCR反應(yīng)，即可知道在寄主中是否有病毒基因的表達

n 脫毒苗的離體保存與繁殖:一般是在實驗室進行，一般每月繼代一次，可以在培養(yǎng)基中加入生長延緩劑，如B9和矮壯劑可2-3個月繼代一次，也可放到液氮或4℃冰箱中保存

n 建立脫毒種苗生產(chǎn)繁殖網(wǎng)絡(luò)體系：如果試管苗生產(chǎn)成本過高或移栽困難，可將試管苗選擇種植在一定的控制區(qū)域，從繁殖技術(shù)和環(huán)境隔離上保證較高水平，使得繁殖的種苗能有效的防止病毒的再侵染

（5） 影響脫毒效果的因素

n 母體材料病毒侵染的程度:單一病毒感染的植株脫毒較容易,而復(fù)合浸染的植株脫毒較難

n 外植體的生理狀態(tài):頂芽的脫毒效果比側(cè)芽好,生長旺盛的芽比休眠芽或快進入休眠的芽好

n 起始培養(yǎng)的莖尖大小:不帶葉原基的生長點培養(yǎng)脫毒效果最好,帶1-2個可獲得40%脫毒苗

實例：

1.馬鈴薯是用塊莖種植的無性繁殖作物，在生長期間容易被病毒侵染造成

病毒性退化，并常受晚疫病、環(huán)腐病、青枯病和黑脛病等多種病害侵襲。所

以馬鈴薯雖然是高產(chǎn)作物，但常常并不高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。特別是病毒性退化，是

各地馬鈴薯生產(chǎn)的主要威脅。為了解決這一問題，我國于70 年代引進了馬鈴

薯莖尖脫毒技術(shù)，80 年代逐漸普及到各省、市、自治區(qū)?，F(xiàn)在許多研究單位

均已掌握了馬鈴薯脫毒苗的生產(chǎn)與快繁技術(shù)，脫毒薯正在迅速推廣，并比一

般種薯增產(chǎn)30％～50％，甚至一倍以上，很受農(nóng)民歡迎。同時我國各地在馬

鈴薯生產(chǎn)過程中，因地制宜地創(chuàng)造了多種保種技術(shù)，如一季作地區(qū)的夏播留

種；中原二季作地區(qū)的陽畦留種和春季早收留種并實行秋播；云南一些地區(qū)

的三季薯留種法等。這對防止馬鈴薯種薯的迅速退化和減產(chǎn)都有顯著作用。

脫毒薯和留種技術(shù)相結(jié)合，既能增產(chǎn)，又能延長種薯使用年限。

2.南羅平小黃姜的莖尖脫毒組培快繁

有吃過羅平小黃姜的嗎？怎么樣？

羅平小黃姜生長高海拔山間地區(qū)，生態(tài)環(huán)境良好，環(huán)境無污染，小黃姜肉質(zhì)緊實，辣味更足，出口海內(nèi)外。被稱為“姜中之王”！根據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究，羅平小黃姜含有的姜辣素，姜黃素等藥用成分含量全國第一，是真正的藥食同源的養(yǎng)生佳品。

羅平小黃姜，養(yǎng)生十四寶

【頭發(fā)】生發(fā)、固發(fā)、健發(fā)

【口腔】治牙周炎、除口臭

【肺部】止咳化痰、防治風(fēng)寒感冒、提高免疫力

【胃腸】開胃健脾、溫胃祛寒、止吐止瀉、防治腸胃炎胃潰瘍

【肝膽】保肝利膽、緩解膽結(jié)石、解魚蟹毒

【心腦血管】降血糖、降低膽固醇，預(yù)防心腦血管疾病、安神助眠

【經(jīng)絡(luò)】溫經(jīng)通絡(luò)，

菜市場看到一款小黃姜？

你說的是 羅平小黃姜吧，羅平小黃姜是云南羅平的特色產(chǎn)品，肉質(zhì)緊實，顏色金黃，纖維細膩，辛辣味十足。羅平小黃姜生長在海拔1500米左右的高原山間，生態(tài)環(huán)境無任何污染，而且云南小黃姜是采用輪作方式種植，一年種植三年輪作，所以產(chǎn)量有限，營養(yǎng)價值更高。據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究，羅平小黃姜含有的養(yǎng)生保健成分，姜黃素，姜辣素是普通生姜的三倍，真正的滇東瑰寶?，F(xiàn)在，很多人吃海鮮，喝冷飲，導(dǎo)致身體越來越寒，用小黃姜切片泡茶，干姜粉泡腳，是很不錯的去寒去濕的方法。而且云姜酒還不錯，就是用羅平小黃姜，云南彌勒甘蔗，云南紅河菠蘿，一起發(fā)

云南小黃姜什么時候大量上市

云南小黃姜2021年十月份大量上市。2021年秋種事后，云南羅平縣18萬畝小黃姜迎來收成期。植物的大部分莖葉開始枯黃，地下根莖已經(jīng)成熟時收獲。生姜對霜凍沒有抵抗力，要防止秋收太晚，收獲時間最好是在十月份，收貨后直接銷售。根莖繁殖栽培通常2~3年采一次，產(chǎn)量高，急需可以當(dāng)年種植，當(dāng)年采。

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