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怎么寫紅酒促銷計(jì)劃
目 錄
一、 XX紅酒產(chǎn)品湖南市場(chǎng)SWOT分析
二、 消費(fèi)者購(gòu)買行為的分析
三、 K/A客戶銷售促進(jìn)分析與建議
四、 廣告宣傳建議
五、 銷售促進(jìn)方案
六、 XX紅酒巨型蝶狀風(fēng)箏領(lǐng)養(yǎng)活動(dòng)策劃案
七、 外阜市場(chǎng)最佳經(jīng)銷商評(píng)選活動(dòng)策劃案
八、 “XX紅酒”推酒高手培訓(xùn)班活動(dòng)策劃案
九、 “XX紅酒-神秘之旅”迎五一大型抽獎(jiǎng)酬賓活動(dòng)策劃案
十 K/A終端形象店四月份促銷活動(dòng)方案
11 聯(lián)華新開(kāi)業(yè) XX紅酒有禮
12 4月份XX紅酒餐飲渠道促銷活動(dòng)專案
(一)
XX紅酒產(chǎn)品湖南市場(chǎng)SWOT分析
1) 優(yōu)勢(shì)S:
高品質(zhì)的產(chǎn)品符合市場(chǎng)的需要.
公司高層對(duì)湖南市場(chǎng)的重視
系統(tǒng)的K/A客戶拜訪與維護(hù)體系
較強(qiáng)的市場(chǎng)推廣能力與持續(xù)的促銷支持.
對(duì)K/A終端良好的掌控能力.
2) 劣勢(shì)W:
缺乏完整的產(chǎn)品鏈,品種太少.
產(chǎn)品價(jià)位稍顯偏高.
渠道尚未實(shí)現(xiàn)二批分銷.
產(chǎn)品口感偏酸,顧客接受性差.
3) 紅酒市場(chǎng)關(guān)鍵成功要素分析:
分銷網(wǎng)絡(luò)的覆蓋能力
產(chǎn)品的質(zhì)量
有競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格體系
市場(chǎng)推廣活動(dòng)
品牌與美譽(yù)度
4) 機(jī)會(huì)點(diǎn)O:
越來(lái)越多的消費(fèi)者開(kāi)始青睞紅酒這一具有營(yíng)養(yǎng)和保健功能的酒類.
湖南紅酒市場(chǎng)正逐步走向規(guī)范.
我們可以對(duì)目前的K/A客戶實(shí)現(xiàn)精簡(jiǎn)并實(shí)行末位淘汰制,分出更多的精力來(lái)完善分銷網(wǎng)絡(luò).
我們可以通過(guò)激勵(lì)手段來(lái)拉攏K/A點(diǎn)服務(wù)員協(xié)助推薦產(chǎn)品
我們可以適當(dāng)?shù)膹V告投入來(lái)引導(dǎo)消費(fèi)者接受高品質(zhì)的紅酒產(chǎn)品.
5) 威脅問(wèn)題T:
紅酒市場(chǎng)前景看好,品牌越來(lái)越多.
張?jiān)M醭L(zhǎng)城等老品牌正在力推新品,其產(chǎn)品及價(jià)格體系趨于完善.
藏秘新天印象等新品牌正在大規(guī)模的市場(chǎng)擴(kuò)張,他們?cè)谫Y金產(chǎn)品營(yíng)銷等方面也各有優(yōu)勢(shì).
消費(fèi)者能否被引導(dǎo)接受偏酸型的紅酒,特別是地州縣市場(chǎng)的消費(fèi)者.
實(shí)現(xiàn)二批分銷后,是否具備對(duì)價(jià)格體系的掌控能力.
通過(guò)SWOT的分析,我們可以得出以下結(jié)論:
消費(fèi)者需要我們通過(guò)信息傳播,搶占紅酒的一些概念,引領(lǐng)純正的紅酒消費(fèi)習(xí)慣。
必須化解偏酸型口感所帶來(lái)的不利因素,把優(yōu)質(zhì)紅酒的概念樹(shù)立起來(lái)。
渠道方面需要激勵(lì),才能產(chǎn)生良好的市場(chǎng)推動(dòng)力,特別是對(duì)K/A終端服務(wù)員的激勵(lì),
二)
消費(fèi)者購(gòu)買行為的分析
XX紅酒品牌目前在消費(fèi)者心目中的認(rèn)知形象非常模糊,雖然提起XX紅酒品牌,消費(fèi)者有幾分似曾相識(shí)(實(shí)際上有部分印象認(rèn)知可能來(lái)自寧夏紅等品牌,目前市場(chǎng)以XX紅命名的酒類不在少數(shù)).但對(duì)產(chǎn)品缺乏必要的了解,XX紅酒的國(guó)際型紅酒品質(zhì)(如正宗波爾多紅酒品質(zhì),18世紀(jì)法國(guó)莊園釀酒葡萄品種-玫瑰蜜)信息并未傳達(dá)給消費(fèi)者.消費(fèi)者不了解產(chǎn)品,要引起其購(gòu)買欲望,難度自然增大.加上XX紅酒自97年面市,進(jìn)入湖南市場(chǎng)不過(guò)兩年時(shí)間,消費(fèi)者接受程度自然不如張?jiān)?、長(zhǎng)城及王朝等老品牌。
另外,XX紅酒偏酸型的口感是導(dǎo)致消費(fèi)者重復(fù)購(gòu)買的阻礙因素。由于長(zhǎng)期以來(lái),廣大消費(fèi)者為國(guó)內(nèi)甜型葡萄酒長(zhǎng)期習(xí)慣引導(dǎo)(加上對(duì)食用葡萄含糖份很高的認(rèn)識(shí)),誤認(rèn)為甜酸型口感的葡萄酒才比較純正。很少有消費(fèi)者了解定義干紅的真正標(biāo)準(zhǔn)(每1升葡萄酒含糖量不超過(guò)4克)。這一點(diǎn)在地州縣市場(chǎng)更加普遍。
因此,引導(dǎo)消費(fèi)者接受正宗的葡萄酒,普及紅酒知識(shí),是XX紅酒廣告宣傳的重點(diǎn),以平面廣告為主,向消費(fèi)者傳達(dá)如下信息點(diǎn):
真正意義上的紅酒(純正的紅酒)口感應(yīng)該是偏酸型的。
XX紅酒干紅產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn):含糖量〈4G/1000ML
2003年度湖南消費(fèi)者協(xié)會(huì)授予五星級(jí)紅酒稱號(hào)
釣魚(yú)臺(tái)國(guó)宴唯一指定紅酒
XX紅酒是正宗的波爾多國(guó)際品質(zhì)的紅酒。采用18世紀(jì)波爾多莊園釀酒葡萄品種---玫瑰蜜(ROSE-HONEY),精釀而成。
XX紅酒品質(zhì)保證來(lái)自:XX紅酒酒業(yè)是集葡萄種植、釀造、銷售一體化的產(chǎn)業(yè)集團(tuán),從而能夠充分保證每一瓶XX紅酒的優(yōu)異品質(zhì)。區(qū)別于市場(chǎng)上的勾兌劣質(zhì)紅酒。
。。。。。。
以XX紅酒的名義倡導(dǎo)紅酒文化,以紅酒特有的小資情調(diào)吸引高生活品質(zhì)者成為XX紅酒的忠實(shí)消費(fèi)者。
首先,應(yīng)該讓消費(fèi)者明白什么的紅酒才是優(yōu)質(zhì)的紅酒,傳播的過(guò)程中消費(fèi)者對(duì)XX紅酒有了一個(gè)清晰的了解,才能引導(dǎo)其形成正確的購(gòu)買行為。只有當(dāng)消費(fèi)者形成了“喝紅酒就要喝XX紅酒”的時(shí)候,即形成良好的市場(chǎng)“拉力”。才能減輕我們目前必須在終端保持持續(xù)的強(qiáng)勢(shì)促銷才能保證銷量的銷售壓力,進(jìn)一步降低銷售成本和市場(chǎng)費(fèi)用。形成良性循環(huán)。
(三)
K/A客戶銷售促進(jìn)分析與建議
酒類營(yíng)銷的兩大K/A渠道:大型餐飲點(diǎn)、娛樂(lè)夜場(chǎng)。在這些場(chǎng)所,消費(fèi)者購(gòu)買行為在很大程度上受店內(nèi)服務(wù)員的引導(dǎo)。顯然光靠上專場(chǎng)促銷來(lái)引導(dǎo)消費(fèi)者接受XX紅酒顯然是不夠的。大部分廠商們使出“開(kāi)瓶費(fèi)”的招兒來(lái)刺激服務(wù)員推薦產(chǎn)品。我們?nèi)∠_(kāi)瓶費(fèi)后,服務(wù)員反應(yīng)比較強(qiáng)烈,大有不推之勢(shì)。靠?jī)稉Q獎(jiǎng)品來(lái)吸引服務(wù)員對(duì)我們的銷量肯定會(huì)有影響。如果沒(méi)有了服務(wù)員的積極配合,對(duì)于我們?cè)诮K端開(kāi)展針對(duì)消費(fèi)者的活動(dòng)促銷勢(shì)必大打折扣。
取得K/A終端的服務(wù)員的配合與支持是我們客情工作的重點(diǎn)。開(kāi)瓶費(fèi)固然可以使服務(wù)員積極配合,但是由此形成的服務(wù)員與廠家良好關(guān)系是暫時(shí)的假象,是建立在金錢基礎(chǔ)之上,最后便會(huì)發(fā)展到“不給錢不配合”的惡性循環(huán)中。
建議從滿足服務(wù)員們更高層次的需求出發(fā),即發(fā)展空間和求生技能的提高,實(shí)現(xiàn)授以“魚(yú)”到授以“漁”的轉(zhuǎn)變,從而跳出現(xiàn)金刺激的惡性循環(huán)。據(jù)我的觀察,大部分服務(wù)員的推酒技能相當(dāng)差勁;她們對(duì)酒水知識(shí)缺乏系統(tǒng)的了解,在推銷技巧上也缺乏系統(tǒng)的培訓(xùn),導(dǎo)致她們無(wú)法獲得更多的開(kāi)瓶費(fèi)。同時(shí),也很難獲得晉升的機(jī)會(huì)。系統(tǒng)的酒水知識(shí)以及推銷技巧的培訓(xùn),可以讓她們成為所在店的“推酒高手”,一是讓她們獲得更多的額外收入,二是讓她們成為老板青睞的員工。如果我們能夠向她們提供一個(gè)這樣的培訓(xùn)平臺(tái),會(huì)使得她們對(duì)本公司產(chǎn)生好感,加深印象;同時(shí)在培訓(xùn)過(guò)程中,我們有意加強(qiáng)她們對(duì)XX紅酒公司及產(chǎn)品的了解,讓其與我們的市場(chǎng)代表建立起友誼關(guān)系,甚至對(duì)XX紅酒形成一種歸屬感。這樣,在日常推銷中,她們就會(huì)主動(dòng)向客人介紹XX紅酒,積極配合我們的市場(chǎng)活動(dòng);對(duì)于酒店來(lái)說(shuō),我們的培訓(xùn)幫助他們提高了員工素質(zhì),也將獲得更多的經(jīng)濟(jì)利益,通過(guò)這種服務(wù)形式的激勵(lì)活動(dòng),我們將會(huì)在酒店行業(yè)特別是廣大服務(wù)員中形成良好的口碑,從而確立起我們?cè)贙/A終端的強(qiáng)勢(shì)地位。實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)“推力”。后續(xù)可以通過(guò)“星級(jí)”服務(wù)員評(píng)選活動(dòng),晉升領(lǐng)班培訓(xùn)活動(dòng)、服務(wù)員聯(lián)誼會(huì)。使XX紅酒成為她們酒店從業(yè)生涯的良師益友。
(四)
廣告宣傳建議
圖象記憶點(diǎn):在各類廣宣活動(dòng)中突出我們的黑色的蝴蝶標(biāo)志,圖象信息是人腦最容易記住的信息,以黑蝴蝶作為我們XX紅酒品牌傳播中的記憶點(diǎn)。
文字訴求點(diǎn):正宗波爾多紅酒;國(guó)宴品質(zhì);蘊(yùn)涵云南獨(dú)特的迷人風(fēng)情。
媒體投放:以平面廣告為主;報(bào)紙,雜志以及賣場(chǎng)POP及品酒小冊(cè)等。
活動(dòng)方案:XX紅酒巨型蝶狀風(fēng)箏領(lǐng)養(yǎng)活動(dòng)策劃案(詳見(jiàn)附件1)
(五)
銷售促進(jìn)方案
1、渠道促進(jìn)(外阜市場(chǎng)):
要啟動(dòng)地級(jí)州縣市場(chǎng)必須找到一個(gè)好的經(jīng)銷商,才能保證產(chǎn)品能夠迅速有效的鋪向零售終端。XX紅酒產(chǎn)品要成為經(jīng)銷商非常重視的產(chǎn)品,就必須讓經(jīng)銷商確信它可以給自己帶來(lái)豐厚的利潤(rùn)。積極的配合XX紅酒的市場(chǎng)活動(dòng)。
活動(dòng)建議:最佳經(jīng)銷商評(píng)選活動(dòng)策劃案(詳見(jiàn)附件2)
2、渠道激勵(lì):
零售終端都會(huì)希望廠商能夠在店內(nèi)進(jìn)行一些市場(chǎng)活動(dòng),給酒店帶來(lái)更多的人氣和銷量,增加酒店的知名度。我們的市場(chǎng)活動(dòng)如果能夠滿足他們的這一特性,必然獲得店家的支持。
活動(dòng)方案:2003年度餐飲業(yè)“XX紅酒”服務(wù)之星評(píng)選活動(dòng)策劃案(詳案待完善)
3、服務(wù)員激勵(lì):
讓終端的服務(wù)員為廠家積極的推薦產(chǎn)品是每個(gè)廠商都渴望達(dá)到的境界。在零售終端,服務(wù)員的導(dǎo)購(gòu)作用確實(shí)不可小視。因此,獲得其支持,我們需要:1、有計(jì)劃性的客情拜訪,和服務(wù)員建立起良好的交際和溝通的環(huán)境。2、激勵(lì)服務(wù)員,真誠(chéng)的幫助她們獲得更多的利益或更高的職位,甚至工作機(jī)會(huì)。
活動(dòng)方案:“XX紅酒”推酒高手培訓(xùn)班活動(dòng)策劃案(詳見(jiàn)附件3)
“XX紅酒”金牌服務(wù)員培訓(xùn)學(xué)校
“XX紅酒”服務(wù)員聯(lián)誼俱樂(lè)部
4、消費(fèi)者促進(jìn):
影響消費(fèi)者購(gòu)買行為的因素很多,良好的終端陳列、富有特色的促銷活動(dòng)、導(dǎo)購(gòu)人員的推薦等都可以促成消費(fèi)者購(gòu)買。我們必須在通常的買贈(zèng)、抽獎(jiǎng)、特價(jià)等手段中推陳出新,才能在眾多的促銷活動(dòng)中脫穎而出,吸引消費(fèi)者的眼球,達(dá)成購(gòu)買。
活動(dòng)方案:
“XX紅酒-神秘之旅”迎五一大型抽獎(jiǎng)酬賓活動(dòng)策劃案(詳見(jiàn)附件4)
“XX紅酒幸運(yùn)數(shù)字猜”游戲----餐飲點(diǎn)促銷活動(dòng)策劃案
“XX紅酒新品發(fā)布會(huì)” ----餐飲點(diǎn)促銷活動(dòng)策劃案
六 XX紅酒巨型蝶狀風(fēng)箏領(lǐng)養(yǎng)活動(dòng)策劃案
1、活動(dòng)目的:
通過(guò)本次活動(dòng),加深XX紅酒品牌在長(zhǎng)沙市民心目中的印象,配合公司其他的銷售活動(dòng)進(jìn)行。
2、活動(dòng)時(shí)間:
2003年4月29號(hào)至5月2號(hào)(長(zhǎng)沙春季房交會(huì)期間)
3、活動(dòng)地點(diǎn):
長(zhǎng)沙春季房交會(huì)現(xiàn)場(chǎng)或相關(guān)樓盤現(xiàn)場(chǎng)。
4、活動(dòng)對(duì)象:
長(zhǎng)沙春季房交會(huì)現(xiàn)場(chǎng)人群、及其他市民。
5、活動(dòng)構(gòu)思:
房交會(huì)歷來(lái)是每年吸引長(zhǎng)沙市民的重要展會(huì),雖然紅酒與地產(chǎn)互不搭界,但是所面對(duì)的消費(fèi)者是基本上重合的。通過(guò)活動(dòng)來(lái)與房地產(chǎn)公司實(shí)現(xiàn)互動(dòng)聯(lián)合宣傳是比較新穎的,在眾多的展位中必將吸引眾人的目光。同時(shí)必會(huì)引起媒體的適度關(guān)注。
6、活動(dòng)創(chuàng)意:
制作一只長(zhǎng)沙有史以來(lái)最大的風(fēng)箏(4Mx5M,采用XX紅酒蝴蝶造型,印上XX紅酒及合作樓盤的標(biāo)識(shí))。放飛于交易會(huì)場(chǎng)或是樓盤。同時(shí)在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)與合作樓盤聯(lián)合布置展臺(tái),開(kāi)展“免費(fèi)品嘗云南柔紅”的現(xiàn)場(chǎng)促銷活動(dòng)。
7、宣傳策略:
首先,通過(guò)招募領(lǐng)養(yǎng)者的方式尋找合作樓盤發(fā)展商,然后讓蝶型大風(fēng)箏適度暴光,讓消費(fèi)者產(chǎn)生好奇心并形成期待。(期間還可以招聘放風(fēng)箏的高手,來(lái)放飛XX紅酒蝴蝶風(fēng)箏,使蝴蝶風(fēng)箏成為大家關(guān)注的焦點(diǎn))春季房交會(huì)期間正式露面。同時(shí)在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)和樓盤發(fā)展商一起開(kāi)展“來(lái),咱們喝著紅酒談”云南柔紅品嘗促銷活動(dòng)。
對(duì)與我們來(lái)說(shuō),能在這樣一次公眾關(guān)注度很高的展會(huì)中進(jìn)行品牌及產(chǎn)品宣傳是一個(gè)不可多得的好機(jī)會(huì)。同時(shí)新穎的活動(dòng)形式將會(huì)為我們帶來(lái)各種媒體競(jìng)相報(bào)道的“免費(fèi)廣告”,可以有效的提升我們的知名度。
對(duì)于我們的合作樓盤來(lái)說(shuō),如何在眾多的樓盤宣傳中獨(dú)樹(shù)一幟是他們?cè)诜拷粫?huì)期間廣告及活動(dòng)策劃的重點(diǎn),我們的方案無(wú)疑是一個(gè)不錯(cuò)的選擇,無(wú)論是蝶型巨箏還是紅酒促銷這在以往的交易會(huì)上都不曾出現(xiàn)過(guò)。紅酒獨(dú)有的小資情調(diào)更能體現(xiàn)一個(gè)樓盤的層次和品位。
8、方案實(shí)施分解:
A、4月10號(hào),前期準(zhǔn)備階段(風(fēng)箏造型及活動(dòng)物料準(zhǔn)備)
前期文案宣傳“招募巨蝶領(lǐng)養(yǎng)者”(尋找合作樓盤發(fā)展商)
B、4月16日,確定合作伙伴,開(kāi)始具體協(xié)商,確定活動(dòng)中雙方各自負(fù)責(zé)的事宜。
C、4月20號(hào),風(fēng)箏制作完畢,招聘專人負(fù)責(zé)放飛。
中期文案宣傳“招募長(zhǎng)沙放風(fēng)箏的高手”。(適度暴光,引起關(guān)注)
D、4月29日,在房交會(huì)現(xiàn)場(chǎng)放飛蝶型巨箏,“請(qǐng),讓我們喝著紅酒談!”現(xiàn)場(chǎng)免費(fèi)品嘗促銷活動(dòng)。
文案:“看巨箏,喝紅酒----XX紅酒邀您來(lái)逛逛”
9、活動(dòng)實(shí)施問(wèn)題點(diǎn):
巨型風(fēng)箏的制作問(wèn)題。
春季房交會(huì)現(xiàn)場(chǎng)情況、天氣情況。
紅酒品嘗會(huì)應(yīng)注意防止出現(xiàn)哄搶,酒杯注意收回。
七 外阜市場(chǎng)最佳經(jīng)銷商評(píng)選活動(dòng)策劃案
1、 活動(dòng)目的:
尋找最佳經(jīng)銷商,找到比較理想的分銷伙伴來(lái)實(shí)現(xiàn)良好的產(chǎn)品銷售覆蓋。同時(shí),通過(guò)活動(dòng)迅速提升銷售終端和消費(fèi)者對(duì)XX紅酒的品牌認(rèn)知度。
2、 活動(dòng)地點(diǎn):
地州縣
3、 活動(dòng)對(duì)象:
地州縣的酒水二級(jí)批發(fā)商;地州縣酒水終端零售商。
4、 活動(dòng)構(gòu)思:
目前地州縣市場(chǎng)中,各種品牌的酒水紛繁復(fù)雜,經(jīng)銷商通常扮演等著廠家上門來(lái)要求經(jīng)銷的“老太爺”角色,在這種情況下,我們要想得到經(jīng)銷商足夠的重視是不容易的,經(jīng)銷商的本質(zhì)是惟利是圖。如果我們還是傳統(tǒng)的找經(jīng)銷商,必將被動(dòng),不管是在經(jīng)銷條款還是在今后的銷售中。如果能夠通過(guò)活動(dòng)博得零售商和消費(fèi)者對(duì)我們XX紅酒的信任與好感,在銷售渠道中產(chǎn)生“拉力”。可以讓我們?cè)谶x擇經(jīng)銷商上變動(dòng)主動(dòng),甚至可以讓經(jīng)銷商主動(dòng)來(lái)要求經(jīng)銷XX紅酒產(chǎn)品。
5、 活動(dòng)創(chuàng)意:
我們聯(lián)合地州縣的電視臺(tái)、工商會(huì)等開(kāi)展一個(gè)最佳經(jīng)銷商的評(píng)選活動(dòng),讓酒水零售商們來(lái)評(píng)選自己心目中最佳的供應(yīng)商。零售商是最清楚地區(qū)供應(yīng)商的信譽(yù)、網(wǎng)絡(luò)、銷售能力的。能夠有機(jī)會(huì)評(píng)選自己的上游供應(yīng)商,對(duì)于零售商來(lái)說(shuō)獲得了前所未有的尊重,更利于他們?cè)谝院蟮慕?jīng)營(yíng)中選擇良好的供應(yīng)商。對(duì)于電視臺(tái)來(lái)說(shuō)開(kāi)辦一個(gè)這么的節(jié)目對(duì)于提高他們的收視率有極大的幫助。同時(shí),也提高了電視臺(tái)經(jīng)濟(jì)類節(jié)目層次。
6、 活動(dòng)實(shí)施要點(diǎn):
必須取得當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)和新聞媒體的支持合作。同時(shí)要強(qiáng)調(diào)評(píng)選活動(dòng)對(duì)零售商的意義,才能調(diào)動(dòng)他們的積極性來(lái)參加這個(gè)活動(dòng)。
八 “XX紅酒”推酒高手培訓(xùn)班活動(dòng)策劃案
1、 活動(dòng)目的:
降低我們?cè)诜?wù)員激勵(lì)方面所產(chǎn)生的費(fèi)用,獲取終端服務(wù)員更好的產(chǎn)品推薦和活動(dòng)配合,擺脫服務(wù)員與廠商之間的物質(zhì)激勵(lì)關(guān)系,發(fā)展更高層次的激勵(lì)。
2、 活動(dòng)時(shí)間:
定期舉辦(服務(wù)員空閑時(shí)間)
3、 活動(dòng)對(duì)象:
長(zhǎng)沙各大餐飲點(diǎn)、娛樂(lè)夜場(chǎng)的服務(wù)人員
4、 活動(dòng)構(gòu)思
如果我們的培訓(xùn)讓服務(wù)員的自身素質(zhì)在短時(shí)間內(nèi)得到了有效的提升,讓其掌握一定的酒水知識(shí)和良好的推銷技巧,實(shí)際上就是幫助她們掙取更多由其他廠商提供的開(kāi)瓶費(fèi),以及獲得酒店的重視和提升。那么,XX紅酒將作為她們的老師和朋友的身份出現(xiàn),朋友之間相互幫助便自然是份內(nèi)之事。加上組建服務(wù)員聯(lián)誼會(huì),為她們提供交流和發(fā)展的平臺(tái)??梢宰尫?wù)員在XX紅酒找到一種歸宿感。
5、 實(shí)施要領(lǐng):
首先,要強(qiáng)調(diào)我們XX紅酒的培訓(xùn)是專業(yè)的,卓有成效??梢詭椭愫芸斓牡某蔀椤巴凭聘呤帧薄3蔀椤巴凭聘呤帧钡暮锰帲簰旮嗟腻X;獲得老板的賞識(shí)和提拔;不怕找不到好工作。
其次,強(qiáng)調(diào)我們的培訓(xùn)全部是免費(fèi)提供,而且安排在大部分服務(wù)員的空余時(shí)間培訓(xùn),不耽誤工作。
最后,所有參加X(jué)X紅酒培訓(xùn)的學(xué)員都可以加入XX紅酒服務(wù)員俱樂(lè)部,享受XX紅酒舉辦的更多培訓(xùn)和學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),以及聯(lián)誼活動(dòng)甚至得到XX紅酒的工作推薦。
6、 實(shí)施效果:
要在服務(wù)員心中形成一種榮譽(yù)感,我是XX紅酒服務(wù)員培訓(xùn)班出來(lái)的學(xué)員。讓“XX紅酒”---服務(wù)員的良師益友這一形象深入人心。讓這種服務(wù)激勵(lì)方式得到服務(wù)員和店家的一致認(rèn)可。培訓(xùn)效果直接影響活動(dòng)的效果。
九 “XX紅酒-神秘之旅”迎五一大型抽獎(jiǎng)酬賓活動(dòng)策劃案
1、 活動(dòng)目的
通過(guò)“XX紅酒-神秘之旅”迎五一大型抽獎(jiǎng)酬賓活動(dòng),來(lái)拉動(dòng)處于淡季的紅酒銷量,提高品牌知名度。
2、 活動(dòng)時(shí)間:
4月初至4月26號(hào)
3、 活動(dòng)地點(diǎn):
各大商超賣場(chǎng)以及娛樂(lè)夜場(chǎng)?
4、 活動(dòng)內(nèi)容:
買任意一款XX紅酒產(chǎn)品,即可參加“XX紅酒-神秘之旅”迎五一大型抽獎(jiǎng)酬賓活動(dòng),一等獎(jiǎng)為免費(fèi)獲得全免 “XX紅酒-神秘之旅”(雙人游)優(yōu)惠卡一張;二等獎(jiǎng)為享受三折 “XX紅酒-神秘之旅”(雙人游)優(yōu)惠卡一張;三等獎(jiǎng)為享受五折 “XX紅酒-神秘之旅”(雙人游)優(yōu)惠卡;四等獎(jiǎng)為享受七折 “XX紅酒-神秘之旅”(雙人游)優(yōu)惠卡;五等獎(jiǎng)為享受九折“XX紅酒-神秘之旅”(多人游)優(yōu)惠卡。采取分批抽獎(jiǎng)的方式,五天抽取一次。
5、 活動(dòng)構(gòu)思:
五一節(jié)期間,七天長(zhǎng)假正是旅游消費(fèi)的黃金時(shí)節(jié)。對(duì)于處于淡季中的紅酒銷售來(lái)說(shuō),這可能是一個(gè)銷售的高潮。為此,我們把市場(chǎng)推廣活動(dòng)同黃金周旅游結(jié)合在一起,推出“XX紅酒-神秘之旅”迎五一大型抽獎(jiǎng)酬賓活動(dòng),來(lái)刺激消費(fèi)者購(gòu)買XX紅酒。此方法還可以用于四月份對(duì)K/A終端服務(wù)員的銷售促進(jìn)獎(jiǎng)勵(lì)。
6、 活動(dòng)策略:
實(shí)際上“XX紅酒-神秘之旅”活動(dòng),由我們自己來(lái)組團(tuán),利用公司總部在云南的優(yōu)勢(shì),這樣一來(lái),成本費(fèi)用便大大降低,可以讓更多的人參加進(jìn)來(lái),擴(kuò)大活動(dòng)轟動(dòng)效果。旅游路線為長(zhǎng)沙-----XX紅酒酒莊.彌勒縣(參觀XX紅酒種植園及生產(chǎn)線)------昆明---長(zhǎng)沙,共計(jì)三天兩晚。通過(guò)與某旅行社掛靠(名義上是該旅行社和我們聯(lián)合促銷,)開(kāi)辟這條旅游線路,然后從某大學(xué)招聘兩名旅游專業(yè)的學(xué)生做我們的兼職導(dǎo)游即可。
7、 宣傳策略
云南引人入勝的風(fēng)土人情對(duì)旅游者來(lái)說(shuō)有著相當(dāng)大的吸引力,我們的前期宣傳工作中,故意不告之具體的出行線路。調(diào)足消費(fèi)者的胃口(神秘之旅之神秘所在)。宣傳中特別強(qiáng)調(diào)此次活動(dòng)中獎(jiǎng)面大,甚至優(yōu)惠卡不限本人使用,凡中獎(jiǎng)?wù)呖梢悦赓M(fèi)獲得九折優(yōu)惠的增補(bǔ)名額,極大的刺激消費(fèi)者的博彩心理。
媒體投放:TV、FM、報(bào)紙、賣場(chǎng)POP等
8、 實(shí)施要點(diǎn)
有效控制中獎(jiǎng)面,確定旅游團(tuán)的大約人數(shù)。
獲得總公司/彌勒縣旅游局的支持,(新興的農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游和紅酒文化旅游有可能成為彌勒縣新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn))
預(yù)定招待所/酒店及火車票。
一路上舉行相應(yīng)的小型活動(dòng),讓團(tuán)員們心情愉悅。如果他們旅游愉快滿意,那么他們將是XX紅酒重要的口碑傳播者。(因?yàn)樗麄兪荴X紅酒酒莊的親歷者)。
十 K/A終端形象店四月份促銷活動(dòng)方案
活動(dòng)目的:
通過(guò)此次比較系統(tǒng)的形象店活動(dòng),激勵(lì)所有K/A客戶,帶動(dòng)銷量;且讓云南柔紅以免費(fèi)品嘗的方式大面積與消費(fèi)者接觸,盡快為消費(fèi)者所熟悉和接受;同時(shí)經(jīng)過(guò)有特色的促銷形式,讓消費(fèi)者對(duì)XX紅酒產(chǎn)品形成較深刻的印象,增加X(jué)X紅酒的品牌認(rèn)知度,也增強(qiáng)酒店對(duì)XX紅酒的信心和好感。
活動(dòng)時(shí)間:
二零零三年四月份
活動(dòng)地點(diǎn):
神龍大酒店
活動(dòng)內(nèi)容:
A、“柔之韻”XX紅酒新品嘗鮮(主題)
在形象店進(jìn)門位置擺放XX紅酒展臺(tái),在展臺(tái)上做一金字塔型堆頭(類似宴會(huì)上的香檳酒堆頭)。凡入店者均可自取品嘗,包廂內(nèi)都免費(fèi)預(yù)斟一杯柔紅,共食客享用。
B、“XX紅酒幸運(yùn)玫瑰”柔情抽獎(jiǎng)
凡在形象店內(nèi)購(gòu)買XX紅酒一瓶即可參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)。準(zhǔn)備一個(gè)白色精致花籃(花籃下方為實(shí)體,上方為雕花鏤空)花籃中裝有九朵怒放的玫瑰花,玫瑰花下端系有寫好0-9數(shù)字的條子,由穿著民族特色服裝的促銷小姐手提有花籃,給食客抽獎(jiǎng)。抽中0-9都可可獲得相應(yīng)的禮品。
C、“XX紅酒神秘紅包”大派送
根據(jù)席位人數(shù)派送相應(yīng)數(shù)量的演出門票(大中華、JJ或田漢大劇院),結(jié)帳時(shí)有餐廳促銷小姐送上
促銷物件準(zhǔn)備:
云南柔紅 箱
紅酒杯 件(酒杯在活動(dòng)期間借于形象店,完成活動(dòng)后歸還本公司)
促銷小禮品:
促銷用紅包:
免費(fèi)贈(zèng)票:
展臺(tái)、POP
活動(dòng)激勵(lì):
為確保活動(dòng)順利進(jìn)行,適當(dāng)對(duì)餐廳服務(wù)員給予小禮品及免費(fèi)贈(zèng)票等物質(zhì)激勵(lì),還可提供一部分贈(zèng)票用于他們的酬賓活動(dòng)
人員安排:
企劃:
執(zhí)行協(xié)調(diào):
現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)行:促銷小姐
十一 聯(lián)華新開(kāi)業(yè) XX紅酒有禮
活動(dòng)目的:
五一消費(fèi)旺季,聯(lián)華超市湘雅店開(kāi)業(yè),必有相應(yīng)的市場(chǎng)活動(dòng)。XX紅酒為配合聯(lián)華超市開(kāi)業(yè),特開(kāi)展買贈(zèng)活動(dòng),以擴(kuò)大品牌知名度,促進(jìn)產(chǎn)品銷量。
活動(dòng)時(shí)間:
5月1日至5月10日
活動(dòng)地點(diǎn):
聯(lián)華超市(湘雅店)
活動(dòng)內(nèi)容:
為慶祝聯(lián)華超市新店五一正式開(kāi)業(yè),凡在聯(lián)華超市購(gòu)買一瓶750mlXX紅酒即贈(zèng)送價(jià)值10元的多功能精美開(kāi)瓶器一支,購(gòu)買兩瓶XX紅酒干紅即贈(zèng)“XX紅酒專用紅酒杯”兩只(價(jià)值16元)和多功能開(kāi)瓶器一支(價(jià)值10元)。贈(zèng)品由促銷小姐負(fù)責(zé)發(fā)放,或在總服務(wù)臺(tái)處領(lǐng)取。
現(xiàn)場(chǎng)布置:
將開(kāi)瓶器樣品及紅酒杯樣品置放于陳列架,粘貼買贈(zèng)活動(dòng)POP。如果店家允許,我們可以適當(dāng)裝飾XX紅酒產(chǎn)品陳列處,使之醒目突出。
懶惰,像生銹一樣,比操勞更能消耗體力。
十二 4月份XX紅酒餐飲渠道促銷活動(dòng)專案
活動(dòng)目的:
餐飲渠道是我們紅酒產(chǎn)品銷售的重要渠道,正因?yàn)?月份已經(jīng)進(jìn)入紅酒銷售的淡季,我們需要加大促銷力度,促進(jìn)銷量。
活動(dòng)時(shí)間:
4月份
活動(dòng)地點(diǎn);
長(zhǎng)沙市各餐飲店,特別是我們的促銷專場(chǎng)店。
活動(dòng)POP內(nèi)容:
主 題:“喝我XX紅酒,晚上我買單!”
細(xì)則:凡在本店消費(fèi)“XX紅酒”者,全席均可免費(fèi)贈(zèng)送“大中華歌舞廳”、“JJ大歌廳”、田漢大劇院等娛樂(lè)場(chǎng)所門票,免費(fèi)觀看精彩表演。
活動(dòng)構(gòu)思:
“大中華歌舞廳”、“JJ大歌廳”、田漢大劇院等娛樂(lè)場(chǎng)所的主要收入來(lái)自于場(chǎng)內(nèi)消費(fèi),由于上座率等問(wèn)題這些地方每月都有大量贈(zèng)票免費(fèi)派送,我們只需與他們聯(lián)系,承諾舉辦活動(dòng)免費(fèi)幫他們?cè)诟鞔蟛惋孅c(diǎn)做宣傳,派發(fā)贈(zèng)票。應(yīng)該可以免費(fèi)或者象征性購(gòu)買來(lái)獲得他們的贈(zèng)票,因?yàn)閷?duì)于他們來(lái)說(shuō),我們的消費(fèi)群正是他們需要的目標(biāo)顧客群,這將是一個(gè)雙贏策略。對(duì)于大部分消費(fèi)者來(lái)說(shuō),吃完飯可能正愁沒(méi)地方去,免費(fèi)給他們提供了一個(gè)晚上消遣的去處,應(yīng)該會(huì)大感興趣。
活動(dòng)注意點(diǎn):
門票以紅包方式,由促銷小姐或服務(wù)員奉上。事先,可讓客人選擇門票。為了取得店家的配合,可以提供部分贈(zèng)票供店家酬賓之用;同時(shí)可以派送一些贈(zèng)票給積極配合活動(dòng)的服務(wù)員,以提高其積極性。
人員安排:
方案企劃:
執(zhí)行督導(dǎo):
現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)行:
紅酒的銷售業(yè)務(wù)要怎么做?
現(xiàn)在廣東紅酒市場(chǎng)怎樣,怎么樣才能做好呢在的紅酒、洋酒和啤酒都存在不同的營(yíng)銷思路,舉個(gè)例子:黑牌和芝華士,他們都主要是在KTV、超市和酒店里銷售,但是芝華士做了大量的電視廣告和戶外廣告,黑牌很少做什么宣傳廣告的。但從地方上的銷售額來(lái)說(shuō),兩種酒都是現(xiàn)今市場(chǎng)暢銷的洋酒之一。 再說(shuō)說(shuō)紅酒的市場(chǎng)銷售情況, 1、珠三角地區(qū),啤酒銷量基本占據(jù)市場(chǎng),紅酒銷量和洋酒差不多 2、西南地區(qū),啤酒銷量基本占據(jù)市場(chǎng),洋酒一般,紅酒市場(chǎng)艱難 3、中部地區(qū),啤酒銷量基本占據(jù)市場(chǎng),紅酒銷量和洋酒差不多 4、東部沿海地區(qū),啤酒銷量基本占據(jù)市場(chǎng),紅酒一般,洋酒市場(chǎng)艱難 而紅酒的銷量基本集中在三大品牌,新面世的紅酒在市場(chǎng)上做營(yíng)銷要考慮其是否存在差異化(針對(duì)三大品牌),最好是避開(kāi)三大品牌已經(jīng)占領(lǐng)的地方,如果你發(fā)覺(jué)避開(kāi)之后市場(chǎng)空間非常小,那就要做好打硬仗的準(zhǔn)備了。不知道你是否會(huì)考慮做促銷(一般情況下,如果你的價(jià)格屬于中高檔的話,做促銷是比較困難的),但是,你舍得花成本,那促銷的成功率會(huì)加大。 你現(xiàn)在做的牌子,如果營(yíng)銷得好,是可以爭(zhēng)取到部分市場(chǎng)份額的。 但光有KTV、餐廳、酒店是不足以支持你的企業(yè)運(yùn)作,那些地方的結(jié)算方式很容易令你資金壓力非常大。我的建議是:要做,但是控制供應(yīng)量及談一個(gè)比較好的結(jié)算方式。因此,光靠它們是滿足不了你對(duì)市場(chǎng)的期望值的。 而你除了在超市鋪貨以外,還要多尋找在二級(jí)、三級(jí)代理商,還有保持與生產(chǎn)廠商的高度配合和監(jiān)控。之前也有做白酒的商家因?yàn)閺S商出問(wèn)題而導(dǎo)致全盤皆輸?shù)摹?酒類商業(yè)風(fēng)險(xiǎn)大,收益大,時(shí)刻保持審慎樂(lè)觀的態(tài)度比較好。
紅酒為什么越來(lái)越不好賣,怎么讓顧客買酒?
都說(shuō)紅酒難賣,但是我為什么半年就賺了4000多萬(wàn)?一輛賓利,一輛奔馳,我每天都換著開(kāi),現(xiàn)在我的經(jīng)銷商超過(guò)了150多家,其實(shí)剛開(kāi)始的時(shí)候我的生意也特別難,尤其是在剛剛起步的時(shí)候,庫(kù)存的壓力特別大,紅酒的市場(chǎng)很飽和,我沒(méi)有特別的營(yíng)銷手段,也沒(méi)有太大的競(jìng)爭(zhēng)。也沒(méi)有比較好的人脈關(guān)系,所以開(kāi)始的時(shí)候非常難,后來(lái)我認(rèn)識(shí)到了我人生中的貴人,中國(guó)北京營(yíng)銷界的龍頭老大,王兆鋒大師,經(jīng)過(guò)老師對(duì)我的紅酒,品嘗之后,老師覺(jué)得我的紅酒非常好,決定幫助我進(jìn)行一個(gè)紅酒的全體的營(yíng)銷策劃方案,同時(shí),老師在全國(guó)有六萬(wàn)多家紅酒經(jīng)銷商的聯(lián)系方式和資源群,老師把我的紅酒在他的群里進(jìn)行了一個(gè)推廣,結(jié)果僅僅三天的時(shí)間,我的倉(cāng)庫(kù)就銷出去了,600多萬(wàn)的紅酒,現(xiàn)在老師還幫我進(jìn)行了幾十場(chǎng)的招商會(huì),每場(chǎng)招商會(huì)我都可以簽下幾十個(gè)紅酒的訂單,如果你現(xiàn)在的紅酒賣不出去,如果你現(xiàn)在的紅酒庫(kù)存壓力特別大,如果你和我一樣面對(duì)這樣的問(wèn)題,那么你就可以找到我的老師,讓老師幫助你進(jìn)行銷售,幫助你設(shè)計(jì)營(yíng)銷解決方案,還可以幫助你對(duì)接更多的銷售平臺(tái)和資源,讓你的紅酒快速的賣出去。現(xiàn)在經(jīng)過(guò)我老師的同意,我把老師給我設(shè)計(jì)的營(yíng)銷策劃方案公布到了網(wǎng)上,大家可以搜索一下,王兆鋒絕密紅酒快銷方案就能看到了,肯定能夠讓你的紅酒快速的賣出去。。謝謝您能夠認(rèn)可我的回答并采納
開(kāi)紅酒加盟店要怎樣招攬客人
想要紅酒加盟店客戶源源不斷,你需注意以下幾點(diǎn):
1、店面選址
店面選址是開(kāi)紅酒專賣店的第一關(guān)鍵要點(diǎn)!在面對(duì)店鋪選址時(shí),要選擇在人流旺的地方,避免開(kāi)店后沒(méi)有人流。除此之外,選擇的店鋪位置還要根據(jù)你所選擇的產(chǎn)品而定,如你選擇智利進(jìn)口紅酒,那么你選擇的區(qū)域的消費(fèi)群體應(yīng)該喜愛(ài)智利紅酒的偏多。還有產(chǎn)品價(jià)格,人群消費(fèi)定位等等。
2、店面名字
對(duì)于店面名字,一般如果是做紅酒加盟店,最好就采用加盟品牌的統(tǒng)一門頭作為店面,一方面是加盟品牌的宣傳基本是已經(jīng)大范圍鋪開(kāi),省去了你新店名后期在市場(chǎng)打響知名度的時(shí)間,可以更專注于產(chǎn)品宣傳營(yíng)銷上。
3、店面裝修
店面裝修是客人的第一印象,因?yàn)榧t酒本來(lái)就是比較偏高檔類產(chǎn)品,所以在店鋪裝修風(fēng)格要有品位,如有當(dāng)?shù)靥厣馗商砑樱@樣會(huì)更有消費(fèi)認(rèn)同感。
4、多做店面活動(dòng)
一個(gè)產(chǎn)品要想在市場(chǎng)上長(zhǎng)期立足,那便需要經(jīng)常活躍在大眾的視野中,品牌商品活動(dòng)是必不可少的一個(gè)手段,活動(dòng)要有活動(dòng)的理由,策劃要有創(chuàng)意,比如新品體驗(yàn),抽獎(jiǎng)活動(dòng)等,適當(dāng)?shù)淖尷o消費(fèi)者,讓消費(fèi)者嘗到甜頭,才能更具消費(fèi)吸引力。
如何推銷做好紅酒?
如何開(kāi)展紅酒的營(yíng)銷工作 對(duì)整個(gè)行業(yè)來(lái)講,紅酒的營(yíng)銷工作是一項(xiàng)團(tuán)隊(duì)活動(dòng),包括市場(chǎng)調(diào)研、營(yíng)銷策劃、產(chǎn)品定價(jià)、柜臺(tái)鋪貨等等,每一個(gè)環(huán)節(jié)都有專門的工作人員,部門之間也需要相互配合,促進(jìn)利益穩(wěn)步上升。但是具體到每一位普通的紅酒營(yíng)銷人員來(lái)說(shuō),銷售的過(guò)程畢竟還是單打獨(dú)斗的過(guò)程,也是一系列以個(gè)體為主線的營(yíng)銷活動(dòng)。 因此,每一個(gè)營(yíng)銷人員在遵守各種團(tuán)隊(duì)制度的情況下,還必須進(jìn)行自我的個(gè)人營(yíng)銷規(guī)劃,將個(gè)人智慧與團(tuán)隊(duì)力量進(jìn)行有機(jī)結(jié)合,把紅酒文化傳播和培養(yǎng)客戶忠誠(chéng)度作為一項(xiàng)長(zhǎng)期的任務(wù),以細(xì)水長(zhǎng)流的方式有步驟地逐漸深入?;蛟S短期看不出效果,但經(jīng)過(guò)幾年的堅(jiān)持和積累,你會(huì)發(fā)現(xiàn),原來(lái)你的人脈已經(jīng)擴(kuò)展開(kāi)來(lái),或許很快就要開(kāi)花結(jié)果了。 “文火慢燉”的心理準(zhǔn)備 “文火慢燉”講究的是融合及耐心,常常用在美食烹飪中。紅酒作為一種商品,不像別的飲品那樣,需求量可由生活需要來(lái)計(jì)算。在國(guó)內(nèi)消費(fèi)者的日常生活中,紅酒只是一種可供選購(gòu)的飲品,換言之,非特定場(chǎng)合,可有可無(wú),這種情況下,只能以一種文化滲透的方式慢慢影響,而不是急于求得購(gòu)買數(shù)字。從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,人們的消費(fèi)觀念會(huì)隨著社會(huì)的發(fā)展不斷變化,紅酒營(yíng)銷的關(guān)鍵還在于隨時(shí)調(diào)節(jié),使人們對(duì)紅酒的認(rèn)識(shí)始終如一地處在一種穩(wěn)定而積極的購(gòu)買立場(chǎng)中,還需要有穩(wěn)定靈活地心態(tài),長(zhǎng)期堅(jiān)持的耐心,而不是通過(guò)吆喝獲得一時(shí)暴利。 從這一點(diǎn)上講,倒是應(yīng)該借鑒中國(guó)保險(xiǎn)業(yè)的成長(zhǎng)歷史。在十多年前,保險(xiǎn)業(yè)剛剛走進(jìn)中國(guó)時(shí),人們只要遇到一位苦口婆心的保險(xiǎn)推銷員,本能地就產(chǎn)生一種排斥心理,甚至很多人認(rèn)為,保險(xiǎn)是一種陷阱或者是騙術(shù),這種心理為保險(xiǎn)業(yè)務(wù)的推廣帶來(lái)了極大障礙,也使得保險(xiǎn)公司的業(yè)務(wù)人員受盡挫折以至于頻繁流動(dòng),使行業(yè)在一個(gè)時(shí)期內(nèi)陷入尷尬無(wú)奈的境地。但是如今,保險(xiǎn)業(yè)務(wù)已被納入社會(huì)福利,成為人們就業(yè)時(shí)普遍關(guān)心的話題。雖然紅酒在中國(guó)的發(fā)展經(jīng)歷沒(méi)有保險(xiǎn)業(yè)那樣的大起大落,可以說(shuō)一直呈現(xiàn)緩慢但是穩(wěn)定的上升曲線,這應(yīng)該值得慶幸,但是同樣作為一種新概念的傳播和普及,都是需要一種持久而堅(jiān)韌的心態(tài)。 日常行為的滲透模式 對(duì)于一個(gè)紅酒營(yíng)銷人員來(lái)講,最主要的業(yè)績(jī)培育或許并非在工作時(shí)間,工作中的個(gè)人形象在客戶眼里呈現(xiàn)出的是一種營(yíng)銷角色,職業(yè)包裝拉開(kāi)了與顧客之間的內(nèi)心距離。相比之下,利用工作之外的時(shí)間做情感滲透或許是最有效的一種營(yíng)銷途徑,也并不悖于紅酒的文化內(nèi)涵。紅酒本身就有休閑飲品的概念,在休閑時(shí)間經(jīng)營(yíng)休閑商品,這也是一種文化銷售,契合了相互之間的依賴內(nèi)涵。 最簡(jiǎn)單的方式,莫過(guò)于親朋好友的生日助興、街坊鄰里的節(jié)日贈(zèng)送,或者閑暇周末,與三兩知己把酒對(duì)飲,暢敘心聲,或者與朋友進(jìn)行一次特別的紅酒之旅。還可以在夏夜納涼之地,拿出一瓶美酒佳釀,與街坊鄰里共同品評(píng),以最真誠(chéng)最自然的方式發(fā)揮紅酒的文化氣氛,從而拉近周圍人與紅酒的距離,文化傳播也就成了隨時(shí)隨地的事情。讓潛移默化成為培育紅酒消費(fèi)忠誠(chéng)度最有力的武器,談笑中或許就有了新的收獲。 來(lái)源: http://xintu.wineun1973.com/channel/13278642/13035892/1/153111550/3/8787070/0/0 用自己的情感帶動(dòng)別人 如今,互聯(lián)網(wǎng)可以為每個(gè)人開(kāi)通個(gè)人博客,而博客也是個(gè)人文化的交流空間,使全國(guó)各地的朋友得以互相認(rèn)識(shí)。而博客營(yíng)銷也是互聯(lián)網(wǎng)為個(gè)人提供的最大便利。但博客營(yíng)銷并不同于網(wǎng)店?duì)I銷,關(guān)注的是商品和價(jià)格,博客營(yíng)銷的特點(diǎn)大多偏重于情感營(yíng)銷,帶有生活性甚至故事性,主要在于感化,完全剝離了職業(yè)推銷的套路和生硬,這在某種程度上滿足了人們的好奇心。個(gè)人營(yíng)銷最大的自由度就在于能隨心所欲發(fā)揮自己的情感營(yíng)銷策略,將自己平日與酒有關(guān)的親身經(jīng)歷,以大家喜聞樂(lè)見(jiàn)的圖文并茂方式呈現(xiàn)于大眾,在與別人分享故事的同時(shí),也自然而然地傳播了葡萄酒文化,而且不枯燥不勉強(qiáng),這種生活化的方式更易于被消費(fèi)者接受,消費(fèi)者也會(huì)在博文的感染下主動(dòng)體驗(yàn)葡萄酒樂(lè)趣,或許還能發(fā)展為受益于你卻與你從未謀面的愛(ài)酒人。 如今,許多葡萄酒業(yè)內(nèi)人士都開(kāi)通個(gè)人博客,其目的大多在于傳播葡萄酒文化知識(shí),同時(shí)也能提高自身知名度。對(duì)于個(gè)人博客的情感營(yíng)銷主要注重真實(shí)性和真誠(chéng)性,如果瀏覽者剛一接觸就能感受到博主的急功近利,從而排斥甚至有些反感,那么情感營(yíng)銷無(wú)疑就是失敗的,也就是所謂的過(guò)猶不及。如果能堅(jiān)持將葡萄酒情感博客開(kāi)通下去,總有一天會(huì)發(fā)現(xiàn)其價(jià)值所在,而且功不可沒(méi)。 呵護(hù)消費(fèi)者的忠誠(chéng)度 行業(yè)人士都知道,葡萄酒營(yíng)銷是一項(xiàng)長(zhǎng)線營(yíng)銷,絕對(duì)不是一錘子買賣,更不能欺騙消費(fèi)者。對(duì)于一個(gè)有長(zhǎng)遠(yuǎn)志向的營(yíng)銷人員來(lái)說(shuō),總會(huì)千方百計(jì)地維護(hù)消費(fèi)者的忠誠(chéng)度,不斷壯大自己的客戶群體。一直以來(lái),許多人都忽略了快速飲品的消費(fèi)者維護(hù),認(rèn)為售后服務(wù)與快速飲品關(guān)系不大,關(guān)鍵在于售前的概念認(rèn)知。在快速消費(fèi)品行業(yè),如果一種口味能很快被消費(fèi)者接受并喜歡的話,人們還是服從于自己的味蕾需要,成為某一個(gè)品牌飲料的忠實(shí)消費(fèi)者,比如果汁飲料,再比如方便面等等。但是葡萄酒不同,對(duì)于很多初次接觸的人士來(lái)說(shuō),葡萄酒的味道不是迎合味蕾,而是口味一種挑戰(zhàn)或者說(shuō)沖擊,在某種程度上它對(duì)消費(fèi)者構(gòu)成不了味蕾引誘,多次消費(fèi)也就無(wú)從談起。但是作為葡萄酒營(yíng)銷人員,要想讓一般顧客變成忠實(shí)的回頭客,關(guān)鍵還在于培養(yǎng)消費(fèi)者的味蕾敏感度,使其從葡萄酒中能尋找出玄妙的自我需求,這當(dāng)然離不開(kāi)售后維護(hù)。 話題又回到保險(xiǎn)行業(yè),一個(gè)優(yōu)秀保險(xiǎn)推銷員總更記住重要客戶的手機(jī)號(hào)碼、興趣愛(ài)好、生日、生活習(xí)慣,甚至對(duì)客戶家人的信息都了如指掌,一份生日禮物,一次探望,一種關(guān)心,總能在不經(jīng)意間贏得一份感動(dòng),同時(shí)也贏得了客戶的忠誠(chéng),自然就得到延續(xù)性的業(yè)務(wù)合作。道理相同,對(duì)于葡萄酒消費(fèi)也應(yīng)如此,培養(yǎng)他們的味蕾就從培養(yǎng)感情做起,就算到頭來(lái)客戶仍然無(wú)法接受葡萄酒的味道,最起碼在需要買酒或者幫別人推薦時(shí),總還是能第一個(gè)想到你,這也不失為一種成功。
一個(gè)新品牌紅酒怎樣營(yíng)銷,最新紅酒銷售模式有哪些?
因?yàn)橘u紅酒,我把房子都抵押了,車也賣了,但是經(jīng)過(guò)高人的指點(diǎn),我一年就賺了2700多萬(wàn),我的方法非常簡(jiǎn)單,你用了也可以快速的把你的把酒賣出去,我認(rèn)識(shí)了中國(guó)紅酒營(yíng)銷策劃界的專家老師王兆鋒老師,當(dāng)時(shí)王老師品嘗過(guò)我的酒之后,覺(jué)得我的酒真的非常好,他就幫助我策劃了一場(chǎng)針對(duì)全國(guó)經(jīng)銷商的營(yíng)銷策劃方案,結(jié)果今天一周的時(shí)間,我就對(duì)接了百多家經(jīng)銷商,直接銷售獲貨物達(dá)到了2000多萬(wàn),后來(lái)王老師還把全國(guó)各地2000多個(gè)紅酒經(jīng)銷商的群在群里對(duì)我的產(chǎn)品進(jìn)行了推廣和宣傳,后期我和這些經(jīng)銷商們建立了非常好的合作關(guān)系,他們通過(guò)我這里不斷的拿貨,當(dāng)然了,我的產(chǎn)品也非常的有保證,大家也都非常的滿意,后來(lái)我老師通過(guò)他的關(guān)系,還讓我的紅酒走進(jìn)了拼多多和京東這樣的大平臺(tái),大平臺(tái)把我的紅酒當(dāng)成了禮品贈(zèng)送給那些用積分兌換的用戶,結(jié)果我的紅酒快速的就賣出去了,如果你的紅酒品質(zhì)比較好,如果你的紅酒現(xiàn)在也面臨著賣不出去的困境,那么我覺(jué)得你可以找我的老師,我的老師一定能夠幫助你,讓你的紅酒快速賣出去,把你的紅酒放老師的營(yíng)銷群里,快速的向全國(guó)的紅酒經(jīng)銷商進(jìn)行推薦,一定能夠讓你的紅酒幾天之內(nèi)就全部賣完。要是有啥不明白的再問(wèn)我
如何做好紅酒銷售?
首先自己要會(huì)喝酒,否則人家一問(wèn)你“你的酒好在哪?”,結(jié)果你的回答是照本宣科的話就直接叉了,同時(shí)你必須要有一定的人脈,紅酒不比白酒和啤酒,紅酒本身是有一定品位意義的,在餐桌上能夠經(jīng)常點(diǎn)紅酒的要么是商業(yè)大賈要么至少也混到了副處級(jí)以上的,這樣的人才有資本和實(shí)力點(diǎn)好酒,沒(méi)有一定的人脈你無(wú)法打進(jìn)這類人吃飯的餐飲店里面,至于普通的銷售店面,基本上之后提成這一個(gè)絕招才能夠打動(dòng)人了,當(dāng)然這些都有一個(gè)大前提,就是在你希望推廣的這片區(qū)域內(nèi)紅酒在人們的心目中已經(jīng)有一個(gè)比較直觀和期待值比較高的認(rèn)識(shí),否則別人怎么會(huì)去買這樣的東西。
現(xiàn)代市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境,競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈,經(jīng)銷商越來(lái)越精明,消費(fèi)者越來(lái)越挑剔,企業(yè)如何在競(jìng)爭(zhēng)中獲勝?首先對(duì)企業(yè)的銷售員提出了更高的要求,新的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境,要求企業(yè)的銷售員必須與時(shí)俱進(jìn),與勢(shì)俱進(jìn),與市俱進(jìn),銷售員的能力由過(guò)去的單純公關(guān)型向想聽(tīng)寫說(shuō)教做全能型方面發(fā)展。銷售員如何使自己的想聽(tīng)寫說(shuō)教做六項(xiàng)能力全面發(fā)展呢?
想,即銷售員應(yīng)該具備一定的策劃能力?,F(xiàn)在大多數(shù)廠家的駐外銷售員,都是在指定的區(qū)域市場(chǎng)上開(kāi)展銷售工作。廠家給銷售員設(shè)定一個(gè)銷售任務(wù),提供一定的保底工資、差旅費(fèi)、宣傳資料等資源,其他的包括市場(chǎng)調(diào)研、市場(chǎng)規(guī)劃、客戶開(kāi)發(fā)、客戶管理、投訴處理等基礎(chǔ)性工作都要銷售員親力親為。要做好這一切,確保所負(fù)責(zé)的區(qū)域市場(chǎng)銷售持續(xù)健康的發(fā)展,首先銷售員必須對(duì)其所負(fù)責(zé)的區(qū)域市場(chǎng)有一個(gè)整體的市場(chǎng)規(guī)劃,包括階段性銷售目標(biāo)、銷售網(wǎng)絡(luò)如何布局、選擇什么樣的經(jīng)銷商、以什么樣的產(chǎn)品和價(jià)格組合切入、采取什么樣的促銷方式等等;其次,銷售員在開(kāi)發(fā)經(jīng)銷商和管理經(jīng)銷商過(guò)程中,經(jīng)常會(huì)碰到很多問(wèn)題,包括經(jīng)銷商抱怨產(chǎn)品價(jià)格過(guò)高、要求做區(qū)域總代理、要求廠家墊底資金、控制廠家的發(fā)展、質(zhì)量事故等等問(wèn)題,銷售員要處理好這些問(wèn)題,必須運(yùn)用一些策略,而這些策略,就需要銷售員精心的策劃;再次,銷售員還應(yīng)該充當(dāng)經(jīng)銷商的顧問(wèn)與幫手,包括發(fā)現(xiàn)經(jīng)銷商在發(fā)展過(guò)程中機(jī)會(huì)與問(wèn)題、對(duì)經(jīng)銷商的發(fā)展提供指導(dǎo)、幫助經(jīng)銷商策劃促銷活動(dòng)和公關(guān)活動(dòng)等等。只有區(qū)域銷售員是一個(gè)策劃高手,才有可能使所負(fù)責(zé)的市場(chǎng)銷售業(yè)績(jī)更快更穩(wěn)健的增長(zhǎng),只有區(qū)域銷售員幫助所負(fù)責(zé)的經(jīng)銷商出謀劃策,才能贏得經(jīng)銷商的信賴與認(rèn)可,才能充分利用和發(fā)揮經(jīng)銷商分銷的功能,確保銷售網(wǎng)絡(luò)的健康與穩(wěn)定。
聽(tīng),即銷售員應(yīng)該具備傾聽(tīng)的能力。很多銷售員,在開(kāi)發(fā)經(jīng)銷商過(guò)程中,一上門,不管經(jīng)銷商愿不愿意聽(tīng),就嘰哩呱哩,自已的產(chǎn)品是多么多么好,自己的產(chǎn)品功能是多么多么齊全,自己的公司是多么多么優(yōu)秀,經(jīng)銷商代理銷售這種產(chǎn)品能帶來(lái)多么多么豐厚的利益。不煩注意一下,以這種方式推銷產(chǎn)品的銷售員,大部分都是無(wú)功而返。實(shí)際上,做銷售,不管是開(kāi)發(fā)經(jīng)銷商還是處理客戶投訴,傾聽(tīng)比說(shuō)更重要。為什么這么說(shuō)呢?一是傾聽(tīng)可以使你弄清對(duì)方的性格、愛(ài)好與興趣;二是傾聽(tīng)使你了解對(duì)方到底在想什么,對(duì)方的真正意圖是什么;三是傾聽(tīng)使對(duì)方感覺(jué)到你很尊重他,很重視他的想法,使他放開(kāi)任何的包袱與顧慮;四是當(dāng)對(duì)方對(duì)廠家有很多抱怨時(shí),傾聽(tīng)可以使對(duì)方發(fā)泄,消除對(duì)方的怒氣;五是傾聽(tīng)可以使你有充分的時(shí)間思考如何策略性的回復(fù)對(duì)方。銷售員如何傾聽(tīng)呢?一是排除干擾,集中精力,以開(kāi)放式的姿勢(shì),積極投入的方式傾聽(tīng)客戶的陳述;二是聽(tīng)清全部?jī)?nèi)容,整理出關(guān)鍵點(diǎn),聽(tīng)出對(duì)方感情色彩;三是重復(fù)聽(tīng)到的信息,快速記錄關(guān)鍵詞,提高傾聽(tīng)的記憶效果;四是以適宜的身體語(yǔ)言回應(yīng),適當(dāng)提問(wèn),適時(shí)保持沉默,使談話進(jìn)行下去。
寫,即銷售員應(yīng)該具備寫一般公文的能力。很多營(yíng)銷主管可能都有這樣的經(jīng)歷:經(jīng)常有很多的銷售員以電話的方式向你匯報(bào),市場(chǎng)上這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在搞促銷,那個(gè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在降價(jià),請(qǐng)求公司給予他政策上的支持。而此時(shí),你要他寫一個(gè)書(shū)面的報(bào)告時(shí),要么是銷售員不能按時(shí)將報(bào)告?zhèn)骰?,要么就是寫回?lái)的報(bào)告層次不清,意圖不明確。為什么會(huì)出現(xiàn)這種情況呢?是因?yàn)楹芏噤N售員根本不會(huì)寫報(bào)告或者寫報(bào)告寫不好。實(shí)際上,越是規(guī)范化的公司,越是有問(wèn)題的區(qū)域市場(chǎng),越是要求銷售員以書(shū)面的形式請(qǐng)示。如何提高銷售員寫的能力呢?一是作為銷售主管,銷售員在匯報(bào)工作和要求政策支持時(shí),盡可能的要求銷售員以書(shū)面的形式報(bào)告;二是針對(duì)銷售員,聘請(qǐng)專業(yè)人士,進(jìn)行公文寫作的培訓(xùn),或者購(gòu)買這方面的書(shū)籍,組織銷售員進(jìn)行學(xué)習(xí);三是要求并且鼓勵(lì)銷售員多寫一些銷售體會(huì)方面的文章,并在企業(yè)內(nèi)部刊物和一些專業(yè)性雜志上進(jìn)行發(fā)表,對(duì)發(fā)表成功的文章給予適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)。
說(shuō),即銷售員應(yīng)該具備一定的說(shuō)服能力。銷售員作為廠家的駐地代表,廠家的基本情況、產(chǎn)品特點(diǎn)、銷售政策都是通過(guò)銷售員以溝通的方式向經(jīng)銷商傳遞的。銷售員在與經(jīng)銷商的溝通廠家政策過(guò)程中,有的經(jīng)銷商很快就明確了廠家的意圖同時(shí)表示理解而且全力支持,有的經(jīng)銷商對(duì)廠家的意圖不了解或者了解但不理解,有的經(jīng)銷商對(duì)廠家很反感甚至斷絕與廠家的合作關(guān)系。為什么會(huì)出現(xiàn)這些情況?原因在于不同的銷售員,其銷售說(shuō)服的能力不一樣。銷售員如何提高自己的說(shuō)服能力?一是銷售員正式說(shuō)服經(jīng)銷商之前,要做充分的準(zhǔn)備,首先通過(guò)與經(jīng)銷商相關(guān)聯(lián)的人或者向經(jīng)銷商多提問(wèn)的方式了解經(jīng)銷商的需求,即他在想什么,想要得到什么,擔(dān)心什么,以便對(duì)疹下藥;其次是針對(duì)經(jīng)銷商的需求,擬定說(shuō)服計(jì)劃,怎么樣去說(shuō)服經(jīng)銷商,從哪些關(guān)鍵點(diǎn)去觸動(dòng)他,把關(guān)鍵點(diǎn)寫下來(lái),牢記在自己的心中;二是說(shuō)話要生動(dòng)、具體、可操作,在做銷售說(shuō)服過(guò)程中,要具體講到何時(shí)、何地、何人、用何種方法、實(shí)施后可達(dá)到何種效果;三是多站在經(jīng)銷商的角度,幫助他分析他的處境,然后廠家的政策能夠幫助他改善他的處境,向他解釋廠家的政策具體操作方法,描述經(jīng)銷商執(zhí)行廠家政策后能帶來(lái)的利益與價(jià)值。
教,即銷售員應(yīng)該具備一定的教練能力。優(yōu)秀的銷售員,其之所以能保持高績(jī)效的銷售業(yè)績(jī)的根本原因在于他能有效的整合資源,能夠?qū)⑵渌爡^(qū)域市場(chǎng)的經(jīng)銷商、經(jīng)銷商的銷售員、經(jīng)銷商的終端網(wǎng)點(diǎn)客戶通過(guò)培訓(xùn)與指導(dǎo)的方式提高其經(jīng)營(yíng)水平和經(jīng)營(yíng)能力,使其都向自己一樣的優(yōu)秀。銷售員教練經(jīng)銷商、經(jīng)銷商的銷售員、終端網(wǎng)點(diǎn)什么呢?一是產(chǎn)品知識(shí),教會(huì)他們廠家產(chǎn)品的工藝過(guò)程、廠家產(chǎn)品的主要配方、廠家產(chǎn)品的主要賣點(diǎn)、廠家產(chǎn)品與競(jìng)品的區(qū)別、廠家產(chǎn)品的特性與功能、廠家產(chǎn)品的使用方法等等;二是經(jīng)營(yíng)方法,教會(huì)他們?nèi)绾巫鍪袌?chǎng)規(guī)劃、如何開(kāi)發(fā)下線客戶、如何管理下線客戶、如何與下線客戶建立良好的客情關(guān)系、如何處理下線客戶的異議與投訴等等;三是指導(dǎo)經(jīng)營(yíng),不斷發(fā)現(xiàn)經(jīng)銷商及經(jīng)銷商銷售員在實(shí)際操作過(guò)程中存在的問(wèn)題,包括鋪貨不到位、區(qū)域市場(chǎng)開(kāi)發(fā)緩慢、有效銷售時(shí)間效率低下等問(wèn)題,向經(jīng)銷商提出改善建議與意見(jiàn),從而提高銷售執(zhí)行力與執(zhí)行的效果。
做,即銷售員應(yīng)該具備很強(qiáng)的執(zhí)行能力。很多銷售主管也許都有這樣的經(jīng)歷:下屬銷售員月初的時(shí)候,拍著胸脯向你保證,這個(gè)月一定能完成什么樣的銷售目標(biāo),同時(shí)也有達(dá)成銷售目標(biāo)一系列的策略與措施,但每到月底銷售計(jì)劃總是落空。為什么銷售員會(huì)出現(xiàn)這種偏呢?銷售員執(zhí)行力不高。很多銷售員月初、月中一般都無(wú)所事事,但一到月底就象熱鍋上的螞蟻,不斷的催促經(jīng)銷商報(bào)計(jì)劃回款。然而現(xiàn)在的市場(chǎng)不是完全由經(jīng)銷商說(shuō)了算,一個(gè)經(jīng)銷商的分銷能力是要看他有多少終端網(wǎng)點(diǎn),這些終端網(wǎng)點(diǎn)又有多少是有效的,是可控的。而這一切,都需要銷售員日復(fù)一日,年復(fù)一年,扎扎實(shí)實(shí)的沉到底,做到位。所以,銷售員必須具備很強(qiáng)的執(zhí)行能力。銷售員如何提高自己的執(zhí)行能力呢?一是銷售員應(yīng)該有清晰的目標(biāo),包括年度銷售目標(biāo)、月度銷售目標(biāo)、每天的銷售目標(biāo);二是銷售員應(yīng)該養(yǎng)成計(jì)劃的習(xí)慣,特別是日工作計(jì)劃,當(dāng)天晚上就確定好第二天的銷售計(jì)劃,計(jì)劃什么時(shí)候花多長(zhǎng)時(shí)間到哪里去拜訪什么客戶與客戶達(dá)成什么共識(shí)等等;三是銷售員應(yīng)該養(yǎng)成檢討的習(xí)慣,每天回到住所,對(duì)今天的銷售計(jì)劃完成情況、銷售成功點(diǎn)和失敗點(diǎn)、存在的問(wèn)題與需要廠家支持事項(xiàng)等進(jìn)行簡(jiǎn)單總結(jié)與回顧,并將其寫到銷售日記上;四是銷售員要加強(qiáng)業(yè)務(wù)的培訓(xùn)與學(xué)習(xí),提高自己的銷售技能,包括客戶談判技能、溝通技能、時(shí)間管理技能等等。
如何做好葡萄酒營(yíng)銷
著名品牌營(yíng)銷專家、藍(lán)哥智洋國(guó)際行銷顧問(wèn)機(jī)構(gòu)CEO于斐先生指出,下列8個(gè)方面可以給眾多的葡萄酒企業(yè)營(yíng)銷總監(jiān)帶去啟迪: 形成一個(gè)共識(shí) 如果說(shuō)葡萄酒企業(yè)老板是戰(zhàn)略決策者的話,營(yíng)銷總監(jiān)則是方針制定、戰(zhàn)術(shù)運(yùn)用的指揮者和實(shí)踐者。甚至更多時(shí)候,后者由于貼近市場(chǎng)更了解市場(chǎng)而承擔(dān)了決策者的角色。 作為名營(yíng)銷總監(jiān),在公司的發(fā)展戰(zhàn)略和品牌規(guī)劃上應(yīng)有自身獨(dú)到的見(jiàn)解,尤其與公司老板要在充分溝通基礎(chǔ)上統(tǒng)一思想,以保持市場(chǎng)理念和管理辦法的高度一致。應(yīng)該講,營(yíng)銷總監(jiān)由于經(jīng)常置身市場(chǎng),對(duì)產(chǎn)品的定位、機(jī)會(huì)創(chuàng)新、推廣有著敏銳感覺(jué)和獨(dú)到見(jiàn)解,而這些恰恰是制定經(jīng)營(yíng)方針、明確營(yíng)銷策略以及落實(shí)團(tuán)隊(duì)管理的具體表現(xiàn)。對(duì)上要及時(shí)和老總溝通,以求得支持和幫助,對(duì)下,要善于求得團(tuán)隊(duì)理解并為之努力。無(wú)庸置疑,作為公司老板,他掌管全局,從產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售等多方面都要傾注心血,營(yíng)銷總監(jiān)的職責(zé)就是如何把多年養(yǎng)成的市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)的綜合優(yōu)勢(shì)與老板的戰(zhàn)略意圖形成高度統(tǒng)一。切不可存在我來(lái)自市場(chǎng),我比老板更懂得市場(chǎng)和消費(fèi)心理,因而自以為是,我行我素,這樣不僅得不到老板相應(yīng)的支持也換不來(lái)底下員工的真正理解。一旦遭遇不測(cè),那惹麻煩的首先就是自己。 帶領(lǐng)一支團(tuán)隊(duì) 營(yíng)銷總監(jiān)是整個(gè)營(yíng)銷人員的靈魂和標(biāo)竿,除了自身的責(zé)任外,要具有全局和整體觀念,要站在一個(gè)高度來(lái)嚴(yán)格要求自己,而不能把自身等同于區(qū)域經(jīng)理,單槍匹馬、孤軍奮戰(zhàn),相反要在領(lǐng)會(huì)公司政策前提下帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)步調(diào)一致認(rèn)真的貫徹執(zhí)行。因此,作為團(tuán)隊(duì)的領(lǐng)導(dǎo)人,必須要有包容、寬闊的胸襟,即便自身能力很強(qiáng),也要講究團(tuán)結(jié)互助、共同奮斗。在對(duì)員工態(tài)度上,既要有鞭策更要有鼓勵(lì),碰到成績(jī)不張揚(yáng),因?yàn)槭袌?chǎng)變數(shù)很大,遭遇挫折不氣餒,試想,冬天即將過(guò)去,春天還會(huì)遠(yuǎn)嗎?我們應(yīng)該明白人心都是肉做的,人與人之間都在渴求情感的撫慰。所以,在具體工作中,不是一味的板起面孔壓任務(wù),而是想方設(shè)法如何凝聚人心,找出市場(chǎng)突破口。 短缺經(jīng)濟(jì)時(shí)代,營(yíng)銷人往往是機(jī)械,被動(dòng)的族群,他們行為角色似乎就是靠打拼體力、付諸血汗從而贏得生存空間和發(fā)展機(jī)會(huì)。但時(shí)代不同了,經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的軌跡容不得殘留以往的記憶和沉淀歷史的回聲,現(xiàn)今已是過(guò)剩經(jīng)濟(jì)時(shí)代,產(chǎn)品的高度同質(zhì)化、市場(chǎng)的趨同細(xì)分化常常使企業(yè)在冰與火的對(duì)決中找尋希望的窗口。 遺憾的是在我們周圍,確實(shí)有一部分人,營(yíng)銷工作僅僅是無(wú)奈被動(dòng)謀生過(guò)的中轉(zhuǎn)站,當(dāng)歲月濃縮的無(wú)非是經(jīng)歷的疊加和年齡的積累等數(shù)量式的機(jī)械,他們沒(méi)有長(zhǎng)遠(yuǎn)的規(guī)劃,也不會(huì)有意識(shí)真正從本質(zhì)上去理解營(yíng)銷的精髓所在,在實(shí)際工作中沒(méi)有也不想創(chuàng)造性的根據(jù)市場(chǎng)動(dòng)態(tài)變化調(diào)整策略,只是一味機(jī)械的執(zhí)行,有時(shí)甚至是盲從。一旦工作不順心,就立馬想到下一個(gè)港口,于是,跳槽就成為了必然。碰到這種情況,作為營(yíng)銷總監(jiān)應(yīng)該深刻了解營(yíng)銷的本質(zhì)和洞察市場(chǎng)嚴(yán)峻的變化,從長(zhǎng)遠(yuǎn)角度規(guī)劃好營(yíng)銷人的職業(yè)生涯,站在企業(yè)價(jià)值觀的角度實(shí)行“優(yōu)者上,平者讓,庸者下”的選拔措施,科學(xué)量化人才標(biāo)準(zhǔn),把報(bào)酬與績(jī)效緊密結(jié)合,同時(shí)多做幫教說(shuō)服工作,平時(shí)加強(qiáng)培訓(xùn),進(jìn)一步解放思想、放下包袱、輕裝上陣。否則,鼠目寸光的背后必定是前景的暗淡。 制定一套計(jì)劃 壓任務(wù)、壓指標(biāo),對(duì)于置身一線的營(yíng)銷人員來(lái)說(shuō),已是司空見(jiàn)慣了,基本上每年的業(yè)績(jī)指標(biāo)都要求遞增或翻番,而指標(biāo)的合理性常常是考驗(yàn)營(yíng)銷總監(jiān)真功夫的砝碼。訂得太高,違背客觀規(guī)律雖然能滿足老板盲目的虛榮,看似領(lǐng)導(dǎo)表面臉上有光,但市場(chǎng)人員明知道完不成實(shí)則畫(huà)餅充饑,就會(huì)不配合,有時(shí)就不惜手段采取低價(jià)串貨擾亂市場(chǎng),到頭來(lái)?yè)p害的還是自身的威信,今后要想再有話語(yǔ)權(quán)就難了。訂得太低,老總那里又交代不過(guò)去,滋長(zhǎng)了營(yíng)銷人的惰性,按部就班,不求上進(jìn)。因此,如何合理制定分解任務(wù)計(jì)劃,應(yīng)該在認(rèn)清市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)和現(xiàn)有產(chǎn)品銷售運(yùn)行中的真實(shí)情況,要心里明朗清楚才行。 設(shè)定一個(gè)目標(biāo) 俗話說(shuō),有壓力才有動(dòng)力。產(chǎn)品上市,除了要有清晰的定位,要有一個(gè)遠(yuǎn)景目標(biāo)。營(yíng)銷工作中的每個(gè)步驟、每個(gè)細(xì)節(jié),都要根據(jù)目標(biāo)任務(wù)進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃、合理分解。因?yàn)橛辛四繕?biāo),我們的事業(yè)才有奔頭;有了目標(biāo),各項(xiàng)任務(wù)的運(yùn)作才會(huì)不偏離航向,并隨時(shí)隨地加以修正和改進(jìn)。因此,根據(jù)目標(biāo),對(duì)每個(gè)階段、每個(gè)時(shí)期的業(yè)務(wù)進(jìn)行掌控和人員管理就非常重要,一旦弄不好,就會(huì)耽誤市場(chǎng)進(jìn)程。 尋求一種方法 成功,一定有方法。為什么有的葡萄酒產(chǎn)品在市場(chǎng)上風(fēng)聲水起,有的卻來(lái)也匆匆去也匆匆,過(guò)不多久就銷聲匿跡。這就是方法的魅力。營(yíng)銷總監(jiān)作為整個(gè)營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)的靈魂,應(yīng)該站得高,看得遠(yuǎn),面臨同質(zhì)化的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,你的產(chǎn)品如何規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)、團(tuán)隊(duì)如何提高積極性,需要找對(duì)找準(zhǔn)一種方法。尤其是營(yíng)銷總監(jiān),在面臨強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手時(shí),需要大膽在產(chǎn)品概念、定位、包裝等方面突出差異化、創(chuàng)新性。比如,許多進(jìn)口葡萄酒都強(qiáng)調(diào)酒莊文化、皇室背景,對(duì)消費(fèi)者亦很難產(chǎn)生吸引力和新鮮感,相反,有個(gè)藍(lán)哥智洋機(jī)構(gòu)策劃的產(chǎn)品則突出差異化和獨(dú)創(chuàng)性,宣傳中提醒美容和養(yǎng)生,打出“養(yǎng)心、養(yǎng)情、養(yǎng)生活的”品牌主張。有的則專門細(xì)分市場(chǎng)針對(duì)女性,強(qiáng)化個(gè)性化定制概念???,這就是超越競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的獨(dú)特方法。這就好比在汽車市場(chǎng)上,奔馳汽車擁有“最尊貴”的定位,寶馬汽車擁有“最佳駕駛表現(xiàn)”的定位,現(xiàn)代汽車擁有“價(jià)格最低廉”的定位,而沃爾沃汽車則具有“最安全”的定位一樣。 總結(jié)一套模式 在經(jīng)濟(jì)過(guò)剩時(shí)代,營(yíng)銷總監(jiān)肩上扛著沉重的壓力。越來(lái)越高的渠道費(fèi)用;越來(lái)越高的廣告宣傳費(fèi)用;越來(lái)越高的人員工資費(fèi)用和越來(lái)越低的產(chǎn)品銷售價(jià)格,面對(duì)市場(chǎng)這“三高一低”的現(xiàn)狀,到底是采用“大廣告+大通路”的傳統(tǒng)營(yíng)銷模式,在精細(xì)化上大做文章,還是走“技術(shù)+服務(wù)”的數(shù)據(jù)庫(kù)營(yíng)銷模式,在精益化上大做文章,還是其它諸如直銷、體驗(yàn)營(yíng)銷、網(wǎng)絡(luò)、團(tuán)購(gòu)等等,是避開(kāi)對(duì)手鋒芒,還是曲線救國(guó)?這些都是營(yíng)銷總監(jiān)經(jīng)過(guò)深思熟慮需要作出決定的,比如前段時(shí)間,某品牌市場(chǎng)火爆是因?yàn)檫\(yùn)用保健品營(yíng)銷模式來(lái)武裝葡萄酒行業(yè)從而取得了成功的典范。 完善一套制度 著名品牌營(yíng)銷專家于斐先生認(rèn)為作為名營(yíng)銷總監(jiān),千萬(wàn)不能憑個(gè)人喜好、經(jīng)驗(yàn)主義、本本主義來(lái)替代制度管理,要知道你所領(lǐng)導(dǎo)的團(tuán)隊(duì),人都是有惰性的,永遠(yuǎn)不要寄希望員工要有自覺(jué)性。如果沒(méi)有一個(gè)合理的流程就沒(méi)有一個(gè)好的做事準(zhǔn)則,如果沒(méi)有一個(gè)完善的制度,那么公司的各個(gè)階層都是在斗心眼、斗能力,這個(gè)時(shí)候如何能夠做的好執(zhí)行呢? 建立一個(gè)品牌 營(yíng)銷的藝術(shù)大致上也就是建立品牌的藝術(shù)。 營(yíng)銷總監(jiān)要有把做葡萄酒產(chǎn)品上升到做品牌的認(rèn)識(shí)上來(lái)。眾所周知,當(dāng)接受產(chǎn)品市場(chǎng)推廣時(shí),它所具有的價(jià)值最多只是一個(gè)產(chǎn)品名稱,事實(shí)上,一個(gè)產(chǎn)品光有品牌名稱還不夠,重要的是,此品牌名稱所代表的意義是什么?它會(huì)喚起何種聯(lián)想、表現(xiàn)、期望?它可創(chuàng)造出何種程度的偏好?若只是徒具品牌名稱,終將走入歷史。因此,品牌的建立不只是建立品牌的形象而已,必須管理好顧客每一次和品牌的接觸。 作為營(yíng)銷總監(jiān),應(yīng)深刻體會(huì)到當(dāng)團(tuán)隊(duì)在運(yùn)作一個(gè)品牌時(shí),它就暗含著產(chǎn)品與顧客之間的關(guān)系,暗示顧客所期望的一組特制與服務(wù),由此,品牌忠誠(chéng)度是靠符合甚至超出顧客的期望,也就是靠傳遞顧客愉悅感建立起來(lái)的。由于所有公司員工、經(jīng)銷商、代理商都可能對(duì)品牌經(jīng)驗(yàn)造成影響,品牌管理的挑戰(zhàn)便在于掌握所有品牌接觸的品質(zhì)。
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