信途科技今天給各位分享煙臺(tái)產(chǎn)品推廣特點(diǎn)的知識(shí),其中也會(huì)對(duì)煙臺(tái)外貿(mào)推廣進(jìn)行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題,別忘了關(guān)注和分享本站。
煙臺(tái)有什么特產(chǎn)?
特產(chǎn)啊,到是有啊,蘋(píng)果,櫻桃,海鮮啊,不過(guò)都不好帶的。買點(diǎn)貝殼的手工藝品帶回去吧,買小的,不要大的,就是做個(gè)紀(jì)念唄,呵呵。不過(guò)不要聽(tīng)導(dǎo)游的,要帶你去的買的東西,都貴,導(dǎo)游有提成的,我前天才從云南回來(lái),導(dǎo)游的忽悠功夫我是領(lǐng)教了。。
對(duì)了,剛想起來(lái),干的海鮮可以帶點(diǎn),烤魚(yú)片(一小包一小包的,給同事朋友嘗嘗挺不錯(cuò)),海米(包餃子、辦涼菜都挺好)。海參之類的貴東西就不建議買了,連我本地人都分不出好壞,買點(diǎn)便宜的意思意思就行了。還是說(shuō)不要在導(dǎo)游介紹的地方買,煙臺(tái)漁業(yè)公司門(mén)口(北馬路上,打聽(tīng)打聽(tīng)都知道)有門(mén)市,漁業(yè)公司自己的品牌,質(zhì)量有保障,也不貴,我們都在那里買東西。漁業(yè)公司后面(北面)有宏利市場(chǎng),那里也有賣干貨的,買的時(shí)候注意貨比三家,盡量的殺價(jià)。
煙臺(tái)蘋(píng)果,出名嘛,為什么出名呢,官方的話說(shuō)是因?yàn)闊熍_(tái)的地理位置特殊,經(jīng)經(jīng)緯度適合蘋(píng)果的生長(zhǎng),所以蘋(píng)果的色澤、大小、口感都優(yōu)于其它省份。蘋(píng)果不貴,買點(diǎn)嘗嘗,煙臺(tái)的紅富士挺好吃,嘗嘗你就知道了,呵呵。
煙臺(tái)市海陽(yáng)有什么特產(chǎn)
煙臺(tái)桑葉茶
煙臺(tái)桑葉茶是山東煙臺(tái)海陽(yáng)市的特產(chǎn)。
海陽(yáng)白黃瓜
海陽(yáng)白玉黃瓜,俗稱白黃瓜,又名“梨園白”。 海陽(yáng)白玉黃瓜是海陽(yáng)市種子站從地方品種中經(jīng)過(guò)多年定向系統(tǒng)選育而成的耐熱、抗病品種,現(xiàn)已通過(guò)海陽(yáng)市科委組織的鑒定,是真正的海陽(yáng)的特產(chǎn)。該品種品質(zhì)好,深受消費(fèi)者青睞,具有較高的推廣價(jià)值。 特征特性植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),葉色淺綠。以主蔓結(jié)瓜為主,第一雌花著生在第四節(jié)前后。瓜條圓筒形,粗細(xì)均勻,長(zhǎng)18厘米左右,單瓜重200克左右,瓜色淺白綠色,有光澤,無(wú)棱溝,刺瘤少,果肉白色,質(zhì)脆,口味佳。
煙臺(tái)海參
煙臺(tái)最富盛名的高檔補(bǔ)品———海參 “煙臺(tái)海參”如同“煙臺(tái)蘋(píng)果”一樣,是聞名海內(nèi)外的地方特色產(chǎn)品。海參是“海產(chǎn)八珍”之首全世界公認(rèn)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高的海參還是魯參、遼參,其中魯參尤以煙臺(tái)海參(刺參)為優(yōu)?!盁熍_(tái)海參”的海參多肽、氨基酸含量高。我市某海參加工企業(yè)曾進(jìn)口過(guò)外國(guó)參加工“海參肽”,但因提煉出的海參多肽量少而不得不放棄。作為“海產(chǎn)八珍”之首,“煙臺(tái)海參”以其不含膽固醇,可以提高人體免疫力而深受北方人喜愛(ài)。煙臺(tái)海參地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍為山東省煙臺(tái)市芝罘區(qū)、萊山區(qū)、牟平區(qū)、煙臺(tái)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)、萊州市、
煙臺(tái)鮑魚(yú)
芝罘鮑魚(yú) 鮑魚(yú),為軟體動(dòng)物,號(hào)稱“八珍”之一,是極為名貴的海珍品。有盤(pán)大鮑、黑鮑、紫鮑、鄒紋鮑之分。芝罘沿海的皺紋鮑,是鮑中上品。鮑魚(yú)生長(zhǎng)在淺海石礁上,由一面堅(jiān)厚的盤(pán)狀硬殼長(zhǎng)在背上,以保護(hù)肉體,發(fā)達(dá)的足部牢牢附著于巖礁之上。殼外深綠色,一側(cè)邊凸起一楞,有一串小孔,里面灰白色,具有珠光,晶瑩潤(rùn)滑,此殼為中藥材,稱“石決明”,也可作鑲嵌鈿及貝雕藝術(shù)品。鮑魚(yú)肉質(zhì)柔軟細(xì)嫩,味道鮮美,可烹調(diào)各種佳肴。干制品須經(jīng)漲發(fā)后,再行烹調(diào)。
煙臺(tái)紅葡萄酒地理標(biāo)志產(chǎn)品
煙臺(tái)是中國(guó)最大的葡萄和葡萄酒生產(chǎn)基地,也是中國(guó)葡萄酒工業(yè)化釀造的發(fā)祥地。1892年,張弼士先生在煙臺(tái)建立張?jiān)F咸厌劸乒荆_(kāi)啟了中國(guó)工業(yè)化生產(chǎn)葡萄酒的新紀(jì)元。長(zhǎng)期以來(lái),我市堅(jiān)持把葡萄酒業(yè)作為經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)來(lái)培育。目前,煙臺(tái)葡萄種植面積達(dá)到21萬(wàn)畝,葡萄酒及相關(guān)企業(yè)150多家,葡萄酒年產(chǎn)量25萬(wàn)噸,占山東省葡萄酒產(chǎn)量的80%,占全國(guó)總產(chǎn)量的三分之一,年實(shí)現(xiàn)銷售收入125億元,形成了規(guī)模化、鏈條化發(fā)展格局,擁有張?jiān)?、中糧長(zhǎng)城、威龍等一批葡萄酒知名企業(yè)和名牌產(chǎn)品。
海陽(yáng)大櫻桃
海陽(yáng)大櫻桃是山東省煙臺(tái)市海陽(yáng)市的特產(chǎn)。海陽(yáng)大櫻桃具有果大、味美、宜鮮食、適加工的特點(diǎn), 大櫻桃有春果第一枝的美稱。海陽(yáng)大櫻桃共有32個(gè)品種。海陽(yáng)北部由于特殊的小氣候和土壤條件,出產(chǎn)的櫻桃果實(shí)飽滿、色澤鮮艷、質(zhì)細(xì)多汁、酸甜可口。海陽(yáng)是小櫻桃的重要栽培區(qū),是膠東半島栽培面積最大、產(chǎn)量最高的縣(市),主要分布在中部的盤(pán)石店、朱吳、小紀(jì)、東村等4鎮(zhèn)(街道),栽培歷史悠久。小櫻桃分長(zhǎng)把、短把兩種。品種主要有萊陽(yáng)矮櫻桃、大香葉(短把)、長(zhǎng)把櫻桃3個(gè)品種。屬野生狀態(tài),大多在地邊、地堰、溝夼零星栽植。平均單實(shí)重
甜面醬
甜面醬 鳳城人王惜陰精制,其制作方法是夏秋季節(jié)將新小麥淘洗干凈,潤(rùn)飽蒸熟,冷卻后適量加曲拌勻,堆放于不通風(fēng)之屋內(nèi),覆蓋醬蒿發(fā)酵,待粘于一起的麥粒表面呈白色撥開(kāi)一拉抽絲且有曲香味為宜,然后將發(fā)酵好的麥粒攤放在日光下曬干、碾碎,磨成細(xì)粉,于仲秋節(jié)前后,用四眼井(建設(shè)村村中偏西)新挑之水調(diào)成糊狀,放于瓷缸內(nèi),每斤醬面加食鹽四市兩,攪拌均勻,晝?nèi)諘瘢孤稘?rùn)。一個(gè)月后,在醬糊冷透時(shí),以雞湯五香水拌為稀糊,再經(jīng)日曬露潤(rùn)。每三日半夜拌一次,慢慢曬成面醬。味甜鮮,是調(diào)味佳品,生食尤美,為清代進(jìn)于朝廷的貢品。
海陽(yáng)板栗
海陽(yáng)板栗是山東省煙臺(tái)市海陽(yáng)市的特產(chǎn)。海陽(yáng)板栗的主要品種有“石豐栗”、“清豐栗”、“海豐栗”、“煙泉栗” 、“煙清栗”、“處暑紅”等。板栗在煙臺(tái)棲霞、萊陽(yáng)、龍口、招遠(yuǎn)等地均有種植,以海陽(yáng)生產(chǎn)歷史最久,據(jù)記載1936年縣內(nèi)有板栗樹(shù)萬(wàn)余株,散生于梯田堰邊及山坡溝夼。板栗在棲霞、萊陽(yáng)、龍口、招遠(yuǎn)等地均有種植,以海陽(yáng)生產(chǎn)歷史最久,據(jù)記載1936年縣內(nèi)有板栗樹(shù)萬(wàn)余株,散生于梯田堰邊及山坡溝夼。農(nóng)業(yè)合作化后,開(kāi)始栽植,到1966年全縣發(fā)展到80萬(wàn)株。
海陽(yáng)銀杏
海陽(yáng)銀杏是山東省煙臺(tái)市海陽(yáng)市的特產(chǎn)。海陽(yáng)銀杏生產(chǎn)歷史悠久。主要品種有“大佛手”、“郯城5號(hào)”、“郯城9號(hào)”、“郯城13號(hào)”、“郯城16號(hào)”。銀杏樹(shù)也稱白果樹(shù)、公孫樹(shù)。銀杏是我國(guó)特有的珍貴的綠化、觀賞和用材樹(shù)種。銀杏果(白果)、葉有極高的藥用價(jià)值。銀杏樹(shù)是理想的園林綠化樹(shù)種,“四旁”美化樹(shù)種,良好的混農(nóng)間作樹(shù)種。既是水源涵養(yǎng)、水土保持樹(shù)種又是防護(hù)林和危險(xiǎn)隔離樹(shù)種;既是長(zhǎng)壽樹(shù)種又是病蟲(chóng)害特少的舉世聞名的無(wú)公害樹(shù)種。煙臺(tái)市域各地均有種植,而海陽(yáng)市地理環(huán)境、氣候和土質(zhì)極有利于銀杏生產(chǎn)。海陽(yáng)銀杏生產(chǎn)歷史悠久
紅巨桃
紅巨桃海陽(yáng)紅巨桃個(gè)頭大,單個(gè)重量達(dá)600—900克,質(zhì)地致密脆嫩,汁液極多,味極甜微酸,口感極佳,果皮耐搓揉,皮紋淺細(xì),光亮美觀,遠(yuǎn)近聞名。貯藏期在30天以上,栽植后兩年的產(chǎn)量可達(dá)1000公斤,豐產(chǎn)期可達(dá)3000公斤,是饋贈(zèng)親友之佳品。
清氽蠣子
清氽蠣子是一種清、鮮、嫩取勝的菜肴,<記海撮>云:“鑿破其房,以器承取其湯,肉可食,其漿調(diào)湯尤美也。”烹制時(shí),將蠣肉淘凈去渣,蠣湯澄清后倒入勺中燒沸,放時(shí)蠣肉一氽,再加蔥花、香菜末、香油及適量精鹽,即可食用。湯似乳汁,前人稱為“太真乳”。
拔絲蘋(píng)果
拔絲蘋(píng)果是魯菜菜譜之一,以蘋(píng)果為制作主料,拔絲蘋(píng)果的烹飪技巧以拔絲為主,口味屬于甜味。拔絲菜是一種烹調(diào)技術(shù)較高的甜菜,拔絲是將主料經(jīng)過(guò)油炸,放入用水或油熬濃的糖汁中顛翻均勻,趁熱拔出糖絲的一種烹調(diào)方法。 拔絲蘋(píng)果作為熟食菜肴-,其味道獨(dú)特,可助席間之樂(lè)。此菜呈金黃色,外脆里嫩,香甜可口。一上桌,你拔我拽,金絲滿布,笑語(yǔ)不絕。“拔絲蘋(píng)果”是一道老少皆宜的甜菜。 色澤金黃,塊型光滑,味酸甜,外脆內(nèi)軟,糖絲不斷。
煙臺(tái)味美思
味美思屬于甜型加料葡萄酒,源于古希臘,在很早的時(shí)候希臘人喜歡在葡萄酒內(nèi)加入中藥材作為香料,以增加酒的風(fēng)味。到了羅馬時(shí)代,羅馬人對(duì)配方進(jìn)行改進(jìn),稱之“加香葡萄酒”。十七世紀(jì),一個(gè)比埃蒙人首先將苦艾引入南部,酒廠把苦艾用作釀造加香葡萄酒的配料,又取名“苦艾葡萄酒”。后來(lái)?xiàng)l頓人進(jìn)入南歐,把這種酒又改稱“味美思”,原意是人們飲用此酒能 “保持勇敢精神”。這個(gè)美名傳遍歐洲各國(guó)。中國(guó)也稱之為“味美思”。
海陽(yáng)網(wǎng)紋甜瓜
海陽(yáng)網(wǎng)紋甜瓜--2015年度全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品晶瑩剔透的綠瓤滋滋水潤(rùn),濃郁果味混合絲絲奶香,第一口就讓人驚艷。海陽(yáng)網(wǎng)紋甜瓜肉質(zhì)酥脆清香,細(xì)嫩無(wú)渣,口感佳,味道甜,品質(zhì)上等。得益于海陽(yáng)暖溫帶海洋性季風(fēng)型氣候,海陽(yáng)網(wǎng)紋 蜜瓜是出了名的甜、脆、香。它鮮爽清甜,甜度最高可達(dá)18.5度,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)普通哈密瓜,是口感最佳的蜜瓜品種之一,是消費(fèi)者心目中的名牌,更是走親訪友的 佳品。目前,海陽(yáng)市網(wǎng)紋甜瓜日光溫室栽培面積已達(dá)2500畝,年產(chǎn)量12500噸,銷售收入7500萬(wàn)元,2010年被評(píng)為煙臺(tái)市十大名瓜之一。
海陽(yáng)蘋(píng)果
海陽(yáng)蘋(píng)果是山東省煙臺(tái)市海陽(yáng)市的特產(chǎn)。海陽(yáng)蘋(píng)果可以說(shuō)遍山都是,以北部山區(qū)各鎮(zhèn)為多和好。海陽(yáng)“皇家”牌紅富士,憑著單果個(gè)大均勻、品質(zhì)優(yōu)、著色好等特點(diǎn),更是榮獲了全國(guó)紅富士蘋(píng)果評(píng)比第1名。郭城鎮(zhèn)是海陽(yáng)市最大的蘋(píng)果產(chǎn)區(qū),全鎮(zhèn)果樹(shù)面積5.5萬(wàn)畝以上,年產(chǎn)量約20萬(wàn)噸,帶動(dòng)了一大批果農(nóng)走上致富路。海陽(yáng)市王家山后村注冊(cè)的“皇家”牌紅富士,憑著單果個(gè)大均勻、品質(zhì)優(yōu)、著色好等特點(diǎn),不僅榮獲了全國(guó)紅富士蘋(píng)果評(píng)比第1名
請(qǐng)問(wèn)煙臺(tái)有哪些特產(chǎn)值得買?
1、煙臺(tái)蘋(píng)果
蘋(píng)果之鄉(xiāng) 煙臺(tái):煙臺(tái)市是我國(guó)蘋(píng)果種植最早的地區(qū),也是蘋(píng)果栽種面積最大,產(chǎn)量最多的地區(qū)。煙臺(tái)蘋(píng)果,品種優(yōu)良,風(fēng)味獨(dú)具,很受人們喜愛(ài),被譽(yù)為膠東水果家族的皇后。煙臺(tái)蘋(píng)果甜脆可口,富于營(yíng)養(yǎng),除了含有豐富的糖外,還含有蘋(píng)果酸、胡蘿卜素、抗壞血酸以及鈣、鐵、鋅等多種人體健康所必需的物質(zhì)。所以,它倍受營(yíng)養(yǎng)學(xué)家的青睞煙臺(tái) 蘋(píng)果現(xiàn)有100多個(gè)品種,其中紅富士、青香蕉、紅香蕉、紅星、金帥、國(guó)光最負(fù)盛名。紅富士果型碩大,濃紅如涂,郁香四溢,甜脆爽口;青香蕉呈淡綠色,含糖率極高,香甜如飴;紅香蕉色美肉細(xì),惹人喜愛(ài);金帥果質(zhì)金黃,清脆可口,是中秋應(yīng)時(shí)佳品;國(guó)光則肉質(zhì)脆,甜酸可口,更兼有耐貯藏的特點(diǎn)......這各具特色的煙臺(tái)蘋(píng)果,不僅為國(guó)內(nèi)南北各地人們所歡迎,而且遠(yuǎn)銷國(guó)外。煙臺(tái)蘋(píng)果的產(chǎn)量約占全國(guó)總產(chǎn)量的十分之一。
2、萊州毛筆
萊州毛筆始于清朝康熙年間,是清代當(dāng)?shù)氐乃拇筘暺分唬∑褚延薪?00年的生產(chǎn)歷史。萊州毛筆的生產(chǎn),在本世紀(jì)60年代由民間制筆藝人組織成立了筆業(yè)聯(lián)社,始具規(guī)模。70年代初建立了以生產(chǎn)毛筆為主的制筆廠和筆刷廠,其中以萊州市制筆廠和萊州市筆刷廠最為著名。中國(guó)畫(huà)研究院對(duì)泰山牌毛筆有高度評(píng)價(jià):作寫(xiě)意、人物皆可。吸水適度有彈性,畫(huà)細(xì)致或做 大筆鋪張皆宜。隨竹筆舒,變化豐富,柔而不軟,剛而含蓄,既挺拔且潤(rùn)秀,染、點(diǎn)、擦皆宜。1984年中央電視臺(tái)新春文藝晚會(huì)上,著名書(shū)法家楊萱庭同志表演時(shí)使用的特大號(hào)龍門(mén)牌毛筆,重7.5公斤,長(zhǎng)2.2米,筆碗 直徑17厘米,筆頭外露30厘米,可書(shū)寫(xiě)幾米見(jiàn)方的大字,舉世罕見(jiàn)。分為高、中、低檔,共290多個(gè)品種,500多個(gè)規(guī)格。高檔筆以黃狼尾毛 的筆頭,筆桿用象牙、牛角雕刻旋制而成。
3、萊州梭子蟹
地域范圍
萊州梭子蟹學(xué)名為萊州三疣梭子蟹,俗稱大蟹子,是指以萊州地名命名,在原產(chǎn)地域范圍內(nèi)捕撈和養(yǎng)殖的梭子蟹。三疣梭子蟹是我國(guó)重要的出口暢銷品之一!出口輸往國(guó)別和地區(qū):日本,香港、澳門(mén)。出口口岸:遼寧、河北、天津、山東、江蘇、浙江、福建。
特定品質(zhì)
萊州梭子蟹體肥肢壯,殼薄色正,肉色潔白,肉質(zhì)細(xì)嫩,肥滿度高,膏似凝脂,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,為海蟹之上品,其口感明顯優(yōu)于其他產(chǎn)區(qū),是廣大漁民首選的捕撈、養(yǎng)殖品種。 文化典故
每到春暖花開(kāi)的時(shí)節(jié),隨著水溫的逐漸上升,母蟹便從黃河口以北的越冬場(chǎng),陸續(xù)向萊州沿海港灣、河口覽食、繁殖。母蟹蹬籽前肉肥膏滿,大者斤余重。產(chǎn)卵后體弱肉瘦,香雖不如前,鮮度卻有增無(wú)減。盛夏前,公蟹從越冬場(chǎng)成群結(jié)隊(duì),姍姍橫行而來(lái),到近岸覓食,尋求配偶。此時(shí),公蟹體重多肉,質(zhì)量?jī)?yōu)于母蟹,故有春吃團(tuán)臍(雌),伏吃長(zhǎng)臍(雄)之說(shuō)。
4、煙臺(tái)大櫻桃
煙臺(tái)大櫻桃
素以北方春果第一枝聞名遐邇的煙臺(tái)大櫻桃,以其嬌艷欲滴、晶瑩剔透的風(fēng)韻,香甜可口的美味,富含營(yíng)養(yǎng),無(wú)農(nóng)藥殘留的特點(diǎn),被譽(yù)為果中珍品、水果之冠,具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和商品價(jià)值。據(jù)測(cè)定每百克大櫻桃鮮果中含糖17.1克,蛋白質(zhì)1.6克,脂肪0.3克,鈣磷各25毫克,鐵1.4毫克,以及多種維生素。果實(shí)性味甘溫,有調(diào)中益脾之功,對(duì)調(diào)氣活血、平肝去熱有較好療效,并有促進(jìn)血紅蛋白的再生作用,對(duì)貧血患者、老年人骨質(zhì)疏松、兒童缺鈣、缺鐵均有一定的輔助治療作用,深受消費(fèi)者青睞。煙臺(tái)大櫻桃又是名符其實(shí)的綠色食品,這是因?yàn)榇髾烟页墒炱谠?,一般在每?月中下旬即采摘上市,而這時(shí)春末夏初,不少蟲(chóng)類尚未開(kāi)始活動(dòng),故不用除蟲(chóng),就沒(méi)有了農(nóng)藥可能對(duì)果實(shí)造成的污染。
5、萊陽(yáng)梨
萊陽(yáng)梨產(chǎn)于萊陽(yáng),以其獨(dú)特的清香甜脆著稱于世。萊陽(yáng)梨自古就是皇家貢品,其色略呈暗綠,上有褐色斑點(diǎn),型為橢圓,僅萊陽(yáng)烏龍河兩岸若干畝產(chǎn)正宗萊陽(yáng)梨,又名香水梨,清脆多汁,如若不慎掉落,落地既迸裂如水散,食之解渴消暑,不盡清涼。購(gòu)買指南:上好的萊陽(yáng)梨大小適中,皮微黃,麻點(diǎn)兒稀,把兒細(xì),入口甜而不膩,帶有一種清香。(煙臺(tái))萊陽(yáng)梨,亦稱茌梨。相傳是清時(shí)邑人張鳳清在茌平縣任督學(xué),查學(xué)時(shí)嘗到一種梨:皮薄、肉細(xì)、味道鮮美,便帶回梨芽與當(dāng)?shù)囟爬婕藿优嘤傻?。但?jù)新的考證,茌平歷史上并無(wú)茌梨栽培。專家們?cè)谘芯刻剿鬈堇娴脑鏁r(shí),發(fā)現(xiàn)了山東省茌梨的五姐妹,即青島恩梨、諸城冰糖子梨、騰縣槎子梨、曹縣歪把糙梨和平原縣金香梨。它們都有萊陽(yáng)梨的某些屬性,血緣親近,但都不及萊陽(yáng)梨,萊陽(yáng)梨獨(dú)居各色梨果之上。萊陽(yáng)梨之所以成為梨果之中的佼佼者,是與它生長(zhǎng)的自然環(huán)境分不開(kāi)的。桔生淮南則為桔,生于淮北則為枳。
6、蓬萊海參
蓬萊被譽(yù)為中國(guó)海參苗種之鄉(xiāng)。蓬萊縣志 蓬萊縣續(xù)志(卷之五食貨志 清光緒十二年1886年)魚(yú)屬 海參。蓬萊縣志(山東省蓬萊市史志編纂委員會(huì) 編 齊魯書(shū)社出版發(fā)行1991年) 盛產(chǎn)海參。海參系國(guó)內(nèi)20余種食用海參中的上乘佳品,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。第330頁(yè),第五節(jié)描述,80年代,縣內(nèi)開(kāi)始養(yǎng)殖蓬萊海參等海珍品。1984年,縣海珍品增殖中心首次在近海養(yǎng)殖區(qū)投放海參苗種,到1987年共投放海參苗種220萬(wàn)頭。增養(yǎng)殖前養(yǎng)殖區(qū)內(nèi)海參年產(chǎn)量0.1噸,增養(yǎng)殖后的1986年、1987年,年產(chǎn)量均為0.25噸。1986年,縣海珍品增殖中心進(jìn)行50畝海參增養(yǎng)殖高產(chǎn)實(shí)驗(yàn),1988年收獲,效果頗佳,單位面積存貨12.9頭/平方米,平均畝產(chǎn)量18.2公斤(干品)。1990年,增養(yǎng)殖達(dá)到800畝,少量采捕400公斤(干品)。
7、萊州玉雕
中國(guó)山東萊州的地質(zhì)巖層結(jié)構(gòu)中,夾雜著一些白色、黑色的滑石和一種呈 綠色而透明的凍石,這些石頭是發(fā)展萊州玉雕的良好原料。據(jù)出土文物考證,萊州玉雕距今已有500年的歷史。新中國(guó)建立后,國(guó)家 在萊州投資開(kāi)礦,并建立了專業(yè)雕刻廠。 凍石因其質(zhì)地堅(jiān)韌,紋理自然多變,色彩綠中泛黃,晶瑩透明,有玉的質(zhì)感,故又稱萊州玉。雕刻藝人以料取材,因材施藝,把原料本身的自然美 和創(chuàng)造的藝術(shù)美有機(jī)地統(tǒng)一在完整的藝術(shù)形象之中。所雕仕女,體態(tài)優(yōu)美, 姻娜多姿;所雕云龍,翻轉(zhuǎn)騰躍,氣魄非凡;所雕群馬,豪邁奔放,勢(shì)若狂飆;所雕蝦蟹,剔透玲珠,惟妙惟肖。萊州玉雕巧色花籃更是巧奪天工, 高60厘米,直徑40厘米?;@內(nèi)有名貴的牡丹,含笑的月季,各色的秋菊, 皎潔的玉蘭,帶露的荷花和各色山花?!救R州玉雕】以產(chǎn)于萊州的凍石、滑石為原料的雕刻工藝品,是我國(guó)民間石雕藝術(shù)的一顆明珠。
8、煙臺(tái)綠茶
煙臺(tái)是我國(guó)緯度最北的綠茶適栽區(qū)。受暖溫帶季風(fēng)型大陸性氣候影響,我市茶樹(shù)生長(zhǎng)較慢,茶葉營(yíng)養(yǎng)成分積累多,品質(zhì)優(yōu)良。經(jīng)農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心檢測(cè),我市生產(chǎn)的綠茶水浸出物為48.6%,比南方茶葉高出14%,氨基酸、茶多酚、咖啡堿、葉綠素等體現(xiàn)綠茶品質(zhì)的重要指標(biāo)可與南方茶葉相媲美,具有湯色碧綠明亮,葉片厚、香氣濃、耐沖泡等特點(diǎn)。近年來(lái),我市綠茶種植規(guī)模不斷擴(kuò)大,目前總面積已達(dá)6000畝,并已探索出一套科學(xué)合理的綠茶栽培操作規(guī)程,綠茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)收入實(shí)現(xiàn)穩(wěn)步增長(zhǎng)。煙臺(tái)綠茶產(chǎn)地范圍為山東省煙臺(tái)市現(xiàn)轄行政區(qū)域。
9、萊陽(yáng)五龍鵝
五龍鵝又稱豁眼鵝、疤拉眼鵝,原產(chǎn)山東省煙臺(tái)萊陽(yáng)一帶,是目前世界上產(chǎn)蛋量最高的鵝種之一!也是世界上著名的小型鵝良種。該鵝為小型白鵝,產(chǎn)蛋量高,早期生長(zhǎng)速度快,該鵝的原產(chǎn)地為煙臺(tái)地區(qū)萊陽(yáng)五龍河流域。這一地區(qū)河流、水庫(kù)和池塘較多,氣候溫和,為五龍鵝的形成與生長(zhǎng)繁育提供了得天獨(dú)厚的條件。一、外型特征五龍鵝體型較小,體質(zhì)細(xì)致緊湊,全身羽毛潔白緊貼,頭呈方形、中等大小,額前長(zhǎng)有表面光滑的肉質(zhì)瘤,眼呈三角形,上眼瞼有一疤狀缺口,為該品種獨(dú)有特征,頜下偶有咽袋。嘴扁闊,頸細(xì)長(zhǎng)呈弓形,體軀為蛋圓形,背平寬,胸滿而突出,前軀挺拔高抬,成年母鵝腹部豐滿略下垂,偶有腹褶,腿腳粗壯,有蹼相連。嘴、肉瘤、跖、蹼為橘黃色,嘴端肉紅色,稱為粉豆。二、生產(chǎn)性能成年公鵝體重4~4.5千克,母鵝3.5~4千克。五龍鵝性成熟期一般為7月齡,雌鵝最早6個(gè)月見(jiàn)蛋。
10、煙臺(tái)海參
煙臺(tái)最富盛名的高檔補(bǔ)品———海參 煙臺(tái)海參如同煙臺(tái)蘋(píng)果一樣,是聞名海內(nèi)外的地方特色產(chǎn)品。海參是海產(chǎn)八珍之首全世界公認(rèn)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高的海參還是魯參、遼參,其中魯參尤以煙臺(tái)海參(刺參)為優(yōu)。煙臺(tái)海參的海參多肽、氨基酸含量高。我市某海參加工企業(yè)曾進(jìn)口過(guò)外國(guó)參加工海參肽,但因提煉出的海參多肽量少而不得不放棄。作為海產(chǎn)八珍之首,煙臺(tái)海參以其不含膽固醇,可以提高人體免疫力而深受北方人喜愛(ài)。煙臺(tái)海參地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍為山東省煙臺(tái)市芝罘區(qū)、萊山區(qū)、牟平區(qū)、煙臺(tái)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)、萊州市、龍口市、招遠(yuǎn)市、蓬萊市、海陽(yáng)市、萊陽(yáng)市、長(zhǎng)島縣等11個(gè)縣市區(qū)現(xiàn)轄行政區(qū)域。
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煙臺(tái)百年蘋(píng)果古樹(shù)一個(gè)蘋(píng)果拍出1.8萬(wàn)元,煙臺(tái)蘋(píng)果為什么如此受追捧?
主要是因?yàn)闊熍_(tái)的蘋(píng)果非常好吃,不僅個(gè)大口感好,而且還非常甜。
煙臺(tái)有什么特產(chǎn)
1、煙臺(tái)蘋(píng)果
煙臺(tái)蘋(píng)果是山東煙臺(tái)著名的地方特產(chǎn)之一,有“水果皇后”美譽(yù),被評(píng)為“國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”,是煙臺(tái)一張響亮的特產(chǎn)名片,也是煙臺(tái)最著名的水果特產(chǎn)。煙臺(tái)氣候和環(huán)境條件非常適宜蘋(píng)果生長(zhǎng),被農(nóng)業(yè)部確定為中國(guó)蘋(píng)果優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū),所產(chǎn)的煙臺(tái)蘋(píng)果具有“果形端正、色澤艷麗、果肉甜脆、香氣濃郁”等特點(diǎn)。煙臺(tái)蘋(píng)果品種多,有紅富士、青香蕉、紅香蕉、紅星、金帥、國(guó)光等等,在歷次果品參評(píng)會(huì)上,煙臺(tái)蘋(píng)果均居金牌榜首。
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2、煙臺(tái)大櫻桃
煙臺(tái)大櫻桃產(chǎn)于山東煙臺(tái),是煙臺(tái)著名的地方特產(chǎn)之一,有“北方春果第一枝”的美譽(yù),被譽(yù)為“果中珍品”、“水果之冠”。其優(yōu)良的品質(zhì),在國(guó)內(nèi)外享有較高的知名度,成為煙臺(tái)一張靚麗的城市名片,也是煙臺(tái)著名的特產(chǎn)水果之一。煙臺(tái)大櫻桃果如“珍珠”,紅似“寶石”,果實(shí)色澤鮮艷、晶瑩美麗、紅如瑪瑙、黃如凝脂;果肉脆嫩,甜酸適口。煙臺(tái)大櫻桃尤其以福山大櫻桃和云峰大櫻桃最為著名,其中福山大櫻桃為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品,多次在中國(guó)國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上被評(píng)為金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)和名牌產(chǎn)品,福山區(qū)也因此榮獲“中國(guó)大櫻桃之鄉(xiāng)”稱號(hào)。
3、煙臺(tái)海參
煙臺(tái)海參是山東煙臺(tái)市地方特產(chǎn),主要分布在煙臺(tái)市的長(zhǎng)島、蓬萊、牟平、芝罘等沿海一帶,為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。其中魯參以煙臺(tái)海參(刺參)為優(yōu),是煙臺(tái)當(dāng)?shù)孛F的海產(chǎn)品,也是煙臺(tái)著名的海鮮特產(chǎn)。煙臺(tái)海參是“海產(chǎn)八珍”之首,煙臺(tái)產(chǎn)的刺參含有的營(yíng)養(yǎng)元素種類多、含量高,是中國(guó)海參中之極品,以其不含膽固醇,可以提高人體免疫力而深受北方人喜愛(ài)。
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4、龍口粉絲
龍口粉絲是山東煙臺(tái)市龍口市地方特產(chǎn),為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,以“絲條均勻、質(zhì)地柔韌、光潔透明”而遠(yuǎn)近聞名,也是山東煙臺(tái)著名的特產(chǎn)美食。龍口粉絲生產(chǎn)歷史悠久,最早產(chǎn)地是招遠(yuǎn),至今已有三百多年歷史,招遠(yuǎn)因此被中國(guó)農(nóng)學(xué)會(huì)授予“中國(guó)粉絲之都”稱號(hào)。龍口粉絲絲條勻細(xì),純凈光亮,整齊柔韌,潔白透明,烹調(diào)時(shí)入水即軟,久煮不碎,吃起來(lái)清嫩適口,爽滑耐嚼。招遠(yuǎn)龍口粉絲曾多次榮獲全國(guó)農(nóng)博會(huì)金銀獎(jiǎng),1982年被評(píng)為山東省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,1985年被評(píng)為國(guó)優(yōu)產(chǎn)品。
5、萊陽(yáng)梨
萊陽(yáng)梨是山東煙臺(tái)市萊陽(yáng)地方特產(chǎn),為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,以其獨(dú)特的清、香、甜、脆著稱于世,是山東梨類傳統(tǒng)名貴品種,也是山東煙臺(tái)著名的水果特產(chǎn)。萊陽(yáng)梨皮呈黃綠色,上有褐色斑點(diǎn),形為橢圓,其肉質(zhì)細(xì)嫩,汁水豐富,甘甜如飴,口感清脆香甜,有獨(dú)特的風(fēng)味,是梨中的上品。萊陽(yáng)梨一直是皇家貢品,與煙臺(tái)蘋(píng)果、肥城桃、樂(lè)陵小棗一起被港澳市場(chǎng)譽(yù)為“水果四杰”。
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1、煙臺(tái)蘋(píng)果 地理標(biāo)志產(chǎn)品
煙臺(tái)市是我國(guó)蘋(píng)果種植最早的地區(qū),也是蘋(píng)果栽種面積最大,產(chǎn)量最多的地區(qū)。煙臺(tái)蘋(píng)果,品種優(yōu)良,風(fēng)味獨(dú)具,很受人們喜愛(ài),被譽(yù)為膠東水果家族的“皇后”。煙臺(tái)蘋(píng)果甜脆可口,富于營(yíng)養(yǎng),除了含有豐富的糖外,還含有蘋(píng)果酸、胡蘿卜素、抗壞血酸以及鈣、鐵、鋅等多種人體健康所必需的物質(zhì)。所以,它倍受營(yíng)養(yǎng)學(xué)家的青睞煙臺(tái)蘋(píng)果現(xiàn)有100多個(gè)品種,其中紅富士、青香蕉、紅香蕉、紅星、金帥、國(guó)光最負(fù)盛名。紅富士果型碩大,濃紅如涂,郁香四溢,甜脆爽口;青香蕉呈淡綠色,含糖率極高,香甜如飴;紅香蕉色美肉細(xì),惹人喜愛(ài);金帥果質(zhì)金黃,清脆可口,是中秋應(yīng)時(shí)佳品;國(guó)光則肉質(zhì)脆,甜酸可口,更兼有耐貯藏的特點(diǎn)......這各具特色的煙臺(tái)蘋(píng)果,不僅為國(guó)內(nèi)南北各地人們所歡迎,而且遠(yuǎn)銷國(guó)外。煙臺(tái)蘋(píng)果的產(chǎn)量約占全國(guó)總產(chǎn)量的十分之一。( 煙臺(tái))煙臺(tái)蘋(píng)果以其個(gè)大形正,色澤鮮艷,光潔度好,酸甜適中,香脆可口而著稱。
2、蓬萊海參 地理標(biāo)志產(chǎn)品
海參是一種名貴海產(chǎn)動(dòng)物,因補(bǔ)益作用類似人參而得名。海參肉質(zhì)軟嫩,營(yíng)養(yǎng)豐富,是典型的高蛋白、低脂肪食物,滋味腴美,風(fēng)味高雅,是久負(fù)盛名的名饌佳肴,是海味“八珍”之一,與燕窩、鮑魚(yú)、魚(yú)翅齊名,在大雅之堂上往往扮演著“壓臺(tái)軸”的角色。該店在繼承發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)方式的基礎(chǔ)上,公司加工生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)野生干海參、高壓即食海參、即食鮑魚(yú)等高檔海珍品和烤魚(yú)片、魷魚(yú)板、魷魚(yú)絲、各種魚(yú)干海米、干貝、蝦皮、蝦醬、海蜇等干海產(chǎn)品暢銷膠東市場(chǎng)多年,深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。保護(hù)范圍: 蓬萊市蓬萊閣街道(西莊村、林格莊村)、新港街道(矯格莊村、大皂孫家村、灣子口村、趙格莊村、銅井村、營(yíng)子里村、劉家旺村)、劉家溝鎮(zhèn)(東趙村、木基遲家村、南吳家村、解宋營(yíng)西村、解宋營(yíng)東村、朱家莊村、墟里村、海頭村)、潮水鎮(zhèn)(衙前村)周圍海域。地理坐標(biāo)為東經(jīng)120°40′32″~121°01′26″,北緯37°42′39″~37°50′43″。
3、萊州梭子蟹 地理標(biāo)志產(chǎn)品
地域范圍 萊州梭子蟹學(xué)名為“萊州三疣梭子蟹”,俗稱大蟹子,是指以“萊州”地名命名,在原產(chǎn)地域范圍內(nèi)捕撈和養(yǎng)殖的梭子蟹。三疣梭子蟹是我國(guó)重要的出口暢銷品之一,出口輸往國(guó)別和地區(qū):日本,香港、澳門(mén)。出口口岸:遼寧、河北、天津、山東、江蘇、浙江、福建。
特定品質(zhì)萊州梭子蟹體肥肢壯,殼薄色正,肉色潔白,肉質(zhì)細(xì)嫩,肥滿度高,膏似凝脂,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,為海蟹之上品,其口感明顯優(yōu)于其他產(chǎn)區(qū),是廣大漁民首選的捕撈、養(yǎng)殖品種。
文化典故每到春暖花開(kāi)的時(shí)節(jié),隨著水溫的逐漸上升,母蟹便從黃河口以北的越冬場(chǎng),陸續(xù)向萊州沿海港灣、河口覽食、繁殖。母蟹蹬籽前肉肥膏滿,大者斤余重。產(chǎn)卵后體弱肉瘦,香雖不如前,鮮度卻有增無(wú)減。盛夏前,公蟹從越冬場(chǎng)成群結(jié)隊(duì),姍姍橫行而來(lái),到近岸覓食,尋求配偶。此時(shí),公蟹體重多肉,質(zhì)量?jī)?yōu)于母蟹,故有“春吃團(tuán)臍(雌),伏吃長(zhǎng)臍(雄)”之說(shuō)。
4、煙臺(tái)大櫻桃 地理標(biāo)志產(chǎn)品
煙臺(tái)大櫻桃 素以“北方春果第一枝”聞名遐邇的煙臺(tái)大櫻桃,以其嬌艷欲滴、晶瑩剔透的風(fēng)韻,香甜可口的美味,富含營(yíng)養(yǎng),無(wú)農(nóng)藥殘留的特點(diǎn),被譽(yù)為“果中珍品”、“水果之冠”,具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和商品價(jià)值。據(jù)測(cè)定每百克大櫻桃鮮果中含糖17.1克,蛋白質(zhì)1.6克,脂肪0.3克,鈣磷各25毫克,鐵1.4毫克,以及多種維生素。果實(shí)性味甘溫,有調(diào)中益脾之功,對(duì)調(diào)氣活血、平肝去熱有較好療效,并有促進(jìn)血紅蛋白的再生作用,對(duì)貧血患者、老年人骨質(zhì)疏松、兒童缺鈣、缺鐵均有一定的輔助治療作用,深受消費(fèi)者青睞。煙臺(tái)大櫻桃又是名符其實(shí)的綠色食品,這是因?yàn)榇髾烟页墒炱谠纾话阍诿磕?月中下旬即采摘上市,而這時(shí)春末夏初,不少蟲(chóng)類尚未開(kāi)始活動(dòng),故不用除蟲(chóng),就沒(méi)有了農(nóng)藥可能對(duì)果實(shí)造成的污染。
5、萊陽(yáng)梨 地理標(biāo)志產(chǎn)品
萊陽(yáng)梨產(chǎn)于萊陽(yáng),以其獨(dú)特的清香甜脆著稱于世。萊陽(yáng)梨自古就是皇家貢品,其色略呈暗綠,上有褐色斑點(diǎn),型為橢圓,僅萊陽(yáng)烏龍河兩岸若干畝產(chǎn)正宗萊陽(yáng)梨,又名香水梨,清脆多汁,如若不慎掉落,落地既迸裂如水散,食之解渴消暑,不盡清涼。購(gòu)買指南:上好的萊陽(yáng)梨大小適中,皮微黃,麻點(diǎn)兒稀,把兒細(xì),入口甜而不膩,帶有一種清香。(煙臺(tái))萊陽(yáng)梨,亦稱茌梨。相傳是清時(shí)邑人張鳳清在茌平縣任督學(xué),查學(xué)時(shí)嘗到一種梨:皮薄、肉細(xì)、味道鮮美,便帶回梨芽與當(dāng)?shù)囟爬婕藿优嘤傻?。但?jù)新的考證,茌平歷史上并無(wú)茌梨栽培。專家們?cè)谘芯刻剿鬈堇娴脑鏁r(shí),發(fā)現(xiàn)了山東省茌梨的“五姐妹”,即青島恩梨、諸城冰糖子梨、騰縣槎子梨、曹縣歪把糙梨和平原縣金香梨。它們都有萊陽(yáng)梨的某些屬性,“血緣”親近,但都不及萊陽(yáng)梨,萊陽(yáng)梨獨(dú)居各色梨果之上。萊陽(yáng)梨之所以成為梨果之中的佼佼者,是與它生長(zhǎng)的自然環(huán)境分不開(kāi)的。“桔生淮南則為桔,生于淮北則為枳?!?/p>
6、萊州玉雕 地理標(biāo)志產(chǎn)品
中國(guó)山東萊州的地質(zhì)巖層結(jié)構(gòu)中,夾雜著一些白色、黑色的滑石和一種呈 綠色而透明的凍石,這些石頭是發(fā)展萊州玉雕的良好原料。據(jù)出土文物考證,萊州玉雕距今已有500年的歷史。新中國(guó)建立后,國(guó)家 在萊州投資開(kāi)礦,并建立了專業(yè)雕刻廠。 凍石因其質(zhì)地堅(jiān)韌,紋理自然多變,色彩綠中泛黃,晶瑩透明,有玉的質(zhì)感,故又稱萊州玉。雕刻藝人以料取材,因材施藝,把原料本身的自然美 和創(chuàng)造的藝術(shù)美有機(jī)地統(tǒng)一在完整的藝術(shù)形象之中。所雕仕女,體態(tài)優(yōu)美, 姻娜多姿;所雕云龍,翻轉(zhuǎn)騰躍,氣魄非凡;所雕群馬,豪邁奔放,勢(shì)若狂飆;所雕蝦蟹,剔透玲珠,惟妙惟肖。萊州玉雕巧色花籃更是巧奪天工, 高60厘米,直徑40厘米。籃內(nèi)有名貴的牡丹,含笑的月季,各色的秋菊, 皎潔的玉蘭,帶露的荷花和各色山花?!救R州玉雕】以產(chǎn)于萊州的凍石、滑石為原料的雕刻工藝品,是我國(guó)民間石雕藝術(shù)的一顆明珠。
7、萊州毛筆 地理標(biāo)志產(chǎn)品
萊州毛筆始于清朝康熙年間,是清代當(dāng)?shù)氐乃拇筘暺分?,迄今已有?00年的生產(chǎn)歷史。萊州毛筆的生產(chǎn),在本世紀(jì)60年代由民間制筆藝人組織成立了筆業(yè)聯(lián)社,始具規(guī)模。70年代初建立了以生產(chǎn)毛筆為主的制筆廠和筆刷廠,其中以萊州市制筆廠和萊州市筆刷廠最為著名。中國(guó)畫(huà)研究院對(duì)泰山牌毛筆有高度評(píng)價(jià):“作寫(xiě)意、人物皆可。吸水適度有彈性,畫(huà)細(xì)致或做 大筆鋪張皆宜。隨竹筆舒,變化豐富,柔而不軟,剛而含蓄,既挺拔且潤(rùn)秀,染、點(diǎn)、擦皆宜”。1984年中央電視臺(tái)新春文藝晚會(huì)上,著名書(shū)法家楊萱庭同志表演時(shí)使用的特大號(hào)龍門(mén)牌毛筆,重7.5公斤,長(zhǎng)2.2米,筆碗 直徑17厘米,筆頭外露30厘米,可書(shū)寫(xiě)幾米見(jiàn)方的大字,舉世罕見(jiàn)。分為高、中、低檔,共290多個(gè)品種,500多個(gè)規(guī)格。高檔筆以黃狼尾毛 的筆頭,筆桿用象牙、牛角雕刻旋制而成。低檔毛筆多為羊毫、兼毫等品 種,主要供學(xué)生和初學(xué)書(shū)潔者使用。
8、臧家草莓 地理標(biāo)志產(chǎn)品
近幾年來(lái),隨著國(guó)家惠農(nóng)政策的相繼出臺(tái),農(nóng)民增收致富的門(mén)路越來(lái)越多。這不,夏甸鎮(zhèn)臧家的草莓大棚就讓村民的日子越過(guò)越紅火。 夏甸鎮(zhèn)臧家村是個(gè)人多地少、遠(yuǎn)離城區(qū)、交通不便的小村莊,新農(nóng)村建設(shè)活動(dòng)開(kāi)展以來(lái),在市里和鎮(zhèn)上農(nóng)業(yè)部門(mén)的支持引導(dǎo)下,他們又開(kāi)始種植投資低、見(jiàn)效快、容易管理的反季大棚草莓,并且很快由幾十個(gè)發(fā)展到五百多個(gè)大棚,成了遠(yuǎn)近聞名的草莓專業(yè)村。 名聲在外的臧家草莓,在隆冬季節(jié)成為市場(chǎng)上的-貨。村民們雖然從早忙到晚,但人人心里卻是甜蜜蜜的,他們說(shuō),“冬閑”變“冬忙”累是累了點(diǎn),但收入增加了,生活富裕了,他們建設(shè)新農(nóng)村的信心也更足了。 為進(jìn)一步提高單位面積的經(jīng)濟(jì)效益,近幾年,他們又在種植模式上進(jìn)行了創(chuàng)新,由冬春季的一茬草莓,改為“草莓——甜瓜”兩茬作物,經(jīng)濟(jì)效益得到顯著地提高,平均畝收入達(dá)到1.2萬(wàn)元,比一茬草莓,畝增加4000元以上。
9、福山大櫻桃 地理標(biāo)志產(chǎn)品
福山大櫻桃栽培始于19世紀(jì)70年代,至今已有130歷史。福山大櫻桃在北方落葉果樹(shù)中,果實(shí)成熟最早,素有北方“春果第一枝”,“果中珍品”之美譽(yù)。福山大櫻桃現(xiàn)有面積10萬(wàn)畝,占全國(guó)栽植面積的20%;產(chǎn)量2200萬(wàn)公斤,占全國(guó)的15%。主要品種有:紅燈、先鋒、雷尼、拉賓斯、美早、薩米脫、斯塔拉等,大棚櫻桃最早于四月上旬上市,露地大櫻桃于五月中旬上市,產(chǎn)品銷往東南亞、港澳地區(qū)和國(guó)內(nèi)各大中城市。1995年在第二屆中國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上福山區(qū)選送的大櫻桃獲得了3金4銀1銅;1996年中國(guó)農(nóng)業(yè)特產(chǎn)命名委員會(huì)授予福山區(qū)“中國(guó)大櫻桃之鄉(xiāng)”稱號(hào);1997年和1999年福山大櫻桃連續(xù)榮獲“中國(guó)名牌產(chǎn)品”稱號(hào);2003年被中國(guó)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)服務(wù)協(xié)會(huì)授予“中國(guó)大櫻桃之鄉(xiāng)”稱號(hào);2000年福山“福洋”大櫻桃被國(guó)家綠色食品委員會(huì)確定為“綠色食品”,并頒發(fā)了綠色證書(shū)。福山大櫻桃在國(guó)際、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的聲譽(yù)愈來(lái)愈高,市場(chǎng)十分廣闊。
10、萊州大竹蟶 地理標(biāo)志產(chǎn)品
大竹蟶 竹蟶屬貝類,萊州沿海的膠萊河至過(guò)西的淺海區(qū)出產(chǎn)頗多。皮薄肉嫩,味道鮮美,是很受人們歡迎的營(yíng)養(yǎng)珍品。當(dāng)?shù)貗D女產(chǎn)后奶水不足,以蟶子湯催乳。全市有資源面積數(shù)萬(wàn)畝,品種有大竹蟶、細(xì)長(zhǎng)竹蟶、小竹蟶等四種。捕撈方式多由一個(gè)個(gè)有經(jīng)驗(yàn)的漁民帶竹桿和鋼絲制作的釣鉤從淺海灘涂或深水海底一一釣出,年產(chǎn)300多噸。萊州市位于山東半島西北部,煙臺(tái)、青島、濰坊三市交界。萊州灣是中國(guó)最富饒的海灣之一,盛產(chǎn)多種海產(chǎn)品,梭子蟹、對(duì)蝦、大竹蟶、文蛤、鰨米魚(yú)、針良魚(yú)、刺參、多寶魚(yú)、桃花蝦、扇貝被譽(yù)為萊州“萊州灣十大海鮮”。 竹蟶屬貝類,萊州沿海的膠萊河至過(guò)西的淺海區(qū)出產(chǎn)頗多。皮薄肉嫩,味道鮮美,是很受人們歡迎的營(yíng)養(yǎng)珍品。 大竹蟶的貝殼長(zhǎng)達(dá)14厘米,粗如大人的拇指一般,因?yàn)橛袃缮群駳ず媳笾裢惨粯?,所以,被人們稱其為大竹蟶。這家伙生長(zhǎng)在淺海四至五米的區(qū)域內(nèi),要等退潮以后,水位約在一米半左右時(shí)才好撲捉。
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